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【材料】：
: X. Z8 h' X& s5.39.217.77:8898肉腸 60克tvb now,tvbnow,bttvb/ e5 A3 b% W( c0 p
火腿/辣肉腸 各50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 x3 s. B* }# g% ^: m7 w9 j
青椒絲 2隻 6 s% w& m1 T; R5 Q# D
洋蔥絲 4個
/ S7 K: o0 ~6 \, j) X公仔箱論壇菠蘿粒 50克
) ~" _, x Z& b$ o+ X" qMozzarella 芝士 100克 公仔箱論壇. H& M' \% E" j; F2 `
番茄膏 50毫升5.39.217.77:88985 H+ J# i6 d) V' A2 c
香草 少許tvb now,tvbnow,bttvb% I6 J4 z) _7 Q" d: |, i( Y* r
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【餅底材料】：
' d1 O! b0 [9 g; o$ [5.39.217.77:8898麵粉 2公斤
5 }+ s% |6 @* c @2 D5 I2 ]酵母 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& q7 m7 }- F5 Q( v; k
鹽/糖 各2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! a% v2 x" B; i: ~+ ^
暖水 1公升6 B4 b2 X t; Z6 x) [4 R5 T
橄欖油 2湯匙
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$ S5 ?3 L4 _/ O' v% g7 w6 P公仔箱論壇【作法】：5.39.217.77:8898- h5 H/ C% y% U
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
) z" d8 R7 I) X- e. N# _, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
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; W! v; z+ F* Q4 [4 q, X公仔箱論壇3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
8 J5 Y. q$ Z _. h. J; H4 ]1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q# R0 g2 A8 S# O: K1 g公仔箱論壇【其他】：
, n# s5 F! S9 j公仔箱論壇要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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