【材 料】
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% {. H2 Q3 f7 o# ]0 \% Q7 I- ^公仔箱論壇奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 N1 Q' g1 b- v3 H7 l
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糖粉 60公克公仔箱論壇5 y V/ \. ?- f3 k( @
% K N1 i4 P9 L" O5.39.217.77:8898蛋 1顆
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低筋麵粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 O9 |/ }9 _( \/ [: ~) s' l. S4 b
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泡打粉 2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 @# L$ Z. F& E. X0 r) K4 \$ n
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鮮奶油 60公克
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1 a" a9 }9 D, x$ g奶油夾心醬 適量
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【做 法】
: E" C$ W; b/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 0 g: N! |2 z$ p* w; [4 i! y& w
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
. _, V' c5 |6 d$ ktvb now,tvbnow,bttvb3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
5 }! s1 {/ T* |2 L( N" j, O' |4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 公仔箱論壇7 l& H4 R2 `2 D: T+ w2 V2 N1 r
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 5.39.217.77:88989 O6 m7 c; S6 k6 y' w% T
【備 註】 5.39.217.77:8898# `* J4 i4 ?2 M# y: ^
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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