[材料]----公仔箱論壇4 ~8 n c f: ~) W( O5 \' l
! }* S( E! F8 s& _: I7 k公仔箱論壇1.腰肉一截，片成約0.8cm
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2.浸料----日式與韓式烤肉醬
i( [) ]2 n1 k+ f3 w- m公仔箱論壇 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）
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3.蛋汁略打勻但不用起泡
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[作法]----5.39.217.77:8898/ r4 q- V# j7 m, B
{, W2 o) j, `, l0 a0 J◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。. ]! H9 F1 h+ e J* t
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! l. l" w$ x4 n C/ R
- j7 Z0 r4 L( z$ _! O0 h公仔箱論壇◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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