材料
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4 N3 J4 f8 ]; g5 u0 \1 P 急凍龍珠蚌 200克
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大豆芽 160克5.39.217.77:8898" X! n" ?* t" Z$ q
+ ^2 v4 ?) z/ y( m- c; V0 [5 {公仔箱論壇 薑 1片
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蒜米 1茶匙
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6 S" h! x3 Z6 J+ ]% n 調味料(拌勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c1 [1 z! z* e6 a0 f
# P, D' @6 H2 {& @2 \2 L( V公仔箱論壇 鹽 2茶匙
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* Z! u' l" P# L5 O" H: w 雞粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, b- ]2 `0 W% D# I5 e( m) t
5.39.217.77:88989 V) a% L" I4 r0 `* T- ~
白胡椒粉 半茶匙5.39.217.77:88980 ^* i6 L" b' A
: `3 r. n2 k7 W( P" o: y1 P$ S& w: S3 ktvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒粉 半茶匙# h) r* u: r. Q6 t6 O, a
- E! n& `: P* o& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法
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7 z1 T3 l' b/ g5 R, b% i- @# Y公仔箱論壇 1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。
# V9 B% G9 w' D1 I% G7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~, s$ y* S- t! G/ U0 t( K公仔箱論壇 2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P$ f0 y2 j3 I' V
8 }" y/ C4 o) B公仔箱論壇 3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。
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1 P. @9 k6 t* m& J) [# d0 G公仔箱論壇 4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。公仔箱論壇+ u9 {$ ]# V$ D( V
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