材料/ ]2 M r" Z( F! A+ ?
8 b# Z" g) J. s+ T7 u: a5.39.217.77:8898 田雞 6隻
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) f0 j0 \/ g; k: `6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋 半個公仔箱論壇% ?) H& k l+ |8 v4 ~+ T" a9 Z; ^) W
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番薯粉6湯匙
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3 r6 k: t6 W" Q9 ]5 E$ v- i9 r; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南乳 30克
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) U1 b. s5 @/ z公仔箱論壇 糖 半茶匙
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鹽 1/4茶匙
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; F# R. c/ w5 L4 V5 ~) R公仔箱論壇 胡椒粉 少許
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: ]: G& `0 r$ X k, \7 A 雞粉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 i/ D2 G3 a; g" u5 v
3 C& K8 G# Y, F5.39.217.77:8898 粟粉 1 1/2茶匙
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做法- A0 v, ]- x; q$ Y( u& b9 K
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1. 田雞斬成4件,洗淨抹乾水份,下醃料醃一小時。/ T4 e- `; w2 K- S
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2. 雞蛋打成蛋液備用。
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3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後,沾上蛋液,再裹上番薯粉,下沸油中炸至金黃香脆熟透,盛起瀝乾油份即成。 |