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這家在中國城的餐廳名氣可不小，雪梨有許多廚師會來這裡聚餐、就連美國布希總統、搖滾巨星、港星、政治名人等都光顧過這家中國餐廳！( l# `7 s& S3 A5 g
老闆是來自香港的Eric Wong，手下的廚師個個廚藝精湛，尤其是招牌菜──皇帝蟹可是大受歡迎，Eric表示因為它是深海蟹的關係，所以體積比較大，所以就發明了「皇帝蟹三吃」，分別是椒鹽蟹、蔥薑炒蟹和蟹黃炒意麵。真是跟北京烤鴨三吃有的比！ 另外，原本澳洲人較少吃的蜆，這裡也將它加以港式的XO醬，炒出蜆的鮮美味道；最好的搭配飲料是青島啤酒！雖然這兒以生猛的海鮮為主，但也提供了如北京烤鴨、港式燒鵝、粥、牛肉等中式菜餚。
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電話: 02-92123901
( @3 u. z. V* z+ z( ~0 q+ ]# F$ X公仔箱論壇開放時間: 中午12:00~4:00
m E9 [4 z' O! _, R6 N# X1 i3 a8 Z網址: 金唐海鮮餐廳
" }$ t: c! ~% {: n$ S ?4 u公仔箱論壇交通: 搭乘Monorail、Sydney Light Rail可達 公仔箱論壇8 m. c0 J; Z. `
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發表於 2012-6-6 01:49 AM
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