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材料：
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黃油蟹1隻 （約12至14斤）
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8 h3 @. o" c! P" L5 c7 f鹹蛋黃 1隻
0 D# t5 R. O$ p) [5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z& e* Y; t" X4 u j% i; W. @, @, H' r* J
娃娃菜 6
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粉絲 2錢公仔箱論壇- x9 r3 ~2 j6 F
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陳皮絲 2錢tvb now,tvbnow,bttvb" n/ \4 j1 ~/ K8 L
6 A. I1 |' @3 |& X公仔箱論壇薑絲 半錢
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. C1 g3 h7 O" f. l4 k5.39.217.77:8898紹酒 適量& |3 E3 A4 j% j2 J+ j
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上湯 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q; q! H- Q' i! n7 w
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油 2湯匙5.39.217.77:8898% M- g8 ~+ [ ?* w' O7 s
$ a+ J. ]( h8 ` F/ v$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：3 D) \8 e# }8 H6 L; t6 ]
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
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5 `( V/ G$ d% g- ]* ]; Y2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 w9 Q' {* ]" \( U
) D) R$ z# f7 a2 t; @6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待涼後，將蟹斬成六件。0 e7 _* O" T# H& ~) Z r3 ~& X
6 m3 n% M. O- K1 H+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
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8 O/ h& Q, A# J# h調味：% w- g# J# Z2 Z8 C
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o. ~# U- V- L
& f/ Z+ e: W8 p% S6 htvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-28 04:20 PM
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