[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。
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# a. H6 p! l7 P9 W  `: x& K/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
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  `7 h1 H$ j8 {+ Y& v- M: H/ _1 o- ~5.39.217.77:88982、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。tvb now,tvbnow,bttvb- p( X# R0 Y- H1 O" N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 O: x! C" _8 I+ E, l  K6 _6 o
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# o2 G7 |) h  a; B4 n公仔箱論壇3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。# ^" _6 S' j0 _* ]! `, o
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1 Q& |" W, Y" M特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.