掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
?$ c; F3 @$ g2 C; Rtvb now,tvbnow,bttvb 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
! {9 H e% z/ |公仔箱論壇 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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' `- a( |2 _6 Z+ p- H5 t4 `黃金五秒定律，
7 x# u l1 R; I* E" m _7 A' C 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
) ]4 S! S! N6 ~ 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
- c$ u# [! E: A 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。: _& P- p) n9 `! E4 [
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
" ^8 N4 P3 H6 Q' E1 m) V' V5.39.217.77:8898 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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% x! ^1 K w% O' a9 Otvb now,tvbnow,bttvb而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，公仔箱論壇3 I1 Z* i! L/ U4 k. ~; J
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 $ }$ C4 s; w7 |: N9 z/ K3 R
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z, }! X( u: J0 s. G- @+ c6 z
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; h! @ n) L
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另外，2007也有研究報告指出：
: E) I0 G2 |+ ~% @& F& p; |; \tvb now,tvbnow,bttvb1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
4 c9 s. b, W5 \7 a" _3 u2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。# g! a" P( M4 ]% A
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H1 |, m0 i: _. q
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% s3 u3 p0 g" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後，探索頻道 (Discovery Channel)tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 D, E) h+ e& N0 c" M+ q( q: D
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 H; ], w5 ?. a$ H. D" [
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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4 b5 y% t K, ]& b- M/ a黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則. {8 e; [# A! ~ I% ^0 R
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) L+ J- \8 v3 O; utvb now,tvbnow,bttvb所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
/ B* Q) z7 z, w8 R5.39.217.77:8898 這樣的諺語，是不對的…
8 T ^+ p0 t1 e公仔箱論壇以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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