BeiDouChef

! [( W5 y1 @0 V# Z, ?7 y% M# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 ]9 s3 L; O& C: G0 r! u1 W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R: N5 C: X! V+ q* Y3 a0 t% n
鯛魚片         4片
# B" H5 U) c  ~* q6 p" v. r公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
) }- S$ o8 M/ k7 l; W5 E+ b8 F公仔箱論壇公仔箱論壇4 n. _, }* o& P' Z0 x* i
【做　 法】4 `& c( e/ h/ R& |
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb, u- E: l2 K" T$ m# _1 v
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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' L) r) m7 }% v& R2 S  Q韓式風味蛋包
% I6 T2 m7 R6 e$ g, U$ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 W& P. _/ ^' D# @: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克  q/ S1 G  E! V8 L/ a7 L! w
韓國泡菜汁         20㏄9 ?" g, ?0 `7 Z. o/ a- ~  v& p* m
韭菜         30公克
' q/ X& X/ Z+ O# B- ^* Ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
* U% {+ B; T' O& _! e+ U6 stvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克) c# E. ^9 x9 b3 v
雞粉         2公克tvb now,tvbnow,bttvb( T" y5 W/ W8 H/ @
鹽         少許5.39.217.77:88989 Y0 [# E+ f" F, h9 U+ i) ?
胡椒粉         少許公仔箱論壇" G' ]% m0 p- E- @. J! ?4 ?
沙拉油         60㏄1 E6 [2 |! r% U+ C3 {* @
蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ I. Z9 Y" ^- W( E+ n  F5 n7 a
淡色醬油         少許5 [; _8 v/ |) O
公仔箱論壇) F; j( ]+ x1 [6 w( U
【做　 法】公仔箱論壇& b& d' C' y! G7 r! o! |
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
8 s" D* ^# B/ `# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I' Y4 H2 L) V" U* P' |
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
  ~' B/ {" W; b* f% A! S- X5.39.217.77:88984.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ P: k7 S3 A$ g+ w/ ^! s' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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4 [4 b6 M, L* F! F1 @韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F" Q& E/ e9 {! y4 s
【材　 料】
9 X; I- v3 j: F  U' I韓式冷湯麵條         70公克
) l6 Y1 ]( |$ b1 G* Q. s- E5.39.217.77:8898雞腿肉         1支
) a1 c, d" z3 U$ g# ~tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克
3 @) H8 K1 q  h& l- S公仔箱論壇蕃茄         1顆! x+ U$ m7 M. ~+ f
泡菜         60公克
; n1 V$ B1 h" Z4 E( `公仔箱論壇松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 ]9 n( b: Q7 Q, U* _, b+ \6 j( F
5.39.217.77:88986 H8 f6 c9 C8 P6 _1 v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( a. J% g3 T* n4 K; E* x8 Z
A.水         600㏄
; P- w! G( d5 q% u, ?8 R% q公仔箱論壇B.薑片         適量
! b9 [/ I6 y4 C9 `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/2小匙公仔箱論壇  Y; q& W+ y4 V9 y7 C
醋         2大匙公仔箱論壇, f: l# s0 W2 n  a3 P1 Y1 q
淡色醬油         1大匙
  \1 B% V9 t; x( N鹽         少許
: @- F+ ?2 j4 u/ o! J% w  i公仔箱論壇白胡椒粉         少許公仔箱論壇; F/ x/ X4 B2 K( w6 \
C.香油         適量
7 b* T9 |- G7 Q1 |+ }( z蒜末         適量
+ c" v( W6 b/ W% r青蔥末         適量
# x$ _% N7 h  W( F鹽         適量
2 f2 T$ J: p3 b( C7 z+ o; {
5 r( e; {" T2 k【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# l! h( X8 J9 `2 b
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.77:8898: V0 e4 e! B+ l. Z& d7 _
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。) e" _) x% y9 B! _
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
9 G* n2 N: J& K% u$ i0 r/ z4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
- }2 |/ d' B, }8 \公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( t8 _: m' Y  h5 W9 a( W
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。) q- Y7 B4 Z. t! H! o
白胡椒粉         適量

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* j6 x  e- o7 I
辛辣拌麵
1 o1 f; a3 [8 o5 c( c( h5 z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. V2 k1 L" t* u
韓式冷麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^: p3 d7 \2 Y& j
拌麵醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb# w0 J( a  B' W; `; E" j0 n8 `& }
蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb- y: b4 ~% E- ^# J3 |
泡菜         100公克
) ?0 v. O$ u. c  X2 J# A# Q; ytvb now,tvbnow,bttvb水煮蛋         1/2顆" s% `3 T4 m, K4 _% x
小黃瓜         1/2條公仔箱論壇0 A" x! Y2 c3 M: I- O; ?

, C* N- J+ s' T* z0 Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' i* M1 {, O8 e: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
: Z. U7 T( r$ q  y2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
; V. V/ q- b% o  ?9 U+ Y3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
" `" V/ O' t$ y2 I  z, b5 ?& a8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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& Z% c5 {9 g6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜生魚拌麵
/ Z7 T# p/ C) J: p, u, Y2 z5 O% x3 e8 Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; M0 {8 h5 S) Y' d9 A+ Wtvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H( z$ [/ O* T& W
泡菜拌麵醬         適量
/ x1 J; u3 u$ {. s. M- E$ E4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克
' a+ r; z, k2 ~/ r2 J2 L& \( ~2 \5.39.217.77:8898韓式泡菜         150公克
/ W; {. f) i! h- s! h* [熟白芝麻         適量公仔箱論壇) @: r0 D( U; W7 @- }
海苔絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 R- l! {! r- o+ y& J
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 E! [% r2 B/ j2 O9 s
; C- B4 L& Q1 b( M
【做　 法】
3 H% D, J% Q9 v% Y+ b& T  n公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。$ g, V& c" M/ N
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
6 L& ]' h% N( f3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
$ {; ?* V8 d9 D% \8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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; w& t% Y/ D( X8 Otvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳
  @$ p0 |  {5 u2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! {! N+ {* r, }
蟹腳         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o* Y) k: t& _; j! G+ Y
洋蔥         1/2粒5.39.217.77:8898* n; Y5 @, U+ B5 N# b
辣椒         1條
6 W' h2 s! h1 K& I/ t, u, r3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒公仔箱論壇+ n+ b: O" ]) Y8 P! _5 U5 g
韓式泡菜         200公克+ J# @: |" U6 ?; U$ z, a
青蔥         1支
) J7 q5 F4 M6 x$ Ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
2 z+ F  H& S4 ?* z5 k# g' j: K9 k) _( b& \4 f5 [
【調 味 料】5 M+ U+ J. _2 u+ B& j2 H
香油         1小匙
3 A) |3 A0 B. r  ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 r/ Q6 ^. }6 D, F5.39.217.77:8898白胡椒         少許
& R, M0 V$ Z5 V  Z+ V2 |! U( F5.39.217.77:8898
3 [  [  Z. P2 d# |! w( W" W  x【做　 法】
  ?8 o+ R2 A5 o) E5.39.217.77:88981.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
- s2 M" P4 H- x- J3 ]) k0 R2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇3 j9 g5 q  l' H
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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; r) r! m0 `9 G8 E5.39.217.77:8898韓式烤牛肉公仔箱論壇3 A  K! X0 m% i; w6 z
【材　 料】/ j2 u; W! Q7 R
A.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇. _  Y" G) c% F6 C& C  F
蒜仁         3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ ^+ p/ ]) h( h
水梨         50公克* A: ]* o+ a* x$ V1 u
紅蔥頭         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ b, _- t$ l" r* S: W5 |2 L
B.生菜葉         10片
1 T  D, x9 b9 _; V( wtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         2條5.39.217.77:8898) I, b( n3 e" Y# {
蒜片         10片
) ~4 T3 {8 ?, X: K2 M% F6 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E* B; f$ o% Y+ y1 I) s2 N& T1 w
【調 味 料】5.39.217.77:8898" y, `9 S4 ~% p+ B
味醂         2大匙, ?2 _" j! I+ ]% e
醬油         1茶匙
! Q& l/ f, i0 Y3 s# otvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙
% R5 s: Q" W9 o- n- p' X* W/ a米酒         1大匙
7 o: |2 Y4 l; u" w3 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙5.39.217.77:8898- u5 F2 o' j. z% G/ Z

2 S/ L7 I5 Z+ _4 Q. l  Z' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ l; Z4 b) C+ e+ a0 o- s" F% N
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。0 c  I# \9 x$ N! m  d
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
# k0 B& o, N- [: Q4 [3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
  o; _( B2 O( U0 Y! K6 S* @  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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. L: }/ t" O5 `# B- ?人蔘雞腿盅套餐" y% l2 W# L' p" x& _$ f; y4 T
【材　 料】
& c: U0 Y4 \" A& H5.39.217.77:8898棒棒腿         2支
% u  D  b- ]" J% ~+ ]- b人蔘鬚         2根公仔箱論壇8 a9 R1 D2 E; G. G. Z
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' h; @! J5 w' W; |3 `
紅棗         5粒
6 {3 p. A5 l3 t) m$ Z4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S/ e' r! u3 U1 |4 F0 \( V
薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ F/ p/ t/ ~2 i

' \, M+ R) r; @6 O【調 味 料】0 t# [- g( P4 J0 O4 _; ]
雞粉         1小匙
( B4 {5 s. ~  w9 I米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; c8 ]" ~  q1 `" p
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b, s1 c/ W/ S
白胡椒粉         少許
& `3 @) f  `$ m' t6 ]' _3 n公仔箱論壇4 [" b" {+ N7 i! m
【做　 法】
6 P2 _* s$ Y8 Q+ c( ^2 k, ]6 T- \5.39.217.77:88981.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ E5 \- `- ^
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J: K5 ~' n5 A" p' _* f1 ^0 {
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。5.39.217.77:8898+ {8 F' l$ U3 g( r. x6 W% f' [
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
2 t; F5 f/ T& m& Q' r0 o5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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5.39.217.77:8898$ S. T# D4 l" m: n+ K" e. C
辣醬烤豬肉5.39.217.77:88983 n/ p& f8 b' N! y
【材　 料】
; N+ Y# H' Z, d豬里肌肉         200公克
# S1 k7 n# p6 w0 I1 p" P5.39.217.77:8898' \# P8 h" l7 O  ]/ q$ I8 j
【調 味 料】
% I9 c% Y0 ], T" d" D& ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣烤醬         3大匙
; i) g* H- I; v, X$ F8 f        公仔箱論壇3 F+ F$ _& E$ y- z9 @$ k
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h  _: W: B+ m& e* |
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。. ?, S3 ?: [( A+ j1 E; u! H
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
2 o$ F9 r% W& Y: ~3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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5 l4 X$ q" t5 G% y$ }) w3 u2 C公仔箱論壇炒魷魚
4 {8 e7 Q/ H- y3 K- q9 {" r# K【材　 料】
& T" [" v+ r( j; X阿根廷魷魚         1隻
( r# Q# o$ `( M2 |7 h; V公仔箱論壇蔥         1支5 p  l: }- g1 U; W) ]+ E
洋蔥         1/2個
- L# ]- z, W: D) r5.39.217.77:8898蒜頭         3粒
* ^) L) l2 B3 a$ ]- p3 n5.39.217.77:8898紅辣椒         1根5.39.217.77:8898) L6 `" b6 `3 l& e7 w% I5 a
芝麻         適量
0 p' a; N/ P) h+ A( m- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 f3 z1 A( A2 X
【調 味 料】
! k9 E, F3 x6 d0 Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1又1/2大匙5.39.217.77:88980 _* g. }" D% B, @3 v
醬油         2小匙5.39.217.77:8898, N# `1 v' ^! n7 _( m
糖         1又1/2小匙
& i7 [: o8 ?( w& {6 o; t鹽         1小匙
; K' _* p$ X0 K# ]6 g! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m/ ^1 B, |7 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. O) R* l  T* H9 T6 n% H/ t5 I1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w* f# S, R* e- L
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, z  ^' Y) D3 F( F& a
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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7 @0 t3 J3 X5 J3 y7 k" B辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb' u  X5 m3 R1 @+ o0 I: q" ^4 A
【材　 料】+ r. X2 K% ~2 O& u# _, A
豬前腿肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb% B" @5 s. D- u& t4 l. j# l
高麗菜         200公克
$ p/ _$ ~: b* C; P5.39.217.77:8898蒜頭         2顆+ v2 E; p' h) N" i  T  ?1 k2 ^+ V
乾辣椒         10公克
* w, T. H. ]7 P# ~$ Q, j- _% ~$ p- ?: X. n+ ]
【調 味 料】  S: j9 x* x  g
鹽         少許
, O" p0 \, Y) l  Atvb now,tvbnow,bttvb) P2 ?' i- ]+ Y; B6 e; s/ [
【醃　 料】1 l- U  U' m8 U
蒜泥         1茶匙
9 }7 g; F/ }8 L7 C1 gtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙- B& n/ @$ l  _/ X5 t
韓式魚露         1茶匙5.39.217.77:8898" f1 _1 Z" s+ L) a
        公仔箱論壇2 Q3 Y5 o# T1 X* I
【做　 法】& F3 y+ w+ w& e6 `) U. S
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
+ |$ S& h0 Z' v7 Y7 T公仔箱論壇2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb% N9 k6 B+ S' d: e/ q
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。$ ]$ ~! z) m7 Z% L- L
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
1 |) B; a2 G- i' ]# ]公仔箱論壇5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
& Y2 m3 }  n7 |5.39.217.77:8898
0 C' n) W0 V' {9 K& n" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x5 Y5 @, ^( ~0 j7 P4 ^* |4 a1 }7 _  c1 g
0 g* f. X) z6 x" \7 J9 S
韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 ]$ u) d9 j; x& c9 i1 _
【材　 料】
3 S& E( F, `9 s/ `. O韓國泡菜         200公克
5 R7 z$ d5 N# W3 K4 v: w  s/ Btvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克公仔箱論壇+ \$ {: g, ^5 }( G4 a4 n
豆腐         100公克
( h1 o3 P  y- n: _4 ]5 j3 x冬粉         1把5.39.217.77:88986 o- [  g. h5 Z6 `
蕃茄         1顆5.39.217.77:8898  X2 W) \$ M, `5 }# S# z( }
蔥段         50公克
3 F' z1 x- r) E. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇, }* j) M: b* w0 Z6 n& ~

+ t2 v4 U& K) H2 Z# Q【調 味 料】
9 Q( P9 o/ n& b, X" {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙) G4 c: m0 f( U7 B4 ?; }8 x
雞粉         1小匙8 z: f6 W: \+ g7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~9 N$ s% d% }, r$ C
        
0 _5 L+ W8 w/ n) Z+ j% z9 |4 N9 p5 b【做　 法】公仔箱論壇7 N* x- ~) j) J
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
4 Y; D+ V: `* H, J7 M5 S5.39.217.77:88982.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。$ s+ c7 F( U& J& ^5 k: L& p
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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1 @0 ~1 P8 T9 X9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋2 i7 _4 i) [9 r$ @
【材　 料】$ j% x# q* s& }( c. W* z2 f* G1 B6 P
豬五花薄肉片         60公克公仔箱論壇8 H3 [: B. L5 e* T3 a
韓式泡菜         100公克, V! L' M+ P3 Y) J
鮮蝦         3尾
$ G( G3 X9 d& h2 O; G  u% F/ G2 h蛤蜊         5顆& S, A7 V6 r6 e( N
豆腐         3小塊+ M, X; ~' Y: ?* {9 K( b
冬粉         20公克
+ b& J3 p8 C$ Y5 o  X, a! Q/ U+ I5.39.217.77:8898湯底：
- s% Y, M8 l/ t9 r公仔箱論壇水         300㏄公仔箱論壇/ c7 j' s; j$ ]7 {
醬油         1小匙公仔箱論壇9 b4 e5 h( ~! k9 q
味醂         1小匙
5 O  N+ y0 m! z: d% gtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
/ `9 c8 b/ i; N3 Z& q5.39.217.77:8898風味素         1/2小匙公仔箱論壇0 Q, ]+ V# M6 J6 r: Q, o+ U

  e0 M" z8 Y1 s* r! j9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 u% Q! u9 F) ]! B7 ^. g, S3 E5.39.217.77:88981.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
6 y- k9 g  D3 Q5.39.217.77:88982.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋
; S0 E1 d: X. I8 b* J! d% u【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" w+ [) H2 |( {" d+ g) Y% \
大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇0 J. f  N$ S' F* l8 x
韭菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 I- @  P7 }" O
櫛瓜         60公克  p0 @2 D- X0 a. \, u7 w6 r- G" \4 G
金針菇         1束5.39.217.77:88982 A1 t" G! Z% B
豆腐         1塊
( ^4 E: e; ?$ V% N黃豆芽         80公克
. u* Q% P: W0 l/ z& {3 K8 d2 N4 P蝦子         6隻
; o. F; f2 t  f% U8 y0 V; z! I: Dtvb now,tvbnow,bttvb蚵仔         30公克公仔箱論壇5 k9 l3 j+ T+ |9 m
蟹肉棒         2根5.39.217.77:88982 n6 K! c" j2 h. w
洋蔥         1/4個5.39.217.77:8898  J: k6 S. v+ L8 {( T% L0 f' Q
胡麻油         1大匙
) l, A1 g3 p$ M5 q; u$ V公仔箱論壇水         800㏄
2 i! \3 w, z. k4 j4 y% z  e5.39.217.77:88981 i; k* s# \5 `- t
【調 味 料】公仔箱論壇0 [9 {( y6 _4 [) B. v
鹽         1/2茶匙
# d0 F6 }' W/ Z7 I8 a# `7 }  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
6 t- a. h+ _" o. u( V5.39.217.77:8898砂糖         1/4茶匙0 g- y! y6 z4 L3 |4 @
韓式辣椒醬         1茶匙
3 ^7 ~: ~* b1 L8 v4 x. N9 l( p# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙) g0 x0 j- o' |. f9 D  s
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H9 I! K; J# r
水         1大匙/ s! @* E8 n1 y) N
       
' N  V' k3 [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% x7 v3 }+ \) d' K+ c; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
) T; O% K' |3 P! t% I9 Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
# H8 e' O. `/ o* Z+ x6 ^+ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。) }  e, \7 t$ \$ u+ I7 e
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i. }$ N" f. @; W
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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韓式燒肉鍋
: z& s2 a1 J' t) a* V【材　 料】
6 b2 b  J! _! h# s: L( \8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底：
" V8 w; W* s# l+ atvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄
! b8 M) g: E2 B; t* ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         3茶匙
: |4 W% P$ D+ Y' e公仔箱論壇煮物：
$ _% i! w* N1 o6 |0 U0 U8 C. a豬肉片         150公克
: H! S5 ?2 z7 i: h* {4 r" y洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 N7 `  Z+ z! {1 Q! g$ J5 e' B
空心菜         4根tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ e# T7 B' \" F
豆腐         1塊
* C& D: t, V1 K; B2 V5 D5 u金針菇         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 c3 g6 o4 z& ~

, b+ d/ ^3 V- r& z5.39.217.77:8898【醃　 料】5 ?) l. U9 w% s- f+ N
韓式豆辦醬         1大匙
6 I( J8 g. z: {2 M2 O4 O水         15㏄
" }' X6 N) S) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N3 [2 N$ c. c4 ^4 ]  \【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 u* `5 t% M9 L: j7 \& d' a
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
; E& A% I$ e8 x5.39.217.77:88982.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。8 e7 r/ G- _3 k6 }
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。2 R9 |1 |% L7 k  k; I1 E* q
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
; b3 z( K" _, ?7 R: a+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。