Kopi Bali (Bhineka Jaya Café)
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; Z {% n! N( H6 X& Y6 O+ R% S% i& |tvb now,tvbnow,bttvb景點簡介:* E: X. u2 \4 ~9 L+ g2 h0 Z
峇里島咖啡赫赫有名，其中又以Kopi Bali這家所生產的咖啡最為重要，創始人周鴻儒是位高齡80多歲的印尼華人，他將峇里島咖啡發提光大，可說是本地咖啡的濫觴，尤其自行開發出來的黃金咖啡(Golden Coffee)，幾乎成為峇里咖啡的代名詞。峇里島咖啡樹多生長於中北部海拔1,000~2,000公尺的高山上，由於該地區陰涼多霧，正適合咖啡樹生長。峇里島咖啡口感不酸不澀，較為甘苦，每年約可成熟一到兩回，大約在9月底及3月份兩季，每到咖啡果實成熟季節，當地會以人工採收，再進行曬乾、篩選及烘焙等過程。峇里咖啡入喉有甘中帶苦的滋味，口感相當順，令人回味無窮；而「黃金咖啡」屬細磨咖啡，煮出來的咖啡渣比較多，好比中東咖啡，不喜歡過多咖啡殘渣的人，最好使用較細的濾紙過濾。在整個峇里島的主要超市、賣場和土特產店，你一定可以買到Kopi Bali的咖啡，然而，在登巴薩的這家Kopi Bali (Bhineka Jaya Café)是工廠直營專門店，裡頭不但賣有種類最齊全的咖啡，價格也可能較為便宜；或是你也可以直接坐在店裡喝一杯黃金咖啡，品嘗最原始自然的風味。Kopi Bali在沙努另開設咖啡餐廳，亦可向店家報名參觀工廠，了解咖啡製造過程。
6 S6 ^4 a) \! t% }# U" s: s1 T. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y+ _% y% l5 [( c地址: Jl. Gajah Mada No.80公仔箱論壇/ T) s* Z: L1 a# x" o3 M
時間: 9:00~16:00、休日：週日。
/ j* B& t1 V/ Z) [' A Z. p( {6 u3 `2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價格: 黃金咖啡1包30,800Rp.、Tiraja Coffee1包28,600Rp.；店內飲用咖啡1杯6,000Rp.起。不接受信用卡。5.39.217.77:88980 L4 G0 P: k. e
交通: 登巴薩即設有Tegal(發車開往南部)、Ubung(發車開往北部及西部)、Butubulan(發車開往中部及東部)等4個大站，以及Suci、Kereneng(往沙努)、Wangaya等3個小站，想要前往峇里島各地區，幾乎都是要從登巴薩這幾個站搭Bemo(廂型車)前往。
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發表於 2012-6-8 04:01 PM
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