材料
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7 P6 h9 d5 E8 V9 H8 J5.39.217.77:8898 鮮蝦 240克
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6 `* E! i" g' }! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青瓜 200克tvb now,tvbnow,bttvb- c6 F! ]2 x. E) T6 Z. F1 w
4 P: L$ F5 J2 `* W1 M5.39.217.77:8898 豆腐 1件
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薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 L/ `8 D6 c0 a9 U+ K" k
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汁料（拌勻）
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& o' d: u9 A2 h) ~* C5 L3 htvb now,tvbnow,bttvb 杏仁粉 2湯匙% v& |/ w8 {, G0 x
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椰汁 1罐（165毫升）8 W; w8 D5 U5 S1 q* x9 Y# o# Q. e( H
6 ~ ^$ Y+ @4 N8 W( b7 ^5.39.217.77:8898 杏仁香油 半茶匙公仔箱論壇& X4 f$ Q5 m: C8 L) r- l: w1 ^8 S3 R
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上湯 半杯
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& ]* ^1 u% U6 @$ Ktvb now,tvbnow,bttvb 鹽 半茶匙
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糖 半茶匙
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" Y3 }6 x. ^9 t$ Y( J4 l5 v- O 粟粉 1茶匙 B R/ y( [8 |: F$ }5 `1 c
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做法
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。公仔箱論壇' S6 {; j$ k' {0 z" ]
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2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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1 ^ F$ u% S% B$ p公仔箱論壇 3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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