BeiDouChef

5 g9 s3 F5 l9 z, v5.39.217.77:8898泡菜豆腐鍋
& Y: P# n5 L" n$ N+ W$ O  ~2 k【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D5 H, F1 h+ C2 K/ P" W
嫩豆腐         1/2塊
4 ?: M1 X+ }0 I; y: gtvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {  H) v. r3 D6 F3 R8 d
豬肉薄片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z( L' a6 d3 S
麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 j. ~# v! h, M) {
蒜頭         2顆
; w0 t0 I: O2 s5 Q公仔箱論壇泡菜         100公克
# {# ]  e5 X- a# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         600cctvb now,tvbnow,bttvb& {' D  D4 I. l. s( L, W
蛤蜊         5粒
8 y1 s- M8 @/ U: A香菇         2朵公仔箱論壇1 D4 s* T( T* M$ }1 f
金針         1/4束
. ?$ G/ R0 r6 r2 utvb now,tvbnow,bttvb韭菜         1支
) c% S2 i5 n0 _3 h/ ]1 z3 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 W6 {9 K: S4 K$ ]; ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) e7 z0 W6 o" S2 z' o6 G7 n. [
鹽         少許
( |( R. ~6 X- G7 C( o- k& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ N7 i, ?: j! `: x
胡椒粉         少許
* H. E) `. ^5 h1 p公仔箱論壇麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 f5 t3 A) p/ T  h, Z, Q
        ! W' T- `# F) ^$ v
【做　 法】
) B# G4 g8 \0 K; Y( z1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! ~7 G' `1 M( N, l" E: K
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
5 E3 f# o0 b: ~; b$ f0 r: a5.39.217.77:88983.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. I* `: ~) ?6 f  r
韓式烤肉鍋
/ R( h2 X1 Y7 E6 _+ j# u5.39.217.77:8898【材　 料】
2 e3 {  M. P0 E" ~1 F梅花肉片         200公克
9 K, ?8 x8 S! ^4 F+ ]5 ~洋蔥絲         1/2顆5.39.217.77:8898/ |, R2 K+ M/ _& Q& m; z8 `1 ]  W
豬高湯         適量5.39.217.77:88984 r2 @9 y% s9 s/ o( H
火鍋料：) o: k% G6 ~3 B- h. W/ [4 |) O
高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~. @; b; O" U# ~- x* M
洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( j7 w5 f4 \- I6 H  K6 @3 e
金針菇         適量
, B! v# f  P  s) _3 b/ j, Q青江菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb, x" r1 f, t$ ?$ u$ ^% k
5.39.217.77:8898* a% A" b; ^( F. m
【醃　 料】* U% s2 _5 ~8 e( h6 X
蒜泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- y+ g2 j2 D9 q4 ?) w
蘋果泥         1大匙
5 H8 Z4 r. s& l6 P5 p公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙
8 B( }1 l5 j9 `醬油         1小匙
8 G' j! s: p$ |: x" c. l9 I% l米酒         1小匙公仔箱論壇1 t6 S5 y4 k) r; Q/ ~$ G; `
細砂糖         1/2小匙
( t$ e- q& C, I% O- r9 R' {tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b; d: t6 F7 z; j; X- g
       
+ |% Q3 f6 J  [  r: T, E公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898& s& g; u3 ^4 r$ L, l. v( q8 t
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
: ~! D3 x9 ^- a5 r3 g5.39.217.77:88982.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
( b; |% _3 n# s2 m: p3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 v7 [3 f& J" o9 L
泡菜餃子鍋
$ y$ ~( g7 ^- G) `$ Z【材　 料】
1 E) j; p$ [5 v; X湯底材料：
! E1 f* L* ?! f2 N/ Z" s; Y* Atvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄
' c* X  R, V! z; u( I9 mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋底醬         2大匙
& u# G$ \* G& |0 o7 Z泡菜         100公克公仔箱論壇0 ^' J, ]# W& B+ O& E' S$ |/ n2 r
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% M0 D$ c* r; @5 _. B8 ?2 d: ^
煮物料：
- m+ B. a9 e; U0 ]7 Z+ V1 }冷凍水餃         10顆8 ^/ ~" K- G7 X1 I/ b* {3 M( y" w3 o
       
. |" i8 E  J5 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 h- @# E& K6 {. @. ~$ o7 b1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E, Q* l) S4 i% B( O
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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4 p1 g8 b, N0 N. h8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉泡菜鍋
. Q2 n* q* {2 y; _( q' o【材　 料】
5 T3 E' W* @! }3 T/ @" L: R5.39.217.77:8898豬五花肉片         150公克, K) ?" N8 c5 g6 R: n& E8 g! e, k
韓式泡菜         150公克
) t- R: v7 j& n  D, h* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1/2塊
7 }) \& A/ R! I% d3 S/ Wtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株
& H4 p& J$ w1 }9 \$ itvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵5.39.217.77:8898/ G+ w- b9 E3 q- H
蔥         2支tvb now,tvbnow,bttvb  m* n7 p- Z+ D/ h; S
泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; }. H6 @/ z& X& S. h2 I
水         適量5.39.217.77:88980 Z" u" l  j9 h7 g& o

9 O# ]) F- y6 X2 t( x# Z- a【調 味 料】) k0 Z! A6 R) e$ M' @1 Q
A.醬油         30㏄
" M  s- b9 l4 s$ g; G% S5.39.217.77:8898米酒         15㏄
5 p" K* Z" ]( N2 ?  Q* l2 E糖         6公克
' ?; I5 N, X, ^& n* u% ]5.39.217.77:8898韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^3 O9 L9 d2 P6 P/ n6 g
B.蒜泥         1/2小匙
( U6 N) H. j  J& g3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m* z! k6 s' |. w) }( g. k- {
蔥花         適量
% M- S/ m- k& c3 r5.39.217.77:8898C.香油         1小匙
; W; |/ f; i8 c3 B0 S2 }( [0 c6 [5 Y白芝麻         1小匙
7 n% H7 I# e& @8 ^公仔箱論壇, t- v% y' c7 M
【做　 法】
. }6 d" b8 ?' G( [2 Q1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
0 A4 X, E0 }+ ^; Z2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v* i) d! M3 b+ ^* e) n4 _# C  C
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.77:88989 }5 U5 _! j9 }" G
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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5.39.217.77:88983 g* V& ]- h8 r" {/ Q$ @( k
泡菜年糕鍋
$ F, g5 d! `& B; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( P9 I% ~( r, Z! c7 x  htvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
/ @6 Z& W2 j) D' j$ |公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
- T- }3 |. X# l. ]5.39.217.77:8898韭菜         10公克
: C$ J+ n2 D% a$ f4 e3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克公仔箱論壇) `- V* Y% U. Y% _3 B; N1 z# o
韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i- B* u! @$ Z* \8 S' Z
牛骨高湯         2000㏄
8 O  ?8 d1 |) l* w" t& Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' f' ?9 \' A% \# l& u

! ?- \0 e& v) ^& U8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ E4 f6 E9 c* ^3 z
辣椒醬         1大匙
7 b$ p2 v2 z% c' m# a% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙( x( Z' B2 P, P, d. w5 ^  @# e8 S' B
細砂糖         1茶匙
- \/ b9 b8 V5 N% K' I8 A, u! L" D* ^薑泥         1茶匙
; R" r3 Z( B7 e: `8 v9 Q
0 o$ H4 x2 x  X9 z+ `【做　 法】
; Y/ m! f0 @+ B) xtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。( o5 v: S9 a- o/ N7 ?
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇; a) j, K( W3 P! e# D7 t
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。5.39.217.77:8898  y9 p9 n3 W3 `7 t# D- R
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。& b3 a$ y6 |+ x- A. l+ ]/ p3 \( E8 M
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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6 L$ Q4 ?; t/ i- i' F/ a) s# }
泡菜鮮魚鍋
( i" |& R# Z  |7 W; Y* r! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 N+ e% U+ {0 i* l6 u# x% Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇/ O2 s" u  V  t& t, P3 x  L$ C7 l
白蘿蔔         50公克
# z+ f) ^9 \& G+ Y芹菜         3根
6 n/ }' B5 X+ G1 y嫩豆腐         1塊5.39.217.77:8898. H, V: O  A$ v
韓國泡菜         100公克
) E8 u5 S: t0 U5 o鮮魚肉片         300公克
; ~! Y- V/ h# w. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
0 c6 ^8 z7 `1 D( o丁香魚高湯         2000㏄. W  @& Z: K2 U  M: Q7 K
tvb now,tvbnow,bttvb) G/ Z% F( k7 U" b: b1 {
【調 味 料】1 u. E( f  Z7 Q4 [
薑泥         1茶匙公仔箱論壇- Q% r; z! @9 D# `8 S' I
辣椒粉         1/4茶匙
# Z, U# l/ G9 J+ J  I  `8 utvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙8 F3 d% d. y. p& J/ E
醬油         1大匙公仔箱論壇& O/ o3 F" v$ b  H+ M. g7 G
        公仔箱論壇" V* `1 M5 R7 C) a, |$ X: g5 Z# Y
【做　 法】
7 S; y7 p; ^! A0 e. `% Jtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb' j7 g) l# S; b0 x6 s
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
' V0 g- Z" n, U- I. ^" U3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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% |; x2 p! {% r2 jtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋5.39.217.77:88987 P! }& n8 J& S0 t8 o
【材　 料】/ J! ]) R# l1 i. U# S4 w
腩排         300公克公仔箱論壇% t# d3 i8 v2 u0 M+ f; N  ]
馬鈴薯         1顆
! K  e" J" c- Q7 ~( c* l韓國泡菜         100公克0 r$ {+ \- @8 n
牛骨高湯         2000㏄
# \( p& a& u; Z/ a& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) m# y* ?& W* l5 C7 R【調 味 料】
5 R$ K8 {5 O2 U& r6 M% d辣椒醬         1大匙
7 k2 L0 V2 R2 N. R7 y, f5 S2 A1 R  n公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙6 G0 Q$ ~4 e  d- g; I1 O/ C
薑泥         1大匙
7 t3 l* \( L/ ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
3 s# `5 D! J% h% t( @7 a# ^米酒         2大匙5.39.217.77:8898* M5 l+ e* ]$ j' j& I2 T; p( A
洋蔥泥         2大匙, C/ Y0 E6 d0 Q. U  I
       
8 ]% O! }# L4 G8 t9 x; \公仔箱論壇【做　 法】4 H  z5 ]" N1 ]5 x5 `
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
/ m3 }1 a. E2 M8 e+ f2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。  P2 q3 T- A1 Q7 Z2 A
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) w3 ~! }. [% |
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! _( v6 n) R& P. T' S0 z
泡菜味噌鍋5.39.217.77:8898( R- h# t; y7 f  D# Y( ]0 y, d' f9 n
【材　 料】
7 l% L- f+ r% F* a$ ^* d( otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克7 ]/ J3 A+ p; l0 n5 k
板豆腐         1塊
  N* m- Y9 j$ I5 v* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克3 h; G' s7 C5 j
青蔥         1根
6 C. D# X2 p; T5 ]( B! z公仔箱論壇蛤蜊         5個tvb now,tvbnow,bttvb- f3 k# b: ]% F3 Z% W  n
丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇/ ?5 r+ u2 x. m# y
+ n, _; Q9 V  q+ G  D# E4 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X0 @& e9 }! G
韓國味噌         100克
; H. Z3 j8 R$ C, W+ H; c; }細砂糖         1大匙2 ^$ D6 V" t1 y/ |8 X: k
5.39.217.77:8898" c) D$ q& a+ m2 G. u+ e
【醃　 料】
. m% W' A; V% [: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2茶匙" A6 z! w4 U* F+ `  N! q- V. x
薑泥         1茶匙
* B2 D% y- w$ O3 p米酒         1茶匙
6 F5 j; t8 ]" F/ g4 y# @% w1 }       
4 l5 w- R8 e: l- \# G- O公仔箱論壇【做　 法】
3 D; |" l. @3 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- E/ F) U8 N7 e0 A$ k; g, P% a2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 u- v# E: V: {7 m4 X4 n1 x2 ^公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
% e( Z3 ~4 R; \( c4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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: j5 H; s+ a3 D! O; n9 otvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 y$ P7 z, E" \5 O; Z& ^
【材　 料】
' B) t% D6 _3 o" i: z' E5.39.217.77:8898豬肉片         30公克公仔箱論壇. p6 `3 X& f+ d& m& i: Z) Q
冬粉         50公克- N: I& U# _" E! J% w: {7 T
南瓜         少許: y- C% w, V" y# T+ x# x
玉米筍         2根
" g6 ~0 z) a" q0 q! ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         30公克
* a. B6 l% Z% Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許
2 v! M* s+ h* ?" ~, n! U2 }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許
" k5 y4 y. \1 T: I% x  J0 atvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         400cc
0 r" f/ V  w" h蛤蜊         2個
7 Y; A7 ^* d7 J* O2 g公仔箱論壇
% J% \2 T) m, `7 F9 E公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88982 z. D2 p& {  F! c2 \
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' S- ]: |& g9 `! @# X4 q
麻油         1/2大匙/ q) k) O  \9 U/ `
蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇- B+ B, a4 @; O
味醂         1大匙公仔箱論壇/ z+ ]* K& W  l  g0 v
醬油         1/2茶匙
$ |, h# j2 A5 c& c5.39.217.77:8898) L2 c0 h+ f( i- E2 D
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 B) |' i, `6 r9 W1 I$ r0 j
薑泥         1茶匙
* j5 b/ w- f4 P: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
' N+ @/ Y- a$ L' |tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
7 G" f8 b9 A" X3 H- U醬油         1/2茶匙
! l( D- ]& U$ D4 n; }  t公仔箱論壇細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l% ~  T1 R' D. H% v3 r
太白粉         1茶匙5.39.217.77:8898- V( }$ ^' j- o" U
全蛋         1/2顆. n2 l; ^: I" h: X6 W. H

. Q: b- C, g5 U" N+ Y5.39.217.77:8898【做　 法】
" K, R6 N2 A; [. j. K1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。" d; ?2 x6 w+ C1 e2 x5 U+ H
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。" w/ M% B# m3 Z3 O& G
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
, S6 g2 S) z) s& }6 s& V7 C5.39.217.77:88984.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

$ l  O. O0 h3 ?+ N: S( E
泡菜雞肉鍋6 n4 P# S! a6 L! g. O, F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  U8 ~# w! S7 l5 t: [
去骨雞腿肉         2隻7 X. A! k8 \& D0 J  r7 T) d) M. l
韓國泡菜         100公克, ?( C9 z: r% o# ?/ g7 W, q
金針菇         20公克+ Z' R: W6 i2 d
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h% p8 ~8 v, \- C* u; ]0 d
南瓜         30公克公仔箱論壇( i6 N7 z9 J1 i, t- X- W3 }
青蔥         1根
+ n; q( W' N% _  f7 r) n4 s& _5.39.217.77:8898麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~4 m4 a$ Q$ j+ T: }# v
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇- H3 X, |( @3 r
5.39.217.77:8898" t8 N; y9 m$ j* \6 S% q" B( n; |
【調 味 料】
! X+ W) ]  B8 D; P9 E; ]5 C薑泥         1茶匙
& p4 f) y  ]7 _& X蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v2 {7 L3 z5 X/ L" p( m2 ~9 ~
辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q9 C; }1 r4 s, g" K
米酒         1大匙
4 O7 V! G8 G$ m1 C5 b2 N) T醬油         1大匙5.39.217.77:8898& x3 r9 G6 q6 l1 D0 [4 H
味醂         2大匙5.39.217.77:8898  ]) M) W3 h& O) ?! U( U
辣椒醬         1大匙3 G' Y; i5 L& e# S
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( q& u. {7 T& k7 N' e/ k
        tvb now,tvbnow,bttvb0 R& K1 `( h+ q9 ^" @
【做　 法】公仔箱論壇, ]- E. e+ C* [$ ?7 u7 t  Q& @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& \. M' h* Q$ ~0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ `% S: T( d( |& i8 o2 Htvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
! S2 ^( Y, b5 |/ h# D- `" M4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。. ~. e1 E( l$ A5 W/ }# s
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

2 W% R, b# z% C! A/ D& X+ B8 V
韓式泡菜鍋
  d& }8 a; h7 t* b# U/ T. wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ R1 W5 q) p. _. o3 w. D2 k5.39.217.77:8898韓國泡菜         250公克
' l) A/ _& m4 m+ T# ~( P( i- c公仔箱論壇青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb8 p3 k5 U2 e( }% u4 G; ~, z
金針菇         1把
; {) h, C1 o  G( G9 U' o# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克
" N: C$ \% c, X8 n/ a8 a5.39.217.77:8898黃豆芽         60公克
, [- v) C9 Y( a+ r公仔箱論壇嫩豆腐         1盒
' o& L/ [$ D1 _/ |公仔箱論壇豬肉         100公克
' {$ W# ?  d" G1 {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克
6 }4 j8 m0 ^5 Y2 x2 }' Y公仔箱論壇高湯         2000㏄
5 G9 e1 g4 ^. [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙5.39.217.77:88988 k! f8 y5 }& u, J

9 ]3 k, ~. }9 V3 l. l* H公仔箱論壇【調 味 料】
& @0 u/ g3 t# L# l; N. C) t8 f; |公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
) f( @1 R: ^/ ~tvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙
! |' _- o. q2 K4 Otvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g4 i9 M7 k$ _5 a  ~5 `
醬油         1茶匙公仔箱論壇, G7 D, I! Y3 ?! _$ w9 k* v
糖         1茶匙
  i. z+ Z' _' g1 u, d5 ]: e# X5.39.217.77:8898
8 V! ^% c! E/ B' p% wtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】5.39.217.77:88982 w; q4 x1 _5 Z, a. D% s
薑泥         1茶匙
+ C/ L6 g# j' f/ ^& t公仔箱論壇米酒         1茶匙
: \7 `; m, j* ?4 U* V5.39.217.77:8898韓國細辣椒粉         1茶匙$ ?9 Q2 n' B+ K$ X9 O
醬油         1/2茶匙
9 _3 v, y2 y7 H! d1 i. l  Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
6 q, Y- R- m! }- d4 d# ]1 [5.39.217.77:8898太白粉         1茶匙
. K9 y% K2 D* U* D, X# `  DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆5.39.217.77:8898" o% j" O- R2 H' U: r9 A- h
       
3 O# l% }0 V" r4 r0 A【做　 法】公仔箱論壇# h+ K7 H1 [6 X. s, b
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^* `* o2 q' R+ k0 P+ \
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。8 ?  M* e9 R) s- C/ A6 E! |& N
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
* e, P! G6 ]) l5.39.217.77:88984.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
% T7 w1 e5 z( C/ O1 N; d公仔箱論壇5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
5 ~, W  B! k+ f公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% I! _. G! p% G$ h5 R0 e$ P
韓式人蔘雞鍋
+ y3 P5 b9 @1 \+ g, d3 X% e【材　 料】
) v7 Z/ N( W' [& [9 e1 o  U; x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻
$ h) M9 w' l6 n9 Q公仔箱論壇糯米         100公克' D/ ^" t4 d0 J. n: G
去殼栗子         6個
6 C. Z+ s& q& K7 c$ B7 v紅棗         4顆
! p. L1 o8 G3 F7 m" B6 Itvb now,tvbnow,bttvb松子         10公克
  k! y$ m4 b0 l薑泥         1/2茶匙
& x/ n4 O" {2 h; b蒜泥         1/2茶匙
9 F1 r% S% C0 O0 \( R( W1 D9 J$ }1 I鹽         1/2茶匙公仔箱論壇* q3 L! c2 i% H4 L9 F, m
鮮人蔘         1條
/ H. R2 I" X  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄公仔箱論壇+ ?& V$ Y- A) q7 }
蔥花         適量
6 V, X# [; e( H3 v9 d) l! Btvb now,tvbnow,bttvb竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K1 q6 r7 E4 x& g2 p( K
        5.39.217.77:8898- t/ V2 N4 N2 F2 C- d  _
【做　 法】
& d: `; Q. e9 W) y' H3 `1.童子雞洗淨去骨備用。
- r3 ]. m& M6 \5.39.217.77:88982.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。/ ]9 c6 p8 F9 p& J" n
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 D; M8 ]+ \. u
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。: l! R( J  F8 H; Q
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

# g3 }+ ?2 z6 q' }- w! n+ P
韓式蔬菜豆腐鍋
! b' F2 w% @7 ^- ~5 `3 s3 N9 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- h' m# N' ^8 H" }tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
0 k5 D. o. Y& Q) }4 B  E  u$ S  T大白菜         80公克5 p0 K6 z- L0 {- j$ l- b5 V
南瓜         50公克
7 K3 \: v1 h1 ]公仔箱論壇板豆腐         1塊) I# J% o* E5 l
韓國泡菜         50公克
" l/ [0 b4 O# S  T% h+ ^8 x5.39.217.77:8898魚板         3片9 j- F: K& u, y1 ~$ l$ b6 q, M
丁香魚高湯         1000㏄
, C  i$ ~' x; F) S$ jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898$ C: \' I% q9 o! m# b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t# |7 @1 H7 G* e2 i, F, [8 z, j
鹽         1/2茶匙5 S' }. P, E0 b6 _
味醂         1大匙
" y0 R' \" h& P8 b6 \; Dtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb2 [% r: Q7 \1 B0 d$ j2 W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o- X$ }( s( y: I8 [9 j1 k8 Y
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
6 a! o' A4 _  S. V) Y0 r" @: X' u2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k: D' }) G0 O5 b, I8 w
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

3 ^, @0 C" s) }7 `7 I0 ]7 w韓式牛肉鍋
0 t# _9 n( a' }5.39.217.77:8898【材　 料】
$ i; H8 B: Q3 M' S6 a' @牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb: W6 ]. m3 y: e2 l; R/ Q, N; T& Q2 [
金針菇         20公克公仔箱論壇) V0 f( |( B6 f) x& Z
茼蒿         30公克
# i. L: @1 ~, ?. _) N5 O公仔箱論壇香菇         4朵
, y2 a3 R7 u5 o" d. H$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
" ~+ I4 {& \9 X$ v+ |5.39.217.77:8898韓式年糕         80公克
% f& j  Y- u" T5.39.217.77:8898板豆腐         1/2塊
3 Q8 f- e1 Z+ f2 I& Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克
+ T* f, Y$ A( r+ a2 _. F2 `/ Btvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
9 D- \$ B& T1 x) }  U- f3 _. C5.39.217.77:8898牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z1 ^8 e. |9 d& L; ?; R! g6 o

4 K8 b1 m4 X4 D( [【調 味 料】
. f4 R( c" ]# P! y- p薑泥         1/2茶匙5.39.217.77:88987 i! k3 }+ i+ ~% I6 R/ C2 q
蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 F0 k' u+ x- N/ G
米酒         1大匙
% k2 H. n' |! {# Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
6 Q' E) z- `6 U% u% w5 `7 H5.39.217.77:8898辣椒醬         1茶匙' \! |+ i% a" [# I
牛骨高湯         50㏄
& l+ r! [  m0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 q% \& {0 z5 l$ H$ F/ ?
【醃　 料】
* m% n  z' j, c3 B$ O薑汁         5大匙$ B3 e( v- f; F) W2 _* w: Y# }
米酒         5茶匙
) w5 |( S9 v; U5.39.217.77:8898醬油         5大匙公仔箱論壇8 D1 _8 h7 M6 N2 f; }, ~
味醂         5大匙
, I$ R; I4 w" [  U" W& \% p5.39.217.77:8898太白粉         5大匙
9 z5 A( Z# d/ |: E7 q0 `& H  o/ v全蛋         2顆
) R, h/ G7 Q: ?/ [
- e% ]* v1 k1 H/ h" i3 i3 J% D4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 l) V! }; m' X, R( v: D" atvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
1 O+ I( Q( ^+ M5 ~7 w  P4 k2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。5.39.217.77:8898% {5 I' r1 J- K" ]3 J! q  ]# q
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
( Q3 J1 S0 Z* O公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
4 v' x. l  ?$ m+ i公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

0 l& P" m% H7 V( l" S7 M2 O韓式部隊鍋5.39.217.77:8898" t! K( {3 @7 r. R
【材　 料】
1 F" C# ]! D+ Z& P牛肉片         60公克
! c4 R% ~' n6 k3 t  C/ O7 U$ r- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆公仔箱論壇8 i: C3 O! a" Z- }6 {; S& }
嫩豆腐         1塊
* W! i" U& G+ }1 _& Ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克公仔箱論壇5 o8 l" x) f9 J* K$ {3 J/ M
罐頭午餐肉         1/3罐
5 w( |" j9 M% \1 w/ ftvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         2根
1 j- y$ Y9 Q  n3 a( C" I9 A麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 f( K$ N, ]( s6 d2 {( ~
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb0 W7 u; \$ b* u, E; m  [1 @
韓式年糕         2根
, i' B; e3 z/ A: k* Z韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇% x/ x# A% |" K0 C* o& O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) o6 N+ q) l
【調 味 料】- Q% K+ _+ j$ F
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q9 N3 ]" @2 F3 A( \7 Q4 H
薑泥         1/2茶匙
- p1 m" g5 Q- ]6 g細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e9 D+ Y2 ]$ u8 T6 r: M5 X

9 S! X7 S  D; E# v1 J3 Y$ etvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇8 X) l! Y) o* H! t' \, o: k/ r6 _
薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, A$ g0 K9 y  Y7 g
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 C; ?. V4 r
醬油         1大匙
6 X6 j2 t; e: d' v味醂         1大匙
: f' w- a) [+ N1 p+ b9 m9 D" J公仔箱論壇太白粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s, ?: d8 P; k- H
全蛋         1/2顆
8 y9 e6 p2 V6 z6 g" ^
! W/ h2 @" [! }) D5 D2 ?公仔箱論壇【做　 法】
, P4 o+ i! _, l1 i1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
; V2 A9 W5 u& O5 Z# ]8 K8 R2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
+ N1 k' S1 }* m" k( E3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
  t4 n+ j8 D0 M9 p7 U公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。( u2 z, {! z# _* b3 }- P9 i! U5 O& j
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。2 f$ }  u+ ?  f& c7 O
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。