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, G# N" Z: t- L2 ~( u照燒鯛魚片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% r5 d" k9 S5 F! x
【材　 料】. S; F7 s+ A4 Y
鯛魚片         4片5.39.217.77:8898: {1 j/ U* A! u  ?+ d$ i$ |4 Z1 `
韓風照燒醬         300克
5 L/ Q9 Y  M2 X" ~! X% z公仔箱論壇# t; H  K  F, n
【做　 法】
! P4 Z0 ?, M/ }5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
: C) B! n3 d( d0 w; |! z# ]0 C$ |5.39.217.77:88982.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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5.39.217.77:88981 R+ l2 ^. n( H7 [( |! k: I
韓式風味蛋包
! ]+ j! J! B  Q; Z! ^  W$ m6 j/ r  qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898  x* I/ K6 j  w2 g9 h
韓國泡菜         80公克  @/ \" x2 K# C) j
韓國泡菜汁         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F; S* |1 R8 y2 H0 S& q
韭菜         30公克
1 U3 u9 G# Q8 R+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
; [2 ^# ?! k9 s) j+ `( A* x2 M8 e# o公仔箱論壇豬五花薄片         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 r3 \( `; a* d
雞粉         2公克
, L  f7 H7 F: Q6 H- ]鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a0 E0 s8 ^. B
胡椒粉         少許
# Q0 f8 z' D, w: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄
! R5 c# C! ~& r. ]. @4 _2 C蛋         3顆
6 z' |) N! A: D& e淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 z# V, _: `2 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L& [) ^5 M; f8 }7 q! y9 n8 A
【做　 法】
! b! \* ?2 ?' x0 U: C7 S' ], G5.39.217.77:88981.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" w. ~6 U5 A( d2 o& o. O+ S1 \
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。8 O1 a4 e/ r0 t$ q' [  \
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
& z9 u- y$ O% A4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
, y# [9 h3 `' ~# Y+ N5.39.217.77:88985.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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# d) s% I5 n$ A) a' \" A5.39.217.77:8898韓式雞絲湯麵5.39.217.77:8898$ b' c. t( m3 Y! {/ c
【材　 料】4 \  D: Z9 G# s6 ]% P
韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇% d* v2 ?7 {7 b. M& N7 P
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb$ `7 x( k1 x2 I4 _3 N" ~' w7 f3 G
韭菜         100公克" K0 [8 Q, ^0 `" D8 d! i6 ?
蕃茄         1顆
( }  M8 A0 d$ l  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克
) N$ T$ d; N! x; ]5 h8 }5.39.217.77:8898松子碎         10公克
/ ]/ f  D' R7 n7 }* l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- J) Q4 ?5 }+ j
【調 味 料】- c' u% J3 e1 r1 O' m; h. |7 ?% r4 h
A.水         600㏄
4 Q/ q$ N* U: p- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑片         適量公仔箱論壇( r5 Q% n5 J) N3 G
雞粉         1/2小匙
4 S& W9 w% l% K* k+ f5.39.217.77:8898醋         2大匙
) j  E3 o; V: }# Gtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; \3 l- W( a5 b
鹽         少許
3 j0 O. ?( q5 H4 l! S9 A白胡椒粉         少許公仔箱論壇( F: j( q+ u$ g9 c
C.香油         適量
2 C7 E4 B: P6 c3 Z  _5.39.217.77:8898蒜末         適量7 V3 B6 F  L2 [/ j- @
青蔥末         適量  B- B" c1 _6 v3 g9 s, f, l
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb. F5 W) Z( Q8 h6 E

+ R; M5 V0 E+ E! `$ _" `: k1 k8 Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: [5 i5 n! q+ \
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
1 p, I3 U/ j# l6 {) O公仔箱論壇2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
, W& x; X, ~* n# }0 g3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
! y9 @! K$ U" S1 g: M4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。  _& G$ a$ ?4 U
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
/ V1 I! D3 `2 U4 g公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
# |3 J3 |% h  Z4 T$ A/ w& z白胡椒粉         適量

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辛辣拌麵
5 E9 b9 m% g! S& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898  E  |( ^" s$ b# r
韓式冷麵條         110公克
/ |$ w$ ?* N2 K4 u+ q# m拌麵醬         適量5.39.217.77:88987 Y: ?" R  l3 ?* Y1 y: S) k
蘋果         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y. X# l- v1 m5 @: a* v
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) d* W% T: n2 F( w% w
水煮蛋         1/2顆
; D$ Z. o' m% a/ n+ N- w小黃瓜         1/2條
' K) z. }& R$ G' J  v5.39.217.77:8898
! \, V) T; C: M, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) d! \) @3 d7 Z! N5 o4 O
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
7 r; c, T% Q- v! m/ |5.39.217.77:88982.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
% u8 [! ~  F9 X6 p3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
( Z/ X: h" p. y! {/ ?; z: xtvb now,tvbnow,bttvb4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇, h1 [6 Q+ d6 N3 X6 }* H  E
泡菜生魚拌麵
( ^# g' {) q, O1 O: p: n公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ C9 v! `; f5 R- i1 s& o
韓式冷拌麵條         110公克
* Q1 ]$ b9 }4 d- H7 L7 H泡菜拌麵醬         適量
1 e6 l2 `+ i+ D; L( ?2 [9 i鮪魚生魚片         100公克
8 j' a8 K: ]- N- B- M韓式泡菜         150公克
" s) p. p5 J# d, a4 Otvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻         適量
7 f. |6 O$ e9 G$ N9 z; G; Etvb now,tvbnow,bttvb海苔絲         適量
0 G8 |& d+ t( x) D$ P9 r公仔箱論壇蔥花         適量
* A: S- e) i3 M/ k- Q1 B2 k% {5.39.217.77:88984 k! a$ j8 L! |" W% I  w# t8 k
【做　 法】. o) E6 ^. U' `
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 B. ~* ?  D; V* a5 R8 d
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。' M: m" i: S; s; Y; f9 a3 Q
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
2 Y' v2 @! ?1 q. c1 P( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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- T( A' e& C# O* |6 _: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒蟹腳5.39.217.77:8898- o- ~* J7 b3 C) \" @. r4 \  w, p$ m
【材　 料】
9 Q  I& P' K7 C4 ], ]  @8 N. _: q* |蟹腳         350公克
6 _" `) q* e5 }/ F! z! ^: U9 N9 f公仔箱論壇洋蔥         1/2粒" y) w/ L# q  D" S+ q0 `- o  P, l
辣椒         1條
# F% i; S1 U/ E/ R" h4 t  g公仔箱論壇蒜頭         2粒
! ?2 D; ?: e& p5 K. k# o) l; Qtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
$ t( K' \/ j! s青蔥         1支
$ `4 F3 d/ u7 g6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔         2支
8 r3 `7 l: I5 c$ `* U: k6 ~5 Z公仔箱論壇公仔箱論壇5 ^8 D# X/ l- V$ w8 R
【調 味 料】
: I& x+ ?0 n+ H' \- o7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 M: v+ j8 t+ {9 o
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- z% h$ n/ p$ O
白胡椒         少許
+ J. h0 W' d) _: P5 b9 ~4 g* z5.39.217.77:8898
. C, y  g4 y" i* Y0 F8 utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' [1 V- G, i" f- z9 |7 l9 n+ |* C! N" I5.39.217.77:88981.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
  E/ }% D+ C1 F7 U8 y6 K5 w% T2 Z2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, y2 K/ C/ g0 h* g' `% K( i! t
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: |& |2 Y2 S6 g  Y/ |# t( @" Y
韓式烤牛肉
$ o! L- [& T0 _【材　 料】
' m4 J  |. o% n. Gtvb now,tvbnow,bttvbA.肥牛肉片         200公克5.39.217.77:8898% x2 q' M* U# ?- v! P" P
蒜仁         3粒
% V* T! G0 ~/ ctvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克
$ w7 K+ q. ]( E$ E5 Q4 S" N* C6 H公仔箱論壇紅蔥頭         20公克
) t- b) s# J  V8 g; u5.39.217.77:8898B.生菜葉         10片
6 v, e. W2 C. c$ \, R6 a8 C公仔箱論壇小黃瓜         2條
  a1 P% E, Z' z& ]9 B蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb( y" F+ K) k2 t% q

0 l3 D! S( \' T& E/ F: c1 }; W7 A/ i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y4 C4 X5 f0 c1 ?; O
味醂         2大匙
. Z* p7 M' `( _. ~9 n( P5.39.217.77:8898醬油         1茶匙
! H; [  U! |" Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" U3 [' b% A- f- ~/ M" e
米酒         1大匙公仔箱論壇" k1 r# c; Q3 }3 L
糖         1大匙
# w7 N! Q2 u; R- ktvb now,tvbnow,bttvb
" ~# e/ m& v3 T* o% ?$ G3 p7 e0 @! p* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* G& H& E5 g/ \$ S! r公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。" ?7 ]5 \: Q/ D$ b0 R4 |) H/ \
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
) w4 F( m$ v1 C$ m$ S8 ?9 p- a% |5.39.217.77:88983.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。' B  z: [( q4 d' W7 S
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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人蔘雞腿盅套餐5 |( ?; S0 R: |* }
【材　 料】% t" h- Y. ?+ |3 v' I% a
棒棒腿         2支1 \- i' z" R$ j8 _/ P# j9 ~  d
人蔘鬚         2根公仔箱論壇9 a- M' z* Q% m3 T" @/ I
杏鮑菇         1支5.39.217.77:8898' `- K8 Q! |1 Z5 E
紅棗         5粒
9 Y: B# J2 b6 |+ B' \3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒
- T* Y3 s9 W! U+ dtvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克
" n& h" l" F2 P( b公仔箱論壇
8 w5 q* c; i) H+ E, h3 _4 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898& W, c$ G% _1 W9 _
雞粉         1小匙
: n, K8 ~+ W( S5.39.217.77:8898米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m+ Q3 B1 I/ p* x) H! t7 d; m
鹽         少許
5 g( ?2 _( ^# ~" X: m  m6 Ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許0 C4 E6 l  Q/ V  `$ g! t! u

- `, K, y% @5 `7 V3 p  _0 `; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898' c9 u% n) J# [+ I. x
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M  n, {3 o& g7 A: G1 o9 L
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
7 u( Y3 p2 G7 v/ b3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇8 |4 @4 c  O, U+ p
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
8 b* v/ N  S9 M9 ]5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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" M4 Y$ {; G  @- Ttvb now,tvbnow,bttvb辣醬烤豬肉
2 X3 l! {1 }" e. ~7 Y  T【材　 料】5.39.217.77:88985 u$ v8 o4 x/ ]4 g5 R3 v
豬里肌肉         200公克公仔箱論壇9 ?7 O3 t3 m" S$ y7 K' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" t# l9 n' r+ \7 i
【調 味 料】
9 A9 S. {; t& ^2 }9 ]# q公仔箱論壇韓式辣烤醬         3大匙
  ?- `+ w! l# h! k: ]6 U+ C2 h8 C5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5 ]* c7 c# _4 Y& ^$ @
【做　 法】
8 L  }7 d9 {* |% o# I5 X: Q) ]7 e+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
: }" a! _* `3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
8 v: L8 S7 d+ l9 Q2 K# }3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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5.39.217.77:88984 n& v: [4 l2 Z) |
炒魷魚
& A% X. r) j. Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 e" P; m# P9 j  U8 r5 m, _8 Jtvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻
$ q& ?$ a0 g2 k9 A公仔箱論壇蔥         1支
; x4 \! V2 p0 R# H, a% W. [- z洋蔥         1/2個
2 ?3 P5 t2 r/ }& j1 N5 t6 a蒜頭         3粒
& ?* ]6 |. ^* M+ W' z9 Y" g0 m7 O1 L: N紅辣椒         1根公仔箱論壇; d- P* v9 E+ x1 s2 q6 q; u& {
芝麻         適量公仔箱論壇# U/ y' y7 _2 d9 w- n) O

2 O, @3 D( b$ `公仔箱論壇【調 味 料】
9 [4 R5 F6 q  z辣椒粉         1又1/2大匙9 U3 c. E; C8 N- u1 ~
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; w" Q; e3 c. E' r2 @. h% U0 E$ J5 N
糖         1又1/2小匙
5 ?& M0 [: X' Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
7 S, r( u4 i8 }, o7 p5 Otvb now,tvbnow,bttvb
0 `5 @( t2 w; c6 n5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇1 O- k4 x4 x: J* `9 }
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q3 l* }) ]: u
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
$ n7 O' [1 T5 M! B& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb* A6 t+ _& i# r/ S  d; @" \
辣炒回鍋肉
( _( y# l6 F8 v公仔箱論壇【材　 料】
4 h; q5 i" e/ r: f7 \2 p5.39.217.77:8898豬前腿肉         200公克
' Q: j. P+ w# {, \高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G  S8 w3 a0 }) w. a. ~% s& G8 l
蒜頭         2顆
2 j9 g- a6 H# l- R1 M7 V& O乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q0 \9 m& S, }( g4 h( q4 k

* f& P) q! m- f4 [* z1 q7 z- W3 z公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898/ P5 w5 q2 e7 e, A
鹽         少許
: i4 h5 i* I2 [" l, utvb now,tvbnow,bttvb
+ Y; |" B4 j+ P- ~5 s【醃　 料】公仔箱論壇- X) h# D/ @# f! Y
蒜泥         1茶匙' X7 ~9 q! e6 g; S: v. B7 F
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |% |& a! N9 e$ N
韓式魚露         1茶匙
2 U( }1 l8 h, h! \" I+ Ytvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb) Q: o# {3 S8 N6 d. Q; n# R! g! W
【做　 法】公仔箱論壇/ H+ D4 ?& `0 D9 c! ?/ U9 a
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
1 `- x1 e9 G6 _; O0 H' v* }. t2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇) M. h* o! y% t$ T
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.77:8898  P2 k+ R5 n* H, h
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。# z# n9 c3 i$ @* ?3 f5 @
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋
+ V. p. a  I8 S# G! d, `/ V5.39.217.77:8898
( x( `  @% Y5 i2 N% f5.39.217.77:8898- q. }5 c# z) v3 `5 K! z6 ^$ ^

, @: L1 Y( h4 z/ y8 _5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C% ?6 C# o8 k) e  x
韓式泡菜豆腐鍋
; G9 L9 B' e9 ]% Y【材　 料】
1 s6 x: X' t' q0 m7 ]: dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         200公克5.39.217.77:88985 B3 p& l1 \; U, M" D% O
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 Y* D8 g7 V3 K) Z/ H( V7 F
豆腐         100公克  V/ i8 }- `9 c3 l8 h
冬粉         1把
8 B8 Y" a+ j- [" M3 S$ Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆5.39.217.77:88983 j" x  m8 i0 A" |2 J
蔥段         50公克
9 [. p3 i3 \% [, Y" O2 _. i9 f7 F5 x' V5.39.217.77:8898大骨高湯         1500㏄5.39.217.77:8898* i) M8 S6 W7 F( M
5.39.217.77:8898* x2 `* E1 i0 l' U3 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# c" d2 _1 {' T
鹽         1小匙
) |2 m/ \! [9 I8 ^' \雞粉         1小匙9 Z) Z9 F0 w* F- [7 p6 q

* p( P& Y# ^4 d& N1 U公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 F6 s0 ?4 Z- j+ K( i
【做　 法】
$ {9 h8 D2 c! J, E+ S+ Q5.39.217.77:88981.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。( a. m0 c+ h9 `8 l6 c9 L
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。/ Y: ]& I/ V' P1 C
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

6 u/ M/ O+ s/ f9 u1 T3 t" X
泡菜海鮮鍋
( o; \* s; r( o5 l0 Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) q: e0 J) W! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克5.39.217.77:88987 m. l, V  J% y" `. m
韓式泡菜         100公克
6 [3 T, s6 ?- F7 J" t5.39.217.77:8898鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ Y0 w" G8 l  H
蛤蜊         5顆
0 f/ O+ J& v6 a/ F公仔箱論壇豆腐         3小塊
8 z- v" [9 l* y' ~. T5 a' `6 c. Y5.39.217.77:8898冬粉         20公克
. i2 B' i# @+ t' Q湯底：
0 P+ S3 W- J* ^5.39.217.77:8898水         300㏄
+ U# ^2 h" ~/ v3 `3 B- X7 U% r醬油         1小匙8 g, ~7 ]! K1 [
味醂         1小匙
8 \/ Q+ H# j3 N9 V1 T) }/ p) P' I5.39.217.77:8898米酒         1大匙5.39.217.77:8898/ T& t. C$ y5 M! z& {0 I5 I
風味素         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c: ^- \2 v7 j: D1 `1 e0 n9 }8 H' I4 J

* G5 p8 x6 O  l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- }! i$ W9 o5 f. P+ V4 @
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。5.39.217.77:88988 h! c7 s/ T* \0 ~0 X* j( _8 T2 Z1 l
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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5.39.217.77:8898% x0 B3 L8 O4 t8 |# K
泡菜鍋
/ C5 S6 w( @3 z/ n' s8 v" S【材　 料】
5 N  ~' }( w; C$ a" Y1 X0 d8 Y: P大白菜泡菜         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& g3 n# X! z' n; F* H( s! ^! _
韭菜         2根
* a7 C2 r$ |4 `( b櫛瓜         60公克5.39.217.77:8898% b" U; @! S/ `" m
金針菇         1束, Y- ?) m4 p8 a0 ~( l( o
豆腐         1塊
  g) s- {$ a4 W# C1 w8 ~: T' Vtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         80公克
+ b" j  T  G  o2 H+ k) w蝦子         6隻5.39.217.77:88982 j9 F( D& u# w0 n. t6 u
蚵仔         30公克
, ^1 X" x- _4 D1 r% o6 Q) x' x蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {! u3 a+ d$ I& }' p1 Y: O
洋蔥         1/4個
! U% E7 M  a: N! u- }: W% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙8 P7 x; H5 F2 l0 z5 F
水         800㏄
  l! J; L- z; D4 I8 ^: C% ]  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b/ Q1 A- V0 A- r7 d【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G- o8 p$ v, v. n* c
鹽         1/2茶匙
4 f6 B& W6 o% h& V' }9 z! [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙+ y. H1 l8 G" W; l
砂糖         1/4茶匙
' u) |1 {* v! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
8 y+ }7 @0 m2 Q( e; \: P5.39.217.77:8898蒜泥         1/2茶匙
% \1 R9 ~, U$ L薑泥         1/2茶匙
. V1 N$ D% e: i5.39.217.77:8898水         1大匙
9 s3 I$ ]& ^& V$ F+ q  Ptvb now,tvbnow,bttvb       
- R9 q- o0 N1 ~- Z公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  e8 U7 `& v6 S, }  M& Z9 |6 s
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A# U/ b5 z0 p8 u" w
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
5 V+ U: w' t- l4 b# l; L, D; H3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
4 C0 ~7 T4 R% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
$ t$ M; S1 H! j5 n3 D9 g# S5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋
! i: W, l1 E! \) a1 r公仔箱論壇【材　 料】* v( k  G) w( G# j
鍋底：( W  P% |8 K7 `! D" u- F* a9 V
水         250㏄
8 D# ?( x: q! V8 B" `; ]雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 c" L' N- R
煮物：tvb now,tvbnow,bttvb8 M; c& n% y/ f3 p
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. h# H$ I3 Y5 @
洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb( \5 C9 w9 P$ Z3 O
空心菜         4根
$ X8 s7 x' S1 z  y/ q* R3 [公仔箱論壇豆腐         1塊
3 a8 Z1 [& |4 b% m! a- R% htvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
- z5 u$ o+ c3 R" Q- G公仔箱論壇2 J+ w+ b( \: F! I: [) ]' H
【醃　 料】" {5 ^( w) ?% R  P
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇: @! j( G; |' f  b. L, [( K
水         15㏄( U% D( b$ o, n+ u

1 c5 G- l  b9 |) F3 Q5.39.217.77:8898【做　 法】
" ~4 ]- u6 W* K, _$ Z  t7 p  r5.39.217.77:88981.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
2 q% K+ w0 d0 i' z) Z+ M2 R# E7 g5.39.217.77:88982.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。5.39.217.77:8898  x0 C& {# r& d$ ~; @  C+ Y
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。6 F, M( A; r% _8 v" R
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。6 Z" d. R" p; P
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。