鹽醋水消毒砧板
' ^& Z) c& V# P7 v9 S9 Q公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，5.39.217.77:8898+ P( Q5 Q8 g" z) m. d" e) B
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb. F, K# ?0 ~/ G5 s: _! e% P
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下+ }1 q; z5 ]& L: l
>
0 X$ R' Q% S O% G% I4 o4 X公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
! K) z; C; q5 W$ j4 F# L# Ltvb now,tvbnow,bttvb>
2 }2 q& L5 G5 _0 ]> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
q9 Y+ f' q# j; h8 J: \/ }/ Z>
/ C$ H& [" a$ x# K8 R8 C! i公仔箱論壇> 使用方法：公仔箱論壇# s) K1 u2 ]% }5 P* H; \! P
> (1) 先把砧板洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k( S% k0 K/ }+ A
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G+ _. m u; }2 x! n
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
' j5 D2 @4 O8 \& P$ q' Y> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。5.39.217.77:88987 w! d8 ^3 X1 k0 B @* u2 ^
>tvb now,tvbnow,bttvb1 s% V$ f0 [5 Y V" S9 z
> 心得分享：" V5 J: q! ^9 h# H" ^9 m8 ?
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb, i0 v, C! \( w' Q Z2 L/ |
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。. S( t' k7 ~% N$ q+ v
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，公仔箱論壇& S( _8 t* X& Z0 A5 c) e
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
; ]# g* @5 Q$ C- s& D4 b9 t; a5.39.217.77:8898> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
| 