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/ f, L* x9 w5 C8 V# K1 M公仔箱論壇 這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb3 A+ v' ]8 Q7 v) B) K) }
老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 ~/ x, i0 F
Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！
: \ }$ B# W3 ^( f {: N/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。公仔箱論壇2 l C4 j5 |0 _$ \
地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)
J( _7 ?% x2 N1 H r, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 07-383183445.39.217.77:8898, |% r6 x0 y; W; Y& n9 C
開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00
0 n6 x4 E9 J$ `: r n' h3 ztvb now,tvbnow,bttvb網址: e’cco p1 G: Y9 [3 i/ w* C) p- x
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘
1 f$ U) m8 ^$ x+ b8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2012-6-17 02:42 AM
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