鹽醋水消毒砧板5.39.217.77:8898: Z) K) u G4 ~
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
) M) n" x2 l* s( h3 i# |tvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
& i( m2 ~0 ?6 utvb now,tvbnow,bttvb> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下公仔箱論壇; |1 @" }- w- _- q
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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, l6 O; i: J% k% o/ }& f> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。$ r2 u, H0 |4 S7 y* c; x
>公仔箱論壇) y( s# }# f6 w. h
> 使用方法：公仔箱論壇4 [- F5 j- {$ V7 f& R5 R
> (1) 先把砧板洗乾淨。
! v, V% c. Q% a0 D' ]> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb. u' m, R! S8 e) A; M! Z
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
/ a( t: d% A/ z [- u& w8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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! G w' c/ `7 {6 L2 F+ p> 心得分享：
: R* V! s. i& I% z' o6 [( z, \5.39.217.77:8898> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, R. }* H- P8 Y
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
6 l1 W3 ~; k8 i @/ U6 z3 V% etvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，- m$ s) a; v l7 u- p- Q: a: `
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
) Q% T' l, n9 ^1 g+ Q A公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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