BeiDouChef

5.39.217.77:88984 u$ e& }6 ?- `: u" U( g
照燒鯛魚片
' K( N. i; e. {) b4 W公仔箱論壇【材　 料】
/ }+ w: Z. A8 T% d' B* V公仔箱論壇鯛魚片         4片8 i/ L5 [+ A8 U) s6 F  P
韓風照燒醬         300克tvb now,tvbnow,bttvb; p- o  c9 s, ~- A. B: A; o
9 y+ p  j) u% b  x
【做　 法】
$ U8 T- C9 }# d/ V! W" {5.39.217.77:88981.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
+ t. G+ r1 S5 N/ y2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& ~1 M7 R4 q  e2 t( U* N- e6 K
韓式風味蛋包
, w  C/ P' e  X( J% Z# s; G. f9 o$ J公仔箱論壇【材　 料】
+ d+ N& c/ G/ e" [韓國泡菜         80公克
8 U* M/ Y) m8 p- L3 a7 T7 `0 S+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 y6 Z$ ?" e0 ~& s; o# o
韭菜         30公克$ t: F1 l$ {6 c) l$ A% w$ o
青蔥         1支1 y5 z% i% d+ e1 T' E' ]& [6 K
豬五花薄片         40公克
3 u, r6 j4 ~( E, P! F公仔箱論壇雞粉         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# T7 V' Y9 V) `6 V( M7 t/ s
鹽         少許
5 N: i) s$ N) X. u. u: _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
2 O: p. `/ o; u. k% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 q" e- k  `. Y2 T
蛋         3顆公仔箱論壇; P; K; L0 |  [  x
淡色醬油         少許
* b6 ]7 _' ]4 r6 etvb now,tvbnow,bttvb
' A+ u; Z$ ~1 ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 e" ^7 K8 \% }4 T) c公仔箱論壇1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" k% L8 \& S
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y/ U7 ~' J" D% V! ^% B
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。公仔箱論壇% s2 P1 L' s% d& n1 k& }
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
$ H) U* c. l; h/ l$ I( I, k# q# s: T5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇$ P6 B, h, [0 P2 p% m/ m  T
韓式雞絲湯麵
7 n* _: @" t) r【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g6 l" ^/ D+ B
韓式冷湯麵條         70公克
& H! b& j) p7 S, b- T7 w7 [雞腿肉         1支$ c: U! v# f8 x+ J7 P% C: n
韭菜         100公克; H$ u! i; k4 f
蕃茄         1顆! X$ I- C2 H4 \* E
泡菜         60公克
2 {; J+ ~# X( x0 F松子碎         10公克$ i7 Q7 r( ^$ i; a$ z9 }% g
公仔箱論壇! V4 |4 m! r& P" _' O
【調 味 料】
$ A+ L+ @5 W: T, p公仔箱論壇A.水         600㏄
! E3 O. ~8 [) S) V4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F, C0 C; y9 h7 Q0 V7 ~& ~3 @
雞粉         1/2小匙3 F; L8 `0 ~0 s6 x1 _
醋         2大匙$ ~4 q( H/ R7 R0 }3 B
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D( C9 s4 {2 x! Z& T- H
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 I# [9 d& Y& c0 [' E
白胡椒粉         少許
# T$ o8 V. h  |$ B/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         適量2 o! J& x4 q+ E/ g' t
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb- _8 B4 T: n8 v7 @
青蔥末         適量
. o6 R/ y; s" G) @4 \8 n# J8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.77:88989 N) E& \: V. b0 r# t9 Z2 l
; h# c, n& W' P7 C0 j4 I: O
【做　 法】% x8 U: D7 @1 I; {1 @- T6 L! J1 {
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb; \- V* W: K$ s) @: @4 k1 |# U3 y$ O
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
5 t! o- _- B( t! d1 C5.39.217.77:88983.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
. _3 j0 s0 D5 z/ X8 @6 ~! j公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ j# d' H, y1 j
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
4 i! W2 g0 [8 I公仔箱論壇6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。5.39.217.77:88982 M# Z6 C: s* |' P
白胡椒粉         適量

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, U4 b4 G6 j9 D. u
辛辣拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q0 m2 x$ v! g3 l0 Y
【材　 料】
9 _3 y7 u: e. r% u8 \5.39.217.77:8898韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇) q7 [& \' t0 X+ U
拌麵醬         適量1 ~9 J6 S8 I. c0 V: K) d+ s+ j
蘋果         1/2顆
0 J7 B/ B- J+ ?9 ?泡菜         100公克
" r: @! e' N  a3 ?3 Q! V1 h水煮蛋         1/2顆
+ J  L8 e) N" A3 K0 F公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
0 z  Q' d! {. i$ }+ U公仔箱論壇' \6 L7 w. \, Y3 M5 M" b/ |
【做　 法】- ^5 u# H/ O. H
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
' ]: M: M" p/ u; @8 E2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。4 n) V) w* X# q1 u4 }
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
7 Y# z0 ]3 P% j: \; p6 V; x4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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公仔箱論壇# \  @+ V5 b1 V8 |
泡菜生魚拌麵
6 U5 W5 o4 N! o* {9 E3 K公仔箱論壇【材　 料】
; Q. m+ X' z& D- _% r+ stvb now,tvbnow,bttvb韓式冷拌麵條         110公克
" M8 J" P) D- L8 P( K# C: G- h5.39.217.77:8898泡菜拌麵醬         適量
" l' t  ~4 m" \7 L- c; M+ C公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克
3 C& s  W, k7 \6 G+ [: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克- o' }7 O; B, i/ I: C
熟白芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb# {' V: e, t# F& Z
海苔絲         適量
- I$ h. W# c: y, O! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量
0 C4 N4 A1 Y$ P' s' ^& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \) K! d5 m2 e5 k8 p# F! i  L
【做　 法】
5 L7 o3 `+ O# K; ?  W! o$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。3 f/ r* K4 ]) _3 T; C
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) N% B' Q1 j' Z8 y+ T: Y
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
  J( \5 B7 g. K: g: `: Y4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ N/ v' o; v) P% @) \; T
泡菜炒蟹腳
$ M' |" X8 C3 l0 F【材　 料】
& h! E  ?% ^: Y6 u- z蟹腳         350公克
* W/ r$ F* b+ O2 M公仔箱論壇洋蔥         1/2粒
& G) U' b1 Z' |: k) Y+ k$ u辣椒         1條
  I6 M) `2 j: O5 {8 U" e5.39.217.77:8898蒜頭         2粒公仔箱論壇  ]$ X- B6 @0 q9 J, s# c
韓式泡菜         200公克
; w. u8 D% Z- d7 d3 e$ Ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支公仔箱論壇3 x$ `. ]" h1 l1 {! e$ f
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb( l3 S- A) `& t: Y- e) C* L
2 E/ Q3 Y- i6 l- I! j) V) k" V
【調 味 料】. O6 F6 n1 o) l" T( R
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S: \2 c! F$ w
鹽         少許公仔箱論壇9 G. n8 c( l; G8 i* O
白胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c- d( q. }' U* u

* B' ?. n0 I; W: u! n9 htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- S" v7 N* [) R: V  I2 q" P公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
' w) u% L6 W; m5 s" P. z+ t5.39.217.77:88982.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
0 K5 O+ Y3 x& [+ w$ j0 d3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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7 T3 E- q7 U) ?) k) t8 L% m% C
韓式烤牛肉
) n: x0 c: R2 r/ y4 Y4 @5.39.217.77:8898【材　 料】
. J+ t6 w7 [) L$ SA.肥牛肉片         200公克
, Y$ o. p, r7 W" x蒜仁         3粒
- s4 z0 @2 O# h0 m$ N* e1 V& u" k3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! c2 V7 `$ w; `7 B) s
紅蔥頭         20公克8 W" B2 S& f: f# M- {( e7 J% T
B.生菜葉         10片
) X( t" j/ N1 H" S2 ?5.39.217.77:8898小黃瓜         2條
& w1 J' M& X  m3 k7 J& I5.39.217.77:8898蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb9 c  u1 {' o6 x) Q7 c) Y" H7 X  L

  {4 T/ Z6 t% u7 I【調 味 料】
/ T5 x& R" K1 ~, X- J& g味醂         2大匙
2 V# y- P3 g' f公仔箱論壇醬油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" E6 B: d' l) X2 w) [1 H
韓式辣椒醬         1茶匙. z% r( J7 p: u) q2 c
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, l5 y; V; F
糖         1大匙5.39.217.77:88986 N6 z: y3 F  B/ }/ s

/ s3 O/ a0 k) M$ d' ]【做　 法】
7 r$ K: Q. w& g3 G; F5.39.217.77:88981.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇, n6 I, A9 i$ \0 l! Z" V% J
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
" _) B! ^2 y& Y2 f2 W6 @. H公仔箱論壇3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
5 P" h( E7 Z$ j公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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  @& J8 S/ ]" `
人蔘雞腿盅套餐
) w: Q4 I; {# |- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. h) {7 t5 Y# h, x+ T8 j+ @公仔箱論壇棒棒腿         2支tvb now,tvbnow,bttvb. J+ t2 K2 @* D: y% E$ a! Y
人蔘鬚         2根
3 R, i  }, u6 E  }( V7 r杏鮑菇         1支9 G3 C, f7 O9 M
紅棗         5粒
2 V, a3 Z9 g2 L7 |5 Q9 g7 utvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B" Z, m, v4 }5 C
薑         5公克公仔箱論壇# {! Y# g5 ^+ d* o/ F2 `
公仔箱論壇1 ?! H. Y4 I' J* u# b5 S# i
【調 味 料】
0 m& Z9 r; L# R) \7 X雞粉         1小匙公仔箱論壇7 `: g5 G' u0 q8 i4 y/ P
米酒         1大匙公仔箱論壇& b: @& m  [6 }8 a! M
鹽         少許
$ W( U1 }  |+ A7 U8 I* ?/ J$ o  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
0 O: m  p% W( F7 L% B. M* O) ^! j. m1 F7 s) Y# R1 m
【做　 法】
( m6 N; [5 ]& f9 t) A/ E) w1 [6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J$ M! i' j8 b4 R* ^
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。+ W8 n7 n1 E" s& E# m
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 y8 G2 z) l, N; u/ r$ w
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。/ \0 W2 p/ h0 L5 ^- v' D. B) [" e
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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& q! [) \- ?0 u, C5 N5 p+ l) J辣醬烤豬肉
( g  c5 @) n  |& v, A! U6 S【材　 料】
% ]  Z3 m- M% j. utvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克
+ k" B6 N% y" [5.39.217.77:8898- b8 q) y. X# e7 I1 S0 j
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ c* A$ W: {: y4 D& ^- x: b
韓式辣烤醬         3大匙
# `9 w% n2 G4 @- d) E       
% M! x; E' @* ]' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ i& \9 x& T+ z4 S5 z+ c5 k
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
  Q* p5 L" S% s. N" Y+ E7 o% K5.39.217.77:88982.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
5 W, E) d$ i4 s5 n/ m  s+ [3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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( ]  w5 I2 K: s' W& x  j' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒魷魚
  M2 T* a( C" Q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. e4 e$ T; f) m
阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 O8 M1 n6 l' w8 ^
蔥         1支& S9 R7 u* _  u: ^
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb. Q) {! g1 b. Q1 P, v' G
蒜頭         3粒5.39.217.77:88986 B$ n6 U& \/ _
紅辣椒         1根
* M3 @7 G' W  b6 C2 }# Etvb now,tvbnow,bttvb芝麻         適量公仔箱論壇1 V2 s0 h- N# h& f
) d! J8 Y3 R( u" s  S8 q
【調 味 料】
8 j1 J$ ]" o, v' P" a/ m7 R辣椒粉         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g: D6 r$ n/ h3 x% n' D& J
醬油         2小匙5.39.217.77:88989 Y/ Y* z# b* ^+ R3 S
糖         1又1/2小匙公仔箱論壇. V; h4 n0 ]( X% o& T) T
鹽         1小匙+ ?8 o' v2 z0 F8 |7 M. u+ |1 \$ k1 W

3 Z% R1 X" x! B) h【做　 法】
6 M8 A* \0 d  Z$ btvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。  M& r, b$ P3 M1 {) |* G
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
" K5 L9 B0 B5 y3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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: O7 v5 ~7 y# P6 O1 Q
辣炒回鍋肉
7 Y; R1 z. u4 {5 h& V* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; ^) @* l( G4 f" O9 i* \' S. `! R7 |豬前腿肉         200公克9 Z) C) f! }7 t+ w
高麗菜         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" ?' y& E, L7 h( M
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E  a1 v6 {# j0 {5 j+ [% [- l& S+ Y& [" z
乾辣椒         10公克
! T9 F' c  V; o/ R2 U2 d! ~1 k6 C! F
【調 味 料】
: O( }" E2 J2 Y0 L8 A0 w- Q公仔箱論壇鹽         少許
6 E6 _6 E9 z' W
5 W) D$ \& U+ G: _7 |tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
( B  S6 f7 [# V. d6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙公仔箱論壇2 s4 o* b, e( ^. R% X
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v! P; }) v2 z5 w0 b; }: j
韓式魚露         1茶匙公仔箱論壇7 j: M6 P, R3 b( [
       
9 O/ c3 R" ?4 _) Y$ v公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898' G* C# f( d2 ?5 A, J
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。, s, Z1 x1 V" O8 m" Y! O
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
; ?7 N3 r7 w: a# V* U* @5.39.217.77:88983.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。5.39.217.77:8898% ^( `; m. r1 N# u2 V' o0 |
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。5 z2 ~8 ?4 x6 A5 s+ d; O
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c* d( Z& b# v& |2 I7 y# D- J9 X
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% {' N5 H5 o0 y- Q/ ]* e! S$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T3 e$ h# r3 q

. \% @5 M: V: H3 S, c2 q! u5.39.217.77:8898韓式泡菜豆腐鍋
  N/ P$ l; I7 f& o+ Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 ^1 s" D, w& N' r, Q$ ~4 r3 X韓國泡菜         200公克
+ b* C7 O# e# M, H/ ^% e) S公仔箱論壇豬肉片         150公克0 x. ~# R# _  T/ S/ W" i8 h
豆腐         100公克
' j  y) y5 b9 v  Z公仔箱論壇冬粉         1把5.39.217.77:8898" H2 D' A0 \( Q1 b* Y
蕃茄         1顆5.39.217.77:8898; [) N4 M$ E1 o6 ?  N5 g; O; d
蔥段         50公克
5 m; ?& _2 E$ S* H: I* b3 j/ \tvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄
+ R' U" J$ x. M( K公仔箱論壇
- H+ r/ ^% e& Q% O, \( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ _: a: z* z! I, s, N" f+ `公仔箱論壇鹽         1小匙
* f6 _. v9 ^; y( d0 n7 |3 s雞粉         1小匙
7 K7 @5 s9 I6 G" G1 |" x1 dtvb now,tvbnow,bttvb
- l3 i" ], U1 Y- K- r0 W3 n( z  v; _        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |3 {2 q' @# }6 {0 ^
【做　 法】' t/ |4 d6 M  M3 A, ]* y2 Y
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
/ D2 _0 f7 H3 e, J& l# D8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。5.39.217.77:88989 g" x- p8 W2 v
3.再放入豬肉片涮熟即可。

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9 W. `6 c' ^: z2 d1 k+ Ntvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋5.39.217.77:8898, ^2 e; P; v# Z/ Z& B$ j1 A# w
【材　 料】5.39.217.77:88989 \9 F; s( O5 x
豬五花薄肉片         60公克
- Y8 c  K! S) S# u9 y韓式泡菜         100公克
# |$ O  B+ A) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         3尾
0 B% t% B" C5 U. I9 a公仔箱論壇蛤蜊         5顆6 R/ k8 R& d9 U: _; Q) x$ ]
豆腐         3小塊
- x* ?" H6 y# T1 `' Y, `公仔箱論壇冬粉         20公克5.39.217.77:88985 [% G/ [$ \4 h5 D  p9 ^% H; `
湯底：; |1 S; X0 R! [6 R3 F
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |1 o" p3 a( {6 m
醬油         1小匙, r, j1 \7 @7 }
味醂         1小匙
; U0 H. ]; b$ n3 x) s% k米酒         1大匙
% i/ [; I0 Y( F( N# u+ h5 |風味素         1/2小匙; J4 v2 g' T" S
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; h* P' x; H$ w) k: J  K3 n
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇3 ]% a, ?8 g$ c3 a" R2 r+ _
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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& X3 n  L! O* u3 g+ ~# X$ W泡菜鍋5.39.217.77:8898: n+ M8 K; S9 z, E! M; o5 H1 Y
【材　 料】5.39.217.77:88980 |  }% c5 Z( a0 o
大白菜泡菜         120公克
. H- K  Z/ L5 u3 d5.39.217.77:8898韭菜         2根公仔箱論壇, U( U* f- k3 z6 f% l
櫛瓜         60公克
" O1 G0 ~3 F# c  |6 D1 c6 G2 E金針菇         1束
; r0 ?6 W5 b$ X+ o. O) c5.39.217.77:8898豆腐         1塊
# j4 O8 A" M8 O! @; X5.39.217.77:8898黃豆芽         80公克
0 o5 m. l  z9 T+ G% Z' T! L& `蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" E# F! J4 e: c; n
蚵仔         30公克+ G* i% q3 e4 _6 p3 n# L1 H
蟹肉棒         2根
" y) C1 ?5 \; r' k+ M; R! n% ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
5 \" v7 c7 e% Q1 c胡麻油         1大匙
) V% Y( e% H6 s4 `水         800㏄
4 a1 F8 g7 @& S+ atvb now,tvbnow,bttvb
3 e' ^8 c0 e5 e- y9 N8 A6 Q* d: l" t公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ~- o' r2 n7 S9 Y* I' c
鹽         1/2茶匙
* C" c0 L( r; ]/ L- x- a! Mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙+ q5 \, P0 K$ m% s" P2 D$ j
砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J$ N( j9 U( ?( }0 b/ s. [0 k! j2 \
韓式辣椒醬         1茶匙8 t2 x' ^2 X; J5 a
蒜泥         1/2茶匙
0 k7 i: _" H, W8 H! p" F8 u/ b& M薑泥         1/2茶匙
" v& Q) q3 m& J$ W. D) Q水         1大匙
. k$ {' n. W3 ?9 i. |& D* d$ ?5.39.217.77:8898        公仔箱論壇2 ?& m7 V: e1 n$ `8 e5 _
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ v# i8 \7 ?4 ?% S. [5 V; E
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ u* T" F/ S" T
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ A& @' X: h. h, z/ j  k
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
+ f) k- A0 t1 |+ y3 M公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z+ [5 h1 S% K  T8 C
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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% W8 M7 z+ p' `# N! @公仔箱論壇韓式燒肉鍋/ \- @, t: P; H
【材　 料】
% U; W3 V& }2 i: {* f! Y$ k' s1 Stvb now,tvbnow,bttvb鍋底：
7 B. e0 _) G3 b- F& ]. |. G水         250㏄5.39.217.77:88988 i8 |# g, g' J5 u, E
雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `' e! c* Q# j( Z6 F
煮物：: |1 _: ^$ V) H9 m
豬肉片         150公克
6 R/ m! n" q- a+ I公仔箱論壇洋蔥         1/2顆" a/ o* a3 s( h! J
空心菜         4根* D% s: O, \; T
豆腐         1塊
3 j6 X8 a! @( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
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【醃　 料】
  @( k9 T5 W1 a% \. b; Z7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [# L; w+ r: [5 t/ v4 t& S
水         15㏄公仔箱論壇* e$ B* _' u; ]& _# a5 t( j
" q& D, C) X# C8 I" X9 m
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 \# c# w$ B
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。; T6 S9 q# n. j
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y5 }* k# |& `4 C& S
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。1 y; U1 F# Y( x6 y7 r
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。1 B( N; M6 g5 @# j9 y& M) `
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。