 5.39.217.77:88989 j1 }( ^/ J t% Q- Q6 y2 V D
材料：
9 w) `3 l: _/ Y7 {鮮雞蛋----3-4隻
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- J2 l) L( P& ~% {; M鮮蝦----約 12 兩公仔箱論壇" v- [8 N4 i) J# U
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肥肉粒----約 2 湯匙
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隔夜方包----3 塊
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l# V) _" p5 c, P5 y0 v' N芝麻----1/4 杯
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$ v. G0 z5 r) T# h5 ~) F芫茜----1 株5.39.217.77:88982 D- V4 v1 T$ v
0 l/ f- O2 ^+ o. M: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：' `% ^) ~: v3 `
蝦膠
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+ Z3 b. r1 ^5 \* F1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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9 J( a; i- T2 m6 P5.39.217.77:88983.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。公仔箱論壇! S; D, I+ R; }5 z
4 [/ M- D" H8 s' E1 w5.39.217.77:8898芝麻蝦多士
+ l9 R/ n# i2 _& o& q! P: ?6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \" E) d/ I' D M# s5 Q1 N
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。, I+ \% y% W+ @
# d! V9 Y: E2 z$ Ltvb now,tvbnow,bttvb2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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2 ~' n. _1 F! ]' q% r0 D5.39.217.77:88983.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t4 }$ G3 X. C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O' i* h- q7 @5 ~
調味：
1 K d3 Y" _' O3 X7 `蝦
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; o' |/ b; b; `5.39.217.77:8898鹽----1/2 茶匙
" j% M! U3 k# ^7 c! f4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, Q/ y; Q% O2 G4 C* N3 ]
胡椒粉----1/6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d* e! Y- E1 @
* L" K5 z! Y- {& V6 q7 a0 N/ g# g公仔箱論壇糖----1/4 茶匙3 {- @* n2 ?% {# v; c) d/ V5 E( w
' m% z8 k4 g" T! {" a- n- v5.39.217.77:8898粟粉----1/2 湯匙
! G- e4 c: d" H6 M, K9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 l5 j( J! d4 G+ S( r2 F; d0 B公仔箱論壇麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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