[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！' Y: g  x3 M- e5 H/ K
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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: O% G7 Q; O2 d4 y2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' j9 F5 K( X" R5 Z) Z% [
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4 g. S: A9 S7 J# l5.39.217.77:8898今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
: c$ ^& {# u* C: h, |% A) B5.39.217.77:8898炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，公仔箱論壇7 `7 ^' @+ x5 E- _2 U1 C" }5 C) R

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! W7 I# H7 m/ |5.39.217.77:8898因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x; N) }! k* G7 Z

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所以.......蒸蛋就只要加醬油，tvb now,tvbnow,bttvb) n; @9 M* G  \7 l+ d$ g
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/ ]# \  M+ V- z5 c+ O5.39.217.77:8898若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
$ b( W2 f! c. u  i2 t+ g(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。' j8 A8 G4 b' _* D1 r) H/ g
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" ]( F4 y% `5 k" l, k1 w: g% V1 Ktvb now,tvbnow,bttvb炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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