[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
! P, B5 w' b) p8 g1 b公仔箱論壇青口15隻
5 x" r; K$ J8 |5 H! H& jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及紅洋蔥各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `- z) W: I0 Y! X3 v
蘑菇5粒
. Q$ N" c. g5 M: O# y: c* I7 o# O雞湯半罐
2 W& x- q$ u+ J4 j9 @, Y1 S公仔箱論壇白酒1湯匙! E* b1 `5 |$ p: Q" `
橄欖油兩茶匙公仔箱論壇; \+ ~8 G, s& x. M
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E3 c- R7 R! {; Y0 N
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。3 w. o7 B; o- E2 v
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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