材料
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2 M6 g0 t$ N6 z1 P" D8 }0 m 鮮蝦 240克
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青瓜 200克
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豆腐 1件tvb now,tvbnow,bttvb2 ^9 o) T3 h a, `
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汁料（拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# |1 v, |7 W+ o) _
. k, [5 o6 M# o5 f2 q. |( g 杏仁粉 2湯匙* W0 \5 _1 G+ D/ r7 h* C, D7 U! v
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椰汁 1罐（165毫升）
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杏仁香油 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, a! L) `. X) Y" g! X
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上湯 半杯5.39.217.77:8898" A' @8 F9 k) \" W9 X N; l9 u
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鹽 半茶匙# b# R4 ^7 _+ D! X. O' o- n0 U
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糖 半茶匙公仔箱論壇* `0 o- W; v3 P T1 w2 x4 V
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粟粉 1茶匙( X9 M4 d' t) g e
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' I( B; x& c7 k# K8 [0 ? 1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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