材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
$ [: r1 Z6 n6 ?5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）公仔箱論壇* s' J) N7 i" H9 p
: k2 k0 R9 Y- \4 @, l3 N公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P2 E5 R: j( s! F+ D5 v3 [. G
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
& ?7 Q7 ]9 c+ n8 `2 m2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
4 y: L6 o) m8 B6 g& h: m3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。5.39.217.77:8898 _8 P2 Q5 `8 A' T$ q3 m( {
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）5.39.217.77:88989 \& a, |2 e8 x8 Q
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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發表於 2010-11-1 10:48 PM
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