BeiDouChef

5.39.217.77:8898: \& K$ c( t* v' L  G$ q2 f. }/ q
泡菜豆腐鍋公仔箱論壇, E# y& u9 Q4 S+ m) q
【材　 料】
9 y# ?" {8 {( e. C: t嫩豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb) V% q# @; ]0 u
粉絲         1/2把
, V3 a' @( y! B0 O8 @- L公仔箱論壇豬肉薄片         50公克
5 y2 W! b& m7 G" t6 o# |% l# _公仔箱論壇麻油         適量公仔箱論壇. p& t1 q& Q0 T
蒜頭         2顆
" s2 j& o3 R& }  P9 G$ f5.39.217.77:8898泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y8 ]& Q- R2 |) O
高湯         600cc* w! G7 \& T+ l: L
蛤蜊         5粒! B) _7 p- B7 i# H6 D
香菇         2朵
4 C& x  K9 }) ^- c金針         1/4束
( y( n5 I: b& A9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         1支
" V0 z- q8 A% J/ I; b5 L
, D+ F! n) ?4 N. |. T. }公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! A/ V6 n) v; w( c
鹽         少許
4 m. ]- v; A) S8 q3 b5.39.217.77:8898雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. N7 {/ u1 x7 v; Q+ ^- h: O: v
胡椒粉         少許5.39.217.77:88988 t% X# p: B, n8 c, W4 s, x( I: H3 [
麻油         少許% j+ R; t3 J' T# o$ u
        tvb now,tvbnow,bttvb. Q: m( I; \, _  T0 l  Z. ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Q, E* O6 f# a; `2 I1 [! o
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb' `! d8 w) [4 x$ w1 |
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。5.39.217.77:8898) u' c! b! t/ {( J- X. |; N2 P% D
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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. V" P+ F1 y6 G5.39.217.77:8898韓式烤肉鍋
' H6 P+ P0 Z5 _: B% h, `& D# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ I% d- I& I# c; c+ ?9 Utvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克
9 t4 b( D) I3 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆
6 `/ C3 Y" _) ?1 L! |' a6 x+ Y5.39.217.77:8898豬高湯         適量
6 x2 a4 P3 s3 j$ D% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
  D4 U) d  X8 [8 k" m# K公仔箱論壇高麗菜絲         適量
# ]( @8 W+ C3 U洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb" s; F/ l6 y/ }
金針菇         適量
8 y  b5 S$ }0 f; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜絲         適量
6 S$ h1 T6 \; O- t/ q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ `( @  u' K
【醃　 料】
" I' H: U1 S6 O7 ?0 O2 [公仔箱論壇蒜泥         1大匙
0 v- [' [0 r+ F0 q$ @& ^  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙/ [& S" R4 i9 Z/ j
韓式辣椒醬         1大匙
1 e5 T! M( L0 o7 T. E0 J. _醬油         1小匙5.39.217.77:8898% _. b' P  Z1 }" ~$ w( W. r4 W- v6 i
米酒         1小匙
$ l1 ~* ?4 W' Y1 X" [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ {2 ^/ D- ]0 o% w. g
香油         1小匙
' ?& S) [% t* v3 O$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
# B! j4 c1 T4 D- r3 F8 R【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]9 @  e6 l' D) @, S
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。" `3 h+ {+ W4 P( s
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
( \# b3 a: d4 w; _* a5.39.217.77:88983.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇! m- l0 u' y; \+ V! i7 h- c3 u3 d
泡菜餃子鍋公仔箱論壇8 Z8 r0 ]& u& n7 c+ T9 B2 D0 g5 b" T
【材　 料】
+ A+ m; d- D; ~4 p# f5.39.217.77:8898湯底材料：
1 O: S3 M. C5 _2 C- C: Y# E4 w: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
! S9 T, z- L7 |泡菜鍋底醬         2大匙$ r0 n$ r7 K! j# w8 Y; C
泡菜         100公克
/ `/ q7 `2 \4 x7 k鹽         少許
/ P8 i' R# s& N7 t) s1 f" X5.39.217.77:8898煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n9 n+ S" z9 y% r$ R0 [
冷凍水餃         10顆公仔箱論壇% F# _, Q' V  q) S
        5.39.217.77:8898: n. |6 w- }  H. a- J1 e
【做　 法】
0 p. w1 A/ A- a1 Z( Z- q' O1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。% Y4 q0 x& c5 A4 k( o6 A! Z- W
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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# k, c/ a- l# u豬肉泡菜鍋
( [. ^  I  u9 {. Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( {- r7 M. ?" \" u1 _) X
豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B8 @; Q$ P( [1 u* w
韓式泡菜         150公克5.39.217.77:8898) q6 I" R5 ^: A* O% w. d
豆腐         1/2塊
& h- V/ X  f! Y+ |4 a0 E7 H. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2株5 o$ e+ z) T9 H* T
香菇         2朵' v5 \$ X  L8 C
蔥         2支公仔箱論壇) C2 w2 e, [$ z2 G" j/ g
泡菜汁         100㏄
7 s3 ~7 q) m* e. u- W7 p  @0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         適量
; u# R2 c7 y: t& Mtvb now,tvbnow,bttvb
. h* J8 h1 @& \) d8 N/ q( h3 Z【調 味 料】
, {# L- R, |1 K! itvb now,tvbnow,bttvbA.醬油         30㏄公仔箱論壇6 M7 R6 y+ ~' Z. }
米酒         15㏄
+ l/ b$ n4 m2 U& T6 d  G0 y4 o* Ztvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克
; r/ `- C5 y  n2 C9 P, e9 l/ n4 f) \韓式辣椒醬         15公克
% G4 ^, D& j5 I; c5.39.217.77:8898B.蒜泥         1/2小匙
& a1 I, ?; `3 g* \6 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# J. `5 K' ~5 x" m' S1 b, i8 Q
蔥花         適量1 }# V2 Z# R2 ]
C.香油         1小匙
2 }6 z- K# Z  d. i) A( t& d5 u( Z' Y白芝麻         1小匙
) R0 Z/ y/ o6 Q4 v8 ?, \. f' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N8 a+ E* I9 W+ ^【做　 法】5 ]5 z2 J; d# X  p
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
" k3 B# x( |) i5.39.217.77:88982.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇, ?$ Y1 o" H2 R8 ?/ G- K
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
. e* n! w8 i* p) N, H+ Q8 C6 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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* s3 F% t6 W$ s) c2 J  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ x1 t9 A) D% x# R
【材　 料】
; Y% x1 Y1 L$ e( a4 H& x豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p5 F6 g7 F* V: T& E
洋蔥         1/4顆+ d# \- ], q1 m# _% z" [3 d
韭菜         10公克5.39.217.77:8898$ ]' A! C& s/ e9 A$ I& {1 {
韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; ~$ n/ K1 q/ h. d
韓式年糕         200公克公仔箱論壇8 U) j" _' S+ o; r. T
牛骨高湯         2000㏄
, V7 w% s; X  v( _) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
* e  i, q' F2 m  q& f# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m7 _  v. Q+ Y0 G, f公仔箱論壇【調 味 料】
7 q: n  r$ L6 ~& k+ k7 {' [2 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙5.39.217.77:88989 L/ G6 Y# T' N" j: L7 E( U
醬油         1大匙1 g3 o+ \/ J; D+ w
細砂糖         1茶匙
6 T* @+ y# b" s6 ftvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
( R/ [8 @0 ?+ `  S5.39.217.77:88981 k& o0 r; P+ g7 n8 v, n; ?
【做　 法】9 e6 ?2 n3 C- X" C. H# O- h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。) A6 O7 v) ]( n. F. C
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 M7 J* l: n# i: U. J5.39.217.77:88983.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。" X" O, r& d3 F0 s
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。( ?  ]' g: Z/ v
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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+ b: ^4 d% O& J, Ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋
7 @9 x! F0 D9 g7 y6 V1 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; c' L1 t3 P% W( @
紅蘿蔔         50公克
' q5 D( u2 R9 @, V  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克
, s0 m" P/ Z' J* G% n1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c! f+ ?9 G1 F
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& z  i4 z: K6 s/ P
韓國泡菜         100公克
( k. K4 c" u/ g) B& f/ s$ q- s" q# ~鮮魚肉片         300公克7 v' ^' P  {! \
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb: {. N( c& b% d( b' d" V7 F
丁香魚高湯         2000㏄
0 w9 j% c% M& [. `  y4 @7 d: `
) y; X9 E+ H1 b+ dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 b) l! W6 s, B/ C. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {1 K/ a( ~; ]9 f; f
辣椒粉         1/4茶匙
. e  ~% v  ?( M$ Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油         1茶匙5.39.217.77:8898/ a5 K% X6 J# \6 U$ K3 Y4 S6 ^
醬油         1大匙
. j4 z# Y* N, {5 i. X. P        公仔箱論壇- v1 y" Y: v) |9 K/ O2 G! K2 ?
【做　 法】
- T* Q5 i0 {6 h" t* h3 ytvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
" J0 E7 J' Q# r8 R, I- ^! W2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 V% i4 D: U- stvb now,tvbnow,bttvb3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' D( P- |& H4 |. z* w( y
馬鈴薯泡菜鍋
/ ]4 k( I+ z6 b0 v公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 n! ]1 b6 q* H) w; B2 g# Q% a- X
腩排         300公克
" u: N& F: p7 H  u& z9 Z5.39.217.77:8898馬鈴薯         1顆5 v; i) B% ?5 D; F0 L/ X% d
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇+ |. M: ~' S$ z
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 m1 e0 o- \1 f& q( h
公仔箱論壇8 x9 T6 ~5 u+ ^
【調 味 料】
. C4 v* m! x; N7 P8 L! V" v# T" v辣椒醬         1大匙
! s: y4 b6 K& Y1 S- Y辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: A5 l3 \% X/ _+ V8 S9 K
薑泥         1大匙
) T; ]; M5 i. _7 J) V公仔箱論壇鹽         1茶匙
# T: H; Z2 r9 Y8 z米酒         2大匙公仔箱論壇, I/ N( l# H4 Z4 N, Y
洋蔥泥         2大匙
! |8 H' P( m" F! N  a; O$ M       
; d% T+ u' z( g/ p- Q7 K( z" G【做　 法】
% Z* ^3 o. K2 s, ?/ D公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r' m$ f8 x% i& M4 O$ y' }
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
  `4 r; l2 A- Y; ]( ]. p9 mtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。5.39.217.77:8898) M7 u& |2 x1 q7 U. M
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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2 n" N3 V+ p* a4 B0 M公仔箱論壇泡菜味噌鍋2 z: n4 T0 P1 b; |5 A& F
【材　 料】  m" v" t8 @: q; S4 H1 c$ [/ }4 E2 n
豬肉片         200公克公仔箱論壇: L$ E  t( a0 X4 j5 r% V* z
板豆腐         1塊" M" a* Q% Z' Q$ w
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇$ C0 k  Z: e3 ^
青蔥         1根* E6 e, G, [" G$ o
蛤蜊         5個公仔箱論壇6 o) l! J0 l5 v8 Q  y. ~* w+ _
丁香魚高湯         2000㏄
6 T! c/ N+ z1 Z2 C( htvb now,tvbnow,bttvb
& Z, o3 t+ K) o, q& vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 O* n7 f  V2 H4 w  E
韓國味噌         100克
( r/ N' K3 |/ t) Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙5.39.217.77:88981 @- ^/ S1 o" k

3 L+ n: l( `% E5 U0 E$ |# o【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M# m; ~. E0 W
辣椒醬         1/2茶匙
* g6 j/ B7 [$ ^& A6 w, F7 y& v5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙
( e/ @. r  ?- m米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* `( o. S$ ?' u' V5 ?
        4 m0 ?: z4 I" o1 K
【做　 法】公仔箱論壇" G2 g7 |3 E" F" B- }1 n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。: b1 V( y/ X1 J+ M2 l7 b+ d# b
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
( k2 `5 t  k& b$ K- M4 P, U/ U% e3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I0 X+ |* |3 l! z% @
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S* K# k7 e0 W' Q4 g* ?4 }. B# A
什錦冬粉鍋
5 {+ G: ]6 Q: {- e* ?7 a9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- h: D( U- U( b+ X# _, ~
豬肉片         30公克* i+ I& t$ |. n  K! A# ~
冬粉         50公克
6 ]4 v: V) `' o5.39.217.77:8898南瓜         少許
9 ?; ~3 z! w( {( G2 K% b% L5.39.217.77:8898玉米筍         2根公仔箱論壇2 G. O5 L' R. D7 z
韓國泡菜         30公克公仔箱論壇1 c( g8 }' \# s
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# B( X0 [, c" }$ h' S
洋蔥絲         少許  A: q# f1 D4 Q0 n& \: ]) @
牛骨高湯         400cc
! ?; @2 O" i3 y. @1 J蛤蜊         2個$ }- b/ a  w- c! e# W" |6 |6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( I( F- |" p1 z4 ^" m$ v( u
【調 味 料】
  b& s$ W$ e6 ~0 J/ h$ ?4 L, L5.39.217.77:8898辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( L, V$ v1 D5 I& U' L
麻油         1/2大匙
/ h+ L0 e0 y" z9 ~9 M蒜泥         1/4茶匙
5 R2 ?' j% n) w6 @7 q; N味醂         1大匙
6 r5 C& L2 p0 M# O1 m" @醬油         1/2茶匙
; X0 X5 R7 d  s% q0 s8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W1 g; U% m1 H公仔箱論壇【醃　 料】! m: A* E5 v0 o: p1 s( d/ M- C
薑泥         1茶匙
. w5 ~! Y) U. X/ M. a3 i) B& t4 K公仔箱論壇米酒         1茶匙5.39.217.77:88986 ?; E9 _4 H0 W) ]1 g
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% x. S8 f; ^+ h
醬油         1/2茶匙
* n4 G) |2 a& x. {( b5.39.217.77:8898細砂糖         1/4茶匙+ e5 X; z0 D! x: I
太白粉         1茶匙
0 ]3 _' B7 Z7 n. C0 v! w8 b全蛋         1/2顆
9 y3 }  A/ @4 B" f1 K8 F5 U6 I/ k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* f' \2 F, @% ?  O
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。7 R  U7 `+ |9 h+ L! ^  i; G/ @( c
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。, i3 f3 h; x8 A/ ]3 ?+ [6 R9 X
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
4 ^( L& I* o+ C' G/ {; Y" P4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

1 }' R0 q9 n' A; U泡菜雞肉鍋公仔箱論壇: ^. P1 p3 Z$ j+ o5 m* H1 W
【材　 料】
3 a5 F# L7 C; c3 [2 i( x公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻# n1 ]! R3 o+ s1 O$ \
韓國泡菜         100公克
8 V* B. V4 }2 @$ I8 Z/ `4 [1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
$ N2 b# w% U7 |0 n3 d6 s- H. c& H黃豆芽         20公克+ p9 p  y- t5 n, X8 y% _* M
南瓜         30公克
* n0 v6 F$ I% Q- Z- V1 ^青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- L; O3 F9 o5 \1 ~6 g
麻油         1大匙
; c* C4 A$ e$ E% x2 _+ ]公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
& B, M# w+ c) \& l公仔箱論壇4 r# {  A" I2 }$ W$ G/ u5 t* b$ W
【調 味 料】公仔箱論壇& r3 ?" ?; v  f( p* I% l5 R/ F
薑泥         1茶匙
: |- ?6 D; x6 [$ Q2 O) C  \' a蒜泥         1茶匙5.39.217.77:88987 c6 ?: K' x  e2 Y8 B$ t% k
辣椒粉         1茶匙
) v1 i9 z6 H  T' i7 W; O公仔箱論壇米酒         1大匙
6 M, m  E9 U; J& |4 F公仔箱論壇醬油         1大匙! o& \2 w8 k, M# x6 B+ H
味醂         2大匙
5 u/ q3 v# j0 I公仔箱論壇辣椒醬         1大匙9 {+ z7 r' \' {. ^) l3 ~
鹽         1/4茶匙
# z& H& o' U: `, Z: t: R7 w% f7 n        5.39.217.77:8898# l  ]4 k2 W2 S, H( p" Z- q, C
【做　 法】公仔箱論壇  U& q* {* I' W9 W7 w2 Y4 u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
8 O" H" Q; G7 X: C8 |4 Q) m/ |2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
8 _/ J9 `" T! W: L0 l9 C$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s: o/ Q. D7 g( M- |' M
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
* x8 y' g( G  \7 C3 x- `5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ p4 `& C2 W/ H, d6 p3 @
韓式泡菜鍋公仔箱論壇9 R3 r8 I3 n" z4 L* V2 B& `
【材　 料】
4 P4 @! o9 t6 `* [0 P公仔箱論壇韓國泡菜         250公克
% S! H3 b5 o) \/ j3 ztvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
& B: i: Y7 n/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
( G+ {0 z) N$ P9 Q, R4 V菠菜         50公克! j. P5 F7 K2 _! t( i: A% i, ?
黃豆芽         60公克0 D! U* \% J0 o5 r5 P+ F
嫩豆腐         1盒5.39.217.77:8898# Y% h( K( \, `# H
豬肉         100公克
- ?- z  O. o7 F, Ytvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克
% q- w% h8 x" q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄3 Y, K) y1 h5 B/ M" w& ]
沙拉油         2大匙
6 X0 `/ H- z3 Z5 L4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W7 s& n$ s% ^+ H  Y【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @& ]$ N2 n* f' r( Q) o. ?# x
薑泥         1/2茶匙
. t. q) S9 @* W2 C, O% p* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙
# R) [; m# K; M8 q# n8 l4 a3 \tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
6 {5 i+ D1 @/ P2 O6 T; h; [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙" j3 D# F3 `) \9 Z/ i3 w' k: Q0 `
糖         1茶匙
) K0 z0 \6 W! {: J+ w# z/ {. V% }tvb now,tvbnow,bttvb4 H1 s5 P0 U: p/ k3 t8 \3 B5 ~. U
【醃　 料】
5 p; V" K/ t$ k$ v4 |1 O" \- o5.39.217.77:8898薑泥         1茶匙( R, @4 N/ \1 ?
米酒         1茶匙
+ E, }- [, k/ h) N$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙
, o) G4 u0 g  R; [' X- t! }  j5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙
- K' I; P6 x; Q( n( f- B* w& l糖         1/4茶匙0 s3 u2 c6 P1 J6 r/ |0 V9 C! c# u# ^
太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C: {$ r  O7 j* x2 S: c
全蛋         1/2顆5.39.217.77:8898# j- A) v0 _! u- m( E. P
        tvb now,tvbnow,bttvb0 B- M# E* E* a
【做　 法】公仔箱論壇3 F# ?: ^# m6 d* L. b6 x9 L
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
% P9 Z! X" I% y; a- _# p2 _/ P. G2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 B# x$ M% R
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
! [+ g1 \5 g" N" u: m公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K( g4 J* V4 W
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇! k0 J3 I5 Z: P, H! }* ~7 O  n
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

2 L3 H+ T) }4 r& h5 A' [公仔箱論壇韓式人蔘雞鍋1 D. l; Z* `( o6 J) i
【材　 料】! I! `/ f5 U+ i; S6 w) u4 e
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 ?! ?- G2 C8 D/ L! D: b1 H
糯米         100公克4 T* i( @8 A) ?  I3 Q  U+ d
去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 w1 l% m# l% a0 o1 ?
紅棗         4顆公仔箱論壇8 C/ f  p# G$ n7 a. ?4 e
松子         10公克
  ^% M8 g: q" B# v/ Y4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇5 T; J3 v% z% b
蒜泥         1/2茶匙& w3 V& f9 l5 ]3 Q, n# G
鹽         1/2茶匙, c( x% i( v4 Y/ a$ u' `) E# n  `
鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l/ M2 d. j0 r) d/ b) X  A6 a
清雞湯         600㏄
% x! s* U& G. W% B. ]  S公仔箱論壇蔥花         適量5.39.217.77:8898: S6 R9 u# M- `8 D" ]' V: W- Y
竹籤         1支公仔箱論壇" `) b+ [. O" R. b2 E' s! t
        5 u" Z6 @: N5 u( P+ B/ g
【做　 法】
: o3 a( X- i" s# e" E公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。5.39.217.77:88986 ^! U+ }3 Q4 Q2 t$ B6 K( H
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
7 ?8 l8 p  D: a" A3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 T2 E, s% @1 {7 ?5 D公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。8 S8 {5 _  r# E- ^6 _0 J! k3 X
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. D3 @8 }( R7 Q1 o1 R
韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb. ?* G- }$ _+ T$ y9 N( n$ {# N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U5 j6 b: m& S) D
茼蒿         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% w' y% y8 I+ P; |$ _. _  w- P
大白菜         80公克
5 }- Y2 w9 E9 n+ k/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         50公克
5 {: {0 a' n- F; B- c0 f板豆腐         1塊
" ?- e7 b  a8 K- P8 R韓國泡菜         50公克
) ~+ |+ }& G: P" ^& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
( \& k' E% p& m/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄4 r. z2 A5 K! s8 W1 d( ~

8 |/ Z/ S1 T9 o  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G7 o- \. ^4 o3 [& w
鹽         1/2茶匙5 k# m0 H3 o4 M; j
味醂         1大匙
- r/ B  f: ~* b' y4 Rtvb now,tvbnow,bttvb       
* ?2 i, S# i; e2 ~  U5 C【做　 法】公仔箱論壇* y5 W/ C& ^5 u$ w/ @
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ q! _6 W0 K4 y* J  n
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
+ \* p7 q* Z4 k: k' f& i3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% R4 @5 Y3 B) r$ m: `* E
韓式牛肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 {1 {5 k8 o; e$ p
【材　 料】8 B1 ?/ ]% A4 C8 z9 M, k
牛肉片         250公克
7 e: g3 C( x1 q+ k4 z2 |* s: m$ q3 f公仔箱論壇金針菇         20公克
$ p5 c* z# O2 o8 f. s茼蒿         30公克
8 m$ q! W, L9 O/ s9 p& N! j5 Ntvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵
1 m, n( T6 @4 p! P0 k% d3 N( v  e& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
2 a* h7 [6 R$ R2 f4 y" x  T* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         80公克
0 C% L% ~+ Y, s' L; k5.39.217.77:8898板豆腐         1/2塊5.39.217.77:8898( e% O# B- c  f5 G: d, N
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇* i+ Z/ Y4 R/ y
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q, ~6 W7 X6 f& U5 W: o
牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb" k7 Q5 N3 i3 H
8 Z- [' B$ h% K
【調 味 料】
! T; D& m9 K4 l6 z5 ktvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇) n5 c, f* O5 Y( i) r9 I+ b1 ^7 ^
蒜泥         1/2茶匙3 z$ E3 p- s; C
米酒         1大匙
8 ?5 k% H3 X1 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A  m5 l  z1 \4 v: u+ U5 N4 s! ~
辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:88987 D/ s2 e* W; p3 d
牛骨高湯         50㏄) V' ]0 V/ f& ^4 ?

" E7 ~2 C" _- e" ~5 d% x& X0 q/ v4 w公仔箱論壇【醃　 料】5.39.217.77:8898  k9 B( `3 Q: r6 Y+ d0 j/ L% C* K0 d
薑汁         5大匙
6 z. \  {4 W! Y/ ~7 C# m米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" O4 A, M& y9 t/ J3 {1 ^+ A
醬油         5大匙
1 ]1 o6 l+ _, N; O% Ntvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙5.39.217.77:8898; ~$ d1 j# C$ @/ E' ^1 J8 G
太白粉         5大匙
) P1 d$ O8 ~! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆' L; y& `* w2 m- t: A& a3 B
tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 N4 a7 b1 e4 j
【做　 法】
% @3 Y- c9 _% b- w7 s! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。8 `9 d3 `. x) x2 o. m5 w! R% N
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。5.39.217.77:8898, L) `: {/ M& @" j
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
( }; S0 N6 _  Q: u; I公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
2 s/ O) P  G* h: \: e( v) G公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

! i4 {2 d' k+ I' ]/ itvb now,tvbnow,bttvb韓式部隊鍋公仔箱論壇7 H0 o& X' k! O0 t, k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 f' m& I  f8 {
牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 a. A/ S2 P5 e# V4 T
洋蔥         1/4顆7 ]% R- L) C. Q# E
嫩豆腐         1塊
! n# @' Q; d% P公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
6 c' A: H% ?5 M9 e( ^9 W公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
, V. o( k9 K( J- w6 b* M+ R熱狗腸         2根
6 _8 U3 }- z- T0 [  M2 y麻油         1大匙
; n. E) ~3 L. x. x$ V' l1 T牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb' N) Q' ^. p9 A- Q; V
韓式年糕         2根
6 h, j  Y2 e& H; N0 z; d6 u$ o! ^公仔箱論壇韓國辣泡麵         1/2塊
2 H: G" O2 m6 g' I3 c) D
/ t3 t7 x. J; H0 t( {1 @% E8 l【調 味 料】5.39.217.77:88985 g4 z$ {0 L! V
味醂         1大匙7 |* G* Y" M7 D" w
薑泥         1/2茶匙5.39.217.77:8898# W% Z* i0 L% G. @; |
細砂糖         1/2茶匙8 }# I3 ?6 A  n' l. w+ a6 p# \

% X& l2 f4 h& v" V$ ^7 x5 f公仔箱論壇【醃　 料】2 @* X6 a) _9 z/ V
薑汁         1大匙
% W( L# \% N1 @4 `. L5.39.217.77:8898米酒         1茶匙公仔箱論壇: Z0 F% {# e" @3 ~( h' k4 g
醬油         1大匙
2 F, j. A$ s0 r8 c+ I# gtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙3 N) {- P6 `# [/ D' l& P+ T1 B% b2 U
太白粉         1大匙
; _* L" S9 `) ~8 J" s6 d2 c全蛋         1/2顆2 g! U+ `3 r; p5 X- T% l
, ]5 s6 u1 l, T6 J: ^" f: F0 \! f2 y
【做　 法】
) y( G7 K& V- N+ x+ e( A/ f1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。7 f; P# }, p' q2 w+ F
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
+ j0 s9 y/ W2 Y8 P7 u3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。$ j9 B3 Q. F3 I
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
: j* g5 @1 M2 a2 Z* r0 F5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
% |5 `* P3 q; A: w, f3 s% g/ U公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。