掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律' U' ]- i0 y' ^: @, O
當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』5 I- x" u& t6 x+ k2 K% A' R
另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』tvb now,tvbnow,bttvb+ }! B% D8 y/ ], l- t8 s+ C# \) Y
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但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著
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4 E* `% s% C* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金五秒定律,
: O/ a* b1 S, Z! S& h4 ttvb now,tvbnow,bttvb 有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)
* Q) U3 H; H5 o 研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,
9 v+ n6 L+ U7 y公仔箱論壇 並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
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' P/ R6 Y9 P, @# u6 v& e: R) P公仔箱論壇公仔箱論壇. `9 i3 i+ a4 f+ f9 b9 @ B
將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
. G6 i/ X) [6 U8 U. j 研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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/ W2 k1 o. L% E6 u7 [' a3 I( u而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,
0 l: R3 d6 n4 [, d7 X1 C) m$ y) N; @( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 9 _+ C5 @0 V4 N9 Q* @- y9 y
其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
2 T% p5 k0 s, v2 b1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E0 D7 u2 ~! q. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a# U, L b! c9 @- d1 V
隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 - b, b) ]; C5 |9 T7 J- _6 E' q
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另外,2007也有研究報告指出:tvb now,tvbnow,bttvb* V! U" w7 \: T% Q% T
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 N/ B3 \% o! Q
2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。0 [8 x6 Y+ p K
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 Y6 v& v8 Q0 q" R
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最後,探索頻道 (Discovery Channel)5.39.217.77:88981 A0 k6 a6 b* ^, o
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
: t3 t3 J, M4 f: U) f. n/ \ 結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。
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: j# k" e* ^6 j& P0 m, X公仔箱論壇黃金五秒定律,大陸叫做五秒規則公仔箱論壇, E% ~3 E( c, U9 M# F0 I6 }& ^
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所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/ 骯髒吃,骯髒大(台語)
) Y) ?* u7 V/ m2 B 這樣的諺語,是不對的…5.39.217.77:8898' S- y4 J% x3 P f, s+ \. [5 a
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿! |