BeiDouChef

5.39.217.77:8898* C, L: N( }0 X2 `1 d. N* x
燒肉泡菜鍋
" _- M" z4 W2 D6 g4 o" e6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】# q0 ^& L  f' i3 N# z3 A" S
五花肉         250公克
8 s8 i0 a' B- l  c8 o4 E! V) p7 Y. o公仔箱論壇洋蔥         1/2個
. S. L! I$ U" _& I, g; T9 [7 P公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
' I$ W) c( W$ b$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2根* M, G: o; V" G8 k7 `% D+ C) l3 W
麻油         2大匙公仔箱論壇' C7 n2 b- v* _, k9 J' r
牛骨高湯         2000cc
  c4 d( j; G  F* U& z6 r% |公仔箱論壇白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 u& a2 v* m5 B. G
5.39.217.77:88983 z7 q' K' u/ T9 U- V3 d% J5 H
【調 味 料】
' C$ o. Y" \0 q, itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙% R# B" D4 q( C* m4 E/ U
米酒         1大匙
) O, Y; S( ]# y4 \8 [$ B1 E味醂         2大匙
. j) a4 [/ L+ g. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙; M7 l. O" O9 k" ?. \# z: A
薑泥         1茶匙- F- h3 \. p8 v( p
蒜泥         1茶匙
! q: d% Y6 I9 d, p1 x- X7 q5.39.217.77:8898' \8 P" k" U8 G" U
【做　 法】
% _6 e( Y( v8 b$ p4 e+ P/ R公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
2 l. C6 e9 e' K( i; ^  _8 o- C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C: V; S* l) d& ~
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。公仔箱論壇  j- @9 ~2 G; I# q2 p
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s8 e4 |( E% T8 g, w
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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6 P  S% I+ _; o( z, z# m泡菜鍋
( l# E3 p1 t* V# d  g1 rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88988 v3 l5 r7 t5 P- v  ?+ {$ S
泡菜         300g
/ l4 ^# p1 I& U) Z! x! H豬肉火鍋片         100g
' g. c! l- K; R: B4 k4 A豆腐         1人份公仔箱論壇$ _- |+ @2 F" c! T3 r/ |' f
貢丸         3顆
8 d/ @5 d7 h' j$ u% V3 l5 x  N香菇丸         5顆
0 Y7 ?$ W# T0 h+ F9 ?鮮香菇         3朵
% k, b" s3 n" {3 }. u* \5.39.217.77:8898青江菜         3株
' y1 K' @" W* \金針菇         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^7 o. p- i4 l# {( N) F
青菜         1支
5 ]0 W# S+ J% o/ W$ O4 E! J高湯         適量3 T& Z+ \3 @$ K: h) ]5 u8 n) ~
: n4 n' Q0 `" x5 f& b
【調 味 料】公仔箱論壇+ O7 B. O, p$ I
鹽         1小匙
) k3 c& I2 r2 vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙公仔箱論壇( y4 G! _3 n. F$ Y& {' i

- r) `' `" A- ~6 i! P# }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% t* J5 _; M% _0 @& O1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
: g. r2 d4 W' l. b; T* [+ X' ttvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
' @$ M% M  u& \/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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5.39.217.77:8898; S5 ~8 |, Q# j1 V% t
韓式海鮮豆腐鍋
3 H4 g7 }( _8 e( X$ ?& f$ h【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& r4 m9 |$ p+ G/ K! L
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. }+ B& A) E$ i
韓國泡菜         50公克
; d" z& p& U2 z5.39.217.77:8898透抽         1/2條
; R# H' E6 {7 |' S. N( R魚肉         50公克
. @% ~$ y8 [7 t2 p$ o4 j" N  q: V公仔箱論壇花蟹         1/2隻
# Y9 G4 g% a' x/ u6 g8 W嫩豆腐         2盒
. s; s+ ]$ M# \. R! atvb now,tvbnow,bttvb白蝦         4隻
  v, E: X& ~: c: J2 T5.39.217.77:8898蛤蜊         4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f; w  v1 P, z% T2 o
蚵         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. j- l, [" X! z+ X* ~& o
金針菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^& X  m  C- E) o6 j9 b5 l
茼蒿         1把tvb now,tvbnow,bttvb- q& v( K- _# E8 y. v/ R5 ~
芝麻香油         1大匙5.39.217.77:88984 b- o5 r7 [% G2 p7 i0 S
高湯         2000㏄
! l- `- B& g  R% l( z% q3 Ftvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 N5 u; c0 q4 P: R9 B5 B& ^

$ t- n- T& k$ |' g6 A5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* l  e, C2 U! G9 E蒜泥         1/2茶匙
0 a  v; d# |: V/ P; J辣椒醬         1茶匙
$ U3 Q; ]( H! w# |% ?% o! Itvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. T  C4 G  Z/ B: T
味醂         2大匙# ?# a& p4 X( b% O7 j- `; [

& B1 e/ F! w1 {1 y+ z. g- _" w0 ?【做　 法】公仔箱論壇& J! s* m4 V( O8 L3 n  R
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" |1 _* v2 M# Q% V6 c% d
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。# A! c' e6 \- ?3 f; @& J: g
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。公仔箱論壇) A0 F7 v& d: E; y6 r  s' K
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。) m* }' t6 A" c* c
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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