掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
4 K7 f* Z0 x. T- j5.39.217.77:8898 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』7 D" ^ a. s7 P9 b; Q' u3 B4 x
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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0 p6 }6 C2 Q k+ {. E但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著7 v' c# k) _5 R
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* ^1 g$ Y1 k! @# K; Z黃金五秒定律，5.39.217.77:8898/ y/ @( Y7 s. y* o/ e( Z
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）6 g4 @: X0 q% `1 k5 P* L
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
9 K7 `' G4 w2 G8 _, A8 F& }- Y 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。tvb now,tvbnow,bttvb; Z- e X6 A$ _' K
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! @2 Z8 k# F) F! W5 ~1 o6 B. L5.39.217.77:8898將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
# S5 z# q' _/ r/ ]* j 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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+ }* O& E$ G5 A( M7 I \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 `8 V" @! e5 |$ c; i! i2 ]
而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
4 W& `+ B' i; C4 A) }- `tvb now,tvbnow,bttvb 驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ h, K0 X0 c+ {
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 U, ~' V. g* n% u4 j
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另外，2007也有研究報告指出：5.39.217.77:8898* Y8 U: _# n: Q i( h
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
0 v) p2 C3 g5 U$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。) s8 O4 p) k7 J" m# k
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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5 H, I S. {1 P6 G5 s8 L% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p* B$ a; y2 Q公仔箱論壇最後，探索頻道 (Discovery Channel)
3 |9 @9 {. Y* o* f; q$ M的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。公仔箱論壇, L5 {& O- I9 K
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
4 X. i( a3 v! O1 {3 K& v T$ H公仔箱論壇8 Y6 a W5 z" S' d& I3 ?
黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則% r/ h. A/ o: V: u0 l+ ?# x
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所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 \( A* ^* F/ O( Q
這樣的諺語，是不對的…8 k1 D! N5 y4 w) K) L' M
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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