辣椒新吃法，剥皮更香脆！！' L3 a! m$ N: B; N2 a# F
4 Q& {2 T; r+ X$ J+ s- ] A) Q剥皮辣椒鸡
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! G, I* Z5 L' L1 X4 Z5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& C& Q3 ]' M" d4 `2 S1 y
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
2 ^& l+ Z. X$ q% r9 j& y8 h9 m调味料:
( N/ V( A1 w6 S) J9 J3 ftvb now,tvbnow,bttvb 盐少许、白胡椒粉少许 / K5 z( r3 H" D. {$ Y$ E
作法：
1 ^" r6 ?' ^. Y5 H) } 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 公仔箱論壇" o v% K& {1 a$ A- ~; b
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 C Y; S( T
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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; R. v, e% ]1 g, g" Z( y b: w经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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0 A9 A! h7 J! b) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C4 z. M$ ^4 D6 C金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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