BeiDouChef

  T5 ~2 H: N5 P3 {5 a% B9 n. }tvb now,tvbnow,bttvb燒肉泡菜鍋
! ~; s8 u: W1 r5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \, g# A) Z6 I8 o6 i2 }
五花肉         250公克公仔箱論壇# U# l0 u6 z0 ?1 d* ~8 ^' ?& ?$ p
洋蔥         1/2個5.39.217.77:88981 I! u3 o$ O! D) y: q
韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ E7 p0 p/ l- j
芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb1 a; L7 ^  f% y$ G
麻油         2大匙
9 K6 K( F! V% m  `% K0 atvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc
  F: i- ^: Y* X# @) d: L公仔箱論壇白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C! Z! c& _& m' _) N: P2 T' t
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【調 味 料】  G6 r5 F: q7 x% z" c
辣椒醬         1大匙
+ V3 ]- h8 u, B5 q( m1 I米酒         1大匙" n, A4 H; j" q& Z' H' |
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 f( c4 j% z( u# j: j% f
醬油         1大匙
6 e( I+ ?* f! ^$ ?! {1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
! J+ i# J, D4 l/ F( N蒜泥         1茶匙
! ^% t6 g& M& Q. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  p1 M4 D0 I) k【做　 法】公仔箱論壇$ u8 @, M# }6 k% e" ~9 @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
/ Y3 b9 ?, [9 W& |+ N4 [9 s2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
" L& T0 Y" f- |0 x% z6 T3 f0 N3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
6 R" p7 t5 K# y5 ~( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J' H. r( u* c: J* Z. i/ W8 V
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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1 [7 a- M% H$ E8 s+ C$ C泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S. R1 W5 K; X/ e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a! c" w9 G6 r  \1 w6 u1 ]
泡菜         300g
6 f. h% `- T. T# z9 B$ e- M* Z( L豬肉火鍋片         100g
7 F+ [& }2 S+ x, W- }1 }公仔箱論壇豆腐         1人份公仔箱論壇4 N! i$ ?- g! q5 y
貢丸         3顆4 E9 }4 e5 |! u2 m
香菇丸         5顆
1 d% w0 S5 i2 V) B鮮香菇         3朵5.39.217.77:8898' S& W3 N  a' i* y
青江菜         3株
, y% ~4 k, R/ J  o金針菇         80g
6 o2 O5 q, _+ d. Z1 r: T2 C青菜         1支
, y5 U' J* }$ j- O5 ^& ?, \+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         適量- }. l2 U& B2 B3 t" j
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【調 味 料】
6 y7 Q: W( |7 X8 Z0 y9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; l) g+ a! R* p' w
雞粉         1小匙
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【做　 法】
+ [6 M1 P/ g5 A7 v5.39.217.77:88981.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
4 z5 F  j6 e' ]8 V5.39.217.77:88982.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
' `8 B$ W* ~0 M5 ~+ T6 {( F& O3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

BeiDouChef

0 S) T0 j; E6 O& E7 d% U5.39.217.77:8898韓式海鮮豆腐鍋
* v8 g- M; L) j公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:88988 y8 m( q! T! y. l2 W  L& ~
洋蔥         30公克
2 g! Y5 ^( ]5 p0 V) ?' U' O8 g& ?tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I; A# Q8 Y0 `& @% x
透抽         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb& @- U4 b, a9 h- y8 X6 c8 g1 {6 |
魚肉         50公克5.39.217.77:8898( F. p& Q; {7 N  h
花蟹         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]$ m* P; B) u6 r0 u) |, M
嫩豆腐         2盒
% `  _7 F5 I) V# g6 O+ _. X公仔箱論壇白蝦         4隻
2 G/ k5 U% u" A9 E蛤蜊         4個
8 S2 d, @8 ]$ |8 F蚵         30公克
5 N' W% f1 S) r/ p4 t/ Y7 S! k( `9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 u0 F& W5 |0 u+ m5 z$ D1 `
茼蒿         1把
- Z7 x0 Y" u: xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) a4 T5 O' R6 k6 U1 [' K5 N
高湯         2000㏄
" W, }  V- L! r4 B0 e& f5 q7 h5.39.217.77:8898魚板         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, a( \* k, P' J( p* a- M0 [

* x8 n2 U0 h0 e" d. O' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M& n5 ]0 M3 T( Y+ f/ d
蒜泥         1/2茶匙
8 n5 V% T8 f9 O0 M6 a0 w6 C辣椒醬         1茶匙* t( b( l( y- D# C
醬油         1茶匙
) w" S' t4 p0 v# {! t* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ r1 ~* t( r) ]& K! I- Y
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
% K, v6 F2 b& |2 U0 D& I8 H8 H5.39.217.77:88982.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \) `+ b/ l. h
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。8 D6 {- r1 J  n' }+ s( a/ N
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
  L, T6 y( k- p( d' C  k# L4 b公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
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