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S5 r. D, o1 g4 F2 B' P: @: h% Y材料:
4 i9 s6 H; f; S; u* |. z. j9 e板豆腐 1/2磚公仔箱論壇8 \1 p+ y/ ?2 O3 W! F+ {1 \/ W. x
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冬菇上湯 1/2罐
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' S# u2 B* n% s8 k5.39.217.77:8898紅蘿蔔片 1/2杯
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雲耳(浸發) 3隻
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8 a: w/ \4 z* e) V4 `. J* H白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 y; A+ ^8 f$ B$ U. {
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蒜片 2片0 ]6 a# n% V# r& r+ v, o3 D
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蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: j/ p9 ], H; x$ E
! s- v" ? G; F, ~ e油 2茶匙
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7 ^3 d8 e c) o8 H) U- K- j, d5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 少許5.39.217.77:8898. M" j( H0 W2 {, K
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茨汁:5.39.217.77:8898& Q- q9 I( Z2 A, E; q
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水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D% G# L& f; e. e0 X
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生粉 1茶匙.
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% t# b* |1 \7 F0 ? OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 ^4 _7 v$ r+ H5 {6 A" k! f8 Q: u5.39.217.77:88981. 雲耳切絲。
% S4 @+ D! d5 E4 {3 g1 n公仔箱論壇2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
2 }% f) h# _8 V1 u4 g0 _% D- O3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
$ E# t/ p# Z9 r( A7 H, {1 B公仔箱論壇4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 % {, C5 f( r3 @9 K% O f3 O, i# V
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) E6 o# p h, r5 S& ^9 x營養小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# `" }' Q, p6 [7 @1 ?7 b
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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