BeiDouChef

0 L! y9 U) x! A1 T9 l公仔箱論壇燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb# F$ ?# S  k# H, s& K; X
【材　 料】
" l2 e& g  L2 b4 I2 A) j6 C  o; Vtvb now,tvbnow,bttvb五花肉         250公克5.39.217.77:8898* B) i) y3 d9 ^3 A+ P9 r
洋蔥         1/2個
2 V  ?1 M" I& v" H" u公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
  }% \4 r6 m! A5 r% e, x公仔箱論壇芹菜         2根
/ ?  u1 F/ Q* [) _9 g  t/ a5.39.217.77:8898麻油         2大匙% D! y: W8 p( k
牛骨高湯         2000cc5.39.217.77:88980 B+ j% d/ A- W. X) k7 z3 N, ]/ L+ u
白芝麻         少許公仔箱論壇1 C5 y- r" d/ `" e1 ~
公仔箱論壇+ r# j1 n# n& U; L) [
【調 味 料】
4 ]# v- _9 W  r7 p& P1 U9 O3 Atvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
# u0 V  m8 m* f- K0 S1 }, w米酒         1大匙5.39.217.77:8898& A, U  t4 G* {! ^
味醂         2大匙
/ T3 F4 s( H0 |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
0 I% @9 y9 m- }: p. Q( P) r' Atvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [( j" s1 q1 v, _' b2 P% i, N
蒜泥         1茶匙
0 T8 `/ q- u: y( H& X! Ktvb now,tvbnow,bttvb
- _# ~" t9 Z2 ^, |6 O& Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898" E1 R( u& y5 U0 w8 M, ^  u, B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。5.39.217.77:8898  P- H) c! |# w4 @0 a& p
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?. ?) d. H  [& b' c$ m, w
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
6 O  B! W; v3 f: B& h4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) q- Y' a: }  x. J2 j7 T0 t
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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% n) c/ x$ n! ^泡菜鍋
( W) K0 J: L) e% B5 d* Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 @" q* t# I" q! ?1 e7 C9 T% t0 ?
泡菜         300g
% L9 a2 i( a" O5.39.217.77:8898豬肉火鍋片         100g
* ]0 I- s  R9 a; j! k豆腐         1人份
& w* M& ~* p6 Y0 D2 Etvb now,tvbnow,bttvb貢丸         3顆
: F" T  f% @" C4 J, {tvb now,tvbnow,bttvb香菇丸         5顆# G; |% [3 s) \
鮮香菇         3朵) p: D( L% `! B0 y: h; z
青江菜         3株5.39.217.77:8898; b/ [1 E& |# H' O, Y0 j9 T: m
金針菇         80gtvb now,tvbnow,bttvb: |/ J; ~* e* `" s1 I! C; n
青菜         1支
2 O, R1 G  d. S7 E% V公仔箱論壇高湯         適量
0 ~# T& H; [) R2 h4 E3 C1 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x4 u: P) s1 I4 \8 S
【調 味 料】
( U; P5 s- Y" {5 A鹽         1小匙
+ X' c* W7 w; M" E2 A& Z公仔箱論壇雞粉         1小匙
; h4 T. Q% F) t; ]5 Q5 Gtvb now,tvbnow,bttvb
: K  I1 b& d" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898( F( m5 n) a7 _. J, W
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。公仔箱論壇" M# t1 Z* D/ Z  f3 {. [
2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。公仔箱論壇4 ?$ ]8 N! H6 y
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

6 {4 B; w0 u1 R+ C0 g$ d. y) x: h5.39.217.77:8898韓式海鮮豆腐鍋
; {( c5 v3 _, ]* r$ L7 S# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇. T( Z5 K& a# v1 M
洋蔥         30公克; D% q+ W9 L. |/ R9 r
韓國泡菜         50公克
" M- L9 T6 Z- Z$ H6 w公仔箱論壇透抽         1/2條
8 L0 E" f8 }6 J% S: x公仔箱論壇魚肉         50公克
1 g# n! l& S; ]2 ?* X! Ztvb now,tvbnow,bttvb花蟹         1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb) z& g$ g9 s% N% D5 {. F
嫩豆腐         2盒tvb now,tvbnow,bttvb+ C) b, ^+ V9 d, @' c6 }
白蝦         4隻
0 o" B; e$ g' ?0 J8 |/ R4 r公仔箱論壇蛤蜊         4個
) w( S, z: Q9 t# Q4 W; W! Vtvb now,tvbnow,bttvb蚵         30公克
+ x# s% @: K6 b% j0 t# Etvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克
- l: O+ u( K+ X5 B  gtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         1把
% s3 S$ V1 B" y9 ?$ R0 u公仔箱論壇芝麻香油         1大匙5.39.217.77:8898; g$ Q, h4 t, M" v- o+ i
高湯         2000㏄
# V7 x5 q. w) ^0 i) B- \# f/ c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         4片
- U, S9 F$ M* Z1 a2 w5 F# dtvb now,tvbnow,bttvb
) U& ~, Q4 q2 D" A) z* o: B! L公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 c' @! y( E; I
蒜泥         1/2茶匙
3 [% M0 K; z9 |6 j, `5.39.217.77:8898辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" \, k4 L7 o$ t% C2 O- |' ?( N
醬油         1茶匙
3 X- C4 e4 M& T+ J, ktvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙
2 A/ m3 |; L; j! w公仔箱論壇公仔箱論壇1 S/ ?5 V; M, R6 m; y
【做　 法】
: w! c9 O$ Z7 a. c  Vtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇+ J/ K, d* B! q# k/ Y
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
4 J$ D' W+ n* P2 v! {/ }公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
: p( A( j4 c4 X1 m/ [4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
7 F+ a$ _9 s" i8 X! C公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜tvb now,tvbnow,bttvb8 |. a: s" ~* V+ g+ e) r8 ~

0 u& t1 q; Q! h; N; b" o3 ~3 h( _  _& Q公仔箱論壇自已動手做更美味5.39.217.77:88988 l2 u( O. M3 B- k& |! g: I

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