人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
0 d& `; ~! |! w6 ~; T* q0 X洗澡水溫等同體溫
" @$ f4 | f: }' x p6 B5.39.217.77:8898洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
2 L* `) A, ?) v) m2 o: gtvb now,tvbnow,bttvb如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。公仔箱論壇( f1 _3 ~ M7 t9 u7 {4 ^- K
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。5.39.217.77:8898$ x% u2 g, r1 M, W3 d& f" |: j
餐前吃水果較好
4 \+ }6 t7 U) L/ y2 l) A公仔箱論壇水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
7 J8 [& x; o" b6 `, z而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
9 h x! }" W: Z% U$ ~" \- W1 ptvb now,tvbnow,bttvb以發酵茶取代綠茶5.39.217.77:8898% T; x! P# d4 }2 h
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。5.39.217.77:8898 _2 r& G/ Z9 }3 j0 v! g
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ j( y2 ?% X$ m2 S
聞刺激味可降低食欲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r' C" }: S/ l" M! Z
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
' \7 F0 F* ]# {; P9 ]0 i* v, o5.39.217.77:8898想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
! X0 U' n# c$ p ^* U# K/ c不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
( J/ n4 q, H+ Z) r+ Ltvb now,tvbnow,bttvb滿頭大汗無助減重+ N* Y2 V8 v2 F% b
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。公仔箱論壇4 u1 P* `% S" y' }# y0 `# I' @
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。5.39.217.77:8898& z7 G3 b. ]; F1 U% m
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。tvb now,tvbnow,bttvb, A I9 X9 g3 w8 Z3 K6 n* N$ N
Tips
# y( z$ d4 t; Q4 I" D公仔箱論壇要喝比體溫低的水公仔箱論壇( `8 }" q3 n1 x/ w* `0 L5 ?" H: Q
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。8 C; c9 E5 K% }: v
何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
: V' V( Q' V0 t# b1 ~; z" M0 t7 p7 d" G香蕉取代白米飯) u: k! t5 N, g* t, y' O
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。, i7 t) W7 o$ u" ?4 h; E9 J
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
7 T+ q0 O/ E3 g& V- T! \/ k3 q5.39.217.77:8898專家說
6 b- M; a* w+ u) ~" r8 ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~) B H4 S/ H; B# [5 X# x
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。5.39.217.77:8898# f0 G# x7 e! y2 b" _2 [
瘦身小知識
. d2 {6 G5 v+ p$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
2 `2 m# |7 c7 v7 q8 c7 @0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
0 v) B- B& s3 [( U9 T- _0 |5.39.217.77:8898但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
& v9 q1 i, g- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Info tvb now,tvbnow,bttvb- o$ n+ l c" Y
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 W `+ R; K' ~$ j2 j! ]
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
) r: p& D' \/ H i2 h（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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