材料 白飯4碗
" x4 u6 l9 L( y. A" z; s5.39.217.77:8898豬絞肉100克 5.39.217.77:8898, d/ Y1 O. V3 V" f
榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f* F) f9 t& i# Y& i( I& U& U5 g
蔥2根 - S; Q: G/ M& _9 L1 ]# ]
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇 m k' c+ U" R! f3 r: @
鮮味粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 }, w4 @5 A5 L$ c/ j& R; S. F6 a
鹽1小匙
: G7 n- H+ m6 i+ x/ x& ~5 ktvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用' p4 p! s t9 t" D. s+ o
5.39.217.77:8898) v) w3 Y* i# @9 P! O. U: L
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 公仔箱論壇3 d0 t) E* z/ P2 g
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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