材料
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鮮蝦 240克1 m. `- x8 [ i7 `7 b, j% E5 x
6 I) ^; s3 o0 J% A# S: J: D
青瓜 200克! v5 d: Z& h7 L1 H+ w
tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ w) P! s6 m* T7 ~* ~+ w* N
豆腐 1件! @- a$ H# j6 F
8 |* T0 U9 D: L; a公仔箱論壇 薑 1片5.39.217.77:8898# A; l) Z! b( g0 o/ N
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) ^$ M3 Q: E% m) l. l5 a7 o 汁料（拌勻）
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杏仁粉 2湯匙
1 p0 p" W6 g% K4 b9 k, {2 g
0 n. K$ s0 w0 V! `: n& v 椰汁 1罐（165毫升）
4 L/ T s$ z5 f6 R. }) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\' o$ z0 ~) N" Z& R- }7 G. K 杏仁香油 半茶匙
1 L7 a" A. ^$ ?! P; J& O% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \8 L7 f- U7 H+ D) g 上湯 半杯5.39.217.77:8898( z; V5 M+ z( c( B! d3 @( a
1 \, u2 R6 F5 e( y$ a5 o5.39.217.77:8898 鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d/ k/ m1 w) j* ~( v3 q N: G2 t6 d
tvb now,tvbnow,bttvb5 U: E& j* V+ w$ ^, e% |/ X! S
糖 半茶匙6 m: S7 p4 y( W7 w/ @4 V
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粟粉 1茶匙
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- o! X7 q" c: a& W, N% O: n7 e 做法5.39.217.77:8898; m6 a* n- r. F/ @, e1 }& ~
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。tvb now,tvbnow,bttvb/ k7 E" `2 V% o+ {% `' G1 M: J
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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