
7 @4 u6 K! a, Z. ]: j# ?; X, ~- ^' l韓式泡菜鍋
1 Z" }4 U; p0 x- E! [【材 料】
8 ?7 F0 J7 P5 V5 l6 _) F公仔箱論壇韓國泡菜 250公克5.39.217.77:8898% F8 k y" f. l: ?
青蔥 2根
% W1 f5 _! M ~- T6 L0 z1 {8 a- ~; }公仔箱論壇金針菇 1把
0 o& R9 e% P d5 n$ ?; K菠菜 50公克
9 P, v1 p; [7 A+ A% E) etvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 60公克* H. z0 @2 r7 o! D. P. t
嫩豆腐 1盒
/ [/ D8 D1 ?' q% [公仔箱論壇豬肉 100公克
: _9 ?: i3 @0 U, S" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 100公克
/ `) o! {, o, xtvb now,tvbnow,bttvb高湯 2000㏄
" W- m) r8 `2 f A9 q% i" W$ v! y2 f! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \1 o% R d- U( g( s% v
9 R2 S- L+ v0 d0 N5 T9 j6 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! R5 h) X2 g( c' B
薑泥 1/2茶匙
$ D0 R/ O$ A- N: wtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉 1/2茶匙4 ?; {. Y% |/ u- P& s
味醂 1大匙
3 o8 |$ K' U! e) F8 D; c0 h+ x公仔箱論壇醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 j6 A+ {& i* z4 G* h
糖 1茶匙公仔箱論壇6 X. m, } o9 Q2 f5 u; ^
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" @8 a6 l; ^& o: l
薑泥 1茶匙
% |' r( m/ m7 _4 P. c米酒 1茶匙7 E. j5 E0 h. j: W6 D
韓國細辣椒粉 1茶匙
+ X' n$ E4 C5 X! }* d& o& R, Q$ d2 ?公仔箱論壇醬油 1/2茶匙5.39.217.77:8898- T x% ~4 [. j8 e6 M- |4 a8 r) @
糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- Z( M4 d' @
太白粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A) d' ~ m+ B( b
全蛋 1/2顆
+ A* Q* T/ W$ H; R" I) D
: M) z4 J) E$ |8 v" J6 n【做 法】
5 L3 r @* `( A/ Htvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。
3 X# W& V( l: u9 x0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。
0 y, J& [- g& z) N2 h3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 I& u* @5 m) Y2 y1 ^/ z
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。5.39.217.77:8898$ O/ {/ D5 x G( y5 L
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇+ f b- N2 W$ B
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |