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急凍龍珠蚌 200克9 ? v2 f+ H- O. j$ W) m/ I2 r
. D9 f$ a6 r$ b JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆芽 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 N- a* l8 }8 B' v* j8 Y3 s
4 `4 u) s% `' b" f' G; w4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑 1片
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蒜米 1茶匙
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調味料（拌勻）
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鹽 2茶匙公仔箱論壇0 Z& `: `7 f' L6 U$ `! Y
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白胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇! ^* y. W( C! p7 I5 I
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黑胡椒粉 半茶匙
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。5.39.217.77:8898" @; n5 } I |+ _
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2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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9 s. z: _/ g6 o$ w! l5.39.217.77:8898 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。公仔箱論壇. ^8 H- y9 c0 b( D& D
5 y; ^1 _. G+ b6 q+ D; K3 U7 m, K 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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