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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料5.39.217.77:8898" l* O( ^9 J8 E; K! a
5.39.217.77:8898  p2 z9 E- j" S9 k  r3 x8 @, {3 f
  鮮蝦 240克
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" q9 k7 u) s, C3 r# F  青瓜 200克5.39.217.77:88987 z# T- H7 {5 ?- d$ q

/ x! j* j! k' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  豆腐 1件
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1 Z* v1 x5 d( L/ N# g9 g  薑 1片
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  汁料(拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb7 T9 i( X- k3 i* `0 F

7 j' r( r5 j$ [* C9 i5 r  杏仁粉 2湯匙5.39.217.77:88982 x3 z  y5 r4 a! c9 V
公仔箱論壇  M" g! h" N" S
  椰汁 1罐(165毫升)
( J5 P! o* _- ?6 D7 ]/ K' j/ M5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 l* O: N/ G& P8 u1 S* k2 M/ C1 ?
  杏仁香油 半茶匙
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( i. n9 |3 g& ]6 p  f& B, g) Htvb now,tvbnow,bttvb  上湯 半杯. u( `8 [* j( A4 `
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  鹽 半茶匙
% A! j. A9 \# ~3 J1 P5 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 U: U2 V2 n1 p
  糖 半茶匙
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  粟粉 1茶匙
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  做法! x" L% E+ ], }8 g* z
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  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。公仔箱論壇( W. C+ ~+ ~3 F! s, C: m
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        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。, |% M# V4 P/ \
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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