BeiDouChef

5.39.217.77:88984 r- b( C2 H5 }9 B; P4 l9 o4 o
泡菜豆腐鍋# _- f' Q; k$ ^- `  [& G
【材　 料】6 D$ ?' l( B# U  b) i
嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇: H( h3 |' \- Q: T
粉絲         1/2把tvb now,tvbnow,bttvb2 O+ D+ s2 P! }6 C. v
豬肉薄片         50公克
* R$ l2 C3 e) h  ]7 F2 q  X5.39.217.77:8898麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 _( p! O. _  T& x
蒜頭         2顆7 T0 A3 [" A. K8 _6 u% x; p
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' j# ~3 n3 ?4 S
高湯         600cc
  M( j- K! b0 C% z) n- c' s公仔箱論壇蛤蜊         5粒5.39.217.77:8898+ \; R* q- _) x. k9 W
香菇         2朵0 H$ _+ v4 |. q5 r0 o, g+ }
金針         1/4束
. C2 f& h) n  q  c( P/ L韭菜         1支5.39.217.77:8898# m( g7 F5 U# J% D6 I

6 L( A/ E1 D0 H2 `2 q/ ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇4 D6 R* o: {4 m: o
鹽         少許公仔箱論壇7 C: Y" ]% C( h5 t& x" J1 r* J
雞粉         1/2小匙5.39.217.77:8898% Z; X) `3 s- _  X, p  Z' b' V9 w
胡椒粉         少許公仔箱論壇1 e  G: P8 a& S( N' d, w+ s
麻油         少許5.39.217.77:88980 @3 T* m1 `' T0 l% _+ w: f
       
1 R+ W2 r5 @+ L# T" ]- B( ]2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [. b6 g6 @8 ?1 X7 `+ E; v
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
: P- h0 x3 }0 q! y' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
, Q7 \# ]9 W7 H3 S公仔箱論壇3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇! U2 K# {$ U" f/ }1 t$ f: t
韓式烤肉鍋
" w  w0 D% X8 dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r6 n# a# T& Y) t9 u2 E
梅花肉片         200公克
" }2 r7 B3 G7 ~" J! d9 l5.39.217.77:8898洋蔥絲         1/2顆
3 P. |) g- u% f" Q  ]豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D9 N$ r6 A1 u3 j4 k
火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 R9 Y3 w. A4 [9 H/ X
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 \* w9 E1 j3 ]2 s" K3 t) |
洋蔥絲         適量
2 P* _! q* y, C- W" htvb now,tvbnow,bttvb金針菇         適量tvb now,tvbnow,bttvb; l6 B# |2 H" L% g* C, n1 G5 p
青江菜絲         適量) _+ u# B+ z7 V4 K5 X7 U. z1 G* S5 `- u
tvb now,tvbnow,bttvb1 l% f& @0 ~( M% L% q& S/ j4 X1 V
【醃　 料】
4 W2 k4 u0 }2 B蒜泥         1大匙! E0 e: q: C+ _4 O
蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]0 k& Q6 X6 h" @% `
韓式辣椒醬         1大匙/ y3 E" ]1 F6 x' T' E* L8 `  W
醬油         1小匙公仔箱論壇7 C, a, Z' M+ ]& A
米酒         1小匙
# n$ e0 A: m, ~9 x9 j3 c8 {細砂糖         1/2小匙
- Y: N9 h3 F0 q% {; G: m! y( Btvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
% z3 g1 I8 M* H4 p( D公仔箱論壇       
5 t' y! ~$ h4 S8 W: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( H0 G1 P9 q- \
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
2 D6 r# U- t  R$ R4 u' k7 u6 g2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
2 z% m3 W% x  m4 S# q# m3 c3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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5 s1 g0 l# z5 ^: w泡菜餃子鍋
- S2 Z# G4 J& a0 X  z+ {0 W5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 \' E+ y1 I$ q3 a$ Q# X2 k; A
湯底材料：
) ^# p5 A5 \, J* W' p$ [tvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄% B# g- o5 |/ Y( w' \4 F/ Q- \" m
泡菜鍋底醬         2大匙
1 V& `$ ~9 W) \/ N  b+ P4 m公仔箱論壇泡菜         100公克
! m( w- C3 a& f, w8 N公仔箱論壇鹽         少許& @/ o) d" X( |0 O
煮物料：公仔箱論壇7 ]! Z1 u% X! y" D) h9 \
冷凍水餃         10顆
8 n7 R5 ?) |  M; Z+ A' S# e       
( i4 M/ J2 ^9 |: d$ V5.39.217.77:8898【做　 法】
4 q1 `( R( b& Y" C0 h公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。& l% @* u. R( t
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

" N8 E2 |& r7 `2 P3 A1 B. q3 i豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb& r# Y5 N# D' p" S2 h% l
【材　 料】
. g- D$ u$ ~; |$ N% J4 I- F豬五花肉片         150公克
* C6 p4 Y6 {! C. D6 T韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ], d; g: c; }, k2 I
豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~: i, N/ o3 M1 m
韭菜         2株公仔箱論壇7 N" q% A6 d: J5 ~; `
香菇         2朵
; P$ t* ]& l1 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb' A* u  k/ v2 b* y+ w$ }8 S$ y
泡菜汁         100㏄0 E4 x. Y4 J/ m9 {( ^9 o
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ o/ [3 L3 \$ n( r+ d
* E: E0 t# E' b
【調 味 料】
. A5 Y5 v# J  P6 ^A.醬油         30㏄5.39.217.77:88980 O0 u# w4 N& ^: z0 ?. \
米酒         15㏄
0 d1 p3 w4 x( Q6 l( U糖         6公克公仔箱論壇) y. g  l5 b7 Z. v" G
韓式辣椒醬         15公克
0 `( ]/ J. H/ ]+ h( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙
" {. Q$ i* K7 }9 S( b) ^5.39.217.77:8898薑泥         1/2小匙1 Q/ D  r& C" y# v& H4 }2 e: A5 S
蔥花         適量
! d& H' \) H1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         1小匙
# L$ P  M5 a) b9 {/ N- m6 t' i公仔箱論壇白芝麻         1小匙) j/ V/ [) M7 K0 c- ]

; z, u3 j1 w% r5 G5 F, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
, }( e8 L: t1 c" f) b5.39.217.77:88981.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。7 r+ N0 ]9 `& D8 R$ h
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇# {9 C- E( w3 ~( N* V- a
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb" f, a8 m2 c6 |$ Z" ^# _; W2 q8 k
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898" I, g% q0 e1 h) u& F
泡菜年糕鍋
8 t2 @8 c- Z+ r  ?. `! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( l6 i, k8 k, ]4 Q0 C: z
豬肉片         50公克
* I9 u2 t, Q4 q, d1 M/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
1 x+ M* R$ d, q: |3 P2 x公仔箱論壇韭菜         10公克$ W3 O$ A" x! F& O6 c7 r5 ~
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇, T- Q  k& _5 |" ]+ ]; Q
韓式年糕         200公克
- |6 x+ S: w# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄) x6 u  E6 Y/ V( [9 t" }; w
沙拉油         1大匙
7 b" S' n, {& R( F" u
* Z9 ?$ t, Z* B/ K% {% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇5 U2 B( S* x& K4 g* y5 ?2 M' ]
辣椒醬         1大匙
' Y5 u$ l3 ]6 h4 i8 y9 k$ @醬油         1大匙
0 `( N/ Y2 s, \* ?8 g8 R. b$ ~tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙" J* x! c2 w2 M6 S' ~; @
薑泥         1茶匙
' |6 {1 ~8 K* S4 Z! N( ^+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M% T" D: ~8 e3 ~5.39.217.77:8898【做　 法】
  k' g( K  f7 C5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# K9 z8 ~6 j3 b4 P: _7 o9 a2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, ^: _$ T" S+ _7 E2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
* z& @9 L( M! p5 c8 H3 @# ?* Y4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; Y1 E' l7 F+ s8 e9 H
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898( R- L: ~/ T- n. J
泡菜鮮魚鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 v/ S9 @& l# Y/ _. j+ Q
【材　 料】5.39.217.77:8898  G: `) o# S& U' O! H
紅蘿蔔         50公克
1 |9 {0 e: b( [1 L3 o5 D$ H8 B白蘿蔔         50公克
0 x  K3 Q; \3 z/ j  qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根
" Y" i/ \3 S: ^  [2 b( ~5.39.217.77:8898嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb  m- D4 L3 W# L! Y+ U& G
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, i/ b% D0 D' p# w. G2 D3 k
鮮魚肉片         300公克- a/ g6 X  g2 p* ~2 l6 J
魚板         3片5.39.217.77:8898. C4 F% _% t" D, t. H& w/ O1 }
丁香魚高湯         2000㏄: X% H6 l, F. u3 O' O

& O  F/ ?0 y8 @2 m2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ h/ }: w1 T  d! y
薑泥         1茶匙
  T1 @' e7 e: f, A7 z5.39.217.77:8898辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b  B, k) D) U: E& S1 x  W
麻油         1茶匙
, @; V, N6 ^4 v$ i; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙公仔箱論壇( {0 J8 c% o* H, J8 ]3 n- k4 L8 _
        , @2 c1 e  p" k; s; @) _7 W4 |2 n
【做　 法】
5 z: X5 f3 y' u5 W' ~4 ~6 M1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
+ E4 g; Z9 A, s/ U; T1 Q0 K" Y5.39.217.77:88982.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。4 X$ q0 F& ?+ l3 I5 ~5 e* ?
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898# H3 w' y% `! r
馬鈴薯泡菜鍋8 t- c. x+ d& y+ l1 E
【材　 料】
( f- ~5 H# ]7 E. C$ y+ T: H/ s. _5.39.217.77:8898腩排         300公克
7 u; h5 d  m2 \5.39.217.77:8898馬鈴薯         1顆/ X' @# _* T2 k
韓國泡菜         100公克
" L' t6 n! C# G6 J6 T5 ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
% Q9 F8 v3 H% ~/ r, G+ h; ^  g; g3 f  x4 O; p
【調 味 料】8 w+ {) u- o+ c6 z  t* T- p
辣椒醬         1大匙
# H3 R" [2 O9 v8 S/ [' W公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙
# H" H& ^3 g- h; {0 |) w" J8 \- }薑泥         1大匙
) s5 w9 K3 R% ^, k3 T( z公仔箱論壇鹽         1茶匙
5 \. H4 A' e- j; u( E  ?米酒         2大匙5.39.217.77:8898% r8 b# w5 f( _4 M7 |% E
洋蔥泥         2大匙
* E2 P' l/ {3 W6 R2 r' n5.39.217.77:8898        , C, y- s4 X# h- o4 `; B% I: u
【做　 法】
$ G; w+ v$ O6 S+ n% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ^$ e6 U; q. H5 p) q+ u( H% O
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5 A. h8 Q3 `9 A- Z
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
* @+ N! B" e! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 }7 B, ~: n$ j" e
泡菜味噌鍋
+ v& r+ t, M$ w) F! A' U: q# r% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】; P( w* H9 ]! x
豬肉片         200公克公仔箱論壇7 |9 m7 ]5 D! C0 t) B
板豆腐         1塊
  J' t5 Y% _; |" ~2 N5.39.217.77:8898韓國泡菜         150公克0 K7 a/ g( F) h+ V( f' q3 v
青蔥         1根
! z7 O+ @9 }4 J  V+ e公仔箱論壇蛤蜊         5個
& L5 O- m  }& W# Y  A5 T# O丁香魚高湯         2000㏄
% ^; J$ ~0 I2 @5 t9 R- i: n9 k* N1 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 M$ E" }% z' `; ^! z
【調 味 料】5.39.217.77:8898* E* W: ?$ s$ |6 x5 W7 o8 s
韓國味噌         100克; L) e' x0 ~. b# o, v% q( z
細砂糖         1大匙
2 S, ^9 t" u: c2 v( C" h+ G; s& j5.39.217.77:8898
; g, n3 R: \+ L) i& q- [6 k公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 w/ {7 I" S* U  P7 r3 _
辣椒醬         1/2茶匙
, Q# i$ J; f. @! ^5 i公仔箱論壇薑泥         1茶匙5.39.217.77:88987 V* p. p5 }; m' f* N( L/ D
米酒         1茶匙
- w" Z, Q7 n. I& p; Ktvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77:8898& H6 h: r) C; g) e; |  c
【做　 法】
9 F5 H  U% U6 l6 i, _$ y& C/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
9 @7 W1 c, m6 f6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 z& V. s# D5 D3 Z" Z3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5.39.217.77:8898& j5 k7 \% G/ I! J) B, E/ t. u# i
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

! D. k6 u7 A- K1 G" k0 B4 m( Rtvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
! [% N# g& X& V2 n公仔箱論壇【材　 料】
" c  G) `7 B& i! v) b7 w豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q, b, z( t, Q+ n! [- z+ R
冬粉         50公克
* d+ J- n" _+ ?" @8 p; g南瓜         少許公仔箱論壇* u% E5 O% ^8 a* K
玉米筍         2根5.39.217.77:8898+ f- e1 g! Q" V5 i8 Y* A
韓國泡菜         30公克8 b9 H8 `- k3 k1 {. u3 u
麻油         少許
" f% `9 b/ N. p) B: F6 Y5 ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許
1 P$ k( M9 S2 _) Q6 d" w公仔箱論壇牛骨高湯         400cc/ L/ t' k+ @1 K0 ]; W0 V
蛤蜊         2個
' V# @/ Y5 W; L# ^4 ^* P8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d/ {8 A7 t) F& d: ]& X【調 味 料】' u3 f) |% W) Y9 u% T7 v( C
辣椒醬         1/2大匙
7 }; x9 b. f8 {# T' z6 l" ]公仔箱論壇麻油         1/2大匙公仔箱論壇6 _/ C. ]1 s8 b7 v; K' }2 e& P
蒜泥         1/4茶匙
/ \$ c5 l7 V' K4 }8 G$ i& l' l5.39.217.77:8898味醂         1大匙  {8 P' ~' F  |8 K
醬油         1/2茶匙
$ m; M4 w& j( j( i1 k" \& Z5.39.217.77:8898( y# [  x% g6 t3 O, s! L
【醃　 料】
; J8 u# Z; r0 S: l- h% ?" atvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( v- _0 o1 I# m, L' X
米酒         1茶匙
; @$ h) `- g3 [9 a2 X/ x9 F; W韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇) Y# v: X. K6 g
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r  P! d: ^8 Z1 R* {
細砂糖         1/4茶匙5.39.217.77:88981 j: G" y. Q7 e/ \7 b" l  J5 |
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! m2 h* e. E  H3 g
全蛋         1/2顆
* z. u" L7 n2 s- |  G0 r' X9 e# k: k0 b' N; p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C+ W- W- {+ C; k3 ^
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
6 v& x. P: i1 v0 ntvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. m& ?2 |. {, I/ a: c% J, U
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇0 j" ^) C$ w* p5 H- J  [5 H% t
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

9 ?( M' d( B9 S# J公仔箱論壇泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb  y1 O- `& _: j, C* Z
【材　 料】
+ H3 K8 K. Y) D6 |- O$ e7 Z" [tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇' E5 D3 k. x- q) ~- o& ~& H; ^( m$ o8 V
韓國泡菜         100公克
% Q% y& `& e& A6 s5 }tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I1 `& s5 g7 O* z; u6 o
黃豆芽         20公克公仔箱論壇: N, k4 i, @/ s+ i" B, K. p: f/ z
南瓜         30公克5.39.217.77:8898: @' y: n  ~  }3 x7 f
青蔥         1根
3 [* B9 J  U( |# X8 D* f* A0 v4 c& {4 D公仔箱論壇麻油         1大匙
5 P* e: h' j8 U5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000㏄
5 e# O: j' f% W4 W1 w* E) C5.39.217.77:8898
0 ^% x! r; ^5 d/ D" J5.39.217.77:8898【調 味 料】
2 d( l9 P( Y6 o" }3 \! J3 A, h5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
, b! {7 E3 h- d4 i5.39.217.77:8898蒜泥         1茶匙5.39.217.77:8898; h7 k! P8 a9 Q$ V, ?- h  Q2 m. Q
辣椒粉         1茶匙
4 B6 U$ T. q3 o9 O/ }米酒         1大匙
3 w: K8 c3 V$ ]" K- k" Y2 W醬油         1大匙5.39.217.77:8898' h! X; `  ^" S* w4 Q: I
味醂         2大匙5.39.217.77:8898) u7 Q8 C1 O8 ]. T+ [$ N: R
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇2 {6 g8 |2 q8 F& s5 {- |7 f
鹽         1/4茶匙
$ L+ X' ~* b5 J9 e9 Ytvb now,tvbnow,bttvb       
. f7 [: W) K0 d; V1 l5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇/ L8 n/ t( s( h  O# @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 J+ j; ~+ G# [5.39.217.77:88982.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ G5 H2 r! E/ ]; Y$ T5.39.217.77:88983.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb: T7 P; l& |6 h$ F
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
" o0 j; [( H& {2 Q& \% @- Etvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

" J; @: ~+ S# F" Y% c8 r公仔箱論壇韓式泡菜鍋
. z' }0 d; I/ r9 f) S: j7 X. _公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! r4 c* C  ~. `* L. \  U
韓國泡菜         250公克5.39.217.77:88981 U6 O" [- A0 W/ ^
青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H% W; P( l3 H' h
金針菇         1把5.39.217.77:8898, S4 @, h' i$ y4 a
菠菜         50公克5.39.217.77:8898+ Y$ C. B6 J8 F1 {; o3 |
黃豆芽         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) m8 I9 `, @- r5 n
嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 E4 j% J7 ^# K4 O  x( l3 `
豬肉         100公克
. m4 ?# C' m3 v2 O, k9 F( G- L公仔箱論壇牛肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O+ t7 [1 _( F
高湯         2000㏄
# L/ Z0 l3 S- t. f1 h7 y5.39.217.77:8898沙拉油         2大匙
( R' h# Y+ w9 I- r9 {9 [& x1 V/ M: L) d! a; w2 B
【調 味 料】
* Q5 `- E/ [( v, W$ s3 h公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙5.39.217.77:8898% @' L+ x! S2 K) |+ d  t
韓國辣椒粉         1/2茶匙
) a) R" A0 [  F# ?$ J味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! L3 }, N# _& g* R) ~
醬油         1茶匙. O) U& M' t) b
糖         1茶匙
( r- w/ K; c% r* n0 k0 r5.39.217.77:8898
( a; {( C; a& o# L1 P# \5.39.217.77:8898【醃　 料】
* Z; N- S, O- n" a& D公仔箱論壇薑泥         1茶匙
1 c% h# r- w/ ?% Z0 p: Y9 y) C- C5.39.217.77:8898米酒         1茶匙
2 `4 G1 A& M$ _3 f公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙
+ P- K2 K' k1 H4 U醬油         1/2茶匙
% [, Q& Q3 W/ P) E$ Q7 Wtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
' ?7 f" |" j0 }2 S' ^" |太白粉         1茶匙
  Q" Y/ r1 `) m, y. n全蛋         1/2顆* ]0 c7 q  t2 Q( D1 \( H) _
       
4 S$ W) k7 a7 Z" k7 U7 z& k公仔箱論壇【做　 法】
& F, p: F$ B. k5.39.217.77:88981.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
$ [" S; I- @% x# G8 ^, e公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
( x1 d. Q4 b8 X3 h公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。公仔箱論壇% e: a/ J( b1 Q4 c( G
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
5 |- e* Q: T) b  ?) H5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q" l+ F! J8 x) e0 [8 b
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

. J' D) H  k% F( V: [) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋. D7 n- U3 f- F' g7 V' R+ R9 Y
【材　 料】
: Z. b/ a2 D! L' \7 k童子雞         1隻
" R. u3 {* [! j9 M1 `! A$ ^! ctvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克; C. F$ @0 D. Q$ N9 \
去殼栗子         6個  Z: \; q5 m  I# ~' o. N0 F
紅棗         4顆公仔箱論壇) v  ?; D" M3 X/ [& M3 Y& @
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 _9 r1 K  |& `9 U
薑泥         1/2茶匙
* l+ H; i6 b/ r, b, c1 p. _/ etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N8 r3 h( m' G( V: X9 q; i3 z2 e2 j
鹽         1/2茶匙
; E0 V* h$ ?4 _7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘         1條- f* v; I1 K. {, F% n2 N
清雞湯         600㏄
6 x, `0 M1 c" I蔥花         適量
4 E+ W5 d% j# i7 H" h5 c: r* d, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹籤         1支
3 p* `! Q2 v* k2 J) l# W3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5 d& K9 O7 d6 r. |& ^. A- u
【做　 法】
: J1 d/ I% H6 P! i; i9 r. Q) p% xtvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。
* N! l) _/ j. B+ o$ ^/ g公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇; z! r  {7 F% M4 f
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
+ `0 \4 [4 L+ U+ x9 Z5 J; e4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb9 k8 c" |9 u& k* Q6 G
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

1 d& E5 o. e+ f9 ]
韓式蔬菜豆腐鍋
/ k8 T  O* i% R5 J- mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" G( ?9 ]# |" @5 {! y& Y茼蒿         50公克公仔箱論壇7 p9 i, t& r# I( |4 {: P' M
大白菜         80公克
' X, W8 h% Q" Q- y: b. V) c& y; Q南瓜         50公克
7 F" v1 j" H0 P1 Z; {7 `; X板豆腐         1塊
$ s5 r; H/ h$ q5 z韓國泡菜         50公克2 a4 ]. `( a1 s
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb" \6 s( ]* `6 X* D
丁香魚高湯         1000㏄
& r8 N# E, f2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^6 }7 I: z( S5.39.217.77:8898【調 味 料】
  @' }: {. s1 b0 a鹽         1/2茶匙
# H  W: ^/ m+ G  Y+ J7 {, w$ v5.39.217.77:8898味醂         1大匙
! _* C+ B) ?5 J5 u+ f) o        5.39.217.77:88987 U- Q+ b0 {* H  X% {5 Y
【做　 法】
. ]4 d, U, `$ S+ p% f; S* vtvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
0 i7 x/ \& P: Q' ^2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
$ D# Q- r1 W& D+ w3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

6 p+ {3 c8 M. F2 g) p韓式牛肉鍋
' A5 Q/ L6 X9 k. b9 x3 s$ |【材　 料】5.39.217.77:8898  u5 K3 _6 T! a
牛肉片         250公克
- J9 a& J2 W$ n2 H. o( O& k金針菇         20公克
5 [# E, l0 B+ l7 E! i  m/ m6 h, g茼蒿         30公克
! l. o, B( q( M. a: U$ _+ E2 J5.39.217.77:8898香菇         4朵3 y/ ]. ?7 l, a3 w4 E$ M
洋蔥         1/4個5.39.217.77:88986 U2 w' x: g2 O1 G& E* d
韓式年糕         80公克
$ g6 c% I; V$ t5 R4 d" B% u- A  ~" ftvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊
& i. x* _; d2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
1 l5 X+ e& ~' z0 Z1 ttvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙; h# j: q8 ^; g' G% y8 X5 h% |# }! [
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇. R- x  n2 t6 H% H# a$ ?7 J) ~
9 }5 y1 b0 d3 D; ^" G! @- [
【調 味 料】
& s- {1 B2 L  V1 G薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' r9 T3 U& ?% j, y9 H, Y
蒜泥         1/2茶匙# \( V- F  H0 ?, G/ o; P& N! o7 {, K4 g) Q+ C
米酒         1大匙
' J6 e5 [) N6 N; W) v5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
2 t& p5 Y5 V0 i; Y, \, @. ^* Q5.39.217.77:8898辣椒醬         1茶匙
1 R( T' v$ ]2 v' s% Y公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄
# {5 ]( i+ G& R9 `$ D: S: R( Q8 }1 s
; o$ L" ?* Y# B8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
0 y, e1 j, ?( i$ S/ ~2 K公仔箱論壇薑汁         5大匙
0 }) i8 X8 V/ {( Q  ^4 L" F3 O8 t米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N" Q  ^+ ?' n" p- K+ a
醬油         5大匙
/ `3 c. y+ k. vtvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙/ ?' X2 g. E7 p. G! x* t6 ~6 O  T9 A
太白粉         5大匙公仔箱論壇: s7 U3 F% Y3 r& O- Z0 ^2 @( W
全蛋         2顆5.39.217.77:88986 U2 X# o4 n9 M

9 b9 O9 N) }# K# a公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 [( A+ k# C' B- I
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
9 P6 w, \' ]9 ?7 g8 T: M7 \5.39.217.77:88982.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
' T6 |  z; ?1 K  f; ?3 o) G0 G3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。( p/ }  U, _; s2 F* X3 ^
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
% o) ^5 G# A6 f' g& m9 ]$ vtvb now,tvbnow,bttvb5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

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韓式部隊鍋
# f4 k% Z. Y& p& q# {7 V5.39.217.77:8898【材　 料】
$ f. n  m4 ?8 q6 [. ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克
* {7 ~. z% H& ]5.39.217.77:8898洋蔥         1/4顆
6 B5 O- I$ }0 i- z, w7 F+ S4 t公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
" b4 [( O3 p. E韓國泡菜         50公克5.39.217.77:8898) v: ]$ E$ }, x" B, L: l4 w, D
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb9 D! X1 A. F) g0 a. ?+ Q" Q# d1 k+ P
熱狗腸         2根
( K3 x0 O5 F  J. Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W) Z. a+ s0 _0 g* e  g
牛骨高湯         2000cc
  m' g1 t( y3 \  o& x, N韓式年糕         2根
5 @" s5 v4 c8 ttvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {- V0 {$ [5 Q0 a
1 E( S. h! Y' d3 v% d8 h! N
【調 味 料】公仔箱論壇$ ~- S: D: _- _( z
味醂         1大匙
$ D: v- ~: x( Q* ]5 B薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T  H; y6 h* x4 i
細砂糖         1/2茶匙
" }" i. W+ j* C. U, \7 _  g7 N/ O! i/ _
& F( [. G! p& @8 g2 U+ i0 E6 |4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】! G  i" o. Y% G. t( V
薑汁         1大匙+ o3 ^4 U1 T$ m5 X0 D$ S
米酒         1茶匙
: B: N0 ~1 G* |* wtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
2 Z0 \& o$ f; E4 t' k4 U5.39.217.77:8898味醂         1大匙
- V( W% e  o+ k/ X5.39.217.77:8898太白粉         1大匙
. N/ B& i7 M  B. [2 D全蛋         1/2顆
2 ]9 I: M2 j( Q, @! L: O
, R+ s7 l8 y0 R" I4 _! z2 \' o5.39.217.77:8898【做　 法】
: W6 R' ?, J( w: F  u2 T. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
: K! e+ N$ \2 w( {- N2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H! ?) l* q+ @0 _! j) Q3 `
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
3 E0 p8 e: P  U4 k5 ^4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
8 B, ?5 ]) j' o) V! i* P1 F5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b/ _* H+ r) [2 h; j7 g" r
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。