材料 白飯4碗 5.39.217.77:88983 }9 _1 f, u& S2 c
豬絞肉100克 1 n$ [6 T$ H6 A1 q
榨菜50克 公仔箱論壇2 A. C( \1 h/ q- V
蔥2根
' d6 e# f) I0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J! ^+ R% H4 j- x
5 y) y8 z7 y' ^公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙
2 H/ S+ B$ Z( L% t2 p/ @, B公仔箱論壇鮮味粉1小匙 . u5 T/ }& m5 T- u& m
鹽1小匙 " {/ t c8 ?$ { T! ^% A
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s& D1 m0 z; n. q9 q
# E4 G' x* h! m u% D9 M5 t公仔箱論壇作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
+ E" p1 N9 j+ J作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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