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[健康資訊] 掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?

掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律
# U( X. Q. ?' A  X* m 當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』5 p8 ]" G$ k- U* W: a  I  _
另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^' h6 ]  r1 }4 g4 j3 A1 U! k& T: m
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但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律,tvb now,tvbnow,bttvb6 ]( e" W! a0 M- i9 ?" k
有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)5.39.217.77:88982 U1 H& |5 r6 r- o# A5 `
研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,
# e4 V+ A' n8 \5.39.217.77:8898 並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
) V7 d- f( ]7 ^" M7 D. f5 h5.39.217.77:8898 研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 
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7 l4 X0 g0 t% V/ K8 e而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,5.39.217.77:8898* P9 O) z" X  |* y( k
驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 5.39.217.77:88982 {0 I# U4 X! U' K
其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 
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8 ^% L; g8 o; \3 i6 F6 f' b0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 
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2 l9 n: r5 j+ _2 J& _# x) B5 b另外,2007也有研究報告指出:tvb now,tvbnow,bttvb  N" d1 m# ?* R" @" q4 w4 O; K
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。
/ P0 E$ R$ H* l. V! \0 f- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
/ m5 f1 K/ d- `" a; C5.39.217.77:88983.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。
. j8 k& I5 {- q: W5 d. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F  d1 x1 G. m! _/ C7 V% T
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最後,探索頻道 (Discovery Channel)
# V( T/ _; \# O; e! o的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
0 T; V4 ]( W1 q; s 結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。 
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所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/  骯髒吃,骯髒大(台語)
! R* G/ x) f, h( @: k% ~- c: p公仔箱論壇 這樣的諺語,是不對的…
: B% R! h) j; D4 T6 z- h7 O+ w以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿!
学习了,一般掉了就不吃了。
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