BeiDouChef

: U3 ^4 R, A! D* k公仔箱論壇泡菜豆腐鍋5.39.217.77:8898) y$ N  o& L9 _$ D# s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 i; Z5 f: ~& F, j7 E/ s( \9 v! m
嫩豆腐         1/2塊
* V1 q4 C2 C8 f% G" ?6 [8 {8 t9 w粉絲         1/2把
* e( u& n6 Z, T" |+ b' N豬肉薄片         50公克
: N& H3 |4 j3 q8 b. s" {% C8 v. O5.39.217.77:8898麻油         適量, w3 c: n) x0 k2 e
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  `* X4 m4 I% I8 [
泡菜         100公克) }" g) L' p+ G- r* \
高湯         600cc公仔箱論壇. f' y8 p+ X, h$ Z1 a, e
蛤蜊         5粒7 u4 L8 M' r* N* H1 R: `
香菇         2朵
- F7 K& H" g; v公仔箱論壇金針         1/4束5.39.217.77:8898: L4 V' U/ l; @0 Z4 x
韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ C& i! j- ^" Z
/ t' e6 O1 J. a% n7 b' L$ D% S' X
【調 味 料】
  G' S0 }" p" Q6 O: v公仔箱論壇鹽         少許$ a  v2 @1 R5 b& {2 j( d& l
雞粉         1/2小匙
3 K5 X) l7 ], V. x7 G9 @6 e胡椒粉         少許
8 T- i! U. m! }" U  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
. S. h- N6 T& b; q5.39.217.77:8898        5.39.217.77:88986 l% l7 R7 M# b9 k
【做　 法】5.39.217.77:88982 P3 X1 G8 a7 [: S7 G( q. w6 p$ S
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
  H2 x$ I; u/ }* j+ C, r公仔箱論壇2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* y/ b7 A: I
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

1 \) c( j: B3 _  ~! t3 N. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉鍋1 U8 Z5 n" B# _
【材　 料】
7 I- L7 s/ T4 L# [: k( D0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
. I" B" u3 |( O4 t公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆5.39.217.77:88981 w' |. b2 R7 i$ M. m* j
豬高湯         適量
0 ?/ C5 z- R7 N$ S7 ]" [火鍋料：
/ S2 s, U) ^5 m! M5.39.217.77:8898高麗菜絲         適量
2 Q0 k0 F, S3 q. J; N洋蔥絲         適量
) N" k) r0 T- Y) }! o. @) `tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _. V( W; M, D4 r% r* v! W  [
青江菜絲         適量
" ~! Y/ _+ O/ p& j) P5 v( ^! b  ]6 wtvb now,tvbnow,bttvb
* U. V9 p) w" b( L【醃　 料】
* j6 }1 J/ }# F  u8 f3 Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙5.39.217.77:8898$ I9 f. T$ p6 b6 P- c: W
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 n! I3 u5 |# |$ H+ O% j+ M
韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 z. S& y( f3 h: n+ ?% \
醬油         1小匙5.39.217.77:88987 E# H1 g9 u. M) \1 a& m" M
米酒         1小匙
/ V+ Y# f0 i$ B" E細砂糖         1/2小匙& N+ L' c: q0 ]8 }  D
香油         1小匙
! [7 @  I3 Y" G. Z& E" N公仔箱論壇       
4 }3 r5 a8 [7 f; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 k% A* F* C2 r1 ]( u5.39.217.77:88981.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
- e" I- {1 F/ X: ^1 V% h1 U. b, [公仔箱論壇2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
& X6 Y- n6 }  |8 V- ?$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r0 W* ]  e' v* _( p- T
泡菜餃子鍋5.39.217.77:88986 ^+ b3 b7 @4 b
【材　 料】
% J1 ~( l8 x! ?: ?$ S' Q$ z湯底材料：  \5 }* _4 i. x/ p0 I
水         125㏄+ F$ @% p3 ~# Q0 N
泡菜鍋底醬         2大匙' [% x& @7 O2 ^* P+ V
泡菜         100公克公仔箱論壇: \7 |/ Q# Q" S- V) Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 `5 c6 L; a% [5 ]" D. ^& q$ |  z
煮物料：
2 G% b& `& u1 u+ Y) p/ s9 s公仔箱論壇冷凍水餃         10顆2 A8 g! c0 x1 x
        % f7 I' O+ E# Y# u
【做　 法】
) C! h" a% E8 ktvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇9 ?% O5 u& m' U# C4 ?
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

2 i' D7 p) ^; V6 |5 `9 A8 B
豬肉泡菜鍋公仔箱論壇% J5 O5 M5 T+ K  T
【材　 料】
, D5 Q/ @" p% v5.39.217.77:8898豬五花肉片         150公克/ M1 r% ]! n& X- ?% I; }
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇% e: k% ~. A9 r1 l- Z2 m
豆腐         1/2塊! G( Y. |& O7 e- C! o
韭菜         2株
/ @" F% E; y- g1 K公仔箱論壇香菇         2朵
! V3 Y' Y6 G2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         2支公仔箱論壇  b, a8 P* Z6 W# W% d/ N: C
泡菜汁         100㏄1 |3 H( |, D( d/ M+ @! B+ R; Q
水         適量公仔箱論壇  V  t& x2 o$ w2 Q/ H+ I% ]3 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" K, d" t8 U$ f9 \& @" l
【調 味 料】* _0 H7 N" N' j, |+ V, t+ i
A.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb! D$ R8 v: |! N' L4 R  D
米酒         15㏄公仔箱論壇- [! F- r8 d5 z1 [6 |- ~3 e
糖         6公克tvb now,tvbnow,bttvb. F, O7 z; U) K0 h! s  s
韓式辣椒醬         15公克
* Y- [  E# C2 c4 l+ w5.39.217.77:8898B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇9 f$ K7 \" f5 t" d
薑泥         1/2小匙
9 Q/ ]6 D8 R4 |$ D' l! M# L4 d5.39.217.77:8898蔥花         適量
, P, ~6 _3 e- v公仔箱論壇C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( [# A/ w  w  _) I/ _
白芝麻         1小匙
  J$ a( G" ~; S: Y公仔箱論壇0 c5 ?5 l# P( k  s7 b- y+ n
【做　 法】公仔箱論壇8 m: L# v: t& [$ O
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。公仔箱論壇% h* y! X9 J: p  j/ }* o
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G1 b2 |+ Y6 `
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
: u  O' |. Y) V, v/ l1 I+ P公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

: K4 j" l" f5 A公仔箱論壇泡菜年糕鍋
1 H6 Y; d; e/ ]) F# l/ l" x5.39.217.77:8898【材　 料】
  d  W' o" e, n; K& y豬肉片         50公克公仔箱論壇2 J$ E/ c8 L" p/ J- G
洋蔥         1/4顆1 N4 Y5 k+ j; Z. _% B6 W
韭菜         10公克
! _) i3 _& R: x7 Q& |% t7 S7 ^韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- d; V) u7 ?: V, X/ i
韓式年糕         200公克
" U' b2 ]( m' m/ Y/ J. B牛骨高湯         2000㏄
0 q; r0 d; ?4 G8 D沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j2 r1 g# i2 J- a
5.39.217.77:88983 e% p0 d4 M# t: A
【調 味 料】5.39.217.77:8898' {) ]2 M! |: }5 l1 z
辣椒醬         1大匙
6 |) n" b, x* P* h5.39.217.77:8898醬油         1大匙
( ?. m8 q3 B* J* L公仔箱論壇細砂糖         1茶匙
/ \8 T. O3 [; ^+ g4 c8 _; b# W公仔箱論壇薑泥         1茶匙
8 w7 b9 _: l  K5 Z! Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# d, y3 b8 y5 a; u6 L% U
【做　 法】5.39.217.77:8898+ v4 F1 s3 h4 i, M7 N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇' m* c5 Y; b8 z8 B1 x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
# a! m( f2 U& V4 {4 v, ^公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇9 x3 B) K8 j% n3 P% E' A
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇1 G) U+ C! G/ [5 N
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

2 ?/ i6 i2 A: u+ B# G/ u泡菜鮮魚鍋
2 P) r- J9 {" r) y【材　 料】
1 i' X! z* d! X; U7 i公仔箱論壇紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! B, C, Z2 T0 T
白蘿蔔         50公克
3 }0 y6 t% }- x芹菜         3根/ }. X8 b2 y, b2 D7 q
嫩豆腐         1塊5 V' g( B6 h8 a4 T3 P' ~
韓國泡菜         100公克
3 a1 L# t3 T" L( Z4 g2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克
$ S. r0 N$ I( N2 |8 B% L; I0 Ytvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片5.39.217.77:8898) l, ~+ _1 y2 n% W# q
丁香魚高湯         2000㏄
! ~$ S+ ]/ {0 V8 D公仔箱論壇公仔箱論壇( O) y- c, d& x" x+ b6 p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 g6 F2 N! f) E4 w# n
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H1 `% M2 j1 h+ U' \6 f
辣椒粉         1/4茶匙
1 U6 O% L( S+ R" R公仔箱論壇麻油         1茶匙5.39.217.77:8898! }- w8 o1 u2 S9 V0 q8 S
醬油         1大匙
+ Q0 E% e  Y- J7 y  _tvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb3 p6 q2 }/ a# U) \( }. h6 V
【做　 法】
: n/ S' E2 X  |) p1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇% g( D( ]6 S1 i; s6 I- z9 x! u4 L) W
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。. f" ?: |0 s; \4 E) `# j& t
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

8 [; L  L2 g* ?
馬鈴薯泡菜鍋
* D0 N$ ~9 j" ?8 v9 _公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇2 [6 B. P- Y1 W
腩排         300公克5 z& S6 d# }: \1 `/ s) V& ^
馬鈴薯         1顆
4 R# Y$ H3 }5 `0 {  @/ R" S$ @6 Y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
' i/ p: Z2 Q, n牛骨高湯         2000㏄" R0 y- P) v: L$ W7 K
" r6 A& H+ q; R, V" Q/ U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 r+ p8 W4 W+ M$ V5 u8 f  _
辣椒醬         1大匙, o2 T% l. n' h
辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 g+ h& m7 r% b4 c/ m9 j# E3 {
薑泥         1大匙
3 a. ]/ i2 R; O9 F2 ^" y# _/ k3 n9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
% @; R4 W( `+ p% [, ~公仔箱論壇米酒         2大匙) s/ k) R0 h8 V: o3 M' L# F
洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R* K7 @' F3 S8 ^) }
        5.39.217.77:8898: b% r5 u+ N( s6 z1 D1 o9 j
【做　 法】公仔箱論壇$ W) K6 ?) n/ O5 W" k
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# f8 R( r+ j8 ?; X
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
' t1 u/ a& P6 D9 c4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
4 V2 N4 m- u( }% [公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

$ _$ s# n" y0 V# _tvb now,tvbnow,bttvb泡菜味噌鍋
- p6 q0 E4 z3 X: g1 h; C公仔箱論壇【材　 料】
" N& M+ z: N' F4 Y8 c. G& G- o豬肉片         200公克公仔箱論壇8 _) U8 U5 H" \
板豆腐         1塊
4 o5 N; i$ b; U3 J- f公仔箱論壇韓國泡菜         150公克5.39.217.77:8898. d% ]( O4 N" X7 z0 U% c
青蔥         1根
4 ^$ d+ T2 H, A, _. S- s公仔箱論壇蛤蜊         5個
* A! ~( C. `) Y. \# g3 Ztvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄3 _& V+ h) c# u' A. L4 r0 c
" Q3 r# R0 C( t1 v" g2 w8 T0 D
【調 味 料】' S" J1 k: R7 ~, g+ k# |) e0 O% `- P
韓國味噌         100克9 D, B, s) _0 v6 d( y( s
細砂糖         1大匙
/ e/ ~$ Y. Y6 U2 a7 F& I5 J/ ?# t5.39.217.77:88989 }5 K6 ^# E  A; D+ j  P. k! w2 ?
【醃　 料】
) }6 G  H* M5 J2 U+ v- U  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2茶匙
, x& e& H. T' L! ^! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
% ^6 Y4 ]4 I# ~; _" m. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
+ l- B1 u  j# i/ x  x2 K公仔箱論壇       
3 R3 w7 Z" b  O! d: d( r% Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Y1 Y2 W. o) n. d' M4 U$ N1 `
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇* D' l" }+ x) a1 _: @' g0 Q8 P! D
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% F* F. S/ D* r, [4 C+ i* t* L, L" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
; Z' c% w$ W6 ~& G9 utvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

2 b+ A+ [4 w% S$ P/ u' U
什錦冬粉鍋
. k. G. s0 I8 z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% Q- ~% J5 O7 V' d( v7 x) H+ f6 j公仔箱論壇豬肉片         30公克
  ~6 r# A3 y$ P  x  `4 }& w# G$ r# H& ytvb now,tvbnow,bttvb冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; w5 X/ W; o3 F, f! h6 c! j* a1 B
南瓜         少許
; {2 `, e; D2 n% D# \  V# w玉米筍         2根
1 i7 {( y+ M& l1 s* b$ b韓國泡菜         30公克
/ N" {8 U: ]; c% \6 c! h麻油         少許4 I, T+ P( M) p. q) X$ T  Z
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 g+ n, d2 e0 E. [! V3 G4 ]
牛骨高湯         400cc
  Z  U0 l5 e* i+ p$ y/ D5.39.217.77:8898蛤蜊         2個
/ T7 |  e$ }" @9 A6 [公仔箱論壇+ n% l) ~/ b, ~5 v( L6 W
【調 味 料】
+ q4 I. L. S( t) e& x  X1 ?公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙
2 c& m8 U7 J; f麻油         1/2大匙  p. m  o% C2 `% \1 H/ @* ?4 j  a
蒜泥         1/4茶匙" ?9 X- k: T* `5 w* j
味醂         1大匙公仔箱論壇; T! g% \- u5 i5 I# m
醬油         1/2茶匙
( j4 Q! q, H3 ^- y( I4 x
' Q% s5 n; J$ q# \3 c# itvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】  Y7 {0 a$ K4 t3 D
薑泥         1茶匙+ _* }) D# H/ O6 c* a& G  @
米酒         1茶匙
6 L4 k& e" |5 i  [2 ^9 V  |- o韓國細辣椒粉         1茶匙
; _5 s0 g6 ?+ K' a4 n$ o- `5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
/ e/ J4 Z! Y, P6 Q( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙5.39.217.77:88986 _- ]' ?7 l) k% k% Q. F) p# Q" @
太白粉         1茶匙
) ]& [4 P9 G" S- Ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆5 U# R. R. P+ k" D

% u1 [0 P0 @$ D5 K+ I+ H4 Y9 @公仔箱論壇【做　 法】
- P! ]: ]5 f3 \# G# M' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。: B1 e) d2 {4 \) b) U' l7 v8 h5 ~: d' r
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
; {" m# `; N; t$ `/ c; J" h公仔箱論壇3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
. P% x0 j8 K" Z0 U% U5.39.217.77:88984.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

! l, A+ ~! Y3 @7 l# z0 o7 d  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋+ L, D( B' B3 H! k8 {4 m
【材　 料】
" D: G0 ], F. L5.39.217.77:8898去骨雞腿肉         2隻: U! Q( [8 ]1 \
韓國泡菜         100公克
" h; K. W' k# W, ftvb now,tvbnow,bttvb金針菇         20公克
) m) c( z  ~+ C; _3 _% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! k1 q2 D3 t- e) ?) _. \+ m
南瓜         30公克
. J7 V8 D+ q8 M3 b+ k' i0 h. qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根公仔箱論壇8 }: {6 P& ~* `; r4 A  n
麻油         1大匙
+ M3 k' Q6 O' u% V' B, c牛骨高湯         2000㏄! W1 }. |  W( X

4 a. M  R2 w' o& O0 `; _( w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( ^; L3 c) x( L' J" u& V公仔箱論壇薑泥         1茶匙
& e; m9 `  G) L8 Z  Y; X' z% T" Z6 v# R蒜泥         1茶匙公仔箱論壇& h  W; H  E- b5 A
辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^9 p: p3 T* v- n
米酒         1大匙
: n( f7 M+ I3 x/ G6 x6 M5 w' Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  a# c- I% ^# o5 P" l: t. d
味醂         2大匙
) |" g; u+ P4 f8 o7 z5.39.217.77:8898辣椒醬         1大匙
) @2 U7 Y$ T% ?$ L( d5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
* O* k' J  @: ]公仔箱論壇        6 S' a5 p1 [# x( d
【做　 法】
0 T4 r% K/ y& e2 Q/ P( u# V  j公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, j/ A0 f) d+ X7 A, ]tvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: B* V7 o3 J! e, n5.39.217.77:88983.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。5.39.217.77:8898. a: |% O4 p% a
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。( ?1 H# |! o6 R. d0 X7 P0 f
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

- |( l1 |6 y! x5 U  u0 j韓式泡菜鍋
$ ]% b: h% ~  h- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 z; \( }1 r( ~9 F/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         250公克( O* ?/ C/ ]- @& Q
青蔥         2根
8 z  M: D. ?% O; U; Z4 L: U3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb6 |8 ^# h" ^) [. b4 Q3 k1 ]2 A
菠菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. e* p7 u$ M* w7 s. [4 a9 `
黃豆芽         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: g1 K) u0 s4 ?/ i, `
嫩豆腐         1盒5.39.217.77:8898) V8 v5 [5 A1 M0 o7 q
豬肉         100公克
  _+ s0 C* o+ ]/ K1 U# s8 f5.39.217.77:8898牛肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) ?( e3 Z, R" g4 J
高湯         2000㏄
8 V5 V( V  Y" F! s* k% R# e# r沙拉油         2大匙
5 D' C4 P+ c+ }; \9 _公仔箱論壇
( h  `2 k( \; qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. @& A8 N& `- X0 Z薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d8 @& H$ O+ D: L1 _; i
韓國辣椒粉         1/2茶匙' ^8 w2 i" ~( ?) {
味醂         1大匙
  L7 l( w+ ~! E9 S4 ^醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( I' W- m* |7 v) Q3 j; ]# L
糖         1茶匙
, u. I) h8 F& n6 _, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 E0 i, S; b- U' T# H
【醃　 料】
$ g( I6 E5 `8 S) J2 |# ~- @+ D公仔箱論壇薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q4 j" G2 x7 g3 Z/ P. Y
米酒         1茶匙公仔箱論壇% M" C! [" c, G) ]8 @
韓國細辣椒粉         1茶匙
# B1 ^4 h0 Z4 n( v. w' T5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! g- l. V" {& J+ h
糖         1/4茶匙公仔箱論壇+ O2 n. n. a7 `, s: I9 G0 `& q' o
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M6 W: P1 @; e: B$ p0 A7 N. r8 d
全蛋         1/2顆7 D2 D8 U! K; X6 l; J
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {# |& F- S# Q( c& t
【做　 法】
$ i1 N' O/ @9 D; x* P公仔箱論壇1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。5.39.217.77:8898/ e; z. D( F" Y* L( o0 \6 H
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
+ t* Q7 s/ F& B" f9 S# u2 V) r6 Q5.39.217.77:88983.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
5 p6 e' u! @  H5.39.217.77:88984.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。5.39.217.77:8898. Y" w( m8 T3 H! ?9 |
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇9 D, r$ K5 A9 A) P* C
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

  G* C/ s( U; n+ v  g* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇: t6 H9 L; B7 x: n
【材　 料】5.39.217.77:8898: |2 E* ?7 e- }/ X9 V
童子雞         1隻
9 n' x# l3 W7 d8 V8 ztvb now,tvbnow,bttvb糯米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  `! E" w* `" G* d* u
去殼栗子         6個
; ~" s, M! a3 [9 G6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆
* X8 f3 ?( B/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a  S) [" x; T* Q0 g4 [
薑泥         1/2茶匙5.39.217.77:8898. Y6 i5 V7 }( _
蒜泥         1/2茶匙
- }6 H/ F8 k" P7 y- p1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W! c, {4 N+ a1 @5 |; h
鮮人蔘         1條+ [' ^/ q) l' j" ]8 \
清雞湯         600㏄公仔箱論壇7 T6 b4 Z# p0 g2 o# U9 \
蔥花         適量
* Q5 ^( y; ~) h5 t竹籤         1支5.39.217.77:8898- Q6 k3 ~% g/ Y: W( s
       
1 e) A. M- A0 x3 K2 o8 b/ O公仔箱論壇【做　 法】
4 k  j% L# f- [3 H$ x公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。1 }$ N8 `6 P, V4 [
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。6 N  B3 \3 ?8 h9 S- b  p
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。, A- W5 q3 t7 l8 l
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
7 B+ b# f" T5 A. _; K' R# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 ?3 E5 c$ U5 {+ r
韓式蔬菜豆腐鍋
' Q% ^3 v/ P  A( W& }% n【材　 料】
) T, {6 R5 F5 W) i; h% C( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克# P  ^  P2 F  Y+ @
大白菜         80公克
+ Y$ E; {) y2 E. L南瓜         50公克
/ c: F7 S& v. e板豆腐         1塊
7 f& Y# G3 h( M- n  o7 {tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克! \& t/ X* J6 ^1 b  {& U" v! T* ^: c1 W
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 s( ^- A7 t( v8 ?% o
丁香魚高湯         1000㏄
4 ?* P1 g  E7 s4 A2 H: S  h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& e1 k# v' K+ M1 F$ U3 [( A( \
【調 味 料】
, U0 Q# E; w$ g% I, ^( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
6 w( n- ]4 k2 F2 X: M! _味醂         1大匙
; j, @2 N- I- u+ Q2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb! P. ], W' v* y' b
【做　 法】5.39.217.77:88989 O, Q+ j: k2 e/ v
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。5.39.217.77:88980 t) y5 d" z# S$ g( h
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。5.39.217.77:8898! U: ]4 E$ a7 @' q* G8 R; t  r
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

, k1 F& c* |! S3 ]/ f0 D
韓式牛肉鍋
: x- Q, s5 i) [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 [7 R( F( O  {8 ^2 D. R
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 G/ Q$ Q; X# d# y/ R) ~0 i
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" a; X6 `, ^0 h1 O
茼蒿         30公克
' @. N! ?  C# v2 M7 n: P公仔箱論壇香菇         4朵3 W7 U) U3 l0 b7 H% b
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb9 t2 p3 _! f& s5 o1 y
韓式年糕         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! T( [. Q! @0 Q! @0 }
板豆腐         1/2塊
9 Z" O0 G" D) y0 C: U0 b% V# x韓國泡菜         50公克
5 z" \# |& g: ]麻油         1大匙5.39.217.77:88981 G" I; p- n  Y7 A2 m, Q( v
牛骨高湯         2000cc
# {/ K$ F: \% j  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b7 M) i0 [. A0 ]
【調 味 料】
; a9 ]  }7 G/ Q& y0 T' P3 S$ b5.39.217.77:8898薑泥         1/2茶匙
! E; [3 W( s* C' \) F6 qtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
" ]4 o& }4 J3 r2 C( P5 t5 T米酒         1大匙
. x# P6 B/ [/ x$ |: Q醬油         1茶匙
+ w( Y9 i2 \0 X9 q" w" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙
# Z/ }/ Z$ s0 a- ?牛骨高湯         50㏄% ^* c  W# Q1 Z

* L- d" F/ @9 ~; h9 n公仔箱論壇【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~5 q: \$ ^6 h# s' u0 ?; Q2 Q
薑汁         5大匙
$ @+ T6 G2 k+ U; v4 [" m+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙
, ], X7 W! f9 P' M/ t; B0 }& t& q公仔箱論壇醬油         5大匙
4 z. a- Q2 p* _% w味醂         5大匙
/ ~( ]5 p# }2 G7 `- o4 Q! g6 X5.39.217.77:8898太白粉         5大匙
+ b" x' ]9 z! e% A  F$ m: M全蛋         2顆5.39.217.77:88988 Z, ]& ]2 q- G: j0 n

! l) m( E" {& \8 Z! J4 X" N% E公仔箱論壇【做　 法】
- l6 U6 u9 K, \% U公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D  f% w5 [! s' @# g" X. ~
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
0 t% a8 g' \, U8 c! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u4 h- Q% Y0 k; a
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇: c& u7 I$ a% o9 C& G/ q7 o7 ^! e/ r
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ }% L: a1 ?, d
韓式部隊鍋
3 }5 b* s# o6 u5 K; R& r- f- D公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇" b: Z2 l8 E. W- A# z6 G
牛肉片         60公克) ]2 [4 x8 z; K. H1 H. ^
洋蔥         1/4顆
7 s" ~+ F8 R( [6 x6 u8 o% a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
1 ?6 Z: \: v' i$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
4 x9 f; S  w4 a; Z# b2 _罐頭午餐肉         1/3罐
" `! y- q# ]- x/ d# N熱狗腸         2根7 t( X5 g7 \5 o& F2 q- o- n
麻油         1大匙
$ ]7 ?- F5 K. K* t/ ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc3 h* d; O$ `( F
韓式年糕         2根
1 l: g+ a& r2 _& ?& i- R$ \韓國辣泡麵         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 S) G1 Y1 P4 i4 V0 v# T4 M
5.39.217.77:88983 _3 \) m  c4 j  ^2 O3 k: P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ d  g- G; G( V8 M" s8 O: n- C
味醂         1大匙
0 j& h! ?+ Q7 Z0 @# u8 v8 o$ C4 W/ C薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x/ G. V/ x6 P7 T3 W1 J
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T. h6 F; g! b2 V# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J; }7 b; v& A
【醃　 料】
1 l1 ?2 n8 t6 E. ~# T( d5 p1 ]薑汁         1大匙公仔箱論壇2 s2 T9 }0 D) Z. I
米酒         1茶匙
  o. M5 F: e8 t# Y8 O4 x4 g醬油         1大匙
1 {* T) L! z  v! R  j1 c' J味醂         1大匙7 a. ?+ A0 L/ _9 l4 w( t
太白粉         1大匙5 {; L( c; A1 ^1 ~
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb# q. ~, f+ u# B) x; I, a( W" _

& x  q' r* f' A, H, y6 m5 D【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }* y( c6 }( u: D
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
: c6 {' t, f3 P9 c# ^: p2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
0 e0 A2 |# _+ ?" O: Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
& ~3 p. O& Q" ]$ O) l  r. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb9 A9 Y3 [6 A( K
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。, `& N0 L% b" r
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。