BeiDouChef

4 y' O0 J& @; G$ F; l$ L7 w4 Y3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉泡菜鍋
5 j4 R5 r+ r7 V' h8 m( C, h6 O4 a, V2 {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w" q- _+ M- ^7 a: v. \& x, H
五花肉         250公克公仔箱論壇" k. W* c/ ~" L4 z* H& T
洋蔥         1/2個
+ u1 W0 V! G9 A  F+ C- e韓國泡菜         100公克
. ~3 n% f! X7 ]7 Q( k, G! ?0 _公仔箱論壇芹菜         2根
! v8 e: h/ P9 B- l5.39.217.77:8898麻油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  x  G8 a) [7 e5 H
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb, s1 v- ~8 b2 i) Y( Q
白芝麻         少許
8 c7 M% W( j& o2 Y1 ]0 _0 O+ x! w, K公仔箱論壇: y+ r0 L2 {9 m& S  O( E- h' j
【調 味 料】
2 H, H. [( P( @- Q( R! _" B; p! w9 |5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙
- h' f( ?8 G2 I* f; n6 ~4 p# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]/ S1 ^3 k  L& y' v& U( ^8 D
味醂         2大匙! C) s+ b, ^: r
醬油         1大匙
+ y0 y' X5 d0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
; L: S$ N2 C7 M1 p蒜泥         1茶匙
8 E3 M) G/ C1 v0 p* |* K) H. W2 Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 {, E; U" u; n
【做　 法】2 N8 w) j* _- b  c; v
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇2 {0 I/ F$ X% Z. i, I$ u  O
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
0 F, y) ~4 o4 W/ }0 F9 Btvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。' g+ G/ _) o& Y2 k
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。  U, L5 C6 }- O; w
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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; R8 d7 o# |, S! @' a1 I泡菜鍋公仔箱論壇( ?* C" O( @) p; o1 ^  T5 ?  O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. f; x# Q5 ~2 ?
泡菜         300g公仔箱論壇- T, v. Y; R6 @3 K
豬肉火鍋片         100g
0 I" a. X$ Z4 A3 }( l! Ntvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份
: e% v$ \6 B! t4 c* d" m( x貢丸         3顆
$ }1 \3 q' q+ O! h- E) X; s5 b5.39.217.77:8898香菇丸         5顆
6 M. Z  {9 g: g; q9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         3朵
" W, I0 a0 y, v( e+ r# H青江菜         3株
. ?. {' M6 ~4 V+ M公仔箱論壇金針菇         80g
6 E( A/ X) s3 X6 c青菜         1支
( l/ ?  Q2 d( X1 }6 z3 E( Ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量
( s8 Q1 H3 h$ V) x1 B  u
% z! U' W  }* m- X! y" B. Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- w! a+ ^- f5 |: H6 n% D( _- f- w/ a5.39.217.77:8898鹽         1小匙5.39.217.77:8898- D- T, H  O1 Z' _/ y2 s: R' b; _
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J- {. S4 a/ D

* s+ ]9 [! ^) Q2 g! Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 W& ]  L3 [6 N% g2 X' p9 V
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
1 S5 }2 u, f5 M5 }# q6 C2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。5.39.217.77:88980 G. z5 `0 p8 H- n8 h
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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韓式海鮮豆腐鍋/ ]3 j  g/ t% {3 h9 |, P  Z
【材　 料】6 ]/ c/ X* e# V$ ]$ X5 G
洋蔥         30公克
* @# |; k" |5 B. G# l' R+ g, B+ h2 c3 btvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R  c& b2 m! \' f2 |- A
透抽         1/2條
* ^5 Q1 B, [# I, h9 H8 t- X魚肉         50公克
3 [9 E* |2 i- h, @9 g1 ]- M( M# ^花蟹         1/2隻
5 ~# c* B7 r8 C6 j公仔箱論壇嫩豆腐         2盒
4 @0 `( \( ]8 g# h5.39.217.77:8898白蝦         4隻
3 s1 x5 W) u2 b# s5 V/ j蛤蜊         4個
- i7 L0 S9 O! c, W5.39.217.77:8898蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ e+ ?. t9 W6 a
金針菇         10公克: m; i1 r2 e/ g  v% f9 |( r, o
茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 Q# s% N. L( u' B4 L& k
芝麻香油         1大匙. n( w- p, Q8 S
高湯         2000㏄5.39.217.77:88988 `# w# ?. s6 ]+ w
魚板         4片tvb now,tvbnow,bttvb2 c& @: @% H( D3 W

( K. T" s5 S) f/ Q( \; {* A8 i. V  A公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898! K  L# [6 r0 O) p/ P
蒜泥         1/2茶匙
9 e# ?6 J2 W0 m4 ^7 P% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898- i( Z( F: r/ e# V
醬油         1茶匙
( C% f3 d4 n0 z2 \1 R4 Y9 [. ]9 `' c公仔箱論壇味醂         2大匙5.39.217.77:8898" H2 S/ g; o- [, u
" s+ T/ \3 O0 A! K- _' f' [
【做　 法】* f  @8 A  B" d8 q! H' \+ R
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
( g3 B2 ~8 d) y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
) ?9 e5 c3 W- W' b% n9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
& H& q# A/ {- d& }6 K公仔箱論壇4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
1 D: l6 ?* r: T5 o' `) q公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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8 }. }7 r* O9 \( m. Q9 y' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自已動手做更美味
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& L& M5 G# r. j& ?! y0 ?5.39.217.77:8898省錢又好吃