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7 N% ^5 d- Z( E1 g3 t6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:
/ K- I! n4 W6 d, E$ Q3 ~. ?: X8 p肉腸 60克
9 s; [6 E& y1 |! n H$ otvb now,tvbnow,bttvb火腿/辣肉腸 各50克 9 I" b* j l. x \
青椒絲 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb; Y+ C8 R" f3 \! r7 f1 s
洋蔥絲 4個
+ \$ H( y8 C C" F$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 50克
3 [$ Y5 A# ^+ J8 M7 _. D! ]Mozzarella 芝士 100克
! L9 z) u. a9 M: w0 _8 ^公仔箱論壇番茄膏 50毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ a* q/ p; V
香草 少許
) l: y% w9 e: u, S5.39.217.77:8898
3 L0 F# N4 G+ E' F& }, @ a& x: \公仔箱論壇【餅底材料】:
: o9 [' u. M; e( y: B; |! @0 |麵粉 2公斤
% ]' v1 N" j5 q! h2 x) q+ htvb now,tvbnow,bttvb酵母 1湯匙 ; J% F0 e2 R; U& Y( x1 `8 ]2 U
鹽/糖 各2湯匙 5.39.217.77:8898- n5 n) n# H9 v$ J& C
暖水 1公升
c, b) h# w8 Q; B( e5 q公仔箱論壇橄欖油 2湯匙
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- |* ]6 y# K* }- T$ j9 X, r4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【作法】:# e6 f& \ p+ u; ? _

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- T( w& X" A+ G* @1 z1. 暖水倒進大盤中,加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻,直至溶入水中。 tvb now,tvbnow,bttvb; X+ f2 X# m) F* q
2. 加入麵粉搓成麵糰,取出600克麵糰,搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘,然後壓扁後鋪在烤盤上。
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3 H1 P" N* x. z2 h" s/ ]* R5.39.217.77:88983. 在餅底上塗上番茄膏,再撒上半份芝士,然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸,再撒上餘下的芝士及香草,放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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要使麵糰發酵得好,酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中,最好以濕毛巾蓋麵糰,以防表面乾裂。 |