材料5 e: G+ {' m4 T7 l2 J# @
4 i# o) s9 l% K8 d4 N& c9 y* b1 S% s 田雞 6隻公仔箱論壇/ L# P( O: T) h& l# b2 B/ M$ I
7 y/ [3 m3 X p* x* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋 半個5.39.217.77:8898! n% C9 B7 O8 ?8 V9 Q
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番薯粉6湯匙
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醃料4 I1 w& G7 Y3 d# Q0 l
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南乳 30克
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糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙
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5 {, L& I7 l- M5 S3 |$ c3 Z# utvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉 少許
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5 |( } L6 z, i' V+ v- P T0 { 雞粉 半茶匙
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: S: L& n( r3 x- t- d5.39.217.77:8898 粟粉 1 1/2茶匙1 _2 R' @: _: p9 H7 \! g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e7 Y6 n5 Z) i9 p! ]4 A3 H. O+ x) |
做法
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1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
1 W$ w1 k7 l% \, k5 w8 f1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L5 |# O7 D: @5 S& L* ] }' ^1 R7 Etvb now,tvbnow,bttvb 2. 雞蛋打成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B. K/ A( a) h i% x9 {8 I
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。 |
發表於 2007-11-28 11:20 AM
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