材料 白飯4碗 5.39.217.77:88981 @: t, Q5 H& v, C* H# r A, y
豬絞肉100克 * d0 T- H8 F0 I! x# ^' b
榨菜50克
: L! k J" @1 D' ]! W& |tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根 6 P0 I( L& m- }
蛋2顆
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, _% R) d. ?/ Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙
& `7 s1 u# X2 }9 g, z3 v/ X公仔箱論壇鮮味粉1小匙 4 i/ H/ H A q( B/ V. V
鹽1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \8 `3 A" a% `1 F5 X1 H. p
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用tvb now,tvbnow,bttvb6 G, W% i: T' O% z. ?2 W; D- v* k
7 p* Q- e* y/ O7 n, m作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
/ e0 f/ o# a( d& I! ^作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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