餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
6 s* n: r; h+ b$ c! ?" i7 p; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d5 { @, [/ q8 f2 ~7 rOreo 16-18 塊
! s4 ^' m+ I" f7 W7 p) P牛油 1.5 湯匙5.39.217.77:88987 N, h6 ]' E8 g
蛋糕餡料：, {5 T I+ f% S" B
0 r* P8 U; E- p' K咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)tvb now,tvbnow,bttvb9 E; ^0 s' m; a ^9 D7 S, K2 t
溫水 1 杯公仔箱論壇! A) [5 e# p& ^
忌廉芝士 500 克
$ i1 q9 `7 I9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 90-110 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 a' j) W2 L7 M
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)" K& c% z$ R- U% m7 V9 G1 F+ b
魚膠粉 14 克 (2 小包)
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; U. U3 |+ T: Y6 d6 j水 1/2 杯
2 c/ v+ v9 n) E( K Q; `2 E( R可可粉 適量. ? P" @+ P1 n2 u' f
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餅底：
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牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用公仔箱論壇4 v8 g6 V' [& _) b+ l, ]
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
9 c/ Y) @# R4 Z% e" gtvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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8 n0 P' E+ B0 P- b: G; E5.39.217.77:8898打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身tvb now,tvbnow,bttvb4 m: q* |" h3 o2 S/ R1 o" g
加入原味乳酪拌勻
7 N9 J) V+ Z/ @. s* _. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入咖啡拌勻4 y: D; Q8 y' J: @, {6 @- n6 T
加入魚膠水拌勻
. ~5 w- w0 R. ?1 y, n) O5.39.217.77:8898倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
3 p+ V3 l) s# etvb now,tvbnow,bttvb面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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