材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克
) F4 y$ A% L$ {! o7 u( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)
4 y4 G" _3 ]( r7 R+ r4 |
9 z1 p0 h- W1 M5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ n4 Z% j' [9 v2 H, ^
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
/ i8 G; N& ?( u! j ^公仔箱論壇2 雞蛋打散、分次加入拌勻。5.39.217.77:88982 l, x# b7 D* C" V5 L
3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。5.39.217.77:8898* _( r: W/ D& w" Q% [! L) Z
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)
) f2 m3 S) U/ i7 M8 p$ d6 P vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |