掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
4 y7 V# {/ o3 i0 }/ Y, ~5.39.217.77:8898 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
8 a. Q5 p0 k- O7 c2 f) K g; W 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 N+ b' Q# Z$ T
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著3 ]. O, R F: @+ A& @) I- c7 y+ v
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* H0 V( j$ V! n- C7 G t7 D9 p8 h黃金五秒定律，5.39.217.77:8898! g2 i# R0 y7 h K- E
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）tvb now,tvbnow,bttvb# y$ V' P: P4 `# H% J" e
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
: W4 O; d8 G; X8 t5.39.217.77:8898 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。5.39.217.77:88984 G+ R* A5 z* \ q8 n
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 公仔箱論壇) o$ V6 a& p) T% G( b
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
( R/ O( n& |! m; O. W- H# r$ k 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
( R" A- @& O! S8 l3 Z" l" ]1 s5.39.217.77:8898其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 " B# j7 w- Y& `+ _! B
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5.39.217.77:88983 e4 O! C$ ^; t/ ]0 t# ~
隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外，2007也有研究報告指出：8 S0 o0 U# r6 J# H
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O" G" K) C# m
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。公仔箱論壇( C% o. B5 ~3 H/ ?; @3 @( W
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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$ l" o# L0 y" ftvb now,tvbnow,bttvb最後，探索頻道 (Discovery Channel)
1 M& J u) S* Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。tvb now,tvbnow,bttvb# c" x1 p$ D. ]: S2 ^
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 k$ G; |" |6 k3 r6 n$ Y$ p' C
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則4 V o* t# n M9 E" R0 j
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4 t! N6 h" f! ~5.39.217.77:8898所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D( x, }7 H1 S( L& r
這樣的諺語，是不對的…
7 B) e; c# m R+ J公仔箱論壇以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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