掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律0 M) ^# x1 {" A/ p* z w5 I3 \
當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
4 L- T* _& Y4 [7 {! @, H( m: a7 _5.39.217.77:8898 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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- U2 L. v7 O; J, f5.39.217.77:8898但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著5.39.217.77:8898: F3 @4 A2 W, h% W; \9 H
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黃金五秒定律，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 d" e( v; R4 S/ g1 Z
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
& A- a. h: h2 t. S9 ], [ 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
1 f: U2 n9 y7 t/ _9 V 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。5.39.217.77:88987 h) J; O+ E' Z; e& h1 E- G
/ e, _' ?( |6 v# Q G+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]2 P; w) U6 Q3 c3 R將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
' G' V2 J+ f" b$ M8 R4 \ 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 . F+ N1 C3 l' I4 e- K6 U) ^
7 a7 E* U3 A/ t4 ~5 U* z7 V5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ Y& a) x9 N( o# r/ f3 \+ R* G
而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 f( P" M+ ~/ k& y7 V
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
% P' n4 c) Q% |6 f; W* g公仔箱論壇其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
4 |9 h0 q. Z" ~; o* @9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' {7 X5 @: \7 V2 B: I, D
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 5.39.217.77:88982 ]- h7 ]+ d8 I' P4 I) k9 w6 i
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2 x6 d }- {6 i3 x3 [# D公仔箱論壇另外，2007也有研究報告指出：
) g* V( E/ \( i+ T/ N: f7 L5.39.217.77:88981.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。tvb now,tvbnow,bttvb& D+ ?- m. A( s8 d
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
9 d; Z* y8 N' ^( o) D公仔箱論壇3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。公仔箱論壇2 a/ W5 C4 C& G% }
/ A# p% y# t- Y, j$ j( ]7 N4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( ?) q+ c9 u, r5 K1 Q
最後，探索頻道 (Discovery Channel)tvb now,tvbnow,bttvb8 G- i4 {' g: l; c9 h# J
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
- }7 v0 i4 |" u' U7 i 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 ( @8 q: u8 u) j- a' C& ?
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則4 K3 i) x" V& G& Z2 k& p& ?& v# S, T+ B
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4 P' _$ c/ n* M" x公仔箱論壇所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）. R$ t/ i: p' z& p. d
這樣的諺語，是不對的…公仔箱論壇/ T' V/ V2 P5 @2 R- s) w, G9 V( t7 ]
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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