Kisik Bar and Grill
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景點簡介:
: m3 H f5 I! b' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於金巴蘭海灘邊的Kisik Bar and Grill是Ayana Resort裡最有情調的海鮮餐廳,過去需花點路程才能到達,現今搭乘飯店新建的纜車從由上直下即可前往,除了可節省力氣和時間,還能在車行時以廣角欣賞海岸風光。最浪漫的時刻是在晚餐時分,舖著細沙的Kisik餐廳在幕色轉濃時點上微亮燭光,讓人看不清楚四周的一切,然而,視野的模糊卻讓感官更加敏銳,清爽的微風和陣陣浪濤聲讓人舒暢神怡,此時不妨點瓶美酒,享受一種微醺的浪漫。這裡的佳餚以海鮮為主,一種是讓客人現場挑選海味秤重計價,餐廳再立刻調味燒烤而成,可同時掌握新鮮和美味,其中不可錯過的是峇里島的特產──鯛魚。另一種則是從菜單上自選美食,最推薦的是「海鮮串燒」(Grilled Seafood Skewer)──廚師現場燒烤旗魚、鯛魚、鮮蝦和花枝四種海產,讓人一次可以吃到不同口味,吃時再搭配餐廳特製的綠蕃茄、木瓜和芒果沙拉醬汁食用,更加美味;而Kisik雖以海鮮聞名,但結合龍蝦牛排的海陸大餐──「里脊牛排」(Tenderloin MB5)同樣值得一嘗,特別是其選自澳洲瑪格麗特河地區的和牛牛肉(Wagyu Beef),取其脂肪質中等適當的MB5雪花肉,油脂豐富但分布均勻,再靠著廚師拿捏得宜的火候技術,濃郁的燒烤味下吃得到軟中帶Q的肉質,唯一的缺憾是僅有200公克,實在讓人意猶未盡,所幸盤中還有龍蝦佐食,稍稍滿足已被挑逗的口慾。4 R+ h* \& O7 g2 r @
$ ^% P% M/ k+ n7 A* ]' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: Jl. Karang Mas Sejahtera, Jimbaran$ i. Q: A! G# g' _" U0 |8 {' A9 J
時間: 11:00~17:00、18:00~23:00。: g ]) R' A: t: k- b
價格: 海鮮串燒195,000Rp.、里脊牛排480,000Rp.。外加21%政府稅和服務費。信用卡:可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t% X |" B! [! t
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