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[美食介紹] 山羊芝士焗釀茄子

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1 l0 K+ z* ^5 {; i8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  茄子(洗淨後切半) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ j# G0 z% ^  c# p; i  f, z

  P: z2 m$ \# B  ]  s公仔箱論壇  特純初榨橄欖油 適量
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  乾蔥(去皮後切半) 2顆tvb now,tvbnow,bttvb; J2 W+ }9 F! K# `% g  C
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  蒜頭 3顆
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5 c- P8 ]$ w! C, ^( H7 L, R4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ^5 s; x+ ]3 P7 {
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  新鮮龍蒿 2束
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4 U/ }& A8 [( O. ?& ~/ o: u& Z) [  車厘茄 1罐
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  山羊芝士碎 50克5.39.217.77:88983 N! @( ]0 S% }5 E  L
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% ^' d# u4 a/ ntvb now,tvbnow,bttvb  做法
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  1. 焗爐預熱至180℃。茄子中間部份刮空成為容器,約留下1/2cm厚肉,刮出的茄子肉預留備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 [7 C8 U/ a+ s7 ?4 }! S7 y7 P
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  2. 熱鑊加油把乾蔥及蒜頭兜炒。加入海鹽調味。
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  3. 加入龍蒿,茄子肉及車厘茄炒至軟身,取出並放入茄子杯內。公仔箱論壇/ l; n7 S) t! t. ^

+ G. C4 Z6 e# g$ r+ @; a9 U公仔箱論壇  4. 茄子杯先置於焗爐內焗15分鐘,取出並灑上山羊芝士碎後,再置於焗爐內焗2至3分鐘或至芝士溶化便可。
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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