掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
0 I# e. F n% n4 ttvb now,tvbnow,bttvb 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』' s) |' ?& L& L' N
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
" q! ]/ Q7 j9 D$ N& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 D4 J( O( l) m7 s; u( G/ p: N7 F! f8 o
- z6 f' ^: c4 O* I) S黃金五秒定律，tvb now,tvbnow,bttvb; t/ t+ v9 M# S- @, ^5 N9 |" J
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; {1 g$ ^- H9 }3 ?2 ~
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，公仔箱論壇/ K+ d/ L0 V! C! ^
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。% M: Y: e! c% j
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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5 T, S1 u0 T. z" X; [- E而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
) ~& D; b# N) z( F( x4 O5 t 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 $ i4 s$ R7 y O
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 w# v% i5 c* ~( G
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_2 X; D' m, I. [ j. e公仔箱論壇隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 公仔箱論壇" ]3 v- |+ G/ y$ B3 d
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另外，2007也有研究報告指出：5.39.217.77:88984 ?+ E7 K1 G5 o
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。5.39.217.77:8898/ w) c6 A8 S4 P3 W
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
) `$ o5 ~5 P9 [5 k3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。+ w* } C+ g( M. ]* ]
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4 W6 M2 r0 {4 ?4 k$ m' v: n- w最後，探索頻道 (Discovery Channel)5.39.217.77:8898' F7 @; i# O6 }$ S& e$ K
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
" Q0 P0 g; u7 } E+ o公仔箱論壇 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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9 n0 e. E" T, Q* \8 I; d* i/ Z9 J6 q2 a黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
( u" Z c( v0 p7 c/ y' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# g* y- I( `% h) |! {
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所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
+ A/ j( O1 n9 z6 }5 y! A' i7 f( dtvb now,tvbnow,bttvb 這樣的諺語，是不對的…
* t. A( E- }7 f( S9 f) h" r- D以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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