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9 I* W& t: a$ C! } 四神斋素鸡5.39.217.77:8898$ G( J$ c0 f. z% _. a. h7 u2 W
: R) q/ P( s! w* c1 x3 x% Ptvb now,tvbnow,bttvb 主料：素鸡tvb now,tvbnow,bttvb# L% o; @4 `& i- I5 Q
1 l" H, }( c: D* V8 u' Y' U8 Ztvb now,tvbnow,bttvb 辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇tvb now,tvbnow,bttvb0 l' J" \& J0 Q
6 Z& }' T) q$ n/ @( l5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ x4 {- \" O. Y3 c
调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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& Z, n* A. V* W! Z3 w; T8 i* u5.39.217.77:88980 r6 A' }/ r6 p' n3 v
烹制方法：tvb now,tvbnow,bttvb2 w4 V/ q; i0 Z9 n
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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, p. j3 R+ X8 O7 _tvb now,tvbnow,bttvb 2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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