材料 白飯4碗
; v# J- W6 @, v* D0 B+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉100克 9 \) C# F3 B E
榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W. m+ B* k- m h- K4 s- N M, f
蔥2根 5.39.217.77:8898* I' P& E: ]$ {* S/ w
蛋2顆 5.39.217.77:8898 ]. n) Y$ e! Z. A# N: _
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調味料 胡椒粉1小匙 / x, X5 O6 {( P/ l- T2 ~6 I5 a
鮮味粉1小匙
) U! O' b: d9 `' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1小匙
6 ~8 s4 z7 K! C& i3 n7 F作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用& l& \+ f9 |8 g% R& T; h8 e7 a
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 3 c/ X9 \6 F1 x: ~: B$ \! B3 G
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |