鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:8898/ }' F- U% a( X; K
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
+ f l. h5 g7 J0 A" W& J7 T公仔箱論壇> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。5.39.217.77:8898) R J8 `" U! H' V2 @* X' R
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下7 {( ]5 q3 T& d5 C
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6 Q1 m0 L/ r$ X$ M ?公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
6 d4 F% o4 e/ Q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
B$ m/ t& M2 q: Y> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
/ R* F) R. g) p& A, u> (1) 先把砧板洗乾淨。
7 s5 t; Z2 J4 W7 `! _) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。5.39.217.77:8898! _% [. u: J% l2 @0 O% z' E+ D
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。% }) }1 F* Z0 f# y
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。5.39.217.77:88986 E8 T* Q" t, R" ^* x# z
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1 }$ P* _3 u! _/ @: n6 }5.39.217.77:8898> 心得分享：
M, l) @! U1 b6 L+ w( R6 ]/ ?> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
! Y7 _2 |' e2 l+ R3 A) jtvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i5 _8 u f) d! Q
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，5.39.217.77:8898+ o3 i- U- K# f4 I3 g7 t3 i3 K$ A
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，5.39.217.77:8898 t5 I# c# l4 b/ W
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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