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材料：
5 r2 |$ h3 [ K7 vtvb now,tvbnow,bttvb（四人分量）3 l1 |8 d8 p8 R! s5 B# ?
$ v6 a! J7 C% w6 o$ D5.39.217.77:8898黃油蟹1隻 （約12至14斤）
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! q- o3 v( t) o6 K4 [公仔箱論壇鹹蛋黃 1隻
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$ ]3 O) r' k9 n! [+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娃娃菜 6
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粉絲 2錢tvb now,tvbnow,bttvb% d' g6 ]3 p! [' ^/ S% ?: m
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陳皮絲 2錢
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; v8 `. s$ m% e9 ]: C薑絲 半錢tvb now,tvbnow,bttvb( |% W) Q9 K& O+ F9 M
6 m1 P7 ~0 | ~7 r! U( G5.39.217.77:8898紹酒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c' i- ?, w! G7 m' F) @9 A
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上湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }# l3 U8 V6 i# s% i$ G- @
6 [7 ?( a5 R3 M( ~) ?/ u8 Z- A5.39.217.77:8898油 2湯匙
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1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。; L* H O3 I. ~$ J' F
5 B) G& h5 F! k2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
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. H! L2 A( ~3 T, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待涼後，將蟹斬成六件。
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4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
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' s/ p& R8 ~' w7 x( a1 C8 s調味：tvb now,tvbnow,bttvb& j. A: k: E9 l" q" m
胡椒粉 少許
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發表於 2007-11-28 04:20 PM
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