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來到凱恩斯，就一定要找機會品嚐具有原住民風味特色的料理！
0 h ]# l* a. ?) L0 e d0 ]9 V 1994年即開業的 Red Ochre Grill，在過去十多年來已累積了不錯的聲譽，讓很多老饕到凱恩斯來，都會指名前往 Red Ochre Grill，好好享受一頓美味。
. E4 H/ n, o7 }* ^' i' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主廚結合新鮮的在地野味如牛肉、雞肉、海鮮和原住民食用的水果與梅子，再搭配創意的料理技巧，烹飪出新式的澳洲菜。對於想品嚐澳洲野味的人，不妨可點份澳洲風味套餐(Taste of Australia Menu)，套餐包含了典型的澳式農場單波麵包(damper)，前菜是澳洲野味拼盤(Australian Antipasto plate)，拼盤內有煙燻鴕鳥、生蠔、 鴯?肉醬和鴨肉春捲。 至於主菜則有鱷魚肉和明蝦、袋鼠沙朗、鴕鳥肉3種可以選擇，最後則以美味的甜點和熱飲做為結束。
# Z9 D; P5 |& B5 H% S; B0 K地址: 43 Shields St. Cairns+ S, P' S6 L0 O
電話: 07-40510100( E. H, s7 C. r e+ f" g6 i. X8 ~! ~
開放時間: 午餐週一～週六12:00~15:00、晚餐 每日18:00~22:006 i( u- n9 E6 O6 l8 U* z
網址: Red Ochre Grill 公仔箱論壇# E9 a0 P2 N4 B; ]0 B
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發表於 2012-6-18 12:28 AM
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