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燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 a4 ~+ [! O' Y: ~) @
【材 料】5.39.217.77:88985 j8 j7 C, @# i6 E" I
五花肉 250公克 s2 X2 _$ Y/ K( R! e0 h) O
洋蔥 1/2個
% y0 q* C7 I* Q2 r. btvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜 100公克
0 u7 e$ K7 ~$ V3 b- _5 M( Wtvb now,tvbnow,bttvb芹菜 2根
+ c/ K7 c G% B* g$ Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 2大匙
( }1 s2 k5 e3 [7 etvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯 2000cctvb now,tvbnow,bttvb, V' u0 B) [1 x/ z
白芝麻 少許
* E! b& b4 T( Q) z6 B Q( @公仔箱論壇
8 d2 v9 K5 ~5 o: I5 E) X【調 味 料】5.39.217.77:8898& L4 ~ B V) C' f. X( Y4 x9 q/ m
辣椒醬 1大匙
! D& Z7 m1 U7 P. d) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙5 O1 n/ l7 G& V- v, ?
味醂 2大匙
( J5 [1 r4 Z4 P/ ^& L5 k' S醬油 1大匙公仔箱論壇2 O q! F P. v( E& ~1 Q1 k
薑泥 1茶匙
# u1 Q; a! n7 _2 P: ^( Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙
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* A4 L* [4 j8 n$ f公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 s2 |3 S) ?! S& {; z: {: h5 [
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, y# W: ?, B8 B; Y
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
* q) i# _; N7 e1 A' V7 P5.39.217.77:88983.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。0 B0 m8 ?+ i( s2 ^9 m" Q0 `5 Y
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。3 U: _4 C, J3 ?2 O: E$ L
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。 |