【材 料】
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& F7 C8 u) ~1 s) e: i7 b) L2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 200公克* e/ X4 k* ?) X4 Y! y) l3 E/ k
/ \9 L6 A0 n( O: }4 f糖粉 100公克
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1 {9 E: X. h: |3 ]3 `蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% l6 G8 F+ a
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中筋麵粉 280公克tvb now,tvbnow,bttvb& a7 l' r& y0 U0 O
# B2 A' ~+ G5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
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即溶咖啡粉 6公克
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1 i& }# g Z4 T8 C) n0 `公仔箱論壇奶水 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; x; ~: F: ^ [2 t
) p, S4 n6 c; }8 M& `tvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆 少許
& `8 r% k& b5 f" e% C; u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b$ O) Y& d; _
【做 法】 , G) o$ m K$ K) _
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 1 v9 |4 |5 l+ F5 A/ b! g1 g
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
+ L! P1 S3 i1 wtvb now,tvbnow,bttvb3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。
# ^, j) N+ J; k+ M, R4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。
+ Y( C- Z% }6 R/ t6 M5.39.217.77:88985.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d+ b6 N5 }. ^# a4 j
【備 註】
4 M: }; Y3 q5 @. @& o+ e% e約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
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