[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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  r4 y; a: Z( C3 C+ ?9 ctvb now,tvbnow,bttvb今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
- e+ U  Q' r# S) N; Utvb now,tvbnow,bttvb炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，' c1 D  a9 h# x2 O  h4 S) J

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1 O% j4 K: g0 C! k% f. \公仔箱論壇因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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& q2 I1 S: V/ d1 u) O8 a5.39.217.77:8898所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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0 c1 m+ }. V/ \  _5 A公仔箱論壇若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
2 Z2 i0 x: H* u; \- Z0 z% B% g5.39.217.77:8898(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。2 T; w% T+ _2 E" a: S

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4 i  D  H: c, `, x8 z. ^' Q5.39.217.77:8898炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！+ z, A; N7 @; ]+ E! \& {8 S. y

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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s* n: @) I' }" f8 N

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