BeiDouChef

/ b" a  L5 ^5 g  J: I& `- s+ p6 _照燒鯛魚片tvb now,tvbnow,bttvb& z2 P2 j6 X$ m; S
【材　 料】
/ T- Q$ f7 Z, G  P7 u7 O- v# p6 G9 b6 m鯛魚片         4片
1 H( a5 D* o! |6 K( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克
, K3 E* Q2 n' _* M/ m& ~+ Y9 M$ G4 V5.39.217.77:8898
$ \1 G$ Q& ]; y8 p5 V! b* v3 M( V4 O【做　 法】
) w) y& r& @( {( x1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
- f8 k1 r; L% t) ]6 K: s2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

' {7 w; H! s8 n/ }) `# M8 R& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式風味蛋包
) O! S, S0 I$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( {8 L. O8 g* m0 Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克
9 B( {( }% `4 v9 E8 |/ Q5.39.217.77:8898韓國泡菜汁         20㏄5.39.217.77:8898  O$ W/ c  d7 T, v) o: n# U6 |) Y0 a
韭菜         30公克
0 ?* O( A/ j* v) C  M4 X5.39.217.77:8898青蔥         1支
5 v% D& P9 h6 M6 x" a. s9 |% a4 Q4 F公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
# u+ i# c8 q, x4 N8 q/ Q雞粉         2公克
/ P& Q. x9 I8 c$ \3 R* H3 m  X- I6 l6 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. Q. z- d' p8 U5 H公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J) P4 j7 {2 ^- G8 T; J
沙拉油         60㏄- |$ E# P: A- Z2 J( g
蛋         3顆
; q) T- p$ P" {: |9 c" G& o/ r5.39.217.77:8898淡色醬油         少許1 g$ r+ K, Q* B) T" K

3 H, |8 T, I2 W" o- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 T# \# E( u7 p# J/ K/ c
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。5.39.217.77:8898: o; ~/ S0 O8 I6 C% E  {6 Z
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
4 x" w( F+ n# p, _6 j8 k8 D& Htvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k7 V* U. X# }4 _
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。# k/ w+ X$ _5 l' ^' [9 V/ Q
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

; r& K; p0 z+ c, ]5 `* C韓式雞絲湯麵公仔箱論壇4 S$ ^6 \- |0 H: U1 d3 J
【材　 料】
+ p" [) G& v+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克
) o! S3 F( {& A8 y4 U雞腿肉         1支
3 x) J" z6 K: p. v, ^; Y  ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克公仔箱論壇4 z5 r7 D6 p  N% ^! }
蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m7 O( j1 [1 f. G4 {  `; t* A+ w3 L
泡菜         60公克
8 x, X/ M. g; @, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克
9 d' ^. S0 V9 D0 h# c+ o5 p  w' u* f  E9 k8 S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a; _7 N4 s# y
A.水         600㏄
; k/ S, q' V( N3 T9 i' AB.薑片         適量公仔箱論壇0 Y, e: [$ o. J6 d+ k4 N1 @# q5 f: J4 F
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m. X' v# ?' _6 o6 h* F8 G/ ~( n
醋         2大匙5.39.217.77:8898* H& D7 W" K! r
淡色醬油         1大匙
' u1 N" ?! z+ i  \# n9 F$ [: A公仔箱論壇鹽         少許
( e! D+ |8 w. @  [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許公仔箱論壇) ?" V* _. w+ f' }- H7 [" I3 r) ~
C.香油         適量
0 ]2 G* d9 D$ G* r- Y蒜末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l2 L6 R8 T6 j" g& g
青蔥末         適量5 m! T* M; p& R! U9 R
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ b. \% B" t9 l6 O
公仔箱論壇8 I& o3 Q# W" E0 a0 U/ X
【做　 法】5.39.217.77:88982 \0 R" P! F6 V4 |) P
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P$ K8 J& I+ t" B$ M
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇# V1 k- b8 G3 n; M" k* H
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。5.39.217.77:8898$ V. l2 V/ T9 O$ W- q* _# p6 d2 k
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
. Z/ w8 V% U3 i- _9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
4 S, z# m1 N3 I# @5 |9 f5.39.217.77:88986.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。8 N# v# K' P& X: t8 H1 ?3 c
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

+ \" j$ \4 {) [  [& [tvb now,tvbnow,bttvb辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ Q4 I( s; n! @
【材　 料】
! n1 b, X3 G. s4 v公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克5.39.217.77:8898- h8 Q- w2 L% E
拌麵醬         適量
, A2 P; Y, K" U( O. K公仔箱論壇蘋果         1/2顆5.39.217.77:8898, O; V" y$ ]5 Y
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J7 y! d1 b% ^# G
水煮蛋         1/2顆3 B, h$ {2 X' ~+ j+ `
小黃瓜         1/2條. Z$ B# b/ C% U2 j  i  A5 o

' x( v; ]  T6 [- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; x7 t' w9 ~* N( Btvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb' |9 E" B' D; _
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
$ [3 q1 [# ?5 ~公仔箱論壇3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。% M% X/ ^& a( ?4 H" m
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 [/ J$ v3 K, X+ O4 L* \% a
泡菜生魚拌麵5.39.217.77:8898' K0 r4 E* N( r3 v/ Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H. W6 n7 I1 t4 `1 B) {
韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇5 g% I$ a3 I- x, ?9 W3 }
泡菜拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ `1 N4 T0 p$ W0 z- v
鮪魚生魚片         100公克# k2 ~. Z+ n# G' P3 M3 s5 z# y
韓式泡菜         150公克; J/ G; R0 ^) Z9 d
熟白芝麻         適量
1 x$ C% P* J2 K* I0 N/ x) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲         適量
0 b* O6 Y2 h2 v4 T# t$ K6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量
  c  X$ v% X$ _" k4 ]+ Z/ ^) s0 i, ~5.39.217.77:8898
, E' ]- T: h, j8 k2 `【做　 法】
! q) n- \  T! {* J; s( S. \; I1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
5 O- J/ F& A0 w  D$ b2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
3 F& K1 y3 j+ W1 y- g3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。' q, t) ]9 z6 u9 l1 E
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 U( ^' i' Q4 u3 E1 r, s) m
泡菜炒蟹腳
7 L; o. a! @5 F5 _$ _  k公仔箱論壇【材　 料】) W7 |$ l; s. Z  U. {& T
蟹腳         350公克公仔箱論壇/ K. w2 `; E2 s$ n4 ?9 \$ G
洋蔥         1/2粒5.39.217.77:8898+ l5 k' j. d. z
辣椒         1條
  j7 s$ _6 f/ e$ ]公仔箱論壇蒜頭         2粒
" k& c) ^9 K% u: ?4 ]) ]: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
. A- p* i$ |6 B" j8 N- n5.39.217.77:8898青蔥         1支
& v+ M! }8 }0 ]" a5.39.217.77:8898新鮮九層塔         2支5.39.217.77:8898( D) q. u4 W' t& h. M

0 j+ C$ @" V) ^! h, u# g) O0 S7 I" xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! t$ I  x) ^0 h1 e" b) j公仔箱論壇香油         1小匙
5 i6 j1 Z1 z/ E: \3 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
% N% K$ D* X# |. h, Z3 G+ G) \白胡椒         少許5.39.217.77:8898" r. b1 G: J7 F; e. e$ ^" t3 d
tvb now,tvbnow,bttvb3 b+ {) R' \/ ]2 P% |
【做　 法】
, m; ~! a9 B2 q+ F) U6 h6 c/ i公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c8 I2 [: n4 u1 R. ?% M/ n
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。8 W/ K% L3 m" Y
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

1 s% W- `. s& \0 Y% ~韓式烤牛肉
& y- H5 @; n8 n5 q, D) Z& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇8 e" H) D$ \; Q: R. C* I  t
A.肥牛肉片         200公克
& |1 _, a; p" s) N. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3粒
9 a  F: r3 u5 k9 ^公仔箱論壇水梨         50公克
2 ]8 u& V# B  h7 n* w# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 s' s+ r4 J4 T8 O) b
B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o( i! |. q1 A7 l. l/ _
小黃瓜         2條公仔箱論壇, a3 q6 [' u" j* D
蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb& R# M" C( W" g& }+ c& x

8 b, V% Z. f4 T【調 味 料】
! o0 e+ Q: \3 K+ l* \' k- \3 Z5.39.217.77:8898味醂         2大匙
5 T, G5 D3 m" S) k醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }0 G" P; p6 e7 s
韓式辣椒醬         1茶匙
! ~9 A0 }7 ~! t# e7 E5 F) s米酒         1大匙3 e5 ]' m2 w4 I2 T* V
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U! F$ j2 u( f
tvb now,tvbnow,bttvb8 h. V/ T# p! M" m6 K" U; ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* f5 b# C4 m. i0 P+ n- C! L
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
3 W8 `* w' c. s2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
. W% d) C' g8 l' T% S4 Z  S! ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。$ P% v6 [) r9 P$ [
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

( A& }" Z8 m7 s4 f
人蔘雞腿盅套餐
2 p! s1 r3 b; W" {; c9 w) P! W3 K* C. |  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 z# n6 [5 B. d: wtvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
: U# O6 l3 m/ k5 P( b3 `tvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根! h$ s, o, X- b
杏鮑菇         1支
! l( z/ o$ u2 k" `3 E公仔箱論壇紅棗         5粒5.39.217.77:88989 b0 a) b1 ]+ i8 K0 z( }
枸杞         10粒
4 Z5 S, m: E* h9 H! Q/ {" N5.39.217.77:8898薑         5公克
( ?8 ?/ m$ q" Y2 T. ttvb now,tvbnow,bttvb
$ p2 @3 w9 W. L【調 味 料】5.39.217.77:88983 n! C* ]" K% E  m
雞粉         1小匙8 g2 Q. q( y4 d3 w* o
米酒         1大匙) g  k$ v$ G0 ~
鹽         少許
, W! S7 h( }5 M5 @7 N- L$ t白胡椒粉         少許
/ C5 P! t8 q- S6 L6 E公仔箱論壇
. \* t/ e0 N/ f' u【做　 法】公仔箱論壇' J: l6 s9 }0 b2 F- D4 p
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
" x: [% K# ~# s4 P, V( N# o9 n! `$ z2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V+ @6 H& M8 w+ s8 y
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
( u# _. _5 \1 k6 _公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
  {+ K" \6 U0 h/ d" v7 H1 o5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 {2 W& ?, J( N( Q) r( ]6 c+ `
辣醬烤豬肉
) O7 l/ H: J; {& i8 I1 y6 T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! l, i) h. B% @8 ~
豬里肌肉         200公克
+ F9 c' v/ I4 T5 q  S9 o+ l7 Y3 G  E4 z: ^$ ]! O3 d) G. r* ~7 j* x4 H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, K. Q0 b4 b% |6 s' o
韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇! \. g, I4 a9 {' r- f
       
  _/ o4 I0 }) U0 y: B* ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' p. U4 G9 f/ B8 g( g. N  k: P4 r
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 A# u. P1 S7 ~! u4 m
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
1 \. [# D; h9 w* |' Q! }公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

/ |; u$ t) ~3 `
炒魷魚, S. c5 n( e8 L) m4 t
【材　 料】- C& G8 m/ i# r
阿根廷魷魚         1隻
2 w1 S6 {8 j# o5 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支3 }- v% v; b+ I$ j) E# l( x
洋蔥         1/2個  K: s' Q$ b! ~- N
蒜頭         3粒公仔箱論壇- F) P3 u- l) J; z% s: `$ W4 ^
紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb0 g* U/ Y" h8 |; V+ ~* O* F% ?6 k- K
芝麻         適量
* b+ e) B2 k6 b, p8 j" S' V) |
* q7 |# P( y6 q/ F6 R, V1 D8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77:8898  U' Z* W0 S0 y" Z. Y! H
辣椒粉         1又1/2大匙
& C& m5 o) y& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
' d" i( ~( L& U; ~6 M糖         1又1/2小匙
# T5 m2 y2 L9 o) d, @鹽         1小匙
4 ~2 K1 @, U  L6 Q  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h! A5 |1 h( y: }' I【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b0 c! g# b: S) b1 b
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
7 g7 f" d4 L; S" K1 ~# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \; S1 _/ o; h% W. k. @
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, G4 r) M8 n$ n8 h1 d. E! X3 b
辣炒回鍋肉$ C1 K3 r/ |' y$ c+ q' M
【材　 料】
9 Q6 [" t; |/ L- `  M8 J' A2 H公仔箱論壇豬前腿肉         200公克
1 J) K9 T: s. y5 |' t5.39.217.77:8898高麗菜         200公克
, Q; [  ]: r) q. V% U! e2 V2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
, U8 n! ?5 M0 K1 J0 S0 w: m6 }乾辣椒         10公克
1 }0 [6 L" x) S6 l
9 S7 D7 ?/ n, j0 P; X1 a! j3 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 U2 B4 X# H4 L6 z4 D) p% K2 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb" \; B# {' F) D, f5 u6 S& F

" T2 p( v5 y: f5 w% V公仔箱論壇【醃　 料】
1 h& [4 t8 |/ t3 {+ W蒜泥         1茶匙/ }. n) O: Z& J! h
韓國辣椒醬         1大匙
2 _. }  U! V+ N! k  z' C公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙  z) H. b3 Q0 }# u
       
7 j, a" `% M, H5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇  v' U3 N& @' A& f
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。/ T* W& f/ h3 e$ ?
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
. z" X  A5 {0 [2 n# D& T2 F' q; O公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
8 w1 L; }7 \+ t* U- y公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
7 S4 v8 p9 h" n& O3 @" Z8 U# [- Z5.39.217.77:88985.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
6 h4 K# b) C/ _  @% J公仔箱論壇
1 u. X2 J4 n) x公仔箱論壇
& c3 M2 J! U9 ]! i& ~+ b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* p1 Q) s. N1 q% p
tvb now,tvbnow,bttvb. X7 \. m4 g% V& M4 e. Y; j
韓式泡菜豆腐鍋
, z' w& p2 {+ D6 }# ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; s) F+ w6 E3 j' h+ j$ v公仔箱論壇韓國泡菜         200公克
0 `1 D* T' _: `  d" N$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克公仔箱論壇9 v' Y' G+ Q; c: b8 X$ C
豆腐         100公克5.39.217.77:8898  Q! V" S+ A# I/ O' I  E  ~7 X
冬粉         1把
. `# _  N  _! C. M) J4 Q2 i蕃茄         1顆5.39.217.77:8898* o0 X# V' u* P# B
蔥段         50公克8 d4 F* y: W2 U
大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 F, d5 e6 Y, T& i% r

3 b4 _2 T+ c" C' [* N5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇# D0 N, q4 T. T# p" |& N3 ?
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f, `, E, G0 C, ]6 I
雞粉         1小匙
+ D' g8 Y& t: A7 _+ B# M公仔箱論壇公仔箱論壇: K: l( _, _# N9 t$ S$ h
        
8 P: ~6 _! i5 X6 Q" d5.39.217.77:8898【做　 法】
- Q/ j/ H7 L" D5 J* _& R, k# U5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。9 H4 a) D& `, L
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( V$ U, Z3 t7 N7 P4 D* n6 N1 X. |- ?
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

6 ~5 F8 _& R. n
泡菜海鮮鍋
& y1 ?3 L3 V  P' t% U: x& `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' g3 H4 n+ Z  H# W5.39.217.77:8898豬五花薄肉片         60公克0 j: _. Z$ D' [
韓式泡菜         100公克) }. f3 J$ w$ g5 N8 C8 a" I
鮮蝦         3尾2 k& M2 y8 N( y4 S
蛤蜊         5顆
  f- ^  F7 _" N( _5.39.217.77:8898豆腐         3小塊
) _6 M6 y: y7 N* r$ z5.39.217.77:8898冬粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; p. l; U8 Y% q5 ?# n
湯底：
* j0 H: C( m& q0 N( W, H公仔箱論壇水         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 D& ]1 H+ L! j  w. v5 a
醬油         1小匙公仔箱論壇/ r( q3 M) x( ]: q
味醂         1小匙
9 ^. G( Z$ Z" ~+ y( etvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ f9 c: P7 z! n7 I# @* {
風味素         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P6 d- T5 F. E/ P& T" H

3 h# h" K' b' D5 E【做　 法】* I( c) ~' B/ |1 h: k& Z) P) S: Z
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
, u" a3 L. b" T* a5.39.217.77:88982.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

# o" x8 f9 C1 K6 t5 K7 J, }泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb' B. p5 l5 c1 d
【材　 料】
: R& B0 ^% Y. N  {6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
' f: ?: d% C  Q5 a韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb, z+ O' C- n3 E; z2 d
櫛瓜         60公克! u2 _) ?  g8 |. ?( a- N
金針菇         1束公仔箱論壇$ Y' R2 f6 V" D7 W* {
豆腐         1塊公仔箱論壇7 ~7 W8 w! P; J/ ^0 X
黃豆芽         80公克1 B7 g4 k  t1 D' `# Z& C; }. @3 z3 }9 U
蝦子         6隻
4 C7 C) h4 V/ ^# W蚵仔         30公克5.39.217.77:8898+ I" z7 x  H- t$ M
蟹肉棒         2根
$ V5 X* O. n5 o" g/ W洋蔥         1/4個
. i7 U9 y5 V9 O1 ]9 m3 `% X5.39.217.77:8898胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R7 T% x1 X# M
水         800㏄
+ z; {  {5 m( i! K/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j% B- D6 U  t# B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* g* z$ s. i* P: ]3 _3 x
鹽         1/2茶匙
1 i( J/ I! d( @. F- I" ^5.39.217.77:8898醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y: U* n+ ?2 o# x6 Z" K
砂糖         1/4茶匙
8 V8 B$ l6 T, `+ P  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898# G( O* D0 h4 p  i; ~
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇& f* J& w! L0 W
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇3 r- h/ h3 u# Y$ i0 V, Y) V8 K
水         1大匙
, U7 J1 ]3 d2 A! y: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  ?1 L# H, v4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& s" ~0 O1 S" T/ ]8 _
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。# g; x( H- i- f6 X7 m6 R$ u
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 r% W2 K4 v6 Y! _$ T5 `6 g
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V2 X) S* z( N0 W; j( a
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
2 Q9 D9 ]: ^6 @$ H8 qtvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

5 f' P5 |* m0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋
$ q1 z. `# }- J* j7 M【材　 料】
1 i( ]* q2 O. Z% Y公仔箱論壇鍋底：
" O* Y" J' e) D. g$ ?- |, J: B1 S水         250㏄公仔箱論壇$ C& q7 R7 }4 j2 w; @! y3 S0 N5 |
雞粉         3茶匙% `  r# b! e( E, V4 r
煮物：公仔箱論壇. H, u$ s: v# m! I4 o
豬肉片         150公克
) F7 X3 m" u! F: F2 |2 I" G5 P& m% I) w洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 v( w0 O* w* s, Z* b
空心菜         4根
% F# p7 \" ^% u1 Z9 @3 g6 X豆腐         1塊5.39.217.77:88980 v( _& h5 r. V. Q( P( C- a  M
金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb+ w) n7 C0 X! [8 G: C
! z5 z  v1 B: t( Z. q
【醃　 料】
$ n* Z- D, H- h4 Y5 Q1 |8 z# ]公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" \$ e: i* w$ N# z7 c* n* D& h6 y
水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, [5 y" S! \- L' c; [4 K

+ e1 i2 x+ l# y, i- `. V5.39.217.77:8898【做　 法】
' |- \. ]# l- l3 x( J4 e) h+ t0 x- P1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇0 P0 E: z  k7 K; S
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。( B- B  t/ [# A: l* X& r0 q7 n) |. Z
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
% }3 L* E5 ^& s% l1 h5 H公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。tvb now,tvbnow,bttvb% E( M/ F* Y8 ]! ~' T% e! V
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。