BeiDouChef

8 R, \! R# m: T7 V5.39.217.77:8898照燒鯛魚片
7 A! {& u6 W4 ?: \) P" O+ k4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 B0 z, P& h* j" l公仔箱論壇鯛魚片         4片5.39.217.77:8898' N# }( S$ v: r/ G! Y7 g
韓風照燒醬         300克0 Q+ p& P1 b$ N0 l; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ n% ]2 s$ U, ?; X; q- Y8 L
【做　 法】
! E: m: v/ W2 ~  a: q9 a0 j$ g5.39.217.77:88981.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
8 T9 N8 w; m1 E2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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4 Z- P# r, f" H韓式風味蛋包
/ d3 \5 @3 S" D, x( n公仔箱論壇【材　 料】
/ Z4 p/ A: d; @韓國泡菜         80公克
: g9 h1 o# F! T9 H韓國泡菜汁         20㏄
( V$ n( J; D2 i4 o$ f4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         30公克
8 u8 ]& \9 }5 a  t3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
3 X) o( J' m& I# ~& T1 f1 G% Q% Xtvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克公仔箱論壇1 [3 [3 e" j9 I$ r9 N0 P4 g' ]
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb# I2 `9 v8 o9 Q9 Q& o7 F. }% }
鹽         少許5.39.217.77:8898( M$ Y+ r- B9 k2 |) i& E3 ?
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898. s" W/ D4 x2 A9 p) w: ?/ B3 ~
沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb( T! y  u& j& Y. g- q- g$ [
蛋         3顆公仔箱論壇3 U/ i$ D2 [, A. _
淡色醬油         少許
3 `. `7 S$ `' m! y1 S( w+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t6 H0 B" {5 v+ i$ n9 O2 q
【做　 法】7 c& f2 M0 F0 H/ c* b' Q: j' R  p$ K1 E
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
! B% s  |0 ~; e+ K, ctvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
1 E! {" N' h7 Y( x' stvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
# }, V- I& x) l9 ^1 Z4 R  T3 r3 I# v4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。4 L/ n0 L0 A5 G
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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7 ^6 [- I% p" n& R5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵
) J9 b5 Y- |8 S# I+ L, ~2 F. Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( s9 t& O, {; c6 X! T# p0 ~
韓式冷湯麵條         70公克
0 q: N# C0 u  j" ^7 v: \公仔箱論壇雞腿肉         1支5.39.217.77:88988 S) U( z  X& p2 b: a3 h% q
韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. Z  @% G( g8 V5 Z
蕃茄         1顆
  ^2 J2 j$ D! C# k: G" I* V  y5.39.217.77:8898泡菜         60公克公仔箱論壇/ |) P9 }$ |, P7 j* u. Y* o8 F) e
松子碎         10公克
1 S" n/ q2 F5 ?8 h4 V0 B% p. Z4 M* k3 }) {5 C
【調 味 料】
! m( Z0 K% r; C% Itvb now,tvbnow,bttvbA.水         600㏄8 j, [' U9 @# _4 h' J' B  y' X
B.薑片         適量
7 w6 p8 `" q4 D+ }. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
' [% P5 ~: [7 }$ w* |8 T公仔箱論壇醋         2大匙
7 e8 a- N7 R8 o1 I: g& \: Atvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙公仔箱論壇% e4 T. J# p/ k
鹽         少許公仔箱論壇' n  G/ X0 ^9 i$ T! D- j
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 D' U. J4 c, O# A
C.香油         適量公仔箱論壇% m! c3 V" J2 u; S* x
蒜末         適量2 ^: x) ~: Y9 }7 \( C, H+ M. ~
青蔥末         適量
1 H! K, q7 ~- {8 C3 P! B# x鹽         適量公仔箱論壇( Q2 q* z% {8 E! s2 ]5 e" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- E9 W$ \6 o. a( ^' V
【做　 法】
) M" N6 Q7 t) M* C% e$ [) G5 l4 m5.39.217.77:88981.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
" S) v' V- W; I6 atvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
" O# C/ X: z5 z3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
" ^( J% `5 S7 ~2 X% ~% n6 o; Rtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。公仔箱論壇/ V/ B: Q0 L7 L" S- I5 V% P
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。5.39.217.77:88986 o% z8 R4 m. _
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。$ T$ F" q9 P3 u* ^* \6 G3 J, J+ X' {
白胡椒粉         適量

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P! I0 g: E$ K; {
辛辣拌麵5.39.217.77:88980 Q( s, f0 c: o3 I
【材　 料】
# A4 y1 v9 g8 h' ^# q( B6 @韓式冷麵條         110公克
( W6 T5 P. {3 S公仔箱論壇拌麵醬         適量
8 _' \. G5 x5 {公仔箱論壇蘋果         1/2顆
0 [$ e& k5 c' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
: y) J+ T! x6 d, t9 d+ z8 ?: |2 {tvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆
2 A3 ^$ @9 {, ]: R- R( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb" b8 L" I+ E3 `  W' c6 q7 B

2 L  ]# @0 J! s* W4 r/ M9 d/ p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. V- P! A/ T0 x% X% S; y0 C! P6 v
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898/ m# p# U# f5 ]# N1 _. `
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
8 x4 u( X) g6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
! k' w4 I* h2 P! R5 ~# h5.39.217.77:88984.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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5.39.217.77:88983 c0 Z" i, }4 X/ r
泡菜生魚拌麵
2 c7 g2 V) M! m9 O8 K4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @: ^! o# @/ j
韓式冷拌麵條         110公克
# ?5 b2 t, R( o+ Stvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
$ |6 i) c$ P7 W4 K! ~: x5.39.217.77:8898鮪魚生魚片         100公克
) P  t. ]* Y+ T( |  V5.39.217.77:8898韓式泡菜         150公克7 B2 B6 ?: O4 {9 M: Z! `
熟白芝麻         適量
( ^9 R2 P6 r* \5 R. M+ G5.39.217.77:8898海苔絲         適量公仔箱論壇9 F. e/ g/ V% A" ^: h
蔥花         適量
/ C& m+ H: ]. |5.39.217.77:8898* y4 R7 ]% S- H' w4 c4 v  G& W" {
【做　 法】3 b3 J1 b5 o* y" q3 A+ p& `
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
( ^  \* \% t% Y: |0 `2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。4 {& q; b9 c, M7 ?# a  B
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
: @: @$ {1 Y: I* ^公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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. ]. b- b9 f( D( }+ ~% U泡菜炒蟹腳
  Q2 B2 K/ l$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ o+ v0 q  R/ ]1 W7 I; D4 O7 W! w
蟹腳         350公克
# \  J9 l+ ^0 P$ C5 C0 V, q洋蔥         1/2粒
6 N# `# l* ^; v# \/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條
5 m5 ]2 U, t; k公仔箱論壇蒜頭         2粒
' [5 z0 J+ R5 Y4 h& }  Y0 N8 _韓式泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& K* z5 M+ r/ c/ Y
青蔥         1支
! {  q1 e) O' b& l" C新鮮九層塔         2支
. {( J+ y6 H- h5 Q/ X# m公仔箱論壇! S1 F/ H) y" K# b. i7 A6 S# N
【調 味 料】
: Z4 ~% p) P" ^4 O" s5.39.217.77:8898香油         1小匙
- a) n9 h/ {' Q2 @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r. L" o# h! C
白胡椒         少許
* ?: g8 r6 K& a/ ^1 Otvb now,tvbnow,bttvb8 R7 O9 i/ Q0 ?' ]0 q' a8 u
【做　 法】$ O! @! N7 f# ]& g" G- P! ]
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
$ R( i! Y) ?9 u8 v2 |0 N2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
( _4 v7 Z% g. _* K' wtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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6 d- _, M6 D2 \' ?7 v" h
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb% y! R8 Y: U7 _, B' H
【材　 料】
, S4 K6 |2 ?2 l5.39.217.77:8898A.肥牛肉片         200公克
; X2 M4 ]. C+ h* {0 k$ k3 ~+ c蒜仁         3粒
9 \) x: Z1 ^8 T3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克公仔箱論壇9 y3 ^' h, _" e8 M: @
紅蔥頭         20公克
, W& W  G" d5 E& z  j  B5.39.217.77:8898B.生菜葉         10片
8 @# C. F8 v) G* o$ y* n" L小黃瓜         2條* x" H5 w3 T+ e7 I: T. v
蒜片         10片
7 g: P: D/ C1 Z9 d( T5.39.217.77:8898
  [! ~% ^! @' Y. R& J! J3 |. @1 Q- p; q  X5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?/ K: R9 w% ~1 X4 @2 {% z; \0 v
味醂         2大匙3 F3 B7 n/ t9 l0 a& U/ O, A
醬油         1茶匙
+ d# P. U' U7 u2 @7 X韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o, T, v2 C8 ?- c6 i8 ?
米酒         1大匙
/ M7 e1 l$ ^5 f  x2 X2 |糖         1大匙5.39.217.77:88985 F: e7 i6 h4 B) l  `
$ e7 j0 T+ X; M9 q
【做　 法】
$ D, a" X3 N: k& n( Z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。7 b4 x9 H7 L1 |3 h: ~; a  c
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [, ~* q" ^/ R0 D( Y* \' |% i7 k
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
! s9 V# R$ e( I. M+ |& O1 b4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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+ K) e& w8 m# e  f: m5.39.217.77:8898人蔘雞腿盅套餐
! C5 w- m* d9 |3 j9 {4 M, O5.39.217.77:8898【材　 料】
# C0 X% _+ _" V4 f/ V' S, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支+ d# r, E% x  a( E- b( A" T" `6 M' O
人蔘鬚         2根
; m8 o, F1 y7 {* y, k; E* [tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K# f) c* h4 B7 q0 G
紅棗         5粒公仔箱論壇4 Y9 f8 ~4 p+ t$ t6 b/ b
枸杞         10粒
0 ^! @* L# m9 N1 n, w2 [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克
- a% G0 N2 B$ u& x3 K5.39.217.77:8898
  h9 ~0 z6 h' w- ], b. w【調 味 料】
) @9 F" f; f* P- s. z5 B! r; xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙9 I4 M8 s. G! \
米酒         1大匙
8 _. B9 V9 v" [% c* H+ jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; H- V: u9 G) m9 h# ?公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 G  V* z" i" }8 u9 U" O

8 K. A, U: J6 v0 F/ y【做　 法】
" w2 e( g+ ~; C( G( U公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。5.39.217.77:8898) E' O% s* I% a. Z+ X
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。公仔箱論壇9 K) W" g0 J+ u) i0 v
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。tvb now,tvbnow,bttvb1 E% n4 c9 y% P& p
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb' S4 V, ~& u" a
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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& d7 m9 [6 S2 X/ utvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉
- K* F  a& V5 d& V8 U1 M公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ S% K  P5 A2 s1 D+ E; B0 P
豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S8 n% j% ^* L8 D
% V+ {4 B' r2 `* K  ]6 v9 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M9 V. O/ _  e% Y
韓式辣烤醬         3大匙
" L# G5 I' m. u; X' D5.39.217.77:8898       
- t" g# R" D$ J" E9 {7 V8 T) R【做　 法】公仔箱論壇  M& R" Q- Y/ d
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W8 _9 i3 w, X! E
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
4 l7 Q' H7 `$ Z2 V公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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0 H- O. Q. K/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒魷魚
! w: i9 ^3 S5 [3 o/ Q/ u$ mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. Z& V$ \, o6 J( i# `& H5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿根廷魷魚         1隻
$ @2 c3 d" @1 a: h( M& Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
' x8 @% n5 [$ B1 ^& i# ^0 w2 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2個
1 C! W8 X5 v; y* g8 L; @) f: `3 Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒
' K1 z7 D/ m* {tvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U7 v5 g% [1 g$ f/ m: ]6 R
芝麻         適量
1 M$ C  a* [) n, Ltvb now,tvbnow,bttvb
, F  w. L8 g" b+ b9 P& B, g) F, ~公仔箱論壇【調 味 料】. Z, m$ b; p( i' h) A; {
辣椒粉         1又1/2大匙
4 L+ X; d- c* R! S/ B* E9 c* b醬油         2小匙5.39.217.77:88982 s2 N7 }' o( _* F) S
糖         1又1/2小匙" X4 j$ H  X/ o" p
鹽         1小匙
' F) @- T% H7 b" p1 c" U# d
3 Z! Q+ T. @% Y' G6 O公仔箱論壇【做　 法】
( Y3 z; U. h1 N" v' f, k* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
0 ]# ^4 Z0 D4 z: Q公仔箱論壇2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。* R: J$ T' E& s
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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; K) |9 |9 Y1 |/ |  K2 W4 V0 [1 a' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
3 [8 [) F1 U/ O9 b, j【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( \0 q" {% G7 B1 b" h
豬前腿肉         200公克
; J- W, k6 \$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克
) g7 o& E3 x9 e2 e! W% v" t5.39.217.77:8898蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 o- c; u! w6 G1 A
乾辣椒         10公克
- B$ x/ w. ?$ `4 @8 y) I# l% Z* q: b
) x6 G5 W8 j( D' ]2 w【調 味 料】
0 p: c0 ]2 p# Y/ ?6 c" w1 X, j7 s5.39.217.77:8898鹽         少許
* `1 z! F" H3 R9 s2 ?9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ L7 c& i) o' a5 M; z
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! V% n2 u+ F/ ?) F/ f5 u
蒜泥         1茶匙
$ [) p) Q3 s! }+ V( \! Z: d5.39.217.77:8898韓國辣椒醬         1大匙
: a) H- z' p, g  Ytvb now,tvbnow,bttvb韓式魚露         1茶匙5.39.217.77:8898( B) W8 ?# p/ w" J& K
       
; \, G1 ]+ Y7 M: ^  l5.39.217.77:8898【做　 法】
  M$ v) G9 k( D$ T$ T公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 R( a# H  i8 g# N+ S9 M
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
( n# ?  Z/ j! K5 t- w$ U9 b公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。2 b* b' J+ H$ h( F+ J1 {  y2 H- S
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
; r4 \" F4 |2 L5.39.217.77:88985.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
, M1 V  }& r& e+ @5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 n  B6 B0 l0 h& e0 _* r" M+ Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U$ w" c' n$ }8 @$ u1 D" {+ g) i

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. S' S1 k' V% q. \- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜豆腐鍋
( j/ _# z+ g" H2 x" D6 Z6 q5.39.217.77:8898【材　 料】
) t6 O  t( }" N7 r; U& t. [韓國泡菜         200公克
7 ?! E- r2 k$ _/ v$ P- O豬肉片         150公克公仔箱論壇  \0 A2 |) [0 C  @
豆腐         100公克
" q+ h( N2 j, A) l. r冬粉         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^$ w% `$ j1 p; O. b
蕃茄         1顆9 z" t1 t0 \  u0 O: P( {
蔥段         50公克7 O) Z$ ?, }) s8 K
大骨高湯         1500㏄
6 [% f2 }$ G4 v) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a# g+ `+ ^# \$ }9 A' _, U【調 味 料】
0 W6 N% e3 E. p& W8 J4 `% _5.39.217.77:8898鹽         1小匙
2 U/ v, r7 ]1 J6 Z, G0 v* U雞粉         1小匙
, n6 s4 t. @1 D7 y0 Q0 L1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F7 l" U' k8 L, `        公仔箱論壇# G3 ^" u! z- [! J- s/ `' r6 n% D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S+ Q$ g  x0 x9 r+ i
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。! }+ F" p/ x' p( u: d! F# {7 Q  [
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 B5 W. a% r' u& k
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

- z9 }1 L" N5 `6 Ltvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋
2 s# }: n& S; X" X3 _! A公仔箱論壇【材　 料】; s' L# b, \& B3 h# c. Y3 p
豬五花薄肉片         60公克
3 T; s' s, ^0 L: }5.39.217.77:8898韓式泡菜         100公克% Z# y9 `, E) a6 V
鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb  d% {5 `. ?# ]: ~$ p, u3 z
蛤蜊         5顆
4 @! P; i0 Y5 l4 e; y# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb5 }" O0 ]' W6 Y9 h* w7 ^8 N0 s2 T
冬粉         20公克
: M* \: x" y2 K' D  M4 y公仔箱論壇湯底：
* L# P! {3 n- m5.39.217.77:8898水         300㏄
3 w0 D+ W* s, C7 ?4 b: _& ^+ l( l公仔箱論壇醬油         1小匙
5 n0 ?6 z- ^! S% b. }味醂         1小匙
0 ?( G& A+ m9 b, d5.39.217.77:8898米酒         1大匙
! V% k  h; [2 ~. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙
. D$ c! C1 p) e; W7 a5 l; p+ r/ H$ A& G1 ^
【做　 法】
7 j& c1 d4 X9 y4 {4 S1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。# o* g% e" x; l* X& b
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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$ v- g+ U! V; C) W
泡菜鍋
& s2 d" E1 Y* r- R" ~! z9 ^, {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898( M$ O; r) }* p% r4 q
大白菜泡菜         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {6 y8 A1 J) ]. I7 g, A
韭菜         2根
! m6 @9 D/ U4 _公仔箱論壇櫛瓜         60公克公仔箱論壇/ I) C5 C8 E) w' h& T/ P
金針菇         1束  b4 P7 _. i1 p7 M* S! z$ A4 Y
豆腐         1塊
* F" ^0 P0 L2 X) |黃豆芽         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- P- e, h( q4 y
蝦子         6隻5.39.217.77:8898% g& I0 P3 K$ F3 |8 \) Z5 s, i
蚵仔         30公克6 A9 C% F- Q5 k; h% _2 d; n" h
蟹肉棒         2根
& W7 W  I3 w$ V- u8 J公仔箱論壇洋蔥         1/4個
' |' h* r$ p9 h7 v& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙
: r, d6 E3 O3 U  ~; ^tvb now,tvbnow,bttvb水         800㏄
' ]4 w4 x- ?' S7 O5.39.217.77:8898
" q9 l" @* M6 V. S- D! M公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* j2 \- K5 r# v0 d" H, L/ O
鹽         1/2茶匙
' I0 E* L& ~5 z; Y! X% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
. }% L: G% |* c4 y6 D- q$ e7 [5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇& A+ U+ P, T0 t: b8 `: }/ @
韓式辣椒醬         1茶匙
2 q5 w: K3 V: M& gtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
8 ^  y! n& r  O8 i, `7 B/ P& d5.39.217.77:8898薑泥         1/2茶匙
# g# Q& H" M. \# W; o( l/ r' \! W8 e5.39.217.77:8898水         1大匙
+ _, V' T0 ^, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb& M& @3 F: X; G3 g' G" S0 w6 e
【做　 法】
" w* J0 ~0 B3 A3 B  p9 Z0 |1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇0 ?6 Z, y$ p  u9 S1 C
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
( v0 X; `5 A& @- Q( |/ y3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
5 H3 Y+ ?8 S; ?) J3 h& h5.39.217.77:88984.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
' @) ?8 y- v) {) P" S  E' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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公仔箱論壇( v3 X7 [, ^; t2 o+ O' S
韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s! B$ M' E* F" @+ w2 ?
【材　 料】
2 p; Z) ?' p0 D9 N3 |7 M5.39.217.77:8898鍋底：5.39.217.77:8898- R' k; J0 |  M; J) f: m
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 U; [0 j3 [( b1 k3 x1 r2 R$ @
雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) @$ ~9 Z) {+ m  S4 T
煮物：公仔箱論壇2 w. d7 M4 M1 R( f$ i4 y4 k9 Y
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; }# F# u6 _' v
洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" }- O! X4 j9 [2 }& `5 w$ ]
空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t8 P" {% d% t, k2 R5 Y& m
豆腐         1塊公仔箱論壇1 m) q5 X; C  B1 A% B8 m
金針菇         1把
4 `% ]: L1 `. g$ {6 r0 B公仔箱論壇
  G, J7 h5 k" Z- h9 [5 b* A5.39.217.77:8898【醃　 料】5.39.217.77:8898: \8 }1 r# z2 i, _/ X/ l
韓式豆辦醬         1大匙$ t) w1 R: X' I9 k3 S
水         15㏄
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【做　 法】
9 w' g. V# ]7 s& u6 J' H! C5.39.217.77:88981.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
6 q/ C% N. W2 ?( a+ f& r8 Z7 s9 I2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。' l1 c! |0 t( N  d
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
3 o* C! Z* D+ c) _. v/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。: O0 E) u( _$ ?$ b$ G
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。