材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克5.39.217.77:8898# X0 H5 j1 b1 k# b
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）5.39.217.77:8898" D4 O y: S' Y3 f6 ?- i
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做法：
! h) d" k% l5 P9 e \公仔箱論壇1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。公仔箱論壇. |7 L/ M/ Q- i( o; l
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& H" {" D7 o/ G0 n3 Q0 o
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
. j7 w0 m0 W3 [0 ~* S( B. t7 Htvb now,tvbnow,bttvb4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
; i, q$ o" ?4 T公仔箱論壇5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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