
5 L* i; p3 O% J% a5.39.217.77:8898泡菜鍋
/ T; V7 z* k5 w# A, x# \【材 料】
+ z& A( M& h5 a8 z6 K# @7 v1 Ytvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜 120公克5.39.217.77:8898- p9 [& t0 _2 I0 o Y& N' }
韭菜 2根 b7 }5 u- ?: ~% ^) h% ~* N
櫛瓜 60公克
8 z$ n7 K/ V+ h; N3 b金針菇 1束5.39.217.77:8898( \) E4 _1 L8 I
豆腐 1塊公仔箱論壇9 Z- G# u: C: H8 y
黃豆芽 80公克
7 f3 z: r0 X- W7 e2 c, K公仔箱論壇蝦子 6隻
4 c9 G* h: o; g- i1 X r蚵仔 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R) C" N0 a5 [4 ]
蟹肉棒 2根
/ E$ }, v7 \+ z3 u' y& J- y5.39.217.77:8898洋蔥 1/4個. {7 D- N6 Y9 t% F
胡麻油 1大匙
! W* H6 T$ G C9 m$ \7 |tvb now,tvbnow,bttvb水 800㏄5.39.217.77:8898% u7 s" B' I2 f1 f
8 w7 k9 I; ?0 A4 M- E/ E, H m' e. gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! f! u7 B: z! t" y! k5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙7 U* D/ j" [% P- [/ z
醬油 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 a. c0 R- i+ }. u5 o8 F
砂糖 1/4茶匙- T1 z. N7 A% D2 [$ {
韓式辣椒醬 1茶匙9 f0 T- x9 p9 j, I- y
蒜泥 1/2茶匙
7 o$ L8 Z% c8 a: f; y& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥 1/2茶匙公仔箱論壇) @' Q+ D- h2 z3 ?0 a
水 1大匙
9 |3 K. C& Y) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i: x, A( P2 r, f# y1 _- H2 I1 p/ m
【做 法】5.39.217.77:8898* ?" y/ \5 i) p; ?% ? R$ w% V" _
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
' |4 f- L" ^8 g6 _1 @! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。' H! z" b. _- z: ^
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
& C+ v- R' x5 I% x& b/ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
) n, E/ W: F7 E- d6 x5 O! N* k5.39.217.77:88985.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |