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四神斋素鸡tvb now,tvbnow,bttvb' B" r" Y% x Q7 P- R$ g
( C* p) k' Y7 J公仔箱論壇 主料：素鸡
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辅料：莲子、薏米、芡实、茯苓、淮山、莲藕、香菇
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4 }+ ^' M4 W8 u. z; ~& ~ 调料：盐、白糖、味精、酱油、蚝油、香油、水淀粉
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4 @7 K2 ^1 J5 M: d% T& T H公仔箱論壇 烹制方法：公仔箱論壇) T0 A& E( B- D) I% ~3 r
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% n7 t0 a. ]! @5.39.217.77:8898 1、将泡发好的薏米、莲子、芡实、茯苓、淮山放入水中煮一会备用；
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2、坐锅点火倒油，下素鸡、香菇、藕片翻炒片刻，再将煮好的药材放入锅中，翻炒几下后冲入开水，加盐、白糖、味精、酱油、蚝油调味，勾芡淋香油炒匀即可。
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特点：鲜香滑嫩，营养丰富。 |
發表於 2007-11-26 11:31 AM
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