[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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! Y+ @6 _3 p% n+ s3 R5 w6 x2 q) Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
& e( M1 W% ~: z3 Y公仔箱論壇中蝦 16隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u% P; @8 J) W& X

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7 f3 @$ k. f7 Z+ ?- h+ v: n& dtvb now,tvbnow,bttvb開胃雞尾汁
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蛋黃醬 1/4杯
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9 X# ?1 ?8 y. A0 m5.39.217.77:8898檸檬汁 1湯匙
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! d$ C, ]6 M7 r1 d% A8 U7 o; N茄汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! R1 s+ o- w" L

5 d4 s" @) K9 Z; P# M+ r公仔箱論壇辣椒汁 1/4茶匙
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番荽碎 1茶匙7 s9 I% k1 a  i) t

8 l. P8 d, U& d7 d9 x製法：
: U$ g; d) U: X( a3 U5.39.217.77:88981. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。5.39.217.77:8898' H/ c9 m9 |" s' X6 H4 X6 G
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2. 西柚切半，取出果肉。! t! O# N0 C+ M5 e* O( }( T

2 i. h) o! c4 m3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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6 {% k  r% i! Y7 K$ E4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。
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5. 淋上雞尾汁即可享用。7 c& l0 b% ~5 v& ?

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