材料 白飯4碗
Z4 ^: V+ i) v# y( n8 B+ r5.39.217.77:8898豬絞肉100克 5.39.217.77:8898+ x- E8 Z t( E: p2 k% Y: y
榨菜50克 5 Q5 U# n" r* d
蔥2根
1 j K+ U4 u N% e/ r3 S蛋2顆 公仔箱論壇3 T+ j. T' i( J- x w ^
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調味料 胡椒粉1小匙
4 y6 p7 b9 `0 @1 v' g鮮味粉1小匙
+ j3 e. C) Z6 r% e. A+ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙
5 e" B1 }( i5 }" G; f- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
, N( C' j: y/ }* Q5 y, v' H5.39.217.77:8898作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |