辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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剥皮辣椒鸡
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材料: 公仔箱論壇) P ? I6 K7 C# \# ~( \+ F
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 公仔箱論壇0 F; t# }' t2 ^5 J% q- s* q/ Y2 d
调味料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K, A8 y: u- n7 j9 q
盐少许、白胡椒粉少许 tvb now,tvbnow,bttvb/ y" S) X- O7 E
作法： 5.39.217.77:88987 M/ u6 r( ^: L5 l! p
1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a4 u1 Q( u4 [) D
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
' S/ y1 e0 G6 o% i0 o3 z/ k 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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- }+ }2 B( C/ S( S2 ~$ D" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 F& Y& Z. u" u r! J5 A! C; D0 K! M7 W
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) t9 m( L2 X& r( F e公仔箱論壇经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！! k7 }& {* _, \4 K1 J! D5 P+ ~2 b
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) {7 a! k8 j1 U0 S- c公仔箱論壇金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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