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T; |& G1 P; { 四神斋素鸡
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主料：素鸡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 u }1 r0 i( c+ t$ p
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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. J; I n8 r5 w6 `公仔箱論壇 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉5.39.217.77:88982 t" N3 g8 i) i8 B! T% D* _
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6 f+ i" r7 H4 Y% v; E1 V公仔箱論壇 烹制方法：
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；# J$ h1 h* V4 V3 g6 N: v/ m% V
( \- Y2 @. ]6 @& |6 u5 d 2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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( f( M6 D" n7 L* i* S2 P0 c" v" r- M 特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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