材料5.39.217.77:8898+ T* A7 t% l8 }* @& l5 F
6 {# X, g/ r M0 `/ z! A 茄子（洗淨後切半） 1條
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: \9 V7 O2 T# t( {. [2 P; D, n& |8 Itvb now,tvbnow,bttvb 特純初榨橄欖油 適量
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乾蔥（去皮後切半） 2顆公仔箱論壇, \8 d/ y9 M9 ^" h; N) y& g5 v
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蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d! F, a8 V) B, H X
, m" J' ?6 O p公仔箱論壇 海鹽 適量
& H, H w+ j7 u, ~, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a) N3 N0 B" Z% d
新鮮龍蒿 2束( z2 h1 h* C& {' R$ R: N
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車厘茄 1罐
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山羊芝士碎 50克/ H1 y" Y- A# R/ e0 v0 p) b7 d
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1 r# x* b$ F9 e' [ 做法公仔箱論壇6 n- k$ O( X; s
5.39.217.77:88988 n" \! \$ S& ]" ?% x
1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器，約留下1/2cm厚肉，刮出的茄子肉預留備用。
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) q" |" c+ r* r& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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! W8 F/ ?& Z4 n! {0 l f5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入龍蒿，茄子肉及車厘茄炒至軟身，取出並放入茄子杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n' [! Z5 n( o5 a
) h9 n' n# | S" N4 {: X; Ztvb now,tvbnow,bttvb 4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘，取出並灑上山羊芝士碎後，再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。 |
發表於 2007-11-26 04:28 PM
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