材料
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, N) f: \) q3 x& ` 鮮蝦 240克
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青瓜 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }7 q4 O' u. }: ]/ j) d
$ A- b& }' ?7 ?# ?4 k 豆腐 1件
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薑 1片公仔箱論壇( o0 A. d) A( P, @! l* n* e
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汁料（拌勻）5.39.217.77:8898, w& s, Q" C( K. d* [
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杏仁粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& V3 {; S+ D3 ?6 E1 L
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椰汁 1罐（165毫升）tvb now,tvbnow,bttvb% \/ ?! R P5 L/ W
7 ^2 Y7 E. ?" i5.39.217.77:8898 杏仁香油 半茶匙
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上湯 半杯5 n9 n; L+ k Y; t5 [6 D
9 O9 Z2 N3 a8 g1 c0 f8 a" D$ J Ftvb now,tvbnow,bttvb 鹽 半茶匙
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糖 半茶匙
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粟粉 1茶匙& r2 b7 g5 n* w) ~. G3 u
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做法
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1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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/ e! O3 \2 D; Q! L) n# }1 x/ j5.39.217.77:8898 2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |
發表於 2007-11-28 11:21 AM
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