 公仔箱論壇- M8 F4 V: m. a1 ]" e, G
材料：
; ^) p0 \( a$ v( g3 _# \公仔箱論壇鮮雞蛋----3-4隻
. l- [4 R6 O4 o1 q7 z1 a( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 K' P/ v1 |# w$ i: Y
鮮蝦----約 12 兩
) q' O2 N7 O1 ?+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: |1 j4 i6 |* @% f3 P
肥肉粒----約 2 湯匙( D, ?) K- t6 A. W
2 h4 D/ v& b1 e, {5 }隔夜方包----3 塊) I4 V+ H1 C% \2 n6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 ~. M H- e. q4 Y# l
芝麻----1/4 杯$ T5 {2 Q) ~: g
; R5 f* |/ ]! D9 |& ]1 D芫茜----1 株
" I/ g9 s2 Q( e% S5.39.217.77:8898# T. ^, ?- W' m
製法：/ o3 m/ w* ]$ s8 y. T7 W% `
蝦膠
+ w$ m# ?: T7 u1 S Z6 s公仔箱論壇
& F5 I( L4 E* H' `5.39.217.77:88981.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。tvb now,tvbnow,bttvb# q6 N# r' y \5 n7 O( ^4 U5 R
3 R1 B4 ?4 M9 X* B8 Z2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
0 F- v f) i/ [! L, r5.39.217.77:8898+ M7 w S- w1 X
3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [- Y' B5 @4 o# {! g' g8 \& E4 K
* S( K' V$ ^4 [- _8 J% c0 |公仔箱論壇芝麻蝦多士
! \3 T5 h8 s7 r4 f1 I S2 X公仔箱論壇% M! E& t2 J" _+ }5 R3 [
1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。! e- J3 ^1 C4 m
5.39.217.77:8898) T+ y9 |4 l$ ?& f0 S2 K$ P8 n; F& p4 E
2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。tvb now,tvbnow,bttvb* ~3 `, Y9 Y( k
tvb now,tvbnow,bttvb' h- m3 o+ M& N8 s! \. L
3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 G! i( d& Q8 o5 u) f# s
7 ^! D4 O n; ?; A! Y7 |6 p6 B, [5.39.217.77:88984.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。7 s4 ]9 X( T' m$ [: ?
# A) U' m8 y; J5 y/ N8 z2 f1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
& R" @* n! u; D& Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦
0 a# P0 o" {3 @$ |8 T* g5 L mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P8 \( W! G; W鹽----1/2 茶匙% P! B' K8 {3 k5 _7 C+ F2 ~$ Z
公仔箱論壇 F; H1 J3 x& G* O; y6 R
胡椒粉----1/6 茶匙
3 d: f" K9 C: g! c6 I' X. b. }' M
/ {1 _) w, o; r5.39.217.77:8898糖----1/4 茶匙
5 j5 s3 I7 b9 H3 J公仔箱論壇
" @1 D, t; K I5 }公仔箱論壇粟粉----1/2 湯匙
8 f8 R5 ` M, o+ `8 ?公仔箱論壇
* R+ h5 L3 @, I! O' b麻油----數滴
6 c+ R9 R* O" e8 g: R$ ~tvb now,tvbnow,bttvb, [0 T' d( I4 a' n! x
更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:23 PM
| 
