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奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb% S g( b9 L& k1 s7 [
0 S- W. x+ }, ]! Z5 P( h" t0 `# y糖粉 60公克
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低筋麵粉 100公克: m1 @/ l" p8 e( W2 j
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泡打粉 2公克
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即溶咖啡粉 3公克
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+ O3 S) v9 }" V$ V公仔箱論壇鮮奶油 60公克
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【做 法】
, b/ p: {* A1 j# ^# s& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
: Y2 G: B, \3 C" E+ ?( B4 L# g公仔箱論壇2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 9 P% ?) ~0 p L4 M5 K
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。 5.39.217.77:8898& O3 n8 F4 z) z. l! x/ {% D
4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
7 x6 {5 v9 Z3 q/ V公仔箱論壇5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T9 x( o8 \1 T0 L: X6 Z8 y# K" {
【備 註】
5 a" g g/ s- A3 d4 o+ V7 A# _公仔箱論壇約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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