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[美食介紹] 燒鵪鶉

  材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 ?' [  k- ~7 w
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  去骨鵪鶉(洗淨抹乾) 2隻. M1 i7 W( }0 F! l: c
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  醃料
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6 b+ C6 ]6 ]2 \/ N2 D. ?公仔箱論壇  紅辣椒粉 適量
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  蒜頭(切碎) 5顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, u, w4 R% o+ w

  i- ]6 M: u. V) u- W# @) h5 f. p5.39.217.77:8898  洋蔥(切粒) 1/2個
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+ D* L' R5 t( q. @. o' ztvb now,tvbnow,bttvb  奧勒岡 2湯匙5.39.217.77:88987 Z( f- I* s6 D' z, y; p6 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: V3 n; q! y* y* M9 ]: }$ r0 E
  海鹽 適量
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  黑胡椒粒 適量
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  粉紅胡椒粒 10粒
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# d" {4 |: `5 n公仔箱論壇  綠胡椒粒 5粒
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  白胡椒粒 2粒
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. E8 M( a8 l+ p) K9 u* @0 s公仔箱論壇  橄欖油 4至5湯匙
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3 r  ~9 w% Z6 c9 w" h5 H5.39.217.77:8898  做法公仔箱論壇% i' H/ f, \. B' O

; U5 F( [$ O% |6 Y- p( c* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 把醃料置於石磨內壓碎後放入大碗內。
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" I# `* y: L+ c6 I$ \7 R$ n, Ntvb now,tvbnow,bttvb  2. 把鵪鶉置於碗內並以醃料均勻塗抹後,放入雪櫃冷藏5至24小時。1 Q$ f, A" W9 S. n- M# C

/ y) a4 e9 i0 s  3. 烹煮前,把鵪鶉置於室溫解凍(約需5至10分鐘),並抹去鵪鶉上的醃料,避免令鵪鶉表皮燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb) m: ^& o; _4 W  Y2 K( z" o

6 A! ?* b+ P- }7 O/ s) A  4. 熱鑊加油,把鵪鶉每面煎2分半鐘。另一方法是把鵪鶉置於焗爐內以180℃焗25分鐘。可拌以薯蓉一同享用。
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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