人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。" C7 g3 ?$ T: ]* f5 W5 F' E! ^
洗澡水溫等同體溫
; W6 Z0 ]7 X7 J% Gtvb now,tvbnow,bttvb洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
# d: S' }1 o! J& q( r7 c如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。5.39.217.77:88983 W- S, j; K1 R' X: I
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。8 |5 F( {# ~0 x9 E, P3 a E4 {
餐前吃水果較好
7 h! g, b/ _5 v. f! U' x) C0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。tvb now,tvbnow,bttvb% w" k! k% O* W1 q" E0 q0 ]4 w
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 o3 I* o2 p4 j7 I' ^8 {5 i
以發酵茶取代綠茶
8 V$ Z j4 @- c0 b) z K茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
* ?3 Y8 |+ P* o, J( p& |% Y& T何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, W2 j3 W9 d
聞刺激味可降低食欲
G0 W2 D% [+ N0 [, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
( ?" P! X2 t# n: }& Y: {1 ^tvb now,tvbnow,bttvb想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。公仔箱論壇* X1 p8 g$ h8 g1 ]0 h
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
" _; w( `' c+ W0 i- M公仔箱論壇滿頭大汗無助減重
* l8 z! i2 N9 R2 w( j7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。
' _4 k2 _; e' \' p9 p( t B# f/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
2 h D: ^5 e' r6 b5 C5 t何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。5.39.217.77:8898$ I$ G1 n( B1 K; |/ I
TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- V& C$ x- ^
要喝比體溫低的水
* }0 M) r5 T! t$ Q0 `8 ]# Ztvb now,tvbnow,bttvb冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。6 e6 p4 J* U8 f7 ?
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。5.39.217.77:8898+ C: Y2 I( d7 j+ B
香蕉取代白米飯5.39.217.77:8898! B- P. u8 I0 J9 t
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
; S( t; T0 {1 E# q0 d5 r7 q5.39.217.77:8898但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
4 J7 R* e$ P( _( z! v* V t專家說" ? K2 I' A* O1 j d& F+ T
榮新診所副院長 何一成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h! Q9 x3 ?: S: l0 h
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
# d- i. \: M% [% `1 ytvb now,tvbnow,bttvb瘦身小知識) l: \3 C( n$ r" x( R$ p
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。9 { B1 ]5 r9 t( ]& M( F
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 u; ?+ Z" {8 y M
但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。: s# L, b% m5 n6 `
Info
3 a8 N6 u1 E6 b2 S" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇$ s/ O0 E9 a, t4 ]+ ]! j( ?! K
$ P J/ }% j; v B3 m3 j（本文作者：蘋果日報副刊中心）
6 U \& J/ |8 W! ?$ i5.39.217.77:8898（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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