BeiDouChef

4 O' \% x2 }6 N' q; y, a
照燒鯛魚片
2 ]/ V) w4 G5 v% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% S7 j0 i1 x& Y鯛魚片         4片
) P& D! Z, p% d' p公仔箱論壇韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y6 M$ H: b# h, Z$ u+ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e5 D$ K8 D- q
【做　 法】
+ ]& e2 z) j9 o# \( r3 @. y$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
$ e/ c9 z; W4 D3 Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898& b+ N9 _! A9 Z! r: u6 h- t# z
韓式風味蛋包
  r- n* N6 r  v1 [5 [+ {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* H4 f: K8 Z
韓國泡菜         80公克
+ v. ^% {7 e" P5 g, ntvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄
* K( X6 o1 z" L0 P7 w3 t8 Z/ \公仔箱論壇韭菜         30公克公仔箱論壇8 P; ^0 [# f* n) U/ g3 w1 A3 o
青蔥         1支
/ S0 E2 b. M5 r$ {8 }6 ], @5 f豬五花薄片         40公克公仔箱論壇, {% @+ d* C8 ?: ?& O: R2 a2 G- _7 }
雞粉         2公克
: m1 K4 _. S7 ]2 ]3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 [" Y! e$ W/ m! I9 \  [公仔箱論壇胡椒粉         少許5.39.217.77:8898; _- _: S$ {) ?8 h. L; A
沙拉油         60㏄
1 e: J. Y: R, q# ^2 [& ~公仔箱論壇蛋         3顆5.39.217.77:8898' a( o# `* y9 h- M; j- c) `' s
淡色醬油         少許
% ^9 E- z1 v; I1 F公仔箱論壇
8 D& X( |4 U" W/ H( \0 q* [2 N/ [+ B公仔箱論壇【做　 法】
1 y4 @9 g7 |5 S' i# o) O/ ^) _, j, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。" ^1 P3 V1 q3 X
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
3 f$ [7 c% L( j9 v" xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G% T1 S: ^# B4 T+ }
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
2 @; i6 M9 b* \8 J公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

' P3 b( |; C1 R$ L1 a
韓式雞絲湯麵6 e8 q' g0 ^. u$ Z0 J; F# a1 p
【材　 料】# ]/ q, o& G! L" Z: m3 [( _2 q1 i/ I
韓式冷湯麵條         70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g" R# K* E& W' F" V
雞腿肉         1支公仔箱論壇, L1 E! Z  i2 P7 Q+ z. h
韭菜         100公克9 ~7 {& h) |8 v0 c
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ H' @: B# R# `* T+ L. W# E
泡菜         60公克) S& Q& o* e" i) O* b
松子碎         10公克
6 }. P+ v) o" I- G$ N' _3 U0 _4 v
- d7 L0 i7 Z6 d% U8 b公仔箱論壇【調 味 料】
+ c; j" w; i5 k3 y% C3 D公仔箱論壇A.水         600㏄
9 A5 M# p' f) U& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑片         適量
! R3 v, I) `5 u+ h& f雞粉         1/2小匙
6 s$ o% O" J- v7 U0 b6 w2 ttvb now,tvbnow,bttvb醋         2大匙
/ C! b, S2 r  n淡色醬油         1大匙
/ c, B9 q) l  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! Z) @' ]$ p) P8 Z5 P公仔箱論壇白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 c1 i! R% X( ]9 T- B1 ]
C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! L0 {: E* H4 o* }
蒜末         適量. b0 n7 }" x( E  i' M0 F- ^
青蔥末         適量公仔箱論壇) n$ K6 A; l, |+ H
鹽         適量
8 \2 n" R- R' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l2 X+ J' Y" N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j6 x+ S& A6 t( g
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。& N9 a3 V% H$ h- J2 f- C1 o
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, j2 t) }0 q) G. e( K) B; r* A
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
; e1 V! J" ?, u- W1 c+ I# W! w# K5.39.217.77:88984.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。- [+ \1 n6 D) I  D
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。6 O* Z8 ?7 S1 H* }. }
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。5.39.217.77:88981 m9 Y8 M' E5 X2 |1 z1 J$ C* G# C
白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇- C  T9 t  g0 E. X) y3 R
辛辣拌麵
0 s# e- E! N% k' c1 k! j【材　 料】
% w6 o  }$ }; t& P' @1 Ftvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克. I# c, d) ^3 Z! E; _* ~
拌麵醬         適量
  E% M* N0 r+ [  z2 _/ A# l3 c0 W. r公仔箱論壇蘋果         1/2顆5.39.217.77:8898  M6 i5 M- [& n! i+ B+ O9 N8 {
泡菜         100公克
; C4 j" F+ D$ ~" O水煮蛋         1/2顆
* T8 I) z- Z$ K: C% F& S" F0 r小黃瓜         1/2條
* y/ L. o+ o$ I  n
1 o5 h$ s' S! r# R+ @- u) y【做　 法】6 q8 G! A4 ~8 J  x# ^$ ^' F# [5 B
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# w. K6 O; x8 O. t$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。4 s" Y3 T8 u7 |1 L) Y7 G5 i; c8 f
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
; P+ k. u  ~3 m  h) D4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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7 Y1 w# M6 T: E' O% h) _; g$ C泡菜生魚拌麵5.39.217.77:88987 i# n3 c* m" Y3 }0 i! {
【材　 料】
9 u1 M2 J  S5 J韓式冷拌麵條         110公克
" _# `" z8 O) e) X( E5 w公仔箱論壇泡菜拌麵醬         適量公仔箱論壇4 @3 Z6 V2 [6 L0 N) l" [1 H8 r6 \" M
鮪魚生魚片         100公克' w* n1 x3 P4 ^# K: Y. g% G
韓式泡菜         150公克
9 s; e4 m5 Y& T, n- b- H( p$ n公仔箱論壇熟白芝麻         適量
. Q' E" b1 D( B- h4 p9 V0 P" v7 s1 C海苔絲         適量
5 ^  Q* z* Z# k% F8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
5 a" l; E; q8 R8 d5.39.217.77:8898
4 M+ M* T" e; B7 X6 u+ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |3 {  V: T/ Z  |" ~: I
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* Z3 k% w# A! }8 }* k
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。4 k( I) q6 e& N7 ?" a7 Y2 u
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ d% @8 f# r. v
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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5.39.217.77:88981 [7 A. v  V! b" w. ~+ n# b
泡菜炒蟹腳
7 T5 E2 {: H) f" Z2 r1 S+ M& @0 k【材　 料】5.39.217.77:88984 o% B7 N, j6 ~+ b& v
蟹腳         350公克5.39.217.77:8898* J* _) w$ g/ K5 O! V
洋蔥         1/2粒
7 y- w: L7 W  h3 M5 `6 l* }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條
1 Q2 i' J% _. O. O5 M( O7 i蒜頭         2粒
) K$ S' ]  j6 b  m: d4 u; u1 k- P/ K韓式泡菜         200公克5.39.217.77:8898  u& N6 X* t9 D
青蔥         1支
8 b$ \1 }8 s- O! k$ y( X! Z公仔箱論壇新鮮九層塔         2支
, {( E' N/ c6 B+ B9 H* ~+ ~" A# b5.39.217.77:8898公仔箱論壇, Z9 w5 \0 `- m7 k! S: A4 k  H* E" ^
【調 味 料】
$ I. e# n% d: [' M4 P( V公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x4 Z1 S( o: B
鹽         少許
% p5 R6 L( P& ]- M8 T( m3 z" T1 `9 r白胡椒         少許
* u- ?$ b" V9 k5.39.217.77:8898; J) s: @$ h9 z( o; F8 F/ `
【做　 法】! X* {3 v( M% v0 }3 V& P8 R
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 W% }1 I9 w  n
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
0 ~2 ^' d7 C+ }7 a4 R* o+ H5.39.217.77:88983.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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" ?; w- P' P# _$ u( C7 ]5.39.217.77:8898韓式烤牛肉
1 D- ?/ i0 X: i: G. e! J+ @4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ e! J: _5 G# H) N; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.肥牛肉片         200公克
% o( S" K4 t5 d6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [3 J. S# c( S- g, H2 v& [1 O8 C
水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 T! y& V# x
紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 E; e+ p2 R+ `; X
B.生菜葉         10片5.39.217.77:8898" |$ l0 i' f: S: `' C! o/ Z  ^1 f
小黃瓜         2條
2 y) G' v& J7 z4 S+ F$ S0 G3 r蒜片         10片
0 ?# N4 M5 K) h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 z: A& N+ ~4 |" K
【調 味 料】公仔箱論壇9 ?* e* W) h, O& b7 `
味醂         2大匙1 ^3 E) b. X+ J( @: b! N- u8 Q) `
醬油         1茶匙
/ d. p# O9 g! o8 N" f2 s9 h& V: @3 N公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x  V4 @% B$ z' l/ y' D5 j
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b$ G. d8 ?% x
糖         1大匙
& B/ s: t* ?6 `4 \' Y% x  y: f  w3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x6 t. e# ]- w5 f( {' {/ i【做　 法】
, C4 b9 F( k6 h& r; z* o  n1 C) j1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
; }8 I. @: K5 E4 p! G8 h: E7 r7 h2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
5 Q+ P& E) n7 d7 `, G8 ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 j# r* p2 A- L9 V9 Q, ?8 R! ~: m
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 M2 N( E/ P% {
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇; |. \8 J) {1 u8 H9 p& |& a
【材　 料】
2 v2 U5 n: Y( {5 Z6 R" v$ _棒棒腿         2支. K& |. h# f' {/ W( l  w- s6 q
人蔘鬚         2根
% `. y& e& K6 U0 V: R0 `; S5 @杏鮑菇         1支' v# F; e6 [; R4 O1 {( L
紅棗         5粒公仔箱論壇5 d# P/ E: l$ z
枸杞         10粒
$ `) _5 x" l, p4 s) X. T( c& Z6 C* e薑         5公克
# H, P' E$ {% E# m; R. L
. N6 d/ d: W9 M; Q# q7 ^; ]【調 味 料】
8 C5 U; H) M/ y' E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙
$ B; b7 u% j5 W- c3 A' t& v米酒         1大匙
. P/ Q! |2 Y: H# \& _鹽         少許
& T7 e. ~3 @% X& x2 }白胡椒粉         少許5.39.217.77:8898% y8 x3 W2 e" u3 _* _

# B& L* [- F5 a1 U7 n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) w3 [  m& t' n- X0 D8 z2 I
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
& j# V, Q8 @7 g2 X2 I4 V! H5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
; _2 `" Y% C& @3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
7 Q, g- p: c( R+ k7 J/ E公仔箱論壇4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
- Q; v4 I3 T# U- U# ?) y' p5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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" k2 [, k( s0 M3 A5 Y: C辣醬烤豬肉: F" c  _9 {8 H- ^7 `$ t/ ]
【材　 料】
/ J4 _4 ?/ V  h0 k: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb) n, h: @5 `9 ]8 k# U

5 c) v# t  Z% v/ X, n* K公仔箱論壇【調 味 料】/ P3 }4 S1 d4 r
韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb  @! A; w) M" Z; Z6 D+ ~
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n; L# Y$ a9 Z% v5 D: E4 l+ I! |
【做　 法】
/ `) f9 h( j7 B' U% ^: s5 o6 ]5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
/ U' a* X9 H' \" l6 Q7 [$ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。, h: v' m5 `) C. U. H5 `' b
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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9 l# t+ p: v! M1 \1 xtvb now,tvbnow,bttvb炒魷魚! x3 C" u* H& A* j- ?  F) l
【材　 料】
+ N7 T/ U: E' R/ r; p7 g  u3 e& i5.39.217.77:8898阿根廷魷魚         1隻
& u. }( C+ X) k& ctvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ W1 c# f2 M
洋蔥         1/2個0 n$ S3 V. ?, `! E0 |" o
蒜頭         3粒tvb now,tvbnow,bttvb& [" u% M" P+ C2 `% a% j" m4 J
紅辣椒         1根
5 r8 u+ K! N, x5 t% E. O7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y! E, a5 i8 L+ u2 V# \0 r
tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 k! A1 h. ^! F
【調 味 料】4 c3 G; h4 `$ x
辣椒粉         1又1/2大匙
' F' ^- |; E# g; u& A% z4 T& ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
1 k; k# A6 G) ]! u6 W: B; N& l糖         1又1/2小匙5.39.217.77:88984 q8 J! g) c6 ?" M* w
鹽         1小匙
( c$ P) w( ?. H1 L; M/ E% ztvb now,tvbnow,bttvb
. t; I9 Z7 H: g9 |/ ~" N9 g【做　 法】7 v9 J' ?8 c3 n1 {% o
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。公仔箱論壇" @8 r  l% H5 l2 m; X
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
" |$ r( [- |+ U' a- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ Z, J5 q" \/ E! S
辣炒回鍋肉2 q+ y+ r' ~2 a5 q8 n; Z# [& D# e
【材　 料】
) C$ ~) U6 Y0 e4 J5.39.217.77:8898豬前腿肉         200公克
& j5 L! E1 ?& e/ I3 F高麗菜         200公克
6 j) q+ q9 b: H) W: f6 z3 d蒜頭         2顆
4 r2 t" C; |7 j: S& W乾辣椒         10公克
2 E& F' C' ^  B/ Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T  d' ~( M3 O5 q& i0 f2 A
【調 味 料】4 |9 z; S* Y5 l$ [
鹽         少許3 ?  ^& Q$ o* h2 V6 e

2 Z$ D( q( N' E+ y4 R# u公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇* a9 u2 N. F1 m$ i+ D3 _0 N: t
蒜泥         1茶匙3 q" q& B' _) p9 C* f0 [
韓國辣椒醬         1大匙, [" u! b) R0 ~3 h4 x
韓式魚露         1茶匙
& B8 o7 p, B/ f* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇) x2 t. v( F' \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 S7 a. {, q2 Z
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
0 a5 i3 q( Z* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
1 f  K( J, n! n1 e! i* I& ]% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
  d/ h* q( c/ i8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。5.39.217.77:8898. L" [" j# q' y( o) s, ~# \2 O
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋4 F  x0 l, ~% e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. Z4 O- n! h0 y

- s, X$ G9 M" Q5.39.217.77:8898
1 z* o8 z7 L3 E5 J% C! x5.39.217.77:8898韓式泡菜豆腐鍋
8 m- s+ O7 X* L; @. E) e; S1 y  a6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \, A) U% Z! X6 l
韓國泡菜         200公克
0 z* f' K5 n2 o2 ]5.39.217.77:8898豬肉片         150公克
" H2 X8 @9 Z' F豆腐         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 z) T) m. h0 z
冬粉         1把
* r( r7 C1 ]4 H1 J: s8 ~5.39.217.77:8898蕃茄         1顆
; S! ~) r4 o. l蔥段         50公克
, S" R/ @2 W, c0 }2 ^公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄5.39.217.77:88982 ~: _) A, x+ ]% {% A! T/ k

6 O- p2 _& n: h$ D, I公仔箱論壇【調 味 料】
' A  \; e' r+ ?$ c( c! Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' H( ^) [8 ^- i% ]. e2 C
雞粉         1小匙5.39.217.77:8898# I6 V; w9 W0 u6 }) ?$ [
3 y4 d4 X- v' s
        % r5 m; q& s! Y! {3 ~% k" l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, P8 S& ]: I6 u
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
3 T- b; _, K8 w5 ?9 Q- J5.39.217.77:88982.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。公仔箱論壇7 J* n, N# K' c5 @% u5 M
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

% @1 k0 j! L+ n1 w5 t1 N8 A
泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 f) w  g! y% U: `& G3 R
【材　 料】* \$ A3 z& G- c" r# t
豬五花薄肉片         60公克1 B' X8 ?  |1 p0 s
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& ]- n( i* M1 X, H+ A& P6 K
鮮蝦         3尾
( X) J* |: C" |/ N8 U( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆5.39.217.77:8898; B* {3 Q, P: m, Y% A' {) L
豆腐         3小塊公仔箱論壇1 r' Y% n$ m( K) e( q
冬粉         20公克
7 k6 d" }& z1 ^7 A: m5.39.217.77:8898湯底：: L. |4 |8 [, ~2 _2 @
水         300㏄
3 r& w2 i2 y' M" Otvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
1 u) j/ Y9 h! ^, P0 p+ N- `tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙
2 \: T; p. T/ I; R/ H6 @# m公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R' N. W* `% L$ r! ]
風味素         1/2小匙
# r  \7 w" B" M! v& U公仔箱論壇
  Q) a  s1 I9 F4 T  x. S公仔箱論壇【做　 法】) O* X( O  _4 k0 G# m" e, [7 S
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。/ _5 t& C5 u6 P7 ~" N, K
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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泡菜鍋
; F. ]9 `7 b8 E) W: K7 F6 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ V  t( f1 g( H* k/ q$ ^9 q6 L5.39.217.77:8898大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇; D# R( N9 p% p
韭菜         2根( [8 k' h* c! K
櫛瓜         60公克
% _* I5 A1 d% i# O2 R& _3 u5.39.217.77:8898金針菇         1束公仔箱論壇; X/ ]" |+ e6 I
豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb3 r- s3 [7 d! i/ _. Z
黃豆芽         80公克
6 Z$ G3 m: [5 ^: n- F% ~蝦子         6隻
6 Z) p$ P2 \; p2 ]蚵仔         30公克公仔箱論壇! A% h3 S' @" d% |; n6 M. M
蟹肉棒         2根
, h  k' _6 t% U' l- i5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K- l. P6 Q$ `! n
胡麻油         1大匙
3 O, j1 C) h% ~' ^& [( u公仔箱論壇水         800㏄
; t( O2 u8 c/ b! u  {5 M# E) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J/ @( |# y& m, o, v
【調 味 料】; G, v- e3 A; e# E+ s: X
鹽         1/2茶匙5.39.217.77:88981 Z* J% X. p$ |+ U- Z" b# t3 H: v
醬油         1/2茶匙
" ]4 Q! I% i1 }" k, d0 Q4 c5.39.217.77:8898砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i" w: G$ Q% x! t
韓式辣椒醬         1茶匙
% O6 i/ V6 R: H! \( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* A# C# v/ O* c, ~7 C9 r
薑泥         1/2茶匙
0 P5 _, F. K; b4 P$ f7 k) W  U7 ]0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙公仔箱論壇* a- L$ v' e4 P9 q9 m7 d- d+ m
       
! ?( S* e% |( h* X$ P9 b【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 f$ K2 ?/ u: X
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。公仔箱論壇# n0 l, B  j, Y0 a
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
+ w1 j2 v/ c% H9 q& [( Y+ ?& e" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H+ U% H& W6 s: n$ s9 f- ^' ]
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
; K! p" p& G" H3 d3 e5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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5.39.217.77:8898! c/ W( Z5 v, X) f3 X1 h
韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb! p" c) f+ ?% \* q3 D7 A0 T
【材　 料】4 Y& d# L( O/ T9 V' W" u, B" |
鍋底：
1 L/ B' I' a* g水         250㏄* k3 R4 u1 G+ ^: d/ z
雞粉         3茶匙
4 o4 m, C4 ?& G8 {0 L. ?5.39.217.77:8898煮物：
. `6 T/ K& d3 N0 T" I- }+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         150公克
9 f1 E7 C: F; M& v% r  ~1 N3 \洋蔥         1/2顆公仔箱論壇% f  ]/ E" {$ r4 c/ L
空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' i% i5 c9 l& K
豆腐         1塊
7 C. O, `" t! o( N9 r7 m6 U7 ^金針菇         1把
: }% x* J+ K% L# Q. [8 E公仔箱論壇
6 A5 V% J% A) d【醃　 料】
8 n. t8 V; t. _! X( b+ \公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" R3 w0 I% G- V4 u( V% E. V& \
水         15㏄0 N: n" j1 g: N9 ~% y
公仔箱論壇/ W% o! ]" N/ b' ?5 H
【做　 法】3 T; @3 W, s' C: L& b) c
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
  h' F' `  `" M7 D: ~2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。/ [! r3 f* d4 B4 C; }( L/ c- W
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb, E) F! Q8 d/ A' Q$ O+ x; ^
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇& S% i2 S( i( D- d
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。