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6 v1 n) ^. M9 g9 {( m5 ]5.39.217.77:8898 四神斋素鸡
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主料:素鸡
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辅料:莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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调料:盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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) d0 s& G% A6 @- i' f! ^3 etvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ _3 [+ @( q+ \! D4 G
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用;
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2、坐锅点火倒油,下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻,再将煮好的药材放入锅中,翻炒几下后冲入开水,加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味,勾芡淋香油炒匀即可。
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特点:鲜香滑嫩,营养丰富。 |