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3 `# o& X- O4 Q+ Q7 |1 R$ i! P 四神斋素鸡
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1 T2 e! m( o0 |) O+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 主料:素鸡0 Y0 t& e% w5 v5 O* m
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辅料:莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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调料:盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* f; J; g! U) C
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烹制方法:# c& c8 y7 ~# W; m+ F
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1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用;
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0 u. @) U0 S7 _7 K* M2 q9 y" X# ?0 G 2、坐锅点火倒油,下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻,再将煮好的药材放入锅中,翻炒几下后冲入开水,加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味,勾芡淋香油炒匀即可。
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特点:鲜香滑嫩,营养丰富。 |