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% U; y" `% g! B9 j1 `7 u8 B2 Q材料:公仔箱論壇/ E8 R8 ^0 U' d" X! O
板豆腐 1/2磚
, j: M3 t+ e5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: [8 E2 ]- y/ {
冬菇上湯 1/2罐
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紅蘿蔔片 1/2杯
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& u. F2 l, x: D; q+ ]" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗
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4 e, d* N# o3 P8 q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 2片
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蔥花 1湯匙
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油 2茶匙5.39.217.77:8898) ^$ q( e+ e; D; f
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鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ G% Y" ]3 o. ~2 W7 S2 W$ l& z* I
! i& A0 H6 a4 Z7 S5.39.217.77:8898胡椒粉 少許
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茨汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t2 o5 a! `' {
0 h1 \ b- m8 T7 o" r公仔箱論壇水 2湯匙1 K: U: T6 \. E7 ^+ y8 g
- a# R1 z- v5 C L+ |8 h, c6 v! `tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙.
6 D# I2 S3 K+ t. k9 M4 x6 \1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @' u1 r2 M: G/ G9 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 q2 H# |8 ~2 e* ^5.39.217.77:88981. 雲耳切絲。
4 g7 C" q8 b& L5 T5.39.217.77:88982. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 5.39.217.77:88984 r2 I9 `# v2 f: J
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
3 i$ @) V$ e @7 i; d4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 5.39.217.77:8898) E4 l6 L) `: l! o7 j4 y
- _. }, v' [3 U7 S8 o" u5.39.217.77:8898公仔箱論壇, V& C* p- n! r2 L# t& r' f2 |' ~% n) ]
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, O1 S8 ~, m, i4 U" Q5.39.217.77:8898營養小貼士﹕+ O/ e+ j; K% I
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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