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* ^; A9 K5 T9 t6 n公仔箱論壇【材料】： 公仔箱論壇# e/ ~( ?& A5 ]7 r* E
肉腸 60克公仔箱論壇) ~. h+ P y/ X% y+ b2 L( h; V% m
火腿/辣肉腸 各50克
( u& _3 M; q+ K) o. z9 T$ i青椒絲 2隻
. ?9 I* Z. {4 ~0 n' O4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 4個
$ p* |' `7 ^% u/ I+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* x$ z# h, U5 B/ a7 s* j
Mozzarella 芝士 100克
+ o2 t8 ]9 K `* k/ O ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄膏 50毫升
L4 N/ X- ~0 H, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb: m3 V' y9 w* x) s$ N
$ m* [( x/ {" K+ W【餅底材料】：
8 \) i( ~- D. r! A& l1 R! M1 C+ q公仔箱論壇麵粉 2公斤
D; Y; V+ e9 O# Stvb now,tvbnow,bttvb酵母 1湯匙
2 C( f3 J! P. k0 W4 b; }8 i鹽/糖 各2湯匙
5 A) N" e1 A+ k- `0 {" Z) ^公仔箱論壇暖水 1公升
h. @) l6 }, W1 @8 e: A橄欖油 2湯匙5.39.217.77:8898/ a% M0 @# M, W- N1 K0 R
; [& j8 w+ s5 `8 M5 Q# h: Ytvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
5 J! X' Z0 V( x, Q: ~
; ]+ K# c5 _3 x% }# e3 R公仔箱論壇5.39.217.77:8898; D/ L# g4 b6 s s5 g
1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 b+ i' r' F- o
2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。 ' k: n( s+ R7 a6 W
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ D$ ]+ @8 ^$ F( `7 W& h* t
* A: u! v" P' E' G) Y. F" `/ y5.39.217.77:8898【其他】：
/ e. ]3 D, n! [5 F1 a, B" p6 u" [5.39.217.77:8898要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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