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[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

難怪只聽過醬油蛋,沒有人講鹽巴蛋!
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念!' x, Q! i: g; I/ T
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+ P* G! Q( z, S7 \tvb now,tvbnow,bttvb今天在「消費高手」節目中,聽到烹飪老師! 說:
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炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒!tvb now,tvbnow,bttvb  F' W* ~3 p. F+ B3 i' F) j+ `' Z0 H

9 u9 `9 j; d% {% @/ x5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! Q% ~& a% P3 H0 ?
所以.......蒸蛋就只要加醬油,tvb now,tvbnow,bttvb( T7 \7 L* [' x* ~4 ?5 a% ?! P
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' R6 N1 F2 R$ G" r% o/ o9 K. h5.39.217.77:8898若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
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(沒錯,我蒸蛋時有發現!),那就! 是化學變化產生的氯。
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8 ~' k0 Z. N; L. q  Htvb now,tvbnow,bttvb炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧!
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記住:為了你的健康,回家告訴會進廚房的人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y3 V; ]# ~: @* ]
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