材料
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$ G ^ a6 T) G% Z1 k 茄子(洗淨後切半) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B) l: H4 Z- o
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特純初榨橄欖油 適量
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7 _/ Z$ t+ l% ~1 }: ?" O5.39.217.77:8898 乾蔥(去皮後切半) 2顆
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蒜頭 3顆
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s( W7 a$ r+ N! ^) c6 S1 L 海鹽 適量
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新鮮龍蒿 2束0 K/ v. o& ?/ c$ W2 L0 D# P( f/ m
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車厘茄 1罐
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1 @! u4 _! a9 s5.39.217.77:8898 山羊芝士碎 50克
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1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。
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' P! p8 @# @ l$ X4 Q5 n公仔箱論壇 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。公仔箱論壇0 M/ ^; h9 {( L, E9 F3 t
: M! Y0 `* o b# b; n8 Y8 m7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。
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/ {0 k4 [: l! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |