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燒肉泡菜鍋
8 A: L$ h1 ?6 d【材  料】* i' P8 ^& U* ?2 H  Z# F
五花肉         250公克
: X+ g1 T) h# G' w9 k8 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
' e/ J6 K, T# b  W公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
  y! ]: D2 {. h5 Q6 J* p/ d芹菜         2根
" c. k" P, w5 d4 g8 }0 e公仔箱論壇麻油         2大匙
$ l/ {+ k6 t: t4 D( w- H5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000cc; G% q# E* A1 ^* p  _, v
白芝麻         少許公仔箱論壇8 p9 h) |: F* F5 ]
公仔箱論壇' N/ n( ]* i( y3 c& y" z' Q
【調 味 料】公仔箱論壇7 O5 n+ d/ ?& ^: F* Z5 R$ B; R) B" O
辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( v7 [- C( O' a! D+ S2 N4 q
米酒         1大匙
, ?1 F5 f0 m( Y7 M4 L( Q. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ F4 t; c) `" D+ M! @( f3 z
醬油         1大匙* a2 W4 A: g/ @& M$ d' L
薑泥         1茶匙
, Z0 ]2 E! {3 s2 {7 i) o5.39.217.77:8898蒜泥         1茶匙
5 Q. [7 j- B3 ]" f# Y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898, \  k1 D+ w& e! `  ^+ b# q
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ M7 }7 k* A3 V1 p
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
$ h  A, |) w# s: ^' _, |2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
0 ?) @7 L) K4 D公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。' K! k  y3 M2 _; g
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇7 J4 c2 g% ?' p* h9 D$ V. y
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。

* }1 i  ?0 `# Ytvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋5.39.217.77:8898( W0 [9 v# }& ]; O9 O7 _2 ^% L
【材  料】( P6 {( l% ]- c& P6 a
泡菜         300g
4 p* }' c5 F  }0 a豬肉火鍋片         100g5.39.217.77:8898* o- ?8 f  h6 M
豆腐         1人份* M0 `; d: i' w( k
貢丸         3顆
! p" h4 H+ P( a: e- `香菇丸         5顆公仔箱論壇+ ?2 B! w7 |9 f8 i
鮮香菇         3朵公仔箱論壇' B1 q" J* i, V  ]& f4 @; W
青江菜         3株& K( c# h4 ^% r( a" C7 U: K1 d
金針菇         80g5.39.217.77:8898, t; x6 ^. g4 y, _! p9 k4 k
青菜         1支( E# O# g. K+ z" G7 j6 Y7 f& B
高湯         適量- W. R$ E7 e5 X& Q! i& d8 p

/ X- V* {9 z# N; Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. Q8 K+ q3 w7 a7 W9 d/ F$ Q鹽         1小匙
4 ~" S& J' g0 |tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 ?" v+ V3 M" o4 e  V9 ^

' c0 b/ g- O& Z" T, ^公仔箱論壇【做  法】: O$ ^2 |' x- A8 b4 n3 }# f
1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ r. r) b$ V
2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。
$ O  K' {8 A5 e! i" t, k4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。

: K& `% d  K* A+ ?) u5 X+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海鮮豆腐鍋
, {/ g, ~6 s2 ?6 N公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:8898% P" g0 \( v. y: J. u9 d6 B" y
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ A2 Z. C3 {9 ]# z7 n& [; G
韓國泡菜         50公克
1 ?- \( \) \7 d公仔箱論壇透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb' X- X, U6 q4 A) X$ X# i; w, M/ o
魚肉         50公克
  |2 _: J4 `+ a/ a: [公仔箱論壇花蟹         1/2隻1 e( v. E3 D, E% b6 e/ R8 u
嫩豆腐         2盒# ~- A" L5 w( ?, [
白蝦         4隻
2 a7 t% v' @2 b, h: U0 ~蛤蜊         4個
5 ]/ ^! H4 ^5 F8 U, m# g- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵         30公克
( h* V  o3 }1 h: b) x1 k8 Htvb now,tvbnow,bttvb金針菇         10公克: b& `" a0 {7 x1 T1 C/ O; o  s7 i
茼蒿         1把; G) o- u  ]+ w2 w0 k0 ^1 m
芝麻香油         1大匙
: Z7 E2 D0 I# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄
5 h) A  i6 P$ Y1 ^+ b3 s公仔箱論壇魚板         4片公仔箱論壇* v( S; \; t' e, b1 b3 b
5.39.217.77:88983 L: f" G& B/ z: G
【調 味 料】
  [/ \1 ^: q7 w! v  Q! g% H* x公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
, M# j( q4 B5 }* V: A  y辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% [7 }8 I3 T# p3 \7 X3 y. u
醬油         1茶匙( m# ^. u  `- T# {+ e
味醂         2大匙
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3 f' A% z) L, f" @/ ?5.39.217.77:8898【做  法】
* o# K, Q6 O  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 w/ ~2 A& z. q7 ], E) b
2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。
$ @9 w" x7 \- W5 K( otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 p2 y, v/ `+ o# }1 w6 p/ A, k: c; q
4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
. v1 k- o/ L4 T& S$ h  {5 Q9 `( e公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜tvb now,tvbnow,bttvb( v5 ~7 B0 ]0 b( I. z8 Z
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