[中式食譜] 生魚陳腎西洋菜湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q) q( o! _6 y
西 洋 菜 1 斤
+ T3 ~" o# b$ k" M6 Ltvb now,tvbnow,bttvb生 魚 1 條
) u6 H( A3 u! X3 U* g0 e排 骨 8 兩, H) m5 [5 g5 z
乾 鴨 腎 2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. C0 ^' w2 e4 j9 t/ g
蜜 棗 5 粒  U) M$ Q1 U" I* k. |- ~
陳 皮 1 / 2 個
& y$ @$ i# N( X1 {" r5 O- V水 6 杯" M/ v, X, L0 i
調味份量
1 h# P% M  Z  p) [公仔箱論壇鹽 1 茶 匙
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. J0 B3 I' F6 D! ^! i# B; J公仔箱論壇1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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5 f" `: I9 V5 G8 X! [2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 5.39.217.77:88981 D* k$ e( x5 v) r# i2 Y9 V! U8 w
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 ' @- @# A1 U! \! {" M/ y" |4 B
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4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用