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# A( }! G; i6 o- T0 b* |5.39.217.77:8898 茄子（洗淨後切半） 1條
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特純初榨橄欖油 適量
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乾蔥（去皮後切半） 2顆tvb now,tvbnow,bttvb, i- j1 Y: }; @$ y* e0 i
4 m: Z1 v; h+ e2 j' A公仔箱論壇 蒜頭 3顆5.39.217.77:8898& Z( g, d: ?7 \( U3 R; h
2 Y$ Q; d- V3 d& s3 ]2 A 海鹽 適量公仔箱論壇3 P, S; Z2 ^4 Q+ U
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新鮮龍蒿 2束( D( P; d# T: p S4 f. D% k
& U4 P( Y& A. G ]2 _4 C 車厘茄 1罐
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6 k0 ?; S0 b" }0 K& \: k7 q3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 山羊芝士碎 50克tvb now,tvbnow,bttvb+ `2 g) G! s, q9 Z
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做法3 }. S8 \% l L6 D) Z# @1 S
. P, `( f: ~7 s* P5 a4 C1 B, ]4 k 1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
f+ k& g+ |/ }/ R) {- J8 I2 p5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; @; B- I8 i4 Z) e
2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。公仔箱論壇+ B/ E9 d; q) t; H
7 K+ E- X. q1 y' V9 m9 ?6 u5.39.217.77:8898 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。+ s; C& E0 y7 m' [$ [5 r9 K
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4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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