BeiDouChef

, C2 _$ c' W7 x) S3 K& F$ O照燒鯛魚片5.39.217.77:8898- N" L# b, u1 V
【材　 料】
( z5 g: ^5 v7 z2 t7 d) V公仔箱論壇鯛魚片         4片
. f  Q& Y2 W) S/ D3 }tvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb5 s% f" E; ^0 a# Z. g- C; R" s

0 m7 {- V0 F6 w- Y0 g% t5 x【做　 法】
4 |" v+ H# Z9 J3 u2 z* U1 ~% V$ L: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
$ z: t9 z- L( T$ w" A2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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- C5 x, y8 r/ O$ K. S" I
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb& a, i# A, E7 Q, y8 v
【材　 料】5 a. P- S/ R' j) _) r+ v8 w
韓國泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" U4 Y! Z. {, Y
韓國泡菜汁         20㏄
1 J% F& Y  I# _6 D% G0 U韭菜         30公克
" A! w% G. d0 O$ F2 m$ |青蔥         1支
, e6 G! W+ V, E- U! n  E5.39.217.77:8898豬五花薄片         40公克公仔箱論壇) V* v$ m; k0 g. y! z  A3 i
雞粉         2公克
) w/ w- t3 a5 C  P鹽         少許
, \5 U9 Z. ?+ _4 S2 q8 Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
& {7 K5 _. k( k- V5 n5.39.217.77:8898沙拉油         60㏄
  `5 R7 ?  q5 K5 p) a3 ~5 E5.39.217.77:8898蛋         3顆
% X: Z! G6 v5 k/ Q2 p3 l& I淡色醬油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# n' h* Y6 L  k, V5 A1 A

; U" C# ]* _9 _0 T+ u( y【做　 法】' y6 _2 R: \8 t# z9 o# x: `
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
* J& ]4 ?$ |8 W+ K) H! R, l2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。; y2 Y( W" x1 `- Z
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。+ W* L3 o: i- i9 x: c! n' P& N) m
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb4 N0 W( J3 j( x
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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+ `- z. F+ J( i5 M( D  w2 A; c
韓式雞絲湯麵
, V& t- F. U$ X, U, i【材　 料】
/ \7 Q, c1 u: v, k6 U  w$ _tvb now,tvbnow,bttvb韓式冷湯麵條         70公克
, Z1 a' B- Z2 N+ ftvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         1支
" t" U2 z# g! F  |; |! s/ K韭菜         100公克
" o) f; c* t8 g# [7 r: x% o蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 S3 [% @2 Y: ~: b
泡菜         60公克公仔箱論壇! w) t: I) E5 K7 z2 W: g) V
松子碎         10公克
1 s3 d1 ?( g2 u7 R公仔箱論壇公仔箱論壇9 N9 [0 S& |4 t% _6 A. Y( V2 r
【調 味 料】* g& h  m" V( p) D3 e+ J
A.水         600㏄5.39.217.77:88983 J% B: Z/ J2 X8 `
B.薑片         適量公仔箱論壇  F1 c. q2 L) }  i9 y- X1 E1 ?
雞粉         1/2小匙
6 X0 p+ q% q0 g/ [* R9 utvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙
) p# V2 L' R3 s$ J* x) b0 s公仔箱論壇淡色醬油         1大匙
' H. [) z; V+ W4 z9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 O1 `! Y& K* J0 @2 K白胡椒粉         少許
6 i) |/ C$ v% c5 W- l$ _, a5.39.217.77:8898C.香油         適量
+ }7 k; {3 C1 v  ~- T: K' ^5.39.217.77:8898蒜末         適量
/ |( ]0 e9 F& J: f青蔥末         適量
: \! h! w/ y5 |* f; f鹽         適量
# |6 H7 g" W# [: q3 u" |$ [, H! M2 h公仔箱論壇
4 ^& i) Z  R: ~: Y+ x5.39.217.77:8898【做　 法】
( L5 A* o* @3 \9 _9 I% O5.39.217.77:88981.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
) m: V. q1 G: k/ g# |tvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。8 B' z: {4 l* m- [( I9 ?( i
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
) F; S8 m( i* V" m5 xtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
2 J& P& S# |" V4 V3 R; y5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
# a; c4 n! M1 h; [" d& n2 p; z* W7 P6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。" n9 @* Q! u: O3 I  S
白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb6 z) E  y1 ]- w* ^" J8 ~/ r
辛辣拌麵
: b( L# [5 L1 o【材　 料】& ?$ Z$ A, @3 W; `
韓式冷麵條         110公克
% t8 ~4 z: L# W0 ?* x4 \4 o" ^公仔箱論壇拌麵醬         適量
; A0 O! {/ `% }' r5.39.217.77:8898蘋果         1/2顆
; U& E. _* r" Q  O9 Y& K# l8 `/ \& |, j公仔箱論壇泡菜         100公克公仔箱論壇5 D7 z- u2 R1 }1 y$ K
水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' P: J7 `! E' t% s
小黃瓜         1/2條: g3 P0 @0 @* n( e% E6 f0 D. ~+ s; O

. E: _5 u  j0 `4 [  n- p* f$ J& b【做　 法】
2 M# J' d) |. X$ \+ O公仔箱論壇1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
' m8 t+ @/ d3 I4 n3 }2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。. q) j0 }4 |( N4 O2 G
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
- p  z! b: X! `- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- A% A1 j) w$ D0 [泡菜生魚拌麵
& h/ m% @: ^2 T5.39.217.77:8898【材　 料】
: N4 {% r1 x' B5 T( {9 k1 |5.39.217.77:8898韓式冷拌麵條         110公克
# n: M& R; G& v8 a) [, b8 d' E公仔箱論壇泡菜拌麵醬         適量5.39.217.77:88981 {. o; @4 S* A. _; m* w# H
鮪魚生魚片         100公克; o6 `- E) D# I) I4 N
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇: w/ k" {( `7 k3 ]) M# V$ g
熟白芝麻         適量公仔箱論壇+ i- `: E9 D+ ]- N" y+ `
海苔絲         適量
9 C. h1 q8 Q6 ^; }. r0 \0 j* ]公仔箱論壇蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ c9 X) i; B! o

+ F$ p/ T* @* d# i: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ ?8 ]; m4 W7 G5 l5.39.217.77:88981.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
$ V6 {6 {2 @3 Z- t3 F: _- `5.39.217.77:88982.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]3 s- h" Z; A9 G( _! |
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。3 P; P* c/ U% y! v7 Q8 Z& d
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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公仔箱論壇5 v5 k6 Q' @, h7 X
泡菜炒蟹腳
2 O! G7 H; I: J1 k" }! [. w公仔箱論壇【材　 料】
$ ]3 s2 f9 s) K1 v( {; b4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳         350公克
' Y; \" S2 D7 d7 z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒
- g$ A3 n, R: f  Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條3 |/ [, z% j/ H: @
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 D# g# T6 G& ^/ M
韓式泡菜         200公克* B% A7 V: f) ^. `
青蔥         1支
! v: |8 W7 X5 B! S公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
" v* L8 t* u. I/ k0 h. }tvb now,tvbnow,bttvb
% Y" A8 T) {$ g/ |5 I6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# i: b0 M: R6 U: F5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" d: g, ^; q! [( {/ t: ~+ L4 x
鹽         少許
/ f. g  ^$ u* X9 u' V  }公仔箱論壇白胡椒         少許5.39.217.77:88987 M7 i7 j2 q: ?, k% e2 M8 p. ^

; \) l. [! p3 y4 x【做　 法】" x( s. j5 I1 G- S
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
0 J8 O* r6 v0 o" k& U6 u2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
$ f! t9 i) p( I9 A( ~3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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: f8 `# _+ b9 F公仔箱論壇韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q: U9 p) `% K/ J& }
【材　 料】
! C* ]& N( f7 gA.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇# o: w+ k0 T1 X& z9 t4 P* p" }. u
蒜仁         3粒
8 m7 c7 M7 g# @tvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克
6 v2 I8 C" c/ F6 U& s# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         20公克
8 m, K, y# T* U2 }# g- s2 s$ @) B3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.生菜葉         10片1 h' Q6 b- @# p2 E+ D" J) O9 r
小黃瓜         2條
2 Y& A1 A8 i) F; I* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         10片
) D5 N: J9 g, R! x, ]
9 }# f1 l& y% z/ c& f【調 味 料】
! I* r7 c# t; m" @" h0 c) P& y味醂         2大匙5.39.217.77:8898  m  Y: i& z" w$ p
醬油         1茶匙5.39.217.77:8898' P. G9 u0 z" M+ J. R
韓式辣椒醬         1茶匙
$ g5 D( V$ \5 A- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙, L, b" U3 O9 Y! v* n2 f
糖         1大匙
4 @8 y. o% m% vtvb now,tvbnow,bttvb
$ _$ h+ X* ~* I( s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i3 @' ]/ Q( ^# w. F) m) ^
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ J+ q! D5 o7 v8 v+ k
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
+ a3 I4 m" l6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
4 _# D- d  |/ K9 xtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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, O! ?, Q0 ~3 J公仔箱論壇人蔘雞腿盅套餐tvb now,tvbnow,bttvb& V! ?! C7 U  L. j8 q
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 X9 J$ k* I8 n$ g2 l
棒棒腿         2支5.39.217.77:8898. u1 ], I  c/ i) r6 D+ E* v4 c. V
人蔘鬚         2根
* B5 q9 q. r8 j7 G. F; o  Q" z  Jtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇         1支5.39.217.77:8898) v4 P. e' {3 l' s7 C" F  K$ u
紅棗         5粒) R7 r4 @' W) ]% R5 ^' N
枸杞         10粒tvb now,tvbnow,bttvb4 k0 R. {& N# i7 F; t+ A
薑         5公克
2 g. d% n; \: w3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 B$ H$ b' Q/ ?0 r# D【調 味 料】
3 P( j  d, f4 h7 ?+ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
0 V/ l4 z" S4 i' B1 T4 ttvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙公仔箱論壇! \+ l8 S0 P. x9 k% C& i
鹽         少許5.39.217.77:88989 h5 e# Y2 Q- B; u
白胡椒粉         少許
9 `# Q9 s- G0 Vtvb now,tvbnow,bttvb
9 l+ J' P! p% W2 D公仔箱論壇【做　 法】
/ m# P) N3 `  u$ A+ ?5.39.217.77:88981.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。5.39.217.77:8898( }9 {3 x5 P( U/ J+ {3 k) D, ]
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。2 Z2 N% z" U2 Y# H( }3 {1 t
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇' p$ E! l. d: P0 E
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
) C- g- k+ k) `" D' |5.39.217.77:88985.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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, l- t7 n- n& F: `) J5 ^( S* I! T7 r
辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb  s! a: [% e3 D5 |
【材　 料】
' R  u3 g& s+ d7 ^tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克公仔箱論壇* w. b( U* K/ p5 X' x  E- r% k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ r; {5 k# Z1 m
【調 味 料】% Q* G1 _* |+ M! E& |' S
韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- W- f6 A, A/ j8 }8 g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d% D$ D# y: B; f
【做　 法】公仔箱論壇- O( s" Z, X' v" K. j" w" ^
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; _; n% U% t4 J, y# _
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
3 L. O6 W0 Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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' d! U3 q( v1 N- o# E, V
炒魷魚7 ]# R8 S) T; n8 [4 E
【材　 料】, e) ~0 d5 o  w$ r: _9 `
阿根廷魷魚         1隻
+ b" I. \9 _; a: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1支5.39.217.77:88981 U3 e( `' Z: q. P) M* ^' p
洋蔥         1/2個
( U% a+ D* O! \: D3 q' A7 ~( H5.39.217.77:8898蒜頭         3粒
2 c& p- l5 Q" \" }9 j4 F# `3 M/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根1 b3 K8 k# N7 l+ w& z4 J8 n: x, S
芝麻         適量5.39.217.77:8898' u' N+ J* I3 q) B& L; X( A
公仔箱論壇1 O: p1 n9 S! D2 L9 ^+ a
【調 味 料】
4 E3 I6 R, S1 t8 D" Y9 X' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙5 x/ ^8 ~- U1 I. T
醬油         2小匙2 m' T4 h) J  i3 h5 ?$ F" \) q
糖         1又1/2小匙
  B8 J: e. I5 r; f1 n5.39.217.77:8898鹽         1小匙
4 `8 U6 r- w6 p4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 J! L! v/ q7 k
【做　 法】
$ P# y& a% {- G1 F  t% S公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
3 W3 P9 l' C2 ?  i* M5.39.217.77:88982.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。5 {$ f2 d2 t) H" v( [
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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辣炒回鍋肉- t$ _% w# x4 R0 Q) E9 E% V
【材　 料】
4 ~' g5 @7 Y+ x$ d. ]/ }+ M8 t0 v" x公仔箱論壇豬前腿肉         200公克
1 R' u8 A6 Q# s% r2 S! U  J  rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]+ C! s0 [4 d
蒜頭         2顆3 r' z& ?7 y, z2 R7 U3 o
乾辣椒         10公克
; [, i) `9 O1 X* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% }% V: j8 D2 V2 ^; ^
【調 味 料】
( t- X3 \  R$ \. C- _1 U  G2 d- ]5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇' E" V, O0 v' ~$ _' k8 l

; E( o; O/ j# N公仔箱論壇【醃　 料】
* z! }7 A4 l6 }( Q0 W% s; r- g) |7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
) q$ ?4 f- c" J. d, utvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇/ `, W! m/ G# O6 s* b' v
韓式魚露         1茶匙
' @! I( K. c4 b3 p" }! C& z# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        6 j' p) E! l. d+ N, M. r* O8 R
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, X) P: f# ]( H8 V6 t4 s
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
0 n2 r3 x  `: z4 h9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb  o8 k$ [: B/ _- v* V& j
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。  n7 Z# {" B4 i& ?+ x5 _: p& P
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
* }. G4 a8 m3 ?( x/ J# _  k3 X6 s! J3 ~5.39.217.77:88985.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
  G  O, V( @; |" h6 ^5 G2 z$ i/ p" `5 `5 f5 B9 o  n; i

( y- V6 C& ?+ f0 Stvb now,tvbnow,bttvb
8 G+ v9 V* W  I, utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g! j! {: _9 A+ ^- W
韓式泡菜豆腐鍋
( ~, B$ F/ i. g7 _# l' R6 [5 Q5.39.217.77:8898【材　 料】
. z0 w- g7 ^8 n8 ~( o( {1 ~1 I韓國泡菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# d# b4 _2 n* P4 e# m+ G
豬肉片         150公克
" A) \* g& _0 D  J( P9 H. W豆腐         100公克
1 n: S& }% z2 y5.39.217.77:8898冬粉         1把
4 B1 Z; z& P) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i1 D$ m4 h6 {. s1 d
蔥段         50公克公仔箱論壇8 |- E1 t$ J! ^8 R7 Q$ \8 ^
大骨高湯         1500㏄& d8 {3 |: C. J# }1 }
公仔箱論壇/ Q. W# z- ]' z) ]6 m! b
【調 味 料】公仔箱論壇& _$ G8 x0 \! W. `; c
鹽         1小匙
% S/ }  Q- Y. R" R; j2 F雞粉         1小匙
/ m7 r4 M3 J7 X$ k% q  Otvb now,tvbnow,bttvb0 }' d- _. A; m* K: o/ s
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p6 p  x3 ^' ?
【做　 法】5.39.217.77:88989 B2 c  i' B2 i; {6 o% A- L( [
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
6 g) ^* m  Y  f, c! v4 L  j5 G- o公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇) C% b3 f0 H( j! u. d
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

0 E: i2 S7 u1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋
9 h& }  H% T5 P# Z# A8 B【材　 料】
5 r9 z/ `& I: d$ \, \. G公仔箱論壇豬五花薄肉片         60公克
: |/ S1 r: M* V# s1 G, f韓式泡菜         100公克公仔箱論壇2 V% H' K) N8 [0 I, R
鮮蝦         3尾
9 A" i+ |7 X+ O1 P. p公仔箱論壇蛤蜊         5顆
+ D, X2 e" \- D3 d% z6 I5 J5.39.217.77:8898豆腐         3小塊
% P9 R+ G# X% \7 }) O7 u6 btvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克" k7 k! h. g! {; m
湯底：
9 |2 h% K# G# I( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^$ ~7 o' n6 |
醬油         1小匙' D. L- k7 U& T
味醂         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @0 x; o' k/ g# ]
米酒         1大匙
( X. ^5 ?; ]4 a7 _/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙! p: c8 Q2 D$ w* k1 h
tvb now,tvbnow,bttvb0 P2 @/ g! `' r9 y
【做　 法】$ N6 }1 t8 e; Q) W% n  g# {
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。. g8 I. c0 F. g' E& |3 `
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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6 J& U& u. f+ o# R+ b+ L, l  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋
# K0 \- `* N* W- u+ D  m4 F- |: Q' F: a5.39.217.77:8898【材　 料】
/ ]$ f* s& o3 U* ttvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         120公克
) s! Y7 \- Q* z8 R1 d5.39.217.77:8898韭菜         2根
% w; h3 e0 ]2 g% e/ [& Z& O* z公仔箱論壇櫛瓜         60公克公仔箱論壇5 |9 c/ y( m, B6 e0 j( }# K( R' Y; ~
金針菇         1束7 ~, j; `4 W# |1 @, ?
豆腐         1塊
0 s( u3 n7 }  O+ V; e' Y公仔箱論壇黃豆芽         80公克
( A* [# ~6 K  U. y' `5.39.217.77:8898蝦子         6隻
5 w+ L! s5 M. Q; V5 l6 C3 v; K公仔箱論壇蚵仔         30公克公仔箱論壇  k) p+ B; q: Y; d
蟹肉棒         2根
2 m1 C: [" T/ F7 _% Z* a+ x3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個公仔箱論壇5 h- P3 Q8 o& C0 w) j- z0 B- B6 S
胡麻油         1大匙公仔箱論壇8 W$ N5 C% l/ P( ^5 M+ |/ k  K
水         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 L% p  y$ z0 b/ w, F
tvb now,tvbnow,bttvb4 F& t- V3 f" A" k
【調 味 料】5.39.217.77:88984 c1 X9 }6 J3 ]9 ~- ^
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A5 ]! E; c7 h% d5 ~5 a6 E. F- l$ f
醬油         1/2茶匙
0 `1 ]$ |* X( S砂糖         1/4茶匙
; C: i" @5 Y, W9 B0 S( ^# _韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.77:8898- p* i  A* _; N5 n6 e* p, D1 j
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ]4 q% J/ @. z0 T  X( v
薑泥         1/2茶匙
, Q: y7 X5 h. ^# a, s) I3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙5.39.217.77:8898+ c# L/ N  c7 [; l" `0 V
        5 ^! k! {2 D. L  q/ h/ a
【做　 法】公仔箱論壇. p2 t4 Q+ I6 x
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。5.39.217.77:8898$ X* m% O' N$ v! E9 ]
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
+ T* C7 p& L1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.77:8898) b9 p% y+ b3 C4 j  E: Y/ `2 {
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。7 \  U& d: H* D' I
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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$ Q; y) r; U; j5 {. [+ [: @/ ^
韓式燒肉鍋
( [3 [# n* `* n7 D, @【材　 料】
" F. q/ D3 v) C5 v+ g鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% Z9 `  E5 }, n
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ Q2 |, Q! l. [7 ]
雞粉         3茶匙
/ D6 J8 L. h" O2 Y, p! G, a煮物：5.39.217.77:88982 ]) Y$ A4 y% |/ v1 K- q% z+ @
豬肉片         150公克
" R: h4 m2 H( C2 s, p公仔箱論壇洋蔥         1/2顆
/ M, d6 }% K& I8 k5 _空心菜         4根
+ w& V! @* g2 ?5.39.217.77:8898豆腐         1塊
. h1 |1 J( }, l( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
9 b7 g9 `1 D) h# _- X2 P9 Y9 p& F# I- i* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x3 z2 F& ?: ~, g
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F7 H5 s3 `" c. H
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" U; x/ e' ^) t
水         15㏄
  }- i/ @* V4 H3 l- B' @$ ~8 R公仔箱論壇公仔箱論壇3 s5 U) A1 Y0 H9 Q- R
【做　 法】
4 b3 y# [, b1 y' z" ~1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
4 P/ j" a$ A3 R4 H- |tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。$ X, l( b& w- b5 Z
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。公仔箱論壇) p3 y' k4 t7 \1 j: s/ W- P2 q
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
4 Y7 P. r1 U. |6 ]6 n5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。