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[美食介紹] 鹽爆如意蚌

  材料* A# J' G8 @) ?
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  急凍龍珠蚌 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K. X- I9 u& H. B6 F+ w

3 n- O3 u1 T: P4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  大豆芽 160克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b* m- j$ S. R& u& Z9 e
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  薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb/ L1 A( @( I- Z- S3 R* n  G
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  蒜米 1茶匙公仔箱論壇0 d7 [. U" X' Y5 I* U# d

$ u& x( u2 t5 J0 u; D  調味料(拌勻)
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  鹽 2茶匙
  x8 T- O( ~$ p6 n. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M$ `  N) u: ^& q  雞粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D0 s  C9 B, Q2 V
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  白胡椒粉 半茶匙
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5 x2 H+ T- |: a' a& H6 K- R6 T' _0 t公仔箱論壇  黑胡椒粉 半茶匙
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5 e3 u2 J7 ^# q) S1 s; N9 W5.39.217.77:8898  做法
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  1. 龍珠蚌解凍,略沖水,抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨,抹乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e5 @3 k! t0 x  b! [( N: T1 D9 F4 u

$ m* Z8 I& o" N7 T+ i+ h5.39.217.77:8898  2. 將調味料分為三份,以小碟盛載兩份留作蘸料,餘下一份作調味用。
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. A: H1 j1 A0 o% p/ h/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 燒熱鑊,下少許油,爆香薑片,下大豆芽以大火炒至軟身,盛起,隔去多餘汁液,棄去薑片。
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  4. 燒熱少許油,下蒜米炒至金黃,下蚌片炒至捲曲,即下大豆芽及一份調味料,快手炒至均勻上碟,吃時與蘸料同上桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 N; b' |4 L7 I& S
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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