辣椒新吃法，剥皮更香脆！！3 z" f) a4 o0 j5 S5 ^+ z, X
; m/ X! L- y2 B& \1 j3 L( P* Q. E公仔箱論壇剥皮辣椒鸡 # o7 |* Z/ E" E' H
: e0 N2 @* Y g C公仔箱論壇材料: 4 X" B1 O. R5 M2 U3 C
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 + O+ |/ ]7 s3 w, t! E
调味料:
0 Y7 U/ n4 L4 P' }4 Q6 Q( Btvb now,tvbnow,bttvb 盐少许、白胡椒粉少许 5.39.217.77:88985 ^+ M& T7 e# X, n* m
作法： 5.39.217.77:88984 I1 y6 D: W2 [
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
2 o/ P+ X0 \$ S; D6 I) I F* s+ P" ~/ _ 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
3 s2 g* B* B* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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