BeiDouChef

) o$ h' e+ `7 r* r7 C/ R0 u公仔箱論壇泡菜豆腐鍋
  O8 s% Q2 Z# u* a公仔箱論壇【材　 料】
- h0 z2 C8 V0 O7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊( w& X* C1 b2 N+ W/ s+ L
粉絲         1/2把
+ T  {5 Z8 |8 S, ]7 h: I6 T& s豬肉薄片         50公克
7 U7 f( y1 |0 i麻油         適量
4 h2 I7 ]+ T, G1 C; N蒜頭         2顆( ?, f* d+ {: G! j" |4 J3 K0 Z, B
泡菜         100公克
/ O' [9 J$ l0 utvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc
  s% c/ X& y# V0 s: L4 \3 S3 @公仔箱論壇蛤蜊         5粒
7 m6 a7 [5 g5 U; O香菇         2朵
) a0 c% ?7 N3 p4 Y2 k金針         1/4束公仔箱論壇" V' U9 G0 w2 U+ V& V+ M: J
韭菜         1支/ T$ ~9 l+ Z) a) h1 Z

9 ~' |5 X0 l: \( \3 W5.39.217.77:8898【調 味 料】7 ^* c, \  r) I3 Z1 f; j3 u9 K' j
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, n; v" C) Z* X3 k8 g& W
雞粉         1/2小匙4 g/ q  i- z* }
胡椒粉         少許/ r0 ?# e1 s1 U8 J$ R
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \( @' Z5 \; h& ~! x6 W1 D( K
       
, [+ ^! u1 H8 b5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898( M6 a% K) P- \
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。0 s, t* _: G7 c' X9 x
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。公仔箱論壇" j$ R- s8 p8 t
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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9 V6 Y) o' u; B公仔箱論壇韓式烤肉鍋
# u* Z" k1 `. }6 e7 k/ I( ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; e$ B9 B( J1 \" q  ?- c公仔箱論壇梅花肉片         200公克
6 b7 H" k( Q, b$ k& H, z洋蔥絲         1/2顆
! y! O/ |4 b4 C" l公仔箱論壇豬高湯         適量% E2 e4 X& J2 a; L
火鍋料：公仔箱論壇0 f+ o( n; @' _! O& f! f; l
高麗菜絲         適量; J( A( r) J1 W* ~; g
洋蔥絲         適量公仔箱論壇7 E$ t, v/ p/ C- `6 C- ^
金針菇         適量! R( F: n: x" i( Q) g( G9 [
青江菜絲         適量  S: {& g% G& f

. A1 k( @' X5 W& t公仔箱論壇【醃　 料】
$ }' b( z! y& v, J* Z. ~# g  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1大匙
- T; ?& U* w, Q  G, [# n蘋果泥         1大匙公仔箱論壇5 [- ~" J1 |0 x% [' x- c; W, ^5 e; q
韓式辣椒醬         1大匙8 O; Q' N# s: d5 }8 t, G
醬油         1小匙
5 v: J) [; `/ s3 z& h! J* p2 x公仔箱論壇米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: S, l9 T3 A3 R
細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~* V+ @' C; ]' w
香油         1小匙
9 k- z* ]- A) z  V' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% p* g# f; ~% O4 V2 }! I" Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `9 I# o, T3 M- _
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。5.39.217.77:8898+ T% W6 e& G- k* h' m% e
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% D3 R' c6 q. a- |3 t: P: Q
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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9 w9 p8 D5 o" O2 v9 H" e$ U- \泡菜餃子鍋
1 P% m6 X$ F4 Q( m/ f; |9 d【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' }+ {- T& O6 J5 w+ }
湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l3 ~5 a% W4 E+ i" `7 `
水         125㏄
' k* Q0 W% ]& y! |/ W( @2 v+ |6 I9 Y  wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋底醬         2大匙公仔箱論壇2 X' `  Q0 }& S3 J6 P/ l, W
泡菜         100公克
) a1 J7 g& n0 b4 ^5 ?. T鹽         少許
: L9 w6 F) ~# y) K7 @8 \煮物料：) m3 o8 f2 {$ Z3 e# D
冷凍水餃         10顆
: c8 \3 _/ H+ V% z9 @8 h5.39.217.77:8898       
$ a. \+ V1 I' w4 {# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 S, p, D4 N9 n  u' Z公仔箱論壇1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I# [8 d2 y1 s/ s
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 J) [6 G3 F% j4 H7 t$ |
豬肉泡菜鍋
# b$ {% i: _; a2 ]+ U# @% e3 {3 A5.39.217.77:8898【材　 料】
7 p6 F3 l/ h4 z( a  `, j. R: d, a豬五花肉片         150公克5.39.217.77:8898! ~) |$ q7 w( m+ U' |: [
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇8 s7 ?: M+ r  V" }% j7 k- T
豆腐         1/2塊5.39.217.77:8898: I7 f& ^- p/ H3 I- w9 l
韭菜         2株公仔箱論壇: V+ X6 ?3 s8 F( Q- @) ^
香菇         2朵
# ^! R  o/ Y( C3 G蔥         2支
7 m& S9 K$ I% M; F7 Z( ?% _泡菜汁         100㏄
# Z! b2 q5 E5 j/ ~6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
" N5 R) S$ o1 r0 }; |( d& ztvb now,tvbnow,bttvb$ S* I# O9 h, n) X: X
【調 味 料】
0 u6 @( ^$ i3 n0 K. PA.醬油         30㏄
# m% K1 f0 }2 n, X- U5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ?5 b" X! \/ F% F/ l
糖         6公克公仔箱論壇$ }5 F+ Z) F' |" b2 Q
韓式辣椒醬         15公克5.39.217.77:8898# F! I; e: q+ X) f: K
B.蒜泥         1/2小匙
; H7 S" @# h- {/ z2 a5 k" w薑泥         1/2小匙5.39.217.77:88984 u4 r6 S  I. Q' E4 Y4 G6 a
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 `" f) u  c& [! k, p
C.香油         1小匙
/ Q% u$ D0 v1 r) F$ u$ k5.39.217.77:8898白芝麻         1小匙$ `! ?" L$ E2 i, d& f/ Z& @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x% i1 b: b- B8 w: m6 `( r) Z
【做　 法】( I2 t5 y! A& }# n2 R3 J" S- B
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。& ], h" F: J8 b# F5 s$ h. O
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! x* I" f" e+ W0 r" ^% @- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.77:88981 |' b. i' Q3 a4 o- r
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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( ]1 b4 r6 e; F* @. f6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋
) G; E% t8 I1 k% d' e# k【材　 料】3 h% C; l1 g- q" }& Q
豬肉片         50公克公仔箱論壇. B6 J2 l( `  w1 k3 e" R/ O0 o
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 V. y5 W. |4 ^  @6 n; Z) G
韭菜         10公克
, @. U, {' i" J- i韓國泡菜         150公克
' o; D& l* F& Etvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 ]% ^' x5 m5 [
牛骨高湯         2000㏄
" E% \; F" e: v6 x$ j沙拉油         1大匙
2 x5 C- l. m1 Z9 X, P5.39.217.77:8898
9 G  k  |% y* u) V3 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& n' {+ w6 O, [" W* z' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙
0 z# G0 B0 V( B公仔箱論壇醬油         1大匙7 u; y' E0 {8 u1 G9 z- B
細砂糖         1茶匙5.39.217.77:8898; u5 M& l3 E% q% O3 e' P' j$ O8 m2 t% z
薑泥         1茶匙5.39.217.77:8898- @$ n; E( r2 N1 ?
5.39.217.77:88984 Q& S) P2 }' p: `4 P
【做　 法】公仔箱論壇: t; l7 R5 @' C' s+ d! l
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。; l& _# c' i: S7 p4 r
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
1 i8 C# w7 S  t' o, r. @3 o; H3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇) {7 _' G5 t$ q' D8 ]! Y' f
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。) ~. h5 |) D6 w' t3 g  E' U
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# `0 d2 [; o5 x. y. Q
泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n2 {- Z/ J( w% C, _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 w! z( y" o4 |' ?; }( R  D
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. l: m( Q1 q7 _, t0 [- i/ S
白蘿蔔         50公克
- ?; |8 m% v2 E+ S芹菜         3根
/ D8 d  r  U3 Z) r: @" U公仔箱論壇嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb! r8 ?5 K% G, B9 r1 l6 g! m
韓國泡菜         100公克
! W+ ^! ?5 ]& \% p0 ~5 M% k5.39.217.77:8898鮮魚肉片         300公克5.39.217.77:88981 K  ?' @1 \9 O$ ~' f
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb# s- e* E5 n' ~5 C7 k
丁香魚高湯         2000㏄
; B1 F  a+ |! I9 ]9 j! z5 xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 F  \% e7 p* g) h" ~& B
【調 味 料】" J- ?) @6 D7 u6 ^4 a
薑泥         1茶匙; H5 {1 I; o# I7 M9 r% q, J
辣椒粉         1/4茶匙6 |! ^% f/ `$ r9 N5 q
麻油         1茶匙5.39.217.77:8898; x7 U9 e" \$ J
醬油         1大匙
8 M" y* V9 ?  {/ R; i5.39.217.77:8898        % L9 T  v8 Z; q$ ^2 O9 C
【做　 法】
' l$ Q4 L. K% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 l/ u/ e" P- ^/ y- _
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5 ]2 Z1 W4 O; D" c& O
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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+ P) n! X, q. I% O, U
馬鈴薯泡菜鍋
" L: V2 _* A" t8 N1 K5.39.217.77:8898【材　 料】
" S7 v' D9 O- I/ E4 x! R/ xtvb now,tvbnow,bttvb腩排         300公克9 r0 v0 u2 X4 {7 @3 }& H
馬鈴薯         1顆5.39.217.77:8898& m3 V: z: X# e! D9 B
韓國泡菜         100公克5.39.217.77:8898; k% C+ Y/ w5 W1 ]6 E2 c. g
牛骨高湯         2000㏄
  s1 `- X' j2 B
3 G! A* M. h' [( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: Z! W- G$ a! ~9 r& Q) S6 f; k
辣椒醬         1大匙
( `. s6 v. K# _) ?公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙5 t& E* Y3 \: e4 f: I9 l  m5 t
薑泥         1大匙
. Z- {5 s% E4 B5 ]+ o4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
0 q" ]5 R8 W3 t$ gtvb now,tvbnow,bttvb米酒         2大匙
4 r- C* r, @" Q6 B. o. \( j公仔箱論壇洋蔥泥         2大匙! [: h/ c. W$ T, w% Q4 m4 Y
        公仔箱論壇6 G* z" T1 Y) H4 q; Y$ v3 ?2 U
【做　 法】5.39.217.77:88981 [# z) K- J6 M% V+ v0 `# H
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
, L: T3 r8 b( x/ i/ H9 P4 _公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。5.39.217.77:8898; y2 F! w4 j4 }
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 ^( d& h6 h) A" ?' e+ {' p公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

" y5 Q1 d2 Q; x- o- T; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜味噌鍋
9 \' h% H# n  u/ S! ~5.39.217.77:8898【材　 料】
/ x" t+ F8 h. y& K; j' K7 I公仔箱論壇豬肉片         200公克7 A/ b! U( T* Y+ a
板豆腐         1塊
) a& t3 q3 E1 T韓國泡菜         150公克
* d! S  a/ D8 B+ d公仔箱論壇青蔥         1根
' x. @: N, Z2 x1 \  U( C3 f5.39.217.77:8898蛤蜊         5個
1 h0 B2 K# F6 X% d丁香魚高湯         2000㏄
0 D1 v+ \: y0 {  l) r公仔箱論壇5.39.217.77:8898& F0 E$ r+ `: A0 g
【調 味 料】# h2 O0 ]& D6 \) I
韓國味噌         100克
9 ~' G: `+ }9 W/ o5 A公仔箱論壇細砂糖         1大匙
& D/ [8 \! y; o$ [/ @公仔箱論壇( f# x/ T) }( h/ s( [6 _
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" R, {# f: ~* L4 r
辣椒醬         1/2茶匙
" F9 j( N9 G1 {. }7 L2 w薑泥         1茶匙
% O  ~  z3 U7 ~; ^) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
2 C! u% t9 c3 l  s1 a# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; i$ ]! G5 V! L4 Z* E8 k% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& l4 O) S2 D- B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
6 P) o, M5 B8 w+ u( c6 E; z! v2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
# O3 x' ?6 c8 [9 [* a5.39.217.77:88983.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
/ z; t% g+ _7 }) \9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R) B) P1 V4 _9 S
什錦冬粉鍋
  j- s. ~0 g  y3 h$ w7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- {- D+ |9 |3 J- ~9 O& N( z
豬肉片         30公克5.39.217.77:8898& C- h/ S; e) U2 }7 E& S& \
冬粉         50公克. J) J* v8 k9 _0 w; ~' O9 D* N
南瓜         少許
/ `. }" A& D9 `2 d. a( {- z. J5 |玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X: o0 ^1 s) G1 @8 r; N1 V" I
韓國泡菜         30公克公仔箱論壇$ e' q1 M( ^/ u) c& U) u9 H. A
麻油         少許
3 O; P8 S$ ^$ U. E4 R5.39.217.77:8898洋蔥絲         少許公仔箱論壇+ a7 U& t# h8 H2 N
牛骨高湯         400cc+ v5 m8 {2 {( G2 x: v
蛤蜊         2個
. j& N$ `8 |3 o- K7 B* \0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \- y  v0 W7 U% J! [8 i* x; R
【調 味 料】
$ F, a8 Y) t/ ]- Z, U- W5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙2 C+ f" V7 f5 r$ b- x/ d2 ]
麻油         1/2大匙
+ p( P) ?3 X, `1 w" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇$ ?! w' E" D, d" m& Q. N1 [3 J9 K
味醂         1大匙
6 A& G7 S' ~2 C" G醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 z, S: `. V1 B0 C) c3 m
公仔箱論壇7 \/ E8 i; t  V% Y; l2 v
【醃　 料】公仔箱論壇1 r( }7 V. C! {6 u
薑泥         1茶匙
* ?  U4 }! M1 h6 b: x5 k公仔箱論壇米酒         1茶匙  T6 n; k8 c/ v& w
韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:88984 s- C/ c4 y5 m" T
醬油         1/2茶匙
/ c! w8 v8 x8 z% c( B2 w5.39.217.77:8898細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇# g8 M5 M- M! S/ r6 y
太白粉         1茶匙! m0 e% b3 f+ H- y0 ~
全蛋         1/2顆+ h. J5 r+ i( e

$ a; n. x4 O% A7 }: Z+ ^, f7 e% R5.39.217.77:8898【做　 法】" V  F9 `, ~# V0 k' C. ~
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
5 c! a+ c1 @  Z- E7 R, |+ v' Xtvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。$ P9 R* Q1 L" I2 o* A7 K9 R
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5.39.217.77:8898) j$ G$ a6 ^! I5 d8 N
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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/ x7 M1 H& B, }( z
泡菜雞肉鍋
3 ]' H/ e2 m- [/ k- I【材　 料】
5 `% E  V3 `# U3 h公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻
: ]* v) C7 o% _5 A* X, n4 ?韓國泡菜         100公克5.39.217.77:8898) ~8 @, `, u8 E) o- l( Z
金針菇         20公克
6 U8 M9 H4 t6 Q& l) U黃豆芽         20公克
' e; O! d# \  \8 t3 r1 L# Htvb now,tvbnow,bttvb南瓜         30公克
! I$ v( M/ V1 X5.39.217.77:8898青蔥         1根
! j. o) i5 J. J! w- d5.39.217.77:8898麻油         1大匙
, B7 N) d% a4 n# v+ f* c% x+ P  u公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
" y* n# d9 K; n( k5.39.217.77:8898
" Z' d- n* T; N9 }8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- I2 D8 ^3 I: x薑泥         1茶匙
2 a- y3 T3 j: m% r4 t+ Q9 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙
# a* }, ?% N0 g: z公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙5.39.217.77:88987 N8 b( c0 [; c
米酒         1大匙
& U: Y  I, ]6 L6 g9 S公仔箱論壇醬油         1大匙公仔箱論壇% Y( A1 _' }$ k' l( m/ o: _' G* P
味醂         2大匙
  y3 P, K2 d1 r; R辣椒醬         1大匙
& D4 M1 }( _2 ]8 j3 u$ R4 C7 ~鹽         1/4茶匙
2 B2 X) V3 e# {7 A( ntvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇) ^# L0 U  [: j1 @8 v
【做　 法】
$ C) t. P( x: y1 L8 o) }5.39.217.77:88981.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. u! D5 y# {" C' T) H3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ H: k2 ]# Z6 R2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。. v0 J" P. `- D1 u2 I& j
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
4 r4 }6 g$ I  n公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

! r4 P9 r: ^8 k4 m9 o) h& B
韓式泡菜鍋6 Q7 [: S; c1 v. i1 g
【材　 料】: T: }( R' B, y5 }
韓國泡菜         250公克
& g+ U' Q; [+ a# `3 X) H$ T9 C) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根9 k$ L% p. S! v: `
金針菇         1把, J1 x0 r7 C+ H- e
菠菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% v3 Q# ~% Q( G+ [) d& E
黃豆芽         60公克
  l- R$ n$ I- n' V$ t) E0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒公仔箱論壇: u2 S/ \' B, z
豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, a0 V, m" u, M3 e
牛肉         100公克- z0 ^) ]) I9 r# w& _2 B2 Q! m! k& z
高湯         2000㏄
; V. [# A9 g8 v  |9 X" h5 ~- L* a& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙公仔箱論壇+ _! h. A  Q$ t2 j2 l* ^1 a' d5 W

& `' ^2 m# h! w/ y" s' e4 q; {6 t% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 w. o  z8 Z5 N& N薑泥         1/2茶匙. X9 g# U( S, f  h1 H
韓國辣椒粉         1/2茶匙
/ G4 c, v$ y& _0 H! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙, }5 a+ a1 O# v# }0 d( G+ U
醬油         1茶匙
# X4 K2 c) T1 ~, f$ q糖         1茶匙
+ X" Z' w! T! l, y3 c9 Y5.39.217.77:8898
% D0 C2 k4 w2 v3 F' p* x【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 E9 V  H+ L' n: Z% t% h0 H" t
薑泥         1茶匙5.39.217.77:8898  J6 X7 T/ {% }( O( E1 N
米酒         1茶匙' [8 }+ r9 ^7 Y
韓國細辣椒粉         1茶匙
- `" O" y9 I" R. C7 W醬油         1/2茶匙
2 r  H  n$ c: Y; J. H) n% ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙公仔箱論壇) ]$ p4 l% v% h3 |  J
太白粉         1茶匙" `/ y; p. u; ]- c# W1 w
全蛋         1/2顆& m( W) Q) F2 e! `. o: H) @& H+ R+ a
       
: @/ x: V: Z% `6 q+ y7 J5 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  ^% ~' s4 x. {9 X* V7 q( w7 P5.39.217.77:88981.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
, b/ n% t) }* x8 Y- C/ y1 l+ W5.39.217.77:88982.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇$ W$ i4 P# X1 f4 e  T5 ?5 \2 Y
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
8 f: N( a# Q1 u1 V. J5 d4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。8 i  ~9 q8 s5 z8 k" X& c: s
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
: e1 t* [3 r* Y5 P  d1 m) E6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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$ n# j7 Q! y# x3 l韓式人蔘雞鍋
8 L% q" L' b  {5 o: v& ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 d; j3 q0 L% i  O
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb: x7 k+ \; W2 D  y+ a/ ?! e
糯米         100公克
2 E* Q5 o0 ~% Y" Y( v3 ~去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb6 l# u# {. s6 f9 N, C& a- j7 \" j* ?; Q8 h
紅棗         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 _! X5 y9 l) j
松子         10公克- X+ h# u; ]# I& i# f9 {. \
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇$ Y1 u3 M+ {% f4 ^
蒜泥         1/2茶匙
0 q8 l( F7 z* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
4 _3 r* n6 ~1 \! U5.39.217.77:8898鮮人蔘         1條* v  I. ^1 ^/ c  w
清雞湯         600㏄
9 S4 o. X/ }* j' ^  ~5.39.217.77:8898蔥花         適量5 D1 s$ C- w6 W9 l3 U3 j
竹籤         1支
& P8 D; v- u$ z" v4 o       
, e# c6 ^: z- r6 g) h+ A8 Z【做　 法】
3 z/ G- |2 E% Z: r* _5.39.217.77:88981.童子雞洗淨去骨備用。
* ^3 z5 ]" m& z; ?8 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。/ ~' M& ^0 W* _& L, ]4 ]# P% U
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。2 t, B) N6 H" F% m) j5 r; h- X
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
) k* m8 a5 H& U6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ Y0 A* ~1 ~) Z
韓式蔬菜豆腐鍋
) s( D; {$ Y% g# z: L/ v! j) wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 e' c2 O8 N' P/ G. k5.39.217.77:8898茼蒿         50公克公仔箱論壇* y: D0 m; }4 E; y' \2 ?3 k
大白菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& G# S. N4 d3 y( `( s& `
南瓜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H% u! W& \' k3 R: E0 ^
板豆腐         1塊& b6 ]5 w7 D* I4 d  j. e" C
韓國泡菜         50公克' \2 H. A5 Q7 l" C1 |5 r' J
魚板         3片
& W- m4 D) O; S2 b: X2 ftvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄
5 ?* T; b! N* r$ Z5.39.217.77:8898, D# D( J# Q5 T8 F  v; O3 Y- L
【調 味 料】
2 L* L! {( i! V0 L- R公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
" H" {) m$ Z( ?& C! e" F1 R  O9 h) w5.39.217.77:8898味醂         1大匙
, H$ G9 G. g' G0 p: W1 D& P! n公仔箱論壇        / K1 U9 j, S8 F' S$ O3 l6 u
【做　 法】
0 h" t" y: c) M0 d4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。5.39.217.77:88988 m3 a( @7 S' ], Q
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
$ t  S4 h  S1 I2 {" T2 q公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: ]; \/ V( g' b  V# z
韓式牛肉鍋
7 E8 G0 b& j/ ?" o& o! _5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( C# ?' J( x
牛肉片         250公克5.39.217.77:8898! z3 p$ v. P' ~5 Z
金針菇         20公克7 x2 i( W% h8 I3 M& c
茼蒿         30公克* {* k, o& D6 N1 a) E2 ~7 o
香菇         4朵
4 k: z9 C+ D9 }1 y* c5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個  E: V, U' M( g& e+ m' \
韓式年糕         80公克$ f; [9 a: P, H1 w( W2 x9 r! V, P
板豆腐         1/2塊
9 @8 D% v, c3 L韓國泡菜         50公克/ z& b& K, M5 t; Q: s
麻油         1大匙
" _7 K8 F, p$ s  x* y3 q1 P牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d+ W: i, `. o% m3 B

0 j3 B% C5 b, @; ]9 p【調 味 料】5.39.217.77:88988 G4 m( b5 g" J
薑泥         1/2茶匙
/ I' s) M4 _2 U0 F! o8 ?蒜泥         1/2茶匙5.39.217.77:8898% f  _3 s4 V. `) L7 [$ m
米酒         1大匙
8 b* J1 a  b+ ^( Z$ x# T公仔箱論壇醬油         1茶匙
; K+ C- f& K" a- z# A# c& y辣椒醬         1茶匙
1 G+ d$ x" M7 c5 z, G- U# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         50㏄5.39.217.77:88983 G% R& n5 |* E) u

- u5 v8 u$ x2 Y5 t【醃　 料】5.39.217.77:8898: T+ u" o; g% R/ G6 y- A
薑汁         5大匙
1 E$ W: B% H" C公仔箱論壇米酒         5茶匙5.39.217.77:88981 X. f* K1 Q+ ^/ i8 d& q8 h
醬油         5大匙6 r+ }5 U* D  J
味醂         5大匙
; ^" A! M6 [) ^太白粉         5大匙
3 o4 z: E* Q4 V* Y5 k全蛋         2顆
  i% B+ L# Y- v5 c2 \- W) \) @$ a% U5 C9 \" h% ?% z
【做　 法】( Q! O* R' y" g; x/ u
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& K, s: h+ [
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。' [1 t' ~) l, d
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇7 f  g  I# ?/ A
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
* e1 h* C, x& ~9 t5 y5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

. t9 K- t& H8 p4 X! E$ r公仔箱論壇韓式部隊鍋
0 c0 k0 o1 o. T- F1 B【材　 料】
0 P! V7 e# L! J+ s7 @( k: O公仔箱論壇牛肉片         60公克
( u4 L+ l6 i- L; n洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. Q4 _+ m# Q. M, l: b" ~
嫩豆腐         1塊
; Z, m  T+ {- w韓國泡菜         50公克
' ~- P1 v6 y5 ^- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉         1/3罐
' C/ M9 C! M$ z- P6 p5 Z4 A公仔箱論壇熱狗腸         2根
: Y( j/ f1 |5 C9 x8 I7 |5.39.217.77:8898麻油         1大匙公仔箱論壇; N0 ]1 a: W4 k, r- l
牛骨高湯         2000cc
; G8 v+ S; L( C7 q$ L6 h公仔箱論壇韓式年糕         2根
  Y, N" T; M3 {3 S韓國辣泡麵         1/2塊
7 e, m% p+ `1 ^& r/ ?5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ c. ?6 @" x8 ~5 j
【調 味 料】6 H1 I4 l; N" X, s; a. d
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. |( }/ G2 ^3 ~4 L$ w
薑泥         1/2茶匙
: z% H4 m! E/ m  P5 y細砂糖         1/2茶匙5 t; Q6 v, y3 b; O" B: [

  G9 ?8 f% S4 I3 P1 y$ T$ }" r3 [$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】7 s$ {5 x0 W2 O1 x$ c
薑汁         1大匙! }8 r' ~, z4 ~8 {% J5 d/ G
米酒         1茶匙
9 t1 ]1 L( s  i6 H" s. [) s* X醬油         1大匙
5 r, O6 S6 f# t" o# A- \* r味醂         1大匙
# j. S9 G8 a; t3 X" w3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' l" Y  Q- @2 S) A( D8 Z
全蛋         1/2顆
3 @  U/ g. k0 X9 v. x) u
. T5 I  P3 u1 q公仔箱論壇【做　 法】
# z; Q5 Z' L/ ^$ w7 w5.39.217.77:88981.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。: Q6 L/ A" u+ f$ C. b& Q: Y0 l
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
/ B" [2 f0 A% F' W5.39.217.77:88983.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
# X/ P1 E5 r) k. xtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 T3 H9 Z) v1 C; K7 u% p
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。5.39.217.77:8898+ ]0 p& S, L& _, Z$ P% G
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。