BeiDouChef

/ T$ S" P: y/ x1 l- I% f0 e3 a
泡菜豆腐鍋$ \5 {: p' J0 q3 L8 @' w3 B3 v
【材　 料】
4 Z; A& ?5 y9 \! L9 U5.39.217.77:8898嫩豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n9 i3 E5 p' d( q- ~2 [: H
粉絲         1/2把
6 q! P+ T) h5 Z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克3 T# H, L$ r; F/ j
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb% n4 G  _% [9 g1 ~
蒜頭         2顆  ]. K3 i2 T- s  R! ?* M, r' Q
泡菜         100公克
2 H! x/ `1 L) T" C3 z高湯         600cc
$ U5 ?9 l; k* Q- A$ j5.39.217.77:8898蛤蜊         5粒
8 i) `- Y5 C. b7 P3 o) g香菇         2朵
9 L0 C' N; n! D. m. [* ~金針         1/4束
/ q% t" v6 }0 Q' X  P2 f+ I韭菜         1支9 W0 o0 T3 `1 l6 Q- w0 N: P
/ k. Q/ O) }( r. X3 F% n- \+ x
【調 味 料】0 L2 n* ^- q: A
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb( Y! k1 ?9 G4 h1 L4 t
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K2 i8 ~: m, ]2 |+ H+ V, D
胡椒粉         少許公仔箱論壇/ h8 h* ~: a$ h/ T& n/ a8 @
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 i" X6 L! K- \
        , W9 V' N. o4 p- X  P3 P
【做　 法】
# s0 X! _0 i! E7 i# n' s1 g3 n1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
1 [- n4 m4 q4 q# k: ?0 y公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。, |$ V2 \8 C, Y* P
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88989 @; u' n  m, `% p) K
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ m; G" i/ x4 F  m& }
【材　 料】4 v$ \3 y  l$ R: G
梅花肉片         200公克
: a1 r2 i. _* b, Z1 V2 m洋蔥絲         1/2顆5.39.217.77:8898; L( H& c6 G) N8 O
豬高湯         適量  V; b6 U% _. x
火鍋料：
4 h5 B/ a' Z7 V; w/ V0 v公仔箱論壇高麗菜絲         適量- h% R) w8 `6 Y& e/ c/ N
洋蔥絲         適量
) D4 S! i2 D. r) S  Q1 A- n4 k, D金針菇         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ E: T, ^9 U: c! a4 c# \( V% S
青江菜絲         適量0 Y) ^. `; Q' W* T

" i: G0 E5 V; S( R公仔箱論壇【醃　 料】
9 f" ~! ~; E7 H% S1 Z8 N/ t公仔箱論壇蒜泥         1大匙1 B8 v  E5 f2 d: ^: p3 g% q0 t% |" K
蘋果泥         1大匙
, d$ u$ e7 l" p# H; e7 Y  p公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙
+ V: }0 J5 e: n" Htvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
+ t. Y. ]# {) b. E2 W米酒         1小匙
/ n5 V# j5 Z- b9 n# O$ L9 N5.39.217.77:8898細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇2 O3 t% ?: g' s
香油         1小匙/ O: w9 c( d# R+ @3 s
       
% C- T8 X; v7 u7 r% v4 {5 t. m. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898) ]8 Y7 ^: K& ~! L$ n
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
& z+ f9 t+ M2 |- b9 z2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
  V, a( A% }: U' Z2 C3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& o- W- ^* w+ I+ G, i
泡菜餃子鍋5.39.217.77:88981 Y# g9 }2 r. ~. R; N. {" @  W. B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* D+ Q4 \5 L2 D. Q
湯底材料：0 I! C4 x3 [5 c2 J" ?* i
水         125㏄
$ w! B- C; H% k8 r3 \+ z  J公仔箱論壇泡菜鍋底醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- _$ S# U% g  k' m# k" W( x
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b9 s+ E, @1 }" v2 Z# X7 Q5 ~7 j
鹽         少許
  D0 ?) a! L5 j: |: U+ b煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v: s4 O7 w! r! \# Y
冷凍水餃         10顆
: l8 G* ]/ z/ ?% E/ `- k5 N        + F; r( k: ?; e2 [- Y0 N4 P  }+ g: d; @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q, A4 @3 @7 e, ^, y
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
9 }8 H4 l) y  {3 htvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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豬肉泡菜鍋
7 T. [/ j- J, y- Y$ x, stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) D( K; |% V+ S* |
豬五花肉片         150公克
# K& ?/ k( w1 d# C% D- H; ]. F' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克
' B0 @! u/ k# s) Y6 ~" h6 V! ]+ O豆腐         1/2塊- z* f& Q! y  H: J
韭菜         2株
" p- z7 y! @- ]# W) T, Z# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
8 i3 A  Q+ b1 _/ E3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支5.39.217.77:8898; g6 K$ w3 F4 y
泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D1 b" T5 ?7 K6 U: b4 P5 a& r
水         適量公仔箱論壇) w* E) I' O% v1 b3 b0 R' d4 i/ }

% d- `1 j4 M: P- @2 r5.39.217.77:8898【調 味 料】
# g: o9 i; N- F$ g( {6 eA.醬油         30㏄
% S8 d/ M1 H9 Q公仔箱論壇米酒         15㏄
8 k( X, A- R$ [3 a% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克
9 Y% \+ V: w. ]# t7 h公仔箱論壇韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇7 o( K, @. j5 R; m% @
B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇! a. J4 M( `8 H! x9 y& c" c3 t
薑泥         1/2小匙
2 H, `, N" B  `4 q6 |- M- s4 y5.39.217.77:8898蔥花         適量
" m5 t# g$ C0 Q4 Itvb now,tvbnow,bttvbC.香油         1小匙
. A7 Y* @  \! a, t+ |tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙
$ q& c+ V* O8 Y7 w$ _5 ?$ m' T
. u- V, p; V. i) A- W4 M) S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l1 l5 w) u7 O  [6 p: {: ~& i
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。) r- a$ g( j8 D2 D
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
# ^8 V0 J1 y5 {# T5 c+ g公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H' B" H6 N) L; k8 f, X
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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7 R1 K' X7 r; t' q# C* d泡菜年糕鍋8 v4 A) J% I3 m$ T" q9 E+ X% c
【材　 料】
1 C' B7 d* l5 u3 y4 p. t' v5.39.217.77:8898豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& O. s, v- ]- f3 l
洋蔥         1/4顆
( X: E: v/ Q8 Y- m! D" ~: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克
5 T% B' j$ Z2 o3 u' \2 C公仔箱論壇韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 l6 E: M: Y. b1 x$ ^( Z
韓式年糕         200公克
- ~6 p! Z, K' v3 G0 s' F公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄: |) q3 |8 g1 k# j6 q  Y5 T
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& ^& N0 q& o% T' W, w6 l$ ]6 G
4 ~; w1 m7 C2 W6 i5 s) B3 @9 F
【調 味 料】
8 a6 l2 o& b$ n! r6 u辣椒醬         1大匙5.39.217.77:8898  S2 n) H8 Y) j9 W0 u" i
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 `2 y% J1 b$ |2 z
細砂糖         1茶匙5.39.217.77:88986 W; c' m+ Q0 U  Q0 c5 [
薑泥         1茶匙
! Y; q' [/ M( F6 g+ C! {: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* E" c$ X. r% G9 u9 i) r
【做　 法】
7 d9 c  K7 M6 m+ B0 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
) c1 N- O: d- a: c5.39.217.77:88982.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77:88983 f  O2 q* f2 B, N8 t; h% h* s
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ]" e) H' u( v' S4 A% k0 S
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇( _2 F. G5 B$ U  ~1 r1 F$ B1 Z$ p) M
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: L2 l; C4 Z5 r/ J% _
泡菜鮮魚鍋
. D% Y8 |* `. J. a3 s9 \- \【材　 料】
6 J! D6 ^9 K3 l* I9 d( _% ]  V紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* j+ i7 y/ O. j% Y
白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* M4 ?: t( n' k
芹菜         3根+ ~* o( I+ w" D& H* X
嫩豆腐         1塊
/ b1 }2 x. ^1 h公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
# _( }3 C- y, M  E: b# S2 O公仔箱論壇鮮魚肉片         300公克
# C4 w  o/ X3 R4 M0 ~% T5.39.217.77:8898魚板         3片; D# M# X& \+ |+ U; b
丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q+ V$ u. c2 e/ f' [( i! m3 O6 D* ^
公仔箱論壇! W$ F5 k; y0 h) [. |
【調 味 料】
5 @1 j8 c% T& y+ ?( dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
) s  `$ c& b! g$ Z辣椒粉         1/4茶匙! L3 C# g: K  J
麻油         1茶匙2 \: S6 K( E0 u% @! @9 t
醬油         1大匙公仔箱論壇, D% ^2 e2 }9 O! c5 l1 Y! d, L0 a4 B
          q6 h$ i3 ?8 J' w
【做　 法】% F7 a+ g. D# h8 }2 C7 W
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇$ {* a. |- I1 t: ]( Z" @( `, ]
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
; Z: D6 T8 ^9 Z. [6 X6 ?' @" M+ ztvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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5.39.217.77:88982 n$ h& L6 Q2 V$ W% R
馬鈴薯泡菜鍋
' {( W5 v' \* S' d* x7 u公仔箱論壇【材　 料】
  @, l' w' b* l1 d% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排         300公克3 \3 _8 {. C2 s* f
馬鈴薯         1顆2 n/ B, G5 D, A7 ?/ m* d" A
韓國泡菜         100公克
8 Z# u. u8 \4 f  }6 v6 e  t* T  Rtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇, Y6 T0 r) |" A* r' f8 ^
公仔箱論壇' y' q# C) Z/ S+ J
【調 味 料】
* j4 {5 P( T4 J, v# a3 ]* H5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙
$ a# K6 Y5 Q1 ~5.39.217.77:8898辣椒粉         1/2茶匙
& E1 W: m  W6 T3 O- A5.39.217.77:8898薑泥         1大匙
6 o9 y, O3 c4 l3 {9 _4 H" b! @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _8 j$ X9 P0 y( |6 Z' ?( R% z# w, |* Q
米酒         2大匙5 K4 R( m. X0 B: Q
洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. H9 s7 [- g6 J2 x$ W
        公仔箱論壇- O% A- H. F, A
【做　 法】
1 |7 i! p4 w) f0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U8 J0 b' ]0 D+ n  N, ?# J/ l
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
2 L7 J7 S: v% [) x) e' `. F0 v# g3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇6 o! x7 y, U) U9 b% G( E
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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+ e3 w3 ^' n$ w; g9 [4 b8 xtvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q& Q$ v; B- \0 C4 N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 q. \4 B! I* a# j$ h
豬肉片         200公克
7 {5 J) T9 M3 I; {tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
/ l* S3 f4 n! y' u3 F- N5 |' |- g韓國泡菜         150公克$ A, _/ I4 |& `1 e1 U0 R+ ~: N8 V
青蔥         1根
' o* _, M  y9 G2 q3 |5.39.217.77:8898蛤蜊         5個5 r- A3 K5 b6 k  p) }
丁香魚高湯         2000㏄
! W1 B4 e3 l% ]% X: i  S* G, `
- F  C* M8 d/ Z2 m1 v( b2 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 |: s' ^, U, n6 Q7 w6 ]
韓國味噌         100克
' K; B2 H* y9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙5.39.217.77:8898; y  [( m. W5 K# O" W8 a, d! O* W% b- @
7 R9 W2 J7 S' C. I+ d! B: L
【醃　 料】
; A! [5 L" o% f, D1 X" o辣椒醬         1/2茶匙" o% S) q& T8 A) |$ P/ U1 r8 J
薑泥         1茶匙
/ X1 p" Y9 X; x! V公仔箱論壇米酒         1茶匙
% _  B# K( S6 k+ t0 |tvb now,tvbnow,bttvb       
9 G  I% r7 B4 z5 M5.39.217.77:8898【做　 法】
* a: \0 c3 F  D2 o0 B2 r1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。1 v, k( _" s/ D- ^$ b+ T# {* M4 m
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。& g# M4 |4 j# B- e0 M; ~4 A/ I
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇6 ]+ c4 o" x  C8 M9 v1 B( C3 `) X" b" @
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 C7 m# }! O! ?- R
什錦冬粉鍋
/ x1 s2 Y8 |! q( }- p, h; T【材　 料】
8 f: ]- x1 P" |  {% l1 k/ G. h8 s+ B5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         30公克
0 t, @7 A2 n1 N6 i: \8 l公仔箱論壇冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. T5 n% D& Z- c6 c- h0 j
南瓜         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 O# F: S. p! C! l
玉米筍         2根
6 J8 @: w7 m  L  mtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
" z" a. B. i7 i) W7 m9 x' l; t# B麻油         少許
: z4 c/ j' k4 n9 d  R4 |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- p* M( S( s( [0 J
牛骨高湯         400cc6 j8 M. }: e' |6 f# ^0 n. G
蛤蜊         2個
- b# g( b3 G, J1 g- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 ^  q; K7 g0 u# i" i, D) W
【調 味 料】
5 c1 @# g9 @4 t7 \9 @: B1 |6 x公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
" [: w/ |8 J/ ?% `5 I1 n$ L麻油         1/2大匙$ {6 w1 O6 W5 t5 z9 P) j
蒜泥         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H% w: p, m9 x2 X' u1 R% @
味醂         1大匙
: z& s# }/ E; _" p& s" i5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
, A7 x# l  R% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ f  \) X0 X. k& d# y5 g
【醃　 料】
* m9 e, z* H, @薑泥         1茶匙
5 B: q2 x# k2 M5.39.217.77:8898米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- y4 G9 {/ T2 q' N; q6 F4 T" `
韓國細辣椒粉         1茶匙
* g' j+ U3 r' L5 c, J醬油         1/2茶匙1 d' F2 w+ J% X; o+ a
細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H8 I% A+ @( m1 f
太白粉         1茶匙
  _) m+ _) A+ J' p0 e. n: Y. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆% |# v% l  Y7 A) N0 n
2 t4 \4 r& B9 D) P+ R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \  ?. b! z; r# l9 r4 R
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
6 D- R6 s( q6 l) w  T3 D1 S$ e& r9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
1 o  v: d  E4 a0 N) g公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `/ o$ G% d2 Q" G: q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, I8 u6 z! h; [2 ^+ G* x
泡菜雞肉鍋
# L) {& K; t. }% J/ Y3 U. btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* U$ L  I( U& r% v
去骨雞腿肉         2隻
' f$ l  }- |! o公仔箱論壇韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 ?* \! C$ X9 F6 g* a7 N
金針菇         20公克
8 M! w% P2 J! {; W( _- x) ~黃豆芽         20公克
7 W" v& q2 p) D公仔箱論壇南瓜         30公克
; R/ D9 }9 z  `5.39.217.77:8898青蔥         1根
! B  \+ a$ B$ t, L) B* t- I5.39.217.77:8898麻油         1大匙5.39.217.77:8898, l% k7 x& n/ W2 V5 g+ r
牛骨高湯         2000㏄
" s4 I. F$ @- s  u4 N公仔箱論壇5.39.217.77:8898; [) J. T" Q& Y  I- G
【調 味 料】公仔箱論壇+ s+ C+ g# y8 m9 T" W4 ?
薑泥         1茶匙
8 L% ]9 d) t# h; b蒜泥         1茶匙
) U1 f! ]- A: o, _/ h9 O: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙
, o( [$ X3 t9 N5 w2 A0 O米酒         1大匙
( q6 j5 t; s7 C+ D: ]5 N醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R  Q* o4 B- k# j8 n
味醂         2大匙
: @" p* ~- P7 H; M0 I# w* s辣椒醬         1大匙
! l7 ~7 C, h, l+ q" u, g  m鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" k5 P" f- s( l) F0 s+ Q
       
  @: K4 p( J6 |- O' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) V0 V  w  P5 N) f% x) _8 X" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: y" ~" d9 O  F3 |5.39.217.77:88982.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.77:88982 x- a0 W( k( b* z
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
& C6 d4 w# _/ A! T2 L6 H( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 I7 }2 O* D& R$ F! G& N7 |7 o* W9 a5.39.217.77:88985.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

7 j9 F, L; A2 b# h; Z5 \7 D韓式泡菜鍋: m' {- Y$ ^% K/ d- U: ^5 a& c. J) b
【材　 料】
% `: U4 [5 H" l4 y8 R  L8 t7 b7 t, otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克/ g# t, ~) W7 q: F3 v: F. e0 [+ X. Z) `
青蔥         2根5.39.217.77:88981 l0 \8 V! }! {  U7 D4 ?
金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb8 W9 z! k* X9 X4 M4 W! \
菠菜         50公克
/ C$ E5 B, P) ~& r2 C8 X黃豆芽         60公克
4 V7 O+ B2 d; ^5 b5 p) o. E公仔箱論壇嫩豆腐         1盒
! X4 {" m# Z* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O8 G/ r! \! e+ b8 a. H
牛肉         100公克
4 r5 Q2 R' F. k) c$ n4 s& h7 utvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄, u1 o( [, A1 g) W4 ^* {% A, P; E
沙拉油         2大匙5.39.217.77:8898$ g) S2 w0 S% \, ^# V9 `, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; g8 g- @' |! E/ I- [. `+ R0 F
【調 味 料】
1 B3 ^9 r2 |2 \! F8 r; R薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r# S. ]8 z. ~2 ~1 ^) N) ~# k
韓國辣椒粉         1/2茶匙
2 D9 ~( Z7 y2 L: V' Y( A, ^味醂         1大匙5.39.217.77:8898' l3 y- c: E" e& @
醬油         1茶匙0 j6 ~( d* @- y6 m8 k7 J! t2 K
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D0 f2 N  d" T, p

- ^' Z' g3 |9 y7 \0 d1 L公仔箱論壇【醃　 料】+ g5 P! ^* S& o: E' m  S% D
薑泥         1茶匙
9 E5 H. v+ ~' y% J$ _6 V米酒         1茶匙公仔箱論壇1 F6 z0 {/ ^5 E) O8 t
韓國細辣椒粉         1茶匙2 v( s2 H" L. Z; B1 z* Z/ ^1 x
醬油         1/2茶匙
' Q  |$ u2 z0 i: }糖         1/4茶匙
* K& V/ z% a' ^. Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
% ]+ V+ R! Z# i+ u# T2 b+ S! l7 |5 G: \全蛋         1/2顆5.39.217.77:88986 m. N# N* u& v. T$ K' i
       
# N, N% G: ^6 l$ `0 J4 @! `  i4 }' E0 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. k$ P8 S6 ?, B: u2 {
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
2 L2 N8 p6 e& _5 ~7 J$ O0 u8 }2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 t% }! C" x/ H) n4 @
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
. z. D" [" A( _5 z7 i4 x5 Z4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇% h6 ?5 M* _. H$ N, v7 I
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。5.39.217.77:88981 I! |3 q% ?) b: e7 S' d
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 O1 D2 A9 a$ B, Y" |; a
韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 o  E9 K4 D' J
【材　 料】
2 ^" F+ h& @( R/ l/ F9 b9 \5.39.217.77:8898童子雞         1隻
$ u# I+ Q7 F6 i7 P3 X糯米         100公克; W: S/ a6 o8 z, \' D+ W7 x# Y
去殼栗子         6個
, _/ B' c% V+ _" T4 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆公仔箱論壇/ p4 Q4 }9 v- D0 V* _/ \9 q( S
松子         10公克
0 v$ U" P" M  S7 i# l1 h: S. `tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
" A, H: P* T; W5.39.217.77:8898蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 M' K! L6 H6 W4 C, u3 x
鹽         1/2茶匙" _0 S5 D! w$ S. `  C5 A
鮮人蔘         1條
" `& ^; u& j2 h% dtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯         600㏄
! H* K1 c! O- c0 G6 G+ ?0 f9 G蔥花         適量
- f- c' p2 R/ h  K竹籤         1支) I2 a# W% e" [5 y
        ( P6 S& R9 r5 t8 x- j
【做　 法】# j5 j8 S7 \6 e0 ?7 D
1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.77:8898/ M8 j5 j% u5 o$ d3 i) n
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
' w2 r# x1 Q8 N' c6 z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
- X' d- f$ }: Z: S/ h' F6 F# Atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
6 ~3 ?) y. [; q: V1 J# M- |/ Q& Y0 f2 G5.39.217.77:88985.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

4 p( S) C6 S$ Y' ^$ a9 p9 s6 F- i韓式蔬菜豆腐鍋
  w/ {# u6 T8 _5.39.217.77:8898【材　 料】
$ j" J0 i8 J0 Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克公仔箱論壇1 O) ~7 t: d1 K. _
大白菜         80公克
) c: N$ m8 Q" N9 R' I( z6 f4 w+ v! [; P南瓜         50公克公仔箱論壇+ P4 X# v, c, F7 c* |
板豆腐         1塊
2 y# j5 S3 [, j9 T% @8 s, |5.39.217.77:8898韓國泡菜         50公克
. s# c) o8 o+ ~- b魚板         3片
5 A% Z: c" O! I# H, g, Z. |; x丁香魚高湯         1000㏄; u  F3 s  M* A
& ?: r3 {' I% @
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G( S+ ?' t' ^0 A6 ^. C6 f6 j' M; x# x
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( n7 j% N5 I$ |: z
味醂         1大匙5.39.217.77:88985 I9 K+ Q. z) k
       
2 Z: W% j+ v; q" M/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ U, q2 L3 k3 B2 }" a' i! d  p
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
! o  m, v9 T, y. Htvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
8 b' \4 k2 T+ P3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

1 ?/ A" e9 L6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋4 z: a9 Y  K' w/ u9 ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 F9 \6 ?# e) `" O' m2 q
牛肉片         250公克
8 _' ]; E: G) a7 }) {3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q6 W1 e, g. x
茼蒿         30公克5.39.217.77:8898/ c; ^+ _5 T/ b
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb* l1 V+ a  M3 S1 h3 {4 S" [7 o
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 j* S  i4 l8 j0 A' k; X6 e$ O
韓式年糕         80公克公仔箱論壇# J! H& I1 m2 T# S% F9 h: d( l8 ~5 Q4 }
板豆腐         1/2塊2 i/ t( o6 w0 s
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b- K( c- ?5 o9 f; W
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 M1 g9 A8 d0 b
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇, q7 [3 ?0 I8 t' x7 n. x' M! H( U

- X" c, k8 R% G) X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( N& v% d! d8 n" @% }* Y
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇* C0 T4 r& L" X/ q- F# M! N1 }% D
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇3 W8 ^' v3 I! G- I) u
米酒         1大匙5.39.217.77:8898' a9 b* |! Y9 [' }4 U' q1 j
醬油         1茶匙
5 s1 H2 T' d1 z8 d% G& T辣椒醬         1茶匙
/ V" @! X/ M' {$ ]9 y公仔箱論壇牛骨高湯         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb: y6 Q5 Z, v5 ^

5 A+ G& U  l+ W$ S) _. k, {tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇4 D5 Y8 M( _0 {
薑汁         5大匙5.39.217.77:8898% B/ X' K3 @! v& c/ \
米酒         5茶匙
) ?: ~" w; Z1 t& z2 v醬油         5大匙
7 `' G+ e1 ?* C. l: Q7 }8 Y7 P. S& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         5大匙
* F0 n$ Q8 z; i" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         5大匙
2 C5 M, }+ Y) j4 v+ v9 Otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆: ^8 q4 h6 I6 y8 p

( \; b! \, |4 H; n【做　 法】5 [% h" T4 Z3 ?% `9 K8 \
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( l3 y! f: Z3 u, i! f5 O' x$ X$ X2 q
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
. X- E1 U) i, r! M5 o0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。- W  \0 E  n6 P
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
4 w7 F4 o) D5 `1 Y9 X" q5.39.217.77:88985.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

. E5 n: H* b# b4 o! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z# t2 j/ E- }7 X+ K9 B( ?
【材　 料】
: E- o% i' n* P9 Q+ c! M# ~4 v公仔箱論壇牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- p: [. u5 j" E8 b
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n  d: k1 }' W1 p- L0 [, Y, Z
嫩豆腐         1塊# L& V( ?# W+ @# G( r
韓國泡菜         50公克( I6 g1 b" R3 O
罐頭午餐肉         1/3罐
9 n- z7 _0 v% V熱狗腸         2根3 x& I9 [- a3 K- |
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^" a# ]+ }7 k8 g1 W
牛骨高湯         2000cc
3 ]  Z! i5 s. K4 N1 N5 ~: q韓式年糕         2根tvb now,tvbnow,bttvb* p- m" Q  w7 I
韓國辣泡麵         1/2塊
  B7 \* f; L8 ]) g5.39.217.77:88981 }6 g) q$ E2 d9 N5 Y
【調 味 料】
# b) k2 z4 p) W/ B5.39.217.77:8898味醂         1大匙
" }; M; c5 u5 W( r! L1 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P2 _* c% {! u
細砂糖         1/2茶匙
, h+ i6 v0 g  b5 p9 f, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M# z- m, P4 B5 z* d/ {
【醃　 料】  F7 h# B7 S6 c5 `4 v4 q
薑汁         1大匙" C5 F( l: Z; E& S: B
米酒         1茶匙
8 d% k" ^6 `( W( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙: {2 K8 ~0 q+ f( h- e& E
味醂         1大匙8 K0 t1 f# }5 @" E+ k2 |. I6 h
太白粉         1大匙公仔箱論壇& }$ U$ m7 e, P9 C7 T. u$ R
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ O( ]" A; C% N9 ]- s; q- j) {

# ^  h) k0 c  n4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" G& V7 Q1 u% g7 c0 e
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d- |0 V" h0 ^. [: f
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。+ y8 m8 |6 D/ C5 |$ {
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
# B" D& l/ y+ R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
$ w3 F% P4 n* A: v. W. Q: j5.39.217.77:88985.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
7 k( M1 L6 ^3 L3 O( ^& r' R) qtvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。