辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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5 S2 ?: j0 Q7 D9 c; h" o" h, `剥皮辣椒鸡 公仔箱論壇1 A: V( w/ r! L) T
* H# O, l* {3 B: M8 n# t材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' a7 k/ M3 D1 |
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb! \( N( ^4 z( V" B
调味料:
' E$ ?5 G( Q, x: v+ W; _" k) m公仔箱論壇 盐少许、白胡椒粉少许 - ]& A/ T; d4 w# v' ?, S3 K3 r
作法：
- p& ]8 @" T$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 tvb now,tvbnow,bttvb- d) l6 y8 U3 V e
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。
& [ B2 E9 b; I# Q5.39.217.77:8898 3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。
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' U9 Q, C- e: I2 a2 T) @" F5.39.217.77:8898经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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/ y. `4 d C. k" D5 P& P# `+ m- F公仔箱論壇金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^ Y, n& p; S, d( f; R/ K+ r
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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