BeiDouChef

! U) U& H! P5 E8 z" X泡菜豆腐鍋5.39.217.77:8898' _0 C! Q/ }. w
【材　 料】2 L! U( h+ F! ~+ U5 P5 g7 D. O
嫩豆腐         1/2塊+ o# @" Q& o' ?9 W
粉絲         1/2把
" A# v. v9 \% a" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @- I  t" r& d
麻油         適量/ J; ~" O- t& M# M+ }; m! S
蒜頭         2顆
8 Z, N4 u. o5 D+ s1 S泡菜         100公克公仔箱論壇2 o! I5 w9 A2 {6 }0 D; x+ |
高湯         600cc
4 X, z' D, ~5 P' e# x0 p1 S1 C8 Y$ }公仔箱論壇蛤蜊         5粒2 r$ y7 ?1 E) R; w: U
香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb& u% [2 R+ A; R- e2 `2 y: k  n# b
金針         1/4束4 T3 S" D' h8 u) M0 u8 P/ {
韭菜         1支
+ [! W. X5 t+ T& p$ }, q1 D
# K6 }* O0 I. r% ~8 C; R公仔箱論壇【調 味 料】
/ K. o- A' U' P8 ^1 n" U5 v) e鹽         少許
+ y$ D$ W( R, e: F- Q7 y, ]雞粉         1/2小匙5.39.217.77:8898' j% ^1 h1 h  W& Z2 P( r$ Y
胡椒粉         少許公仔箱論壇/ o0 n2 v6 l- f3 Z) ?' Z, ^" Q, O% _
麻油         少許: V' m. P( c7 T, l
       
; |2 }7 h6 a5 b, Z$ ?  t+ Q5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F. g  C- X4 ]# d* s6 x
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。, p/ ?( L3 C7 i+ j. R
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。5.39.217.77:88981 a/ M4 I2 y3 P0 x3 h
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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0 J3 l( F9 L3 g: J; W5.39.217.77:8898韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 g, y% ^* ]4 @
【材　 料】
+ a* U9 ^  C5 Q6 ^# m7 y$ {梅花肉片         200公克
! L5 m  y4 t. H  \. z  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
* ~( D1 v1 R2 F( X5.39.217.77:8898豬高湯         適量
. T: t6 C) V$ [) o火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 S0 q$ u3 Z2 N+ S' D1 f6 P
高麗菜絲         適量公仔箱論壇5 X/ E' Z% K6 X9 S% \+ X# d+ M
洋蔥絲         適量
5 P( ?, N* W4 ]9 T金針菇         適量4 u% D6 v9 Q; S$ }5 d: ^  e
青江菜絲         適量
7 E6 X8 a+ i/ }* ?- N& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r: Q2 H6 v7 k0 l
【醃　 料】
  n9 U: p8 ^$ a6 S! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t  F/ ^( B" ^: @8 k
蘋果泥         1大匙
9 v. @  l, ~: Y# G公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙
- K2 c/ ]1 ?! y& ?醬油         1小匙
, W3 h+ L1 F" ^: ~# J1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1小匙2 `# G" q! g- {) ^1 a
細砂糖         1/2小匙
) X4 D$ Q, W+ Ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇9 N- C9 c1 p( R# m* n
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j: @4 \8 f- M
【做　 法】公仔箱論壇! s; ^0 O, p9 r: ^$ `" a
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇8 o" `" z% R' |
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。" m' R  s* K7 T4 z- U, d7 D* |* a
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇7 A2 v! Q& y* R
泡菜餃子鍋
+ B# M& k2 K$ R6 W' n3 c' {【材　 料】
6 I  D/ u  d, t" C7 x/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底材料：
  {+ ]  D( c6 `3 o- }. ?* J5 d水         125㏄公仔箱論壇3 Z" s6 ?; ^2 z: h& O
泡菜鍋底醬         2大匙
& W; B3 @) v! A0 P% }% Y" T# Z5.39.217.77:8898泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 V2 O  x% N; \0 A9 U6 R
鹽         少許# i: X: G( C1 ]+ N2 o" h
煮物料：公仔箱論壇: @, a) T; r6 }3 b
冷凍水餃         10顆
/ v+ p# k2 }" t3 b7 ~        5.39.217.77:88982 w3 P) T- c7 G% C
【做　 法】
# p' I. P+ F5 s* p9 @+ s! `, B0 y1 p公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
/ h. s/ a4 B3 E+ t6 g( K/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 `$ L9 q% e4 D$ t1 b
豬肉泡菜鍋& g3 L* S" V% w  J/ _: W
【材　 料】
4 P% W# c7 e* g* P. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片         150公克
9 S/ q3 f- w; I( @- Y* C' s) ztvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f' }* u$ h1 z: B$ C! [6 U
豆腐         1/2塊
6 x$ n( z% t/ ^  M* Y" S韭菜         2株5.39.217.77:88987 }" R6 X5 x- r& s
香菇         2朵
0 x4 |4 q6 J& Y, K% ~7 A4 m蔥         2支公仔箱論壇/ \: Z9 n; v. S' B# B& P$ S. y
泡菜汁         100㏄& q4 A) R- `* K) o1 A. I
水         適量
! @5 Y5 c: w* q  ?5 I% R& [4 G+ Ctvb now,tvbnow,bttvb* T+ ^/ {7 X# v. k1 N5 a% ?  T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 ~& }. u5 T
A.醬油         30㏄: V- v- D, @# X- x, j/ C
米酒         15㏄公仔箱論壇; R* V- `& j7 K
糖         6公克
8 w# T' J- g; X$ e. A- a公仔箱論壇韓式辣椒醬         15公克
  I; h7 l- l: \! W4 `& [) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m( y  H. I, d" H3 @0 T4 ^
薑泥         1/2小匙
7 v8 Q8 J& ]1 ?& M5.39.217.77:8898蔥花         適量& ?5 ?$ v( S' s5 `
C.香油         1小匙
5 L2 h2 o8 o* l+ I6 p3 I5.39.217.77:8898白芝麻         1小匙
& E# w8 l8 T/ f" v* Ptvb now,tvbnow,bttvb
) Q* N4 a/ Y2 P" |( w0 T1 B【做　 法】5.39.217.77:88981 r4 d$ \, T. ?! }% a0 z6 Y- @
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
& c& J9 v& _. D+ m1 t2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
3 Z; c# Q- z& _( Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z8 T& D) P! C; t
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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8 A! W: g& s& {7 U! S1 p+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋
# d: P& g8 o, @/ xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! h% j) t8 b! p/ G) d4 e  t0 G
豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 |" L% Z+ {+ O- Z# C( m
洋蔥         1/4顆; O3 \/ }2 l- a) u
韭菜         10公克! m- ], J- H) v1 z
韓國泡菜         150公克5.39.217.77:88988 G/ Z: ?, r( C1 i( P0 h! A
韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; C" m; Q, e) Y9 y+ s. K
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇9 }7 A5 o) H* q# e$ o% P- y
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S' G% a* `9 I1 }) q5 o

. P- |! I$ f% `! u8 K7 _; k9 n5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C1 a5 A3 Z8 B
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?1 K" F" k) n4 q; V- _$ j! Y
醬油         1大匙
. j" H# w0 i) h& u3 \) d) J* k細砂糖         1茶匙
% P8 F* W1 O7 z  J9 N5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
& A. h/ R( \/ Z  T9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 k6 Y8 C, z1 Y' |" `
【做　 法】5 T- i. |; Z  ]4 c
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L( L) [) g8 ^1 N
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 \& _& P: S  }3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77:8898( U# f. T3 c, u) K2 m* [
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。9 E( ~' B/ d$ P8 X8 t  a+ {1 Z
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, m& M' c! z4 I( h) w
泡菜鮮魚鍋
6 x8 s9 N0 k' f$ x2 V: U$ M6 ~【材　 料】
1 @& N0 w' F; H  U; R( O1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克
, c/ S. Z. Z% _5 R+ ?3 ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         50公克
- M6 V7 }0 T, L芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 X2 Y# ~( o- s9 S* R' i
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb  m$ A/ G4 h2 s
韓國泡菜         100公克
( Q, E- d9 J' R3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片         300公克5.39.217.77:88981 m" j  j9 z# y4 `
魚板         3片
6 f4 H# o9 A6 ]* \" q5.39.217.77:8898丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇2 h) d% T+ [9 I4 v: X4 g4 ^1 Z; o
tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 m% {% ?$ N8 I* _+ ^" b; g- U
【調 味 料】
1 O6 z+ y' l+ a9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
9 a8 T! ~8 a; Y0 J7 F* l! G辣椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:88983 @, p) R8 |* N0 s9 E
麻油         1茶匙
" W: m0 h/ h. J9 G/ i醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* a2 L6 e# p/ {& j2 O6 Z
       
# \1 o# k# K& s. b( R9 Y5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  ]5 e' j$ U+ S8 }, c5 E0 P
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
0 o# g0 L  [$ C4 V. D& S: T2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
' f5 F7 g$ @7 u1 Z& J公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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% r) _+ H/ d. o8 Mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋
& E/ p3 x5 c2 t* ^  q" K6 ]5 l3 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  Z' @. I" M2 r% ^  K+ D7 q腩排         300公克
, U3 T5 r0 X" Y! l7 h" p馬鈴薯         1顆
; Y5 M% n( H0 o/ l4 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
9 Z) A% V6 j5 O2 r牛骨高湯         2000㏄/ K! M# ?3 n, W8 W  `- `- F

; T, X7 q! i2 V  y6 Z! \  R【調 味 料】
9 V" G$ z; c+ w0 b" n8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
  z: i1 c) P2 wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙
- B. ?4 e) A6 @0 Q# b* F+ q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1大匙0 c( q4 |8 c) `, `: l+ i
鹽         1茶匙5.39.217.77:8898; @: Y6 S* |  N/ ~9 S2 M
米酒         2大匙
3 t% T9 I* Z) {4 r1 f洋蔥泥         2大匙2 b7 r- e! }7 C* t4 q' o; `, N
       
, S: R0 l$ t5 O7 \/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 p0 L# W$ ^. [# @% I  U0 \/ a) r' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇$ R  n5 X0 C$ z* g5 ?7 R
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
  V2 X& M* @8 Z$ q2 btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# z, s7 z5 X1 a5 B& w
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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5.39.217.77:8898  g  P+ o# @0 v( r
泡菜味噌鍋
' G: h& o9 S' i% p% r5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇  L! ~$ H5 k( q! {( L
豬肉片         200公克
0 w3 H9 _- e; P  N9 Z, J$ l& A4 s公仔箱論壇板豆腐         1塊
3 i7 c/ g" z; P" [% ~8 u/ v% j' T公仔箱論壇韓國泡菜         150公克公仔箱論壇' k5 @/ c! |3 Z
青蔥         1根公仔箱論壇% X# K& r  a/ d
蛤蜊         5個
  _, _; O5 q1 q8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄
+ e- k- `( T4 e) d" g3 V5.39.217.77:8898
2 ~' I& I4 |9 r0 C: D0 S& Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( s: U3 m2 B; ?公仔箱論壇韓國味噌         100克
9 v1 D$ w+ w+ `, n6 E$ Q公仔箱論壇細砂糖         1大匙
( ?5 F- K4 P' A/ t2 q1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! J/ T( q7 b- A
【醃　 料】
# l% F& U9 |- K' d8 ?辣椒醬         1/2茶匙
8 t+ Y8 P4 B8 v. Z* m1 l% A公仔箱論壇薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c" r+ h' s& l- r" `) m- I1 `$ p
米酒         1茶匙
% s7 o. M$ \. k8 n$ i        tvb now,tvbnow,bttvb* ?: B/ G$ z' ^" E( ]2 `
【做　 法】
: ?, C7 \/ Z* o/ e0 }1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: e% h, G/ k' ~! Z# M8 z
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( H4 [0 m4 T' c+ M5 B3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
3 p2 K" T3 j$ ?* j1 K& X4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' W6 S7 N% ~5 D, q) F: T" a2 \
什錦冬粉鍋
" ?) V2 x( ?# h# v; n1 ~  H* J) U7 E" v公仔箱論壇【材　 料】
! ]+ D& O4 T& ^6 R8 v3 w: m豬肉片         30公克
8 ]" q; K: y4 s% v公仔箱論壇冬粉         50公克
1 w; w( p* q7 `# D  r7 e  x5.39.217.77:8898南瓜         少許
$ Q+ b/ [$ O' o: l- D! Y* c1 }玉米筍         2根
3 j6 z$ z! e! o) M- j* l5.39.217.77:8898韓國泡菜         30公克5.39.217.77:8898& q, A6 G0 c) ^: Q' ~3 ]
麻油         少許
7 z9 b& c: Y: I: J3 E5.39.217.77:8898洋蔥絲         少許公仔箱論壇/ \/ J- u1 b. y' @
牛骨高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E* b, ~1 X1 G
蛤蜊         2個3 K6 z7 Z7 x" Y* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b7 O3 I* Z$ a. f3 x4 B+ q" ]& e
【調 味 料】
: k1 V- r3 A5 t$ V+ ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
  q0 X. a/ T5 t. c* \4 a- g公仔箱論壇麻油         1/2大匙
* a( [7 U2 D$ z& m6 P- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇9 G& o0 c) U7 b/ L
味醂         1大匙/ k1 N) s7 F8 j1 }( I: T3 S* ~+ K
醬油         1/2茶匙
' U/ t7 W. j) v5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 Z9 A! H! _9 X2 c/ O- L
【醃　 料】
, v9 U  \. J+ a$ p2 H5 P3 x$ m5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
9 |( j9 ^7 ~; B% f; K9 M0 Y) v米酒         1茶匙5.39.217.77:8898* R  Q% A8 D3 f( P/ A- k" Z
韓國細辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' _6 n) _  h0 @3 s7 a# U2 R5 f
醬油         1/2茶匙5 |( B: H+ L$ Q$ ?4 M/ _
細砂糖         1/4茶匙# A+ P9 U6 b- M3 ?# D; j9 y! G5 G
太白粉         1茶匙8 Q' S. J* d8 O
全蛋         1/2顆
! y; x* \4 k7 K5 h1 k0 H2 x% o/ jtvb now,tvbnow,bttvb
. f& J' V" Q; d& d【做　 法】! D8 U7 R8 I2 ^! x. ~
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77:88987 c" e; M' E6 W' _' G+ }, Q& k
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
; Y5 W+ H- n( l7 u5.39.217.77:88983.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb* Z" {' H2 S- ?; o
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

3 D  N7 g6 l& v2 D8 h
泡菜雞肉鍋7 H6 }" m( m8 t
【材　 料】
) |' t+ Z6 @! K, W* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻
* _+ D4 u4 L2 f3 F) x韓國泡菜         100公克
& M/ H* R: c6 |* r) d  ]. W3 q& Q) X公仔箱論壇金針菇         20公克
" J, H% t$ L3 U, l3 p" i% `7 E4 S' S' H黃豆芽         20公克
2 K  M  d2 R+ X# m8 W) [tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         30公克
7 `: R$ g) H4 {! R  F, O5.39.217.77:8898青蔥         1根
# p7 b' ~( ?- q* V; `* m% z% L麻油         1大匙
( d' i1 F4 k8 Y* r. Y0 z0 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄8 r# f" c7 [3 \  l. o

. O" M/ F( F! S! Y+ R% V公仔箱論壇【調 味 料】
  h) O  L7 B  l  Y6 _' m公仔箱論壇薑泥         1茶匙
0 N! L: C* Z( p' W6 D& z. a蒜泥         1茶匙% q+ X. {: q6 ~$ U, X
辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. W$ |% X% r6 }, f3 ]( G/ p$ U! L
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y/ S/ O0 U8 G; p/ I+ @
醬油         1大匙公仔箱論壇& A. w: v' K% |7 ^& v
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L( X  ?. s0 o  t( A+ `% u0 W
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇/ V- ?( Y5 w% h3 N+ R5 R- j
鹽         1/4茶匙& M) T* W. G$ ?5 b! `8 Y
       
) a8 ?( ]6 v4 ~& W! D* y% ^公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ v% f  \/ d2 ^& m0 `3 f% j* ?; k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。$ s5 b3 P1 h1 A& {- a9 L
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ E$ T1 K8 u) w4 U: k; w# P6 h8 |公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
3 |" i% j; L3 @% x4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
* [+ [4 m6 t6 I5 X5.39.217.77:88985.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

" ^% e% l- S2 p7 ?' Y. O/ ]; _* ]
韓式泡菜鍋9 a" b  }, p1 e+ V' E; c
【材　 料】
5 `3 L! n. L: y& z7 J, @8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         250公克
  ~: u3 w8 U3 J$ U  itvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
8 b9 P* e+ k5 T! ~- b6 W% {/ M9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
- L9 W% m% A1 B! {+ {9 m7 i0 X菠菜         50公克公仔箱論壇3 X2 }* C8 v  K
黃豆芽         60公克
# N3 ~. V& n* x5 W/ o- w' dtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒' W# T' ^/ y; ~. y
豬肉         100公克
0 a: Z6 h. j# d) {1 ~) }1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. H) t/ E% O% I/ M& D
高湯         2000㏄
. f4 \1 K$ I2 C. [1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙5.39.217.77:88980 I- u: [- M7 N& }8 k, D  z/ W
公仔箱論壇" x$ U# K) Q9 u# R' ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ]) s4 _( ~7 l9 L
薑泥         1/2茶匙
: U5 [! P% t! `6 N' b" t- |1 F韓國辣椒粉         1/2茶匙  U9 _" V1 H; D$ D# C9 h6 E
味醂         1大匙5.39.217.77:8898/ x5 K: k" M" p
醬油         1茶匙& s- j4 s* J2 `7 @6 m
糖         1茶匙
$ N$ @, S2 O: Ptvb now,tvbnow,bttvb9 j5 _8 p2 w/ O6 k
【醃　 料】
) y" u* N' {+ E5 _! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 O0 L% N3 y6 U  q
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 x; T) Q8 ~' A2 ^* f! g3 w) e
韓國細辣椒粉         1茶匙5 q# y6 V& t$ P& k
醬油         1/2茶匙5.39.217.77:88987 @" R+ m+ K" M. Y7 |
糖         1/4茶匙
1 s$ Z7 F8 H! Z, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙
& X$ H  m7 C5 r! `2 o; u& g全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- G& t$ s0 e- m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, R' m* u9 I  J) U! o6 X$ i
【做　 法】
$ d8 |( t" _/ g8 N( O公仔箱論壇1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
3 P6 b3 ]8 I* D5.39.217.77:88982.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 X" w9 R' a2 I2 ]9 g! ~# K4 _5.39.217.77:88983.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。  J3 [. W, g, ]2 L% h
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 R! }! P- e0 d' |
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
6 @8 a& B7 P  F* ~0 E/ r* c5.39.217.77:88986.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

6 f) c! D3 x- p. l& F韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb3 U0 d5 K2 n% N, w
【材　 料】
8 |* e7 G* S" K" p7 R3 E6 w. R+ a) n公仔箱論壇童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a7 h. }0 X4 D# G5 D2 Z+ z  @
糯米         100公克公仔箱論壇! Q/ X- j5 s8 P
去殼栗子         6個
# L9 S/ D5 Y: c% G* v) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆
8 a( W7 ?3 \+ c+ a( I2 W& i3 p+ m5.39.217.77:8898松子         10公克8 |5 b; g1 t2 e) Z& Z& d; w: i
薑泥         1/2茶匙
9 a- C* d; S# i6 s蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 p* d. F7 S) A. X4 C# D) Y
鹽         1/2茶匙
  d/ }$ e- T0 a! s$ z" p$ n5.39.217.77:8898鮮人蔘         1條
& H+ k( Y# t! l1 o" H. z- }清雞湯         600㏄5.39.217.77:8898& f9 C8 q  J; b
蔥花         適量公仔箱論壇& u. a' i& k( l; _7 i
竹籤         1支5.39.217.77:8898( x8 u. h, E: Y
        公仔箱論壇0 o7 w  P& J: b& N, h) Y
【做　 法】
' G) Q& }( K8 j4 m& |公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.77:8898/ @* O' Q$ N& }) }  V
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 ^' ~. p, N- F5 ~. H& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
# e% K" e( \2 W& n2 p5.39.217.77:88984.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
8 n3 E# `% m5 H9 g) b& U公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88982 G' N3 r+ z& i
韓式蔬菜豆腐鍋
3 x# U9 s, |, f/ a7 H2 x  ?' ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 B1 T# c# |7 B  q$ n茼蒿         50公克
6 R' q) l* e; A, J. B+ a- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
& h9 z1 |$ n* X+ ?( l7 Q6 Y& _4 l南瓜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ `) Q, }/ D9 J% {
板豆腐         1塊
. ?- J5 n/ r) X4 d1 f0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
* [5 [% u4 I  D4 \7 V/ w4 W公仔箱論壇魚板         3片5.39.217.77:8898- R0 n3 x/ g# P( [" `
丁香魚高湯         1000㏄
# r$ o' f% B* x$ }. n! ~2 _0 Z1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# k4 d( F' K$ j3 T' A
【調 味 料】
" z" O4 [; h( j3 s公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
4 ^; F7 b6 k% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙& p* z" o+ r* z$ Y$ u, U7 }5 m; x- L
       
3 A1 ?* \& r7 ?: B【做　 法】5.39.217.77:8898* S6 z( i% ~4 a/ g
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 |2 m, \* I, Q7 ~9 h  J0 w. B. a5.39.217.77:88982.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。+ Z) E" K* |1 a6 c" B6 W7 q
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

: F, H- w6 g/ @8 e) H/ N: ^) I公仔箱論壇韓式牛肉鍋
5 m9 ?  @) ]2 k. s8 U4 K! r公仔箱論壇【材　 料】) I3 y4 ?- J8 R2 w, B' D! H
牛肉片         250公克
" N: ^! [$ x& o( F; ]* T公仔箱論壇金針菇         20公克
3 [1 h; \, u; L" G公仔箱論壇茼蒿         30公克公仔箱論壇4 l% K! k  B7 U7 @3 f& [7 ?; h5 w, p
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb! S  {/ L. y1 `& T2 Z$ k
洋蔥         1/4個
) Z8 T: {: F3 M  y' p% P) c# h5.39.217.77:8898韓式年糕         80公克
: K# ~! [; i7 ^  z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb0 }! Y3 H- K: v6 A6 y5 N
韓國泡菜         50公克
- }9 w- _! B: y& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙5.39.217.77:8898; C5 f$ W& k. t6 N  e7 f: `
牛骨高湯         2000cc
3 \+ x  Q& J) ~: atvb now,tvbnow,bttvb' _6 t4 q: \( f2 }
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 h/ y2 b7 @7 i: K
薑泥         1/2茶匙
- v7 @1 F. X+ |  y, W5.39.217.77:8898蒜泥         1/2茶匙: u. B1 f% g' e0 d) m( k
米酒         1大匙
' r# A7 y6 o8 F2 [! H# r醬油         1茶匙
0 K6 J+ z! x* \; w7 n" ]& D- M辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ j% K" {, Z  _( Q" }- {5 ~1 J
牛骨高湯         50㏄
1 B& D1 B9 c. B" Q( Stvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 [5 f6 s% ~! e" d
【醃　 料】
( h8 z+ b4 `" ?7 h8 H3 Z  R9 k公仔箱論壇薑汁         5大匙
! \/ v9 R1 ]/ s( o, R1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙
& ^2 v0 c6 S0 O0 `# J& {1 L( n# S醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T& M' _. p) K" i# ?4 |
味醂         5大匙公仔箱論壇: F0 i0 V1 T5 G5 T
太白粉         5大匙
1 z3 s: R% S( L5 [; \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆
9 S# k$ |+ `) `5 k% h% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z- }; s7 q; M. I( b; C' wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 D6 _7 X9 Y! i7 M" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: o& V1 ~7 N
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
0 o: P! z0 M" c% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
5 g& J4 S& z. N+ [8 X公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。3 F0 ^8 ]) s! a( }
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 {/ _8 l; P! ?/ L
韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m/ u0 L, V& x, H  |6 ?
【材　 料】
! |/ N4 ^+ _0 P! u牛肉片         60公克
. T+ ]& E' r: }! R公仔箱論壇洋蔥         1/4顆公仔箱論壇' W) J  P" J3 Y: m. N+ D
嫩豆腐         1塊
* n4 N3 m1 n4 Q' `* c7 s" H, N公仔箱論壇韓國泡菜         50公克( X) b  G* W; R7 ~- [2 F2 `$ G
罐頭午餐肉         1/3罐
2 t# h% b& Y& S6 [6 ]# q" b7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱狗腸         2根
* d# n  Y% K7 @* ^1 C麻油         1大匙5.39.217.77:8898) N3 {7 [* ?% {  n* F0 _
牛骨高湯         2000cc
/ ~: c2 q& o! ]- B/ k2 c韓式年糕         2根  o4 ^: \' `1 Z6 S9 n
韓國辣泡麵         1/2塊5.39.217.77:8898) _0 N1 p" X; n4 a

+ ^9 \; H2 T0 q: s9 |2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  E  A5 o8 u) J2 {" N
味醂         1大匙
. b* \" j5 `+ N# V1 `3 F* ?公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f7 t  {, L, d
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇+ T& o$ O, l8 O' K8 [& X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; a8 d% |( j" T! ~# d& L) d5 |" h
【醃　 料】
4 J6 Y4 }  D  X# M( H- H/ Y! l* i薑汁         1大匙) X( i& |6 ]' O. w* n# r/ w, }  D4 Z
米酒         1茶匙
: o1 f/ Q9 p4 o: A3 n醬油         1大匙
  m0 j# L5 x% j. X- J4 {: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
4 w8 Q$ P, M& Z! w- x  `太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: d" Y, X& F, d( d) }6 ]1 l8 }, [  I
全蛋         1/2顆5.39.217.77:8898/ i; E' Q3 j' s8 s. w8 }
公仔箱論壇6 F6 y' E  T( U0 X
【做　 法】
5 ?7 ^" l: K. \4 F' q5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇7 a8 O8 B/ l. e/ n7 q! `7 a6 s* G# ~
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。4 M1 u8 P7 {$ J7 n
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
- J- c5 J% l* F. a4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |4 h# \* t2 E- o+ L/ ^
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
& r' s: N8 n+ T) _. e* |公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。