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【材料】： 5.39.217.77:8898; n! v) N Z$ a- Z% B+ L& ^
肉腸 60克
8 h( h2 ^- E$ j$ T, I公仔箱論壇火腿/辣肉腸 各50克 tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 W1 i; o1 s- k. y8 c$ m
青椒絲 2隻
1 B7 R! n- L5 c* c$ x8 [1 `5.39.217.77:8898洋蔥絲 4個
9 Z% u7 _' Q" K- \% x C% }3 p' wtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿粒 50克
; V! `- K: o/ J' @7 l4 GMozzarella 芝士 100克
) E6 Q* ~& T4 I5 `* F番茄膏 50毫升
# Y( P6 y; E' H* d; c$ v1 F, |tvb now,tvbnow,bttvb香草 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) H5 _ N# I' r. [* a$ U" ]
公仔箱論壇2 S" K4 F. z. K, N" \
【餅底材料】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V% r& n5 {: }* J% v
麵粉 2公斤 - U# k b/ K0 x* q$ S# e
酵母 1湯匙
- v& o* \) B0 T( l' Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖 各2湯匙 5.39.217.77:88985 L; P; O4 R8 T! X6 h
暖水 1公升7 L( m/ T4 L/ @; q4 U+ @- h
橄欖油 2湯匙公仔箱論壇1 T- [! }" z4 A6 J
6 Q& T" P" Y2 y# p$ C【作法】：公仔箱論壇5 N& b' k* P+ F2 A, O4 Z# d% u, {% ~
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1. 暖水倒進大盤中，加入酵母、鹽、糖、橄欖油等拌勻，直至溶入水中。
$ `9 e$ E; V5 b1 f0 w- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入麵粉搓成麵糰，取出600克麵糰，搓圓後靜置一旁讓其發酵約45分鐘，然後壓扁後鋪在烤盤上。
/ K, o8 J8 T4 h4 |1 O5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P o( d% x' Z) X: V
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3. 在餅底上塗上番茄膏，再撒上半份芝士，然後鋪上洋蔥絲、青椒絲、菠蘿粒、火腿片、肉腸及辣肉腸，再撒上餘下的芝士及香草，放進焗爐中以250℃焗5至7分鐘至熟透即可。
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, ~5 A* J# F9 g8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：
! Z C" Q3 o. w) J" n) D要使麵糰發酵得好，酵母要浸在暖水中讓其充份發揮發酵效果。在發酵過程中，最好以濕毛巾蓋麵糰，以防表面乾裂。 |
發表於 2007-11-26 11:54 AM
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